Bubaleh - hii ni nini? Historia na mapishi

Orodha ya maudhui:

Bubaleh - hii ni nini? Historia na mapishi
Bubaleh - hii ni nini? Historia na mapishi
Anonim

Kuna maoni tofauti kuhusu suala hili. Baadhi wanaamini kwamba bubaleh ni kinywaji maarufu katika Mashariki ya Kati, ambacho kinajumuisha maziwa ya nguruwe, matunda ya machungwa na viungo mbalimbali. Lakini karibu hakuna mtu anayeunga mkono tafsiri hii na hata kuikosoa. Baada ya yote, nguruwe inachukuliwa huko kama mnyama najisi, na hakuna mtu anayetumia maziwa yake kwa chakula. Na kwa watu wengi, maoni kama haya juu ya bubaleh husababisha hisia ya kuchukiza. Si kila mtu anayeweza kufurahia kinywaji kama hicho, lakini bado ni muhimu kujaribu.

Bubaleh ni nini?

Imani iliyozoeleka zaidi kuhusu bubaleh ni kwamba ni kinywaji kilichotengenezwa kutokana na matunda ya machungwa, sukari na maji ya limao. Mdalasini na viungo vingine pia wakati mwingine huongezwa kwake.

Bubaleh tamu
Bubaleh tamu

Ufafanuzi huu unakubalika zaidi. Kwa hivyo, katika kifungu hicho, bubaleh itazingatiwa kutoka kwa mtazamo huu.

Maoni ya kawaida

Mara ya kwanza watu wengi kusikia jina hili ilikuwa wakatikutazama filamu "You Don't Mess with the Zohan". Katika filamu, bubaleh ni kinywaji chenye rangi angavu na ladha tamu. Msichana anampa Zohan bubaleh tamu, anakunywa kwa gulp moja, lakini kisha anasema kwamba sio kinywaji chake, ingawa hakuna hata tone lililobaki kwenye chupa. Tukio hilo linaonekana kuchekesha sana.

Bubaleh ni
Bubaleh ni

Wengi wana uhakika kuwa bubaleh ni kinywaji cha uwongo, ambayo inawezekana kabisa, kwa sababu sio siri kwa mtu yeyote: mahitaji hutengeneza usambazaji. Na hata kama neno lilibuniwa, sasa bubaleh si halisi tu, bali pia ni maarufu.

Meme

Baada ya Bubaleh kutajwa kwenye komedi ya “Don’t Mess with the Zohan”, watazamaji walivutiwa, kila mtu alitaka kujua ni kinywaji cha aina gani. Jibu lilikuwa gumu sana kupata, lakini baada ya muda hali imebadilika sana. Kwa sasa, mapishi mengi ya bubaleh yamevumbuliwa, na neno lenyewe halisababishi mkanganyiko kwa karibu kila mtu.

Sasa watu wengi hutumia neno bubaleh kama meme. Wanaitumia wakati wanataka kuelezea hisia na kitu au mtu. Bubaleh pia kwa mzaha huitwa soda na vinywaji mbalimbali, hasa kama havijulikani sana, vina rangi isiyoeleweka, umbile lake.

bubaleh meme
bubaleh meme

Bubaleh tayari ni usemi wa kawaida, huwa mahali unapohitaji kugeuza kitu kuwa mzaha au kuunda mazingira tulivu. Kwa mfano, kwenye meza unaweza kusema: "Nipe bubaleh." Kwa watu wenye ujuzi, maneno haya hayawezi kusababisha tabasamu, na kwa wasio na mwanga - maswali au kujieleza kwa uso kwa kushangaza. Ukicheza hali hiyo kwa njia ya fadhili, basi kila mtu atakuwa katika hali nzuri.

Mapishi

ImewashwaLeo, tofauti kadhaa za kinywaji hiki zinajulikana. Yaani: bubaleh chungu, katika dakika 15 na tamu. Hebu tuchunguze kwa undani kichocheo cha bubaleh tamu. Unaweza kuipika ukiwa nyumbani.

Kwa kupikia utahitaji:

  • lita 3 za maji;
  • 300 gramu za sukari;
  • 2 tbsp. vijiko vya maji ya limao (au vijiko 2 vya chai ya citric);
  • machungwa mawili.

Kwanza unahitaji kumenya machungwa, weka ganda kwenye chombo na kumwaga lita moja ya maji yaliyotakaswa kwenye joto la kawaida. Kisha kuweka chombo kwenye jokofu kwa usiku mmoja, wakati huo peel itajaa unyevu. Kisha unahitaji kuvuta ngozi na kupita kupitia grinder ya nyama. Sisi pia kukata machungwa peeled. Misa inayosababishwa lazima ihamishwe kwenye sufuria na kumwaga maji, ambayo peel ilisisitizwa.

Mimina lita mbili za maji kwenye bakuli tofauti, chemsha, ongeza sukari na ongeza maji ya limao (au asidi ya citric), ukikoroga vizuri. Mchanganyiko wa kumaliza lazima kuletwa ndani ya sufuria na ngozi. Kuleta kinywaji kwa chemsha, kupunguza moto na chemsha kwa dakika tano. Pia ni muhimu kuruhusu pombe ya kioevu na baridi. Kisha chuja.

Baada ya bubaleh, unaweza kukinywa kama kinywaji cha kujitegemea au kukitumia katika utayarishaji wa Visa mbalimbali vya pombe kidogo. Tofauti hii imekuwa maarufu sana: 30 g ya vodka, 250 g ya bubaleh na cubes tatu za barafu. Vipande vya limau au machungwa hutumiwa mara nyingi kama mapambo.

Kwa wale wanaotazama ulaji wao wa sukari, lakini bado wanataka kuonja kinywaji hiki cha ajabu, bubaleh chungu itafanya. Imeandaliwa kwa njia ile ile.tamu, lakini bila sukari iliyoongezwa au kwa kupungua kwa kiasi chake. Unaweza pia kuongeza tangawizi ya kusagwa na mdalasini.

Bubaleh ni
Bubaleh ni

Bubaleh kwa haraka

Ili kupika bubaleh baada ya dakika 15, utahitaji:

  • juisi ya machungwa;
  • kabari ya limau;
  • mdalasini;
  • tangawizi;
  • maji.

Katika idadi gani ya kuchanganya bidhaa, suala la ladha. Unaweza kutumia uwiano huu:

  • juisi 1;
  • vidude 2 vya maji;
  • 0, sehemu 5 za limau;
  • kidogo cha mdalasini;
  • kidogo kidogo cha tangawizi.

Mchanganyiko uchemshwe kwa dakika 5 na upoe. Bubaleh ni kinywaji kitamu na cha kutia moyo.

Ilipendekeza: