2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kichocheo cha keki ya Hekima ya Wayahudi kinajumuisha viungo vya bei nafuu. Mama wengi wa nyumbani huja na chaguzi za asili za kuandaa dessert hii, kubadilisha bidhaa zingine na zingine. Kwa hivyo, unaweza kufanya delicacy kwa kila ladha, kulingana na mapendekezo ya kibinafsi. Wapishi wengine huita keki hii "Maskini Myahudi". Jina linaonyesha upekee wa dessert. Inaweza kutayarishwa kutoka kwa vipengele vilivyo karibu. Baadhi ya akina mama wa nyumbani hubadilisha matunda yaliyokaushwa na yale mabichi: peari, pechi, ndizi, na kuweka lozi badala ya jozi.
Mapishi ya chokoleti
Ili kutengeneza keki utahitaji:
1. Kikombe kimoja na nusu cha unga.
2. Kiasi sawa cha sukari iliyokatwa.
3. Poda ya kuoka (vijiko vitatu).
4. mayai 3.
5. Siki cream - kikombe kimoja na nusu.
6. Cognac - matone 9.
7. 100 g poppy.
8. Kiasi sawa cha zabibu.
9. Kokwa zilizokatwa (kiasi sawa).
Cream inahitaji:
1. Siagi (takriban gramu 250).
2. Kiasi sawa cha maziwa yaliyofupishwa.
3. Gramu 100 za chokoleti.
Sehemu hii inawasilisha kichocheo cha keki ya Hekima ya Myahudi. Dessert ina tabaka tatu. Kwa kila keki, unahitaji kuchanganya glasi nusu ya unga, kiasi sawa cha cream ya sour na sukari granulated, kijiko kidogo cha unga wa kuoka, yai, matone 3 ya cognac. Vipengele hivi vimewekwa kwenye sahani tofauti. Mbegu za poppy huongezwa kwenye bakuli moja, zabibu hadi nyingine, na mbegu za nut hadi tatu. Viungo vinachanganywa. Unga huwekwa katika molds kufunikwa na siagi. Oka katika oveni kwa dakika 20. Kisha tabaka lazima zipozwe. Cream kwa keki ya Myahudi mwenye Hekima kulingana na mapishi iliyowasilishwa katika sura hii imeandaliwa kama ifuatavyo. Baa ya chokoleti iliyoyeyuka imejumuishwa na siagi, maziwa yaliyofupishwa huongezwa na bidhaa zimesagwa. Mchanganyiko unaotokana hupakwa keki, ziunganishe pamoja.
Krimu mbili za chipsi
Ili kuitayarisha, unahitaji bidhaa zifuatazo:
1. Mayai matatu.
2. Siki cream - kikombe kimoja na nusu.
3. Sukari ya granulated (kiasi gani).
4. 100 g poppy.
5. Kiasi sawa cha jozi zilizokatwakatwa.
6. Soda (kijiko cha chai kimoja na nusu).
7. Siagi (takriban 250 g).
8. Unga - kiasi sawa.
9. Gramu 400 za maziwa yaliyochemshwa.
10. Glasi ya sukari ya unga.
11. Konjaki (kijiko kikubwa).
12. Siki cream kwa kiasi cha g 100.
Jinsi ya kutengeneza keki ya Myahudi mwenye Hekima namna hii? Kichocheo kilicho na picha kinawasilishwa katika zifuatazosura.
Kuandaa dessert
Chakula kitamu kinajumuisha biskuti tatu. Kila keki inahitaji yai, glasi nusu ya cream ya sour, kiasi sawa cha sukari granulated, gramu 100 za unga, soda (0.5 kijiko). Vipengele vimewekwa kwenye bakuli tofauti. Mbegu za poppy zinapaswa kuwekwa kwenye moja ya sahani. Karanga zilizokatwa zimewekwa kwenye sahani ya pili, zabibu katika tatu. Bidhaa kusaga vizuri. Unga huwekwa kwenye molds. Kupika katika tanuri kwa nusu saa, baridi. Kichocheo cha keki ya Myahudi mwenye hekima ni pamoja na aina 2 za cream. Ya kwanza ina siagi na nusu ya huduma ya sukari ya unga. Vipengele vinasaga na mchanganyiko. Ongeza cognac, maziwa yaliyofupishwa. Piga vizuri.
Kwa cream ya pili, krimu ya siki hupakwa na sukari ya unga iliyopepetwa. Safu ya kwanza ya keki inafunikwa na wingi wa mafuta. Kisha kuweka keki ya pili. Lubricate na mchanganyiko wa sour cream. Kisha safu ya tatu ya dessert imewekwa. Ifunike kwa siagi.
Mapishi yenye parachichi kavu
Kwa biskuti utahitaji:
1. Mayai sita.
2. Sukari (takriban gramu 270).
3. Unga wa Vanila (kijiko kikubwa).
4. 50 g punje za walnut.
5. Unga - takriban kikombe kimoja na nusu.
6. Gramu 70 za parachichi kavu.
7. Mbegu za poppy (30 g).
Krimu ina:
1. Gramu 400 za maziwa yaliyochemshwa.
2. Pakiti siagi 200 g.
3. Siki cream (glasi moja na nusu).
Shamu iliyotengenezwa kwa mililita 200 za maji na gramu 100 za sukari iliyokatwa hutumika kuloweka chipsi.
Mchakatokupika keki ya Myahudi mwenye Hekima (mapishi yenye picha hatua kwa hatua) imeelezwa katika sura hii. Kwanza unahitaji kufanya biskuti. Proteins ni pamoja na nusu ya sukari granulated, triturated. Yolks inapaswa kupigwa na vanilla. Changanya misa zote mbili. Ongeza unga uliofutwa. Unga umegawanywa katika vipande vitatu sawa. Apricots kavu iliyokatwa huongezwa kwa mmoja wao, mbegu za karanga zilizokatwa kwa nyingine, mbegu za poppy hadi tatu. Safu huundwa kutoka kwa vipande, ambavyo vinahitaji kuoka katika oveni kwa kama dakika 25. Kisha mikate inapaswa kupozwa. Kichocheo cha keki ya Myahudi mwenye Hekima ni pamoja na cream, ambayo hutengenezwa kutoka siagi laini na maziwa yaliyochemshwa. Vipengele vinasaga na mchanganyiko. Changanya na sour cream.
Chapa vizuri. Katika tabaka za dessert, unahitaji kupunguza kingo. Saga mpaka makombo yanaonekana. Viatu vya kupendeza vimefunikwa na sharubati, kuchemshwa kutoka kwa sukari na maji, na kupakwa cream.
Ungana. Funika na makombo kutoka kwa tabaka za dessert. Dawa hiyo inapaswa kuwekwa mahali pa baridi kwa saa mbili.
Keki "Myahudi mwenye hekima" ("Bahetle")
Kichocheo cha dessert kilichojadiliwa katika makala kinajulikana kwa wengi.
Hata hivyo, si kila mtu ana fursa ya kutengeneza peremende nyumbani. Watu wengine hununua vyakula vilivyotengenezwa tayari katika maduka, kwa mfano, katika maduka makubwa ya Bahetle. Keki ya Wise Jew, ambayo hutolewa kwa wateja, ina bidhaa zifuatazo:
1. Chokoleti nyeupe.
2. Maziwa.
3. Cream ya asili ya mboga.
4. Mbegu za komamanga.
5. Sukari ya granulated.
6. Chungwa.
7. Zabibu.
8. Icing ya chokoleti.
9. Yai.
10. Mchanganyiko wa biskuti.
11. Unga.
12. Cognac au divai ya dessert.
Kitoweo hiki ni kizuri kwa wapenda keki za asili.
Ilipendekeza:
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula mtindi? Lishe ya mama mwenye uuguzi. Ni mtindi gani wenye afya zaidi?
Kina mama wauguzi wanahitaji kuchagua kwa makini sahani kwa ajili ya mlo wao. Kwa hiyo, katika suala hili, wanazingatia bidhaa ambazo zimepigwa marufuku. Wanawake wengi hujaribu kushikamana na lishe kali. Bidhaa za maziwa zina faida maalum kwa mwili. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mtindi? Nakala hiyo itajadili aina za bidhaa, faida na madhara kwa mwili, sifa za matumizi yake
Keki ya Star Wars: chaguo za muundo. mapishi ya keki ya mandhari
Keki ya Star Wars inavutia kwa muundo wake. Inaweza kuwa zawadi nzuri kwa mashabiki wa sakata hili. Tunatoa chaguzi kadhaa za kupikia
Keki za bibi mwenye umri wa miaka 80: mapishi na mbinu za kupika
Kila mtu anaweza kumpa bibi keki kwa miaka 80, lakini ni wale tu wanaopenda msichana wa kuzaliwa wanaweza kutengeneza keki maridadi na ya kitamu ya kujitengenezea nyumbani! Kukubaliana kuwa hakuna kitu kizuri zaidi kuliko keki ya kuoka au pai, ambayo sio tu ya duka, lakini pia hufanywa na roho. Nini kingine unahitaji kwa likizo kama hiyo?
