2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mapishi ya haraka ya kuoka mikate ambayo kila mtu anapaswa kujua. Baada ya yote, hakuna mtu aliye na kinga kutokana na kuwasili kwa wageni zisizotarajiwa. Kwa kweli, katika kesi hii, unaweza kwenda dukani kila wakati na kununua keki huko. Lakini ni bora ukipika mwenyewe.
Kuoka kwa haraka: mapishi na picha za vyombo
Keki ya Puff ni bidhaa bora iliyokamilishwa, ambayo mara nyingi hutumiwa kutengeneza keki tamu. Msingi kama huo hupunguzwa haraka, na pia huoka katika oveni. Ili kuthibitisha hili, tunashauri kuzingatia kichocheo cha puffs ladha. Kwao tunahitaji:
- keki ya puff (unapaswa kuchukua bila chachu) - pakiti 1;
- sukari ya unga - tumia unavyotaka;
- ndizi laini – pcs 2;
- unga uliopepetwa - kwa ajili ya kutia vumbi;
- jibini gumu - takriban 80 g.
Mchakato wa uundaji
Mapishi ya kuoka kwa haraka yanaweza kuhusisha matumizi ya bidhaa tofauti kabisa. Kwa pumzi, tuliamua kutumia kujaza mbili tofauti: ndizi na jibini ngumu. Wanapaswa kutayarishwa tofauti kila mmoja. Matunda huosha kabisa, kavu na kusafishwa.peel. Kisha hukatwa kwenye miduara yenye unene wa milimita 6-7. Kuhusu jibini, inakatwakatwa vipande vipande.
Baada ya keki iliyonunuliwa dukani kuyeyushwa kabisa, hunyunyizwa na unga na kukunjwa kando upande mmoja. Kisha safu inayotokana hukatwa kwenye rhombuses, ndizi na kujaza jibini ngumu huwekwa, kubanwa kwa nguvu na kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta.
Mchakato wa kuoka na kuhudumia
Kuoka kwa haraka hufanywaje? Mapishi (pamoja na picha unaweza kupata katika makala yetu) kupendekeza matumizi ya tanuri. Inapokanzwa hadi digrii 200, na kisha bidhaa zilizotengenezwa hapo awali za kumaliza zimewekwa. Oka kwa dakika 35. Wakati huo huo, uvimbe unapaswa kuongezeka kwa ukubwa, kuwa nyororo na wekundu.
Baada ya matibabu ya joto, bidhaa zilizo na ndizi na jibini ngumu huwekwa kwenye sahani tofauti na kupozwa kidogo. Kisha pumzi tamu ya matunda hunyunyizwa na sukari ya unga. Bidhaa kama hizo hutolewa kwenye meza pamoja na kikombe cha chai tamu au kinywaji kingine.
Keki tamu: mapishi
Inawezekana kabisa kuandaa maandazi matamu kwa haraka. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kuhifadhi juu ya viungo muhimu na kufuata madhubuti mahitaji yote ya mapishi.
Kwa hivyo, mapishi rahisi ya kuoka kwa haraka yanahitaji maombi:
- mayonesi yenye kalori nyingi - vijiko 2 vikubwa;
- cream nene ya siki - 200 g;
- mayai mabichi - pcs 3.;
- soda iliyokatwa - ½ kijiko cha dessert;
- salmoni ya pink ya makopo - makopo 2;
- ungailiyopepetwa - vijiko 6 vikubwa.
Kuandaa unga
Kama ilivyotajwa hapo juu, mapishi ya kuoka kwa haraka yanaweza kuhusisha matumizi ya bidhaa tofauti kabisa. Katika sehemu hii ya kifungu, tuliamua kukuambia jinsi ya kupika mkate wa samaki wa kupendeza.
Kwanza unahitaji kukanda unga. Ili kufanya hivyo, piga mayai ya kuku na uma, na kisha ongeza mayonesi ya kalori ya juu, cream nene ya sour na soda iliyotiwa. Viungo vyote vimechanganywa kabisa. Baada ya hayo, unga wa ngano uliofutwa hutiwa ndani yao polepole. Kama matokeo ya vitendo kama hivyo, unga wa mnato hupatikana.
Kuandaa kujaza
Unaweza kutumia kujaza yoyote kwa pai kama hiyo. Tuliamua kutumia lax ya makopo. Imewekwa kwenye bakuli tofauti na kukandamizwa kwa uma. Wakati huo huo, sio samaki wa mushy hupatikana, lakini lax ya pink katika vipande vidogo.
Mchakato wa uundaji
Kuhusu jinsi kuoka hupikwa haraka katika tanuri (maelekezo yanawasilishwa katika makala hii), tutasema kidogo zaidi. Sasa nataka kukuambia kuhusu jinsi ya kuunda pie ya samaki. Ili kufanya hivyo, chukua fomu ya kina (unaweza kutumia sufuria ya kukaanga ya kawaida) na upake mafuta kidogo na mafuta. Kisha unga umegawanywa katika nusu mbili sawa. Mmoja wao hutiwa kwenye bakuli. Imefunikwa kwa vipande vya lax ya waridi iliyowekwa kwenye makopo, na unga uliobaki hutiwa juu.
Mchakato wa kuoka
Baada ya kutengeneza keki ya samaki, hutumwa mara moja kwenye oveni. Kwa joto la digrii 200, bidhaa hiyo huokakwa dakika 60-65. Wakati huu, unga unapaswa kukamata kabisa, kuwa laini, laini na wekundu.
Jinsi ya kuhudumia kwenye meza ya chakula cha jioni?
Baada ya kuandaa pai yenye lax ya waridi iliyowekwa kwenye makopo, inatolewa kutoka kwenye oveni na kupozwa kidogo kwenye sufuria. Kisha bidhaa hukatwa kwa makini vipande vipande na kuwekwa kwenye sahani. Pie kama hiyo hutumiwa kwenye meza pamoja na chai tamu na kuweka nyanya. Ikumbukwe kwamba inageuka kuwa laini sana, yenye juisi na yenye harufu nzuri. Ukijaribu ladha hii, utaifanya tena na tena. Kwa njia, badala ya lax ya pink ya makopo, pai hii inaweza pia kutayarishwa na samaki safi (kwa mfano, lax), nyama ya kukaanga, vipande vya kuku, na hata kabichi.
Fanya muhtasari
Kama unavyoona, kuoka kwa haraka ni rahisi sana kutayarisha na huchukua muda mfupi. Mbali na pai na pai za samaki, unaweza pia kuandaa sahani zingine kwa wageni wasiotarajiwa (biskuti, vidakuzi vya jibini la Cottage, muffins, muffins, nk).
Ilipendekeza:
Kujaza mikate ya kabichi na yai: mapishi ya hatua kwa hatua na vidokezo vya kupikia
Kujaza kwa mikate ya kabichi na yai inachukuliwa kuwa moja ya chaguzi rahisi na za bei nafuu, wakati kuoka nayo kunageuka kuwa ya kuridhisha kabisa. Ni vizuri kuchukua mikate kama hiyo pamoja nawe barabarani au kufanya kazi kama vitafunio, kwani hata wakati wa baridi wana ladha nzuri sana
Jinsi ya kuoka mikate: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Pete ni bidhaa za unga ambazo ni mchanganyiko kati ya keki tamu na keki ya sukari. Wao ni kamili kwa kikombe cha kahawa ya moto au chai. Kama sheria, dessert hii imetengenezwa na sukari na mdalasini, lakini kuna chaguzi zingine. Jinsi ya kuoka buns? Chini ni baadhi ya mapishi ya kuvutia
Belyashi mvivu: mapishi ya hatua kwa hatua. Jinsi ya kutengeneza wazungu haraka au mikate ya uvivu
Tofauti na mbinu asilia ya kupika, wazungu wavivu hutengenezwa haraka na rahisi zaidi. Leo, kuna mapishi mengi tofauti ambayo yanahusisha matumizi ya sio tu kiungo cha nyama kama kujaza, lakini pia sausage. Ili kuelewa hasa jinsi sahani hiyo imeandaliwa, fikiria njia kadhaa za kuunda
Jinsi ya kukunja mikate: sheria na vidokezo vya kupikia, mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Jinsi ya kufunga mafundo yenye vijazo tofauti? Mama wengi wa nyumbani wa novice wanapendezwa na suala hili. Katika makala hiyo, tutazingatia kwanza jinsi ya kuandaa unga wa chachu kwa buns tajiri tamu, jinsi ya kufanya kujaza tofauti. Maelezo ya hatua kwa hatua na picha zilizowasilishwa zitakusaidia kuelewa jinsi ya kusambaza na kufunika unga ili keki zigeuke kuwa za asili na za kupendeza zaidi
Keki ya haraka kutoka kwa vidakuzi vya "Masikio" bila kuoka: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Je, ungependa kuwatibu wapendwa wako kwa keki tamu na ya kupendeza, lakini hutaki kutumia muda mwingi kuitengeneza? Kisha makala hii imeundwa mahsusi kwa ajili yako! Ndani yake utajifunza mawazo tofauti kwa ajili ya kujenga keki ya biskuti bila kuoka na mapishi ya hatua kwa hatua. Kwa kuongeza, jifunze jinsi ya kupika keki ya puff na kuki "Ushki" nyumbani
