2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Yoghuti, kama bidhaa zote za maziwa, ni muhimu sana kwa miili yetu. Zina vyenye vipengele vingi ambavyo vina athari ya manufaa kwa afya ya binadamu: bakteria ya lactic asidi, vitamini, madini. Lakini ili tuweze kupenda bidhaa, ili tufurahie kuitumia, lazima pia iwe ya kitamu. Yoghurt "Valio" inachanganya faida kubwa na ladha bora, ndiyo sababu wanunuzi wa Kirusi wanapenda sana. Walakini, siri ya umaarufu wa mtindi huu sio hii tu.
Kampuni ya Valio
"Valio" ni kampuni ya Kifini inayojulikana duniani kote. Ilianzishwa mwaka wa 1905, na kwa zaidi ya miaka mia moja, wazalishaji wamekuwa wakifurahia wateja na ubora usiobadilika wa bidhaa zao. Hapo awali, kampuni hiyo ilikuwa maalum katika utengenezaji wa siagi, ambayo, kwa njia, ilikuwa kwa ladha ya Mtawala Nicholas II mwenyewe, shukrani ambayo usafirishaji wa bidhaa za Valio kwenda Urusi ulianzishwa. Sasa bidhaa za maziwa kutoka "Valio" pia zinazalishwa katika viwanda vya yetunchi.
Mojawapo ya dhana kuu za kampuni ni valueology, yaani, sanaa ya ulaji afya kama sehemu ya maisha yenye afya kwa ujumla. Ndiyo maana watengenezaji hufuatilia kwa karibu sana ubora wa malighafi ambayo bidhaa za Valio zinatengenezwa.
Bidhaa kutoka "Valio"
Chini ya chapa ya biashara "Valio" sasa inazalishwa takriban bidhaa elfu moja na nusu za bidhaa mbalimbali za maziwa. Lakini mara kampuni hiyo ilizalisha maziwa na siagi tu. Kwa sasa, urval wa chapa hiyo ni pamoja na: maziwa na cream ya yaliyomo anuwai ya mafuta, jibini la Cottage na cream ya sour, siagi na jibini (pamoja na kusindika). Kampuni hiyo inazalisha aina mbalimbali za desserts na vinywaji: vinywaji vya matunda, juisi, jelly na hata gleg (zinazozalishwa kwa msimu kutoka Oktoba hadi Februari); chakula cha watoto na ice cream. Lakini labda bidhaa maarufu zaidi kwenye mstari ni yogurts ya Valio. Yoghuti ya kunywa na nene yanapatikana kwenye mitungi.
Mtindi "Valio"
Bidhaa za kampuni hazina rangi bandia au vihifadhi. Wanaongeza hata kiwango cha chini cha sukari (sio muda mrefu uliopita, chapa hiyo ilitoa laini ya yoga ya kunywa ya Lebo safi iliyo na 30% ya sukari, na ladha ya apple-mdalasini na mananasi). Kwa ujumla, mseto wa Lebo Safi unamaanisha kuwa ni bidhaa asilia na safi pekee ndizo zinazotumika kupikia, kwa hivyo hupaswi kuwa na wasiwasi kuhusu jinsi mwili unavyoitikia, hata kwa watoto, unapotumia mtindi wa Valio.
Yoga inaweza kuwanyongeza nzuri kwa kifungua kinywa chako na changamsha na hali nzuri kwa siku nzima. Pia zinafaa kwa vitafunio wakati wa mchana, na kama chakula cha jioni nyepesi, wale wanaofuata takwimu zao au wako kwenye lishe watapenda sana chakula hiki. Kulingana na mtindi asilia wa Valio, unaweza kutengeneza sosi bora kabisa au uitumie kama kivazi cha saladi.
Yoghuti nene hutolewa katika vifurushi vya uzito wa gramu 120 na 180, sanduku la kunywa - uzito wa gramu 330. Kiasi kinachofaa tu kwa mlo mmoja.
Muundo
Muundo wa mtindi wa Valio ni rahisi na wa uwazi. Bidhaa hiyo ina viungo vinavyojulikana tu na vya asili - hakuna "E" ya ajabu ndani yake. Bidhaa hiyo inategemea skimmed pasteurized au maziwa yote na cream, berry mbalimbali au kujaza matunda na juisi ya asili na vipande vya matunda huongezwa kwa ladha. Pia, katika uzalishaji wa mtindi, mtu hawezi kufanya bila utamaduni maalum wa starter, shukrani ambayo bakteria ya lactic sana ambayo husaidia digestion yetu kuendeleza katika bidhaa. Inafaa kukumbuka kuwa bidhaa za Valio hazina gluteni.
Thamani ya lishe
Kumbuka kwamba mtindi sio tu kitindamlo kitamu, bali pia ni bidhaa ya maziwa yenye afya, kwa hivyo thamani yake ya lishe ni muhimu kwa watumiaji.
Maudhui ya kalori ya mtindi wa Valio ni kcal 95 pekee kwa kila gramu 100 katika bidhaa nene yenye maudhui ya mafuta ya asilimia 2.6. 83 kcal katika mtindi mzito wa sukari kidogo na 62 kcal kwa 100gramu ya bidhaa ya kunywa. Shukrani kwa viwango hivyo vya chini, mtindi wa Valio unafaa kwa lishe bora.
Lakini kuna vitu vingi muhimu, tofauti na kalori, katika bidhaa. Kwanza, maudhui ya microorganisms lactic asidi haipaswi kuwa chini ya 1 × 107 CFU kwa 1 g ya bidhaa mwishoni mwa maisha yake ya rafu. Pili, mtindi una protini nyingi za wanyama, na hii ni nyenzo nzuri ya ujenzi kwa mwili wetu. Kwa gramu 100 za mtindi mnene, kwa wastani, kuna gramu tatu na nusu za protini, katika kunywa mtindi kidogo kidogo (2.8 gramu). Maudhui ya mafuta ya yogurts pia ni tofauti: ikiwa katika kunywa ni gramu 0.4 tu kwa gramu 100 za bidhaa, basi katika maudhui ya mafuta yenye nene hutofautiana kutoka asilimia 2.6 hadi 2.9. Wanga ni pengine thamani isiyoendana zaidi katika bidhaa mbalimbali za Valio: kuna mtindi kwa meno matamu, ambapo gramu 100 za bidhaa zina gramu 14.4 za wanga, ambayo nyingi kama 10 ni sucrose, na kuna, kinyume chake, sukari- yoghurts za bure. Kuna gramu 11.9 za wanga katika gramu 100 za mtindi wa kunywa.
Ladha
Ni muhimu pia kwa watengenezaji kutunza sio tu manufaa ya bidhaa zao, bali pia ladha yake. Kwa usahihi - kuhusu ladha. Baada ya yote, hawana ugomvi juu yao, kwa hivyo Valio alifikiria juu ya wapenzi wote wa classics na wale wanaopendelea kigeni. Mstari wa mtindi ni pamoja na sitroberi, ladha za raspberry, ndizi na mtindi wa blueberry, hata ladha adimu kama vile nazi au bahari ya buckthorn. Kwa mboga za vyakula vya kihafidhina, watengenezaji hutoa mtindi bila kichujio.
Kwa kuongezea, anuwai ya bidhaa inapanuka kila wakati, watengenezaji wanajaribukuzingatia mapendekezo na maombi ya watumiaji. Kwa mfano, ladha mpya isiyo ya kawaida ya tufaha-mdalasini imetambulishwa hivi majuzi.
Maoni
Wateja wa kawaida hutambua umbile maridadi la yoghuti, matunda yake laini ya maziwa na bado matamu au ladha ya beri. Maoni kuhusu mtindi wa Valio mara nyingi ni chanya. Ubaya wa bidhaa ni pamoja na bei ya juu kwa kulinganisha na bidhaa zinazofanana za chapa zingine. Lakini hii ni kutokana na ukweli kwamba kwa ajili ya utengenezaji wa mtindi wa Valio tu viungo vya asili vya ubora wa juu hutumika vinavyokidhi viwango vyote vya vyakula vya Ulaya.
Jaribu bidhaa za Valio na ujionee mwenyewe.
Ilipendekeza:
Kitengeneza mtindi: mapishi. Jinsi ya kutengeneza mtindi katika mtengenezaji wa mtindi: mapishi
Ni ngumu sana kudumisha afya yako kama kawaida, ikiwa hutafuata regimen sahihi na lishe. Ndiyo maana wataalam wanapendekeza kutumia bidhaa za maziwa yenye rutuba kila siku, ambayo huchangia utendaji bora wa njia ya utumbo, kuongeza kinga ya mwili, na pia kuimarisha meno na mifupa
Mtindi: maudhui ya kalori ya kunywa mtindi, asili, ya kujitengenezea nyumbani, mtindi wa ajabu
Mtindi ni mojawapo ya aina muhimu na zenye lishe zaidi ya bidhaa za maziwa yaliyochachushwa. Tofauti yake kutoka kwa kefir au, sema, maziwa ya curdled iko kwa njia ya pekee ya chachu. Yogurt, ambayo ni ya chini katika kalori, ina mali nyingi za uponyaji
Mtindi wa joto - ni nini? Jinsi ya kufanya mtindi wa thermostatic? Mtindi wa thermostatic: faida, hakiki
Bidhaa za maziwa ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Katika makala hiyo, tutazingatia jinsi ya kupika mtindi wa thermostatic nyumbani, ni nini. Pia tutatoa mapishi kadhaa rahisi kwa kifungua kinywa na desserts
Je, unajua jinsi ya kugandisha mtindi? Ladha hii yenye afya itakuwa ya kitamaduni kwenye meza yako
Kuna njia kadhaa za kugandisha mtindi. Hii ni fursa nzuri sio tu kupendeza familia yako, bali pia kwa wageni wa mshangao. Jaribu mwenyewe na uje na mapishi yako mwenyewe, ya mwandishi
Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula mtindi? Lishe ya mama mwenye uuguzi. Ni mtindi gani wenye afya zaidi?
Kina mama wauguzi wanahitaji kuchagua kwa makini sahani kwa ajili ya mlo wao. Kwa hiyo, katika suala hili, wanazingatia bidhaa ambazo zimepigwa marufuku. Wanawake wengi hujaribu kushikamana na lishe kali. Bidhaa za maziwa zina faida maalum kwa mwili. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mtindi? Nakala hiyo itajadili aina za bidhaa, faida na madhara kwa mwili, sifa za matumizi yake