2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Biskuti za kahawa ni kitindamlo chenye harufu nzuri na kitamu. Ili kuandaa ladha kama hiyo, hauitaji kutumia wakati mwingi na bidii. Inafanywa na kuongeza ya siagi (siagi au alizeti), poda ya kakao, mchanga wa sukari. Wapishi wengine hutumia viambato vya ziada (maziwa yaliyochemshwa, kokwa za kokwa).
Mapishi rahisi
Uzuri ni pamoja na:
- siagi kwa kiasi cha gramu 120;
- 75 gramu ya sukari granulated;
- kijiko kidogo cha kahawa ya papo hapo;
- 25 gramu ya unga wa kakao;
- gramu 150 za unga wa ngano.
Vidakuzi vya kahawa kulingana na mapishi haya ni rahisi sana kutayarisha.
Siagi imeunganishwa na mchanga wa sukari. Misa inayotokana inapaswa kuwa na texture sare. Kahawa ya papo hapo, poda ya kakao huongezwa ndani yake. Vipengele vimechanganywa vizuri. Ongeza unga uliochujwa kabla. Mpira huundwa kutoka kwa unga, ambao lazima uondolewe kwenye jokofu kwa dakika 60. Kisha hutolewa nje na kugawanywa katika miduara ndogo, ambayo inasisitizwa kidogo chini kwa mkono. Bidhaa lazima ziwekwe juu ya uso wa karatasi ya chuma iliyofunikwa na safu ya ngozi.
Vidakuzi vya kahawa na kakao hupikwa katika oveni kwa dakika ishirini.
Kichocheo kingine rahisi
Muundo wa chakula ni pamoja na:
- kijiko kidogo cha chumvi;
- sukari ya mchanga kwa kiasi cha gramu 200;
- glasi ya mafuta ya alizeti;
- vijiko vitatu vidogo vya kahawa ya papo hapo;
- 250 gramu za unga wa ngano;
- yai;
- vijiko viwili vikubwa vya konjaki.
Biskuti za kahawa kulingana na mapishi pamoja na kuongeza mafuta ya alizeti hutayarishwa kama ifuatavyo:
- Yai lazima liunganishwe na chumvi na sukari. Ongeza konjaki.
- Kahawa ya papo hapo huchanganywa na vijiko viwili vikubwa vya maji na kuunganishwa na bidhaa zingine.
- Ongeza mafuta ya alizeti.
- Misa inayotokana inapaswa kuwa na muundo sawa. Unga uliotanguliwa hutiwa ndani yake. Miduara huundwa kutoka kwa unga, ambayo lazima isisitizwe kidogo kwa mkono wako. Nafasi zilizo wazi zimewekwa juu ya uso wa karatasi ya chuma iliyofunikwa na safu ya karatasi ya ngozi. Pika katika oveni kwa dakika kumi.
Kuoka kwa unga wa oat
Uzuri ni pamoja na:
- kikombe cha tatu cha mafuta;
- vijiko vinne vikubwa vya unga wa kakao;
- kiasi sawa cha mchanga wa sukari;
- vikombe viwili vya oatmeal;
- kijiko kikubwa cha kahawa ya papo hapo;
- kiasi sawa cha unga wa kuoka.
Ili kutengeneza vidakuzi vya kahawa, unahitaji kuchanganya oatmeal na kakao. Ongeza mchanga wa sukari. Kisha ndanimolekuli lazima kuwekwa poda ya kuoka. Kahawa huchanganywa na glasi nusu ya maji ya joto. Ongeza kwa viungo vilivyobaki. Siagi huwekwa kwenye misa inayotokana.
Unga umegawanywa katika mipira midogo. Wanapaswa kuwekwa kwenye karatasi ya chuma iliyofunikwa na ngozi. Dessert hupikwa katika oveni kwa dakika kumi na nane. Kisha inahitaji kutolewa nje na kupoezwa.
Vidakuzi vilivyo na kokwa za njugu
Inajumuisha:
- unga, kwa kiasi cha gramu 200;
- yai;
- gramu 100 za siagi;
- kiasi sawa cha sukari ya unga;
- nusu kikombe cha kokwa za walnut;
- kijiko kikubwa cha kahawa ya papo hapo;
- maji, kwa kiasi cha gramu 25;
- chumvi - Bana 1;
- poda ya kuoka - kijiko 1 kidogo.
Jinsi ya kutengeneza vidakuzi vya kahawa? Kichocheo kilicho na picha kimewasilishwa katika sura hii.
Ili kutengeneza kitindamlo, unahitaji kupata siagi kutoka kwenye jokofu mapema. Inapaswa kuwa joto. Kahawa inapaswa kuunganishwa na maji ya moto na kilichopozwa. Kata kata kokwa za nati.
Yai limeunganishwa na mchanga wa sukari na chumvi. Siagi laini huongezwa kwa misa hii. Vipengele vinapigwa. Kisha kahawa hutiwa ndani ya mchanganyiko, unga na unga wa kuoka, nafaka za nut huongezwa. Miduara hufanywa kutoka kwa unga, ambayo huwekwa kwenye karatasi ya chuma iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Ladha hiyo hupikwa katika oveni kwa takriban dakika ishirini.
Vidakuzi vyenye maziwa yaliyochemshwa
Katika muundo wa chakulapamoja na:
- margarine, kwa kiasi cha gramu 200;
- vikombe vitatu vya unga wa ngano;
- mayai mawili;
- chumvi - Bana 1;
- glasi ya mchanga wa sukari;
- kijiko kikubwa cha kahawa ya papo hapo;
- nusu pakiti ya maziwa yaliyochemshwa;
- gramu 100 za zabibu kavu;
- poda ya kuoka - kijiko 1 kidogo.
Ili kutengeneza vidakuzi vya kahawa kwa kuongeza maziwa yaliyofupishwa, unahitaji kusaga siagi na unga. Ongeza chumvi. Mimina poda ya kuoka, mchanga wa sukari kwenye wingi.
Mayai yamepigwa kidogo na kuunganishwa pamoja na viungo vingine. Zabibu zilizokaushwa zimewekwa kwenye misa inayosababisha. Kahawa huchanganywa na vijiko viwili vikubwa vya maji, vilivyoongezwa kwenye unga. Mipira huundwa kutoka kwa wingi huu, katikati ambayo unyogovu mdogo hufanywa. Imejazwa na maziwa yaliyofupishwa. Kisha kando ya unga huunganishwa kwa kila mmoja. Bonyeza chini kidogo ili kuifanya tambarare.
Vidakuzi huwekwa kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na siagi na karatasi ya ngozi. Kitindamlo hupikwa katika oveni kwa takriban dakika kumi na tano.
Tibu kwa kujaza jam
Kitindamcho hiki kinahitaji viungo vifuatavyo:
- majarini laini, kwa kiasi cha gramu 150;
- kikombe kimoja na nusu cha sukari iliyokatwa;
- vijiko viwili vidogo vya kahawa ya papo hapo;
- jam;
- unga - angalau glasi tatu;
- kijiko kikubwa cha maji (moto).
Sura hii inawasilisha kichocheo kingine cha keki ya kahawa na picha.
Ili kutengeneza dessert,hitaji:
- Saga majarini na sukari.
- Ongeza unga.
- Kahawa iliyochanganywa na maji na kuunganishwa na viungo vingine.
- Miduara imetengenezwa kutoka kwa wingi unaotokana. Lazima ziwekwe juu ya uso wa karatasi ya chuma iliyofunikwa na ngozi, na kukandamizwa kidogo kwa mkono wako.
- Kitindamcho huokwa katika oveni kwa takriban dakika kumi, kisha kupozwa. Nusu za kitamu zimepakwa jamu.
Kisha zinaunganishwa pamoja. Kitindamlo rahisi na kitamu kiko tayari!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe iwe na juisi na laini: chaguzi za sahani, vidokezo vya kupikia na vidokezo vya kupikia
Kozi za pili zimekuwa zikilengwa sana katika upishi. Kila mhudumu anajua jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe juicy na laini, tafadhali wageni na sahani kutoka kipande cha mzoga wa marumaru na mshangao wapendwa. Tunatoa maelekezo kadhaa kwa ajili ya chakula cha jioni ladha na sahani za upande, yatangaza hila za kupikia nyama ya nguruwe
Kahawa "Jardine" katika maharagwe: maoni ya wateja, aina za kahawa, chaguzi za kukaanga, ladha na mapishi ya kupikia
Aina za kahawa ya Jardine na maoni ya watumiaji. Mapishi ya kupikia. Tofauti kati ya aina tofauti za kahawa "Jardin" kutoka kwa kila mmoja. Kuashiria na historia ya asili ya aina hii ya kahawa. Ladha na harufu ya Arabica ya Kolombia, aina za Kenya na aina nyingine za Jardin
Je, kahawa iko kalori ngapi? Kahawa na maziwa. Kahawa na sukari. Kahawa ya papo hapo
Kahawa ni mojawapo ya vinywaji maarufu zaidi duniani. Kuna wazalishaji wengi wake: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold na wengine. Bidhaa za kila mmoja wao zinaweza kutumika kuandaa kila aina ya kahawa, kama vile latte, americano, cappuccino, espresso. Aina hizi zote zina ladha maalum ya kipekee, harufu na maudhui ya kalori
Vidakuzi vya watoto, mapishi. Vidakuzi vya nyumbani vya oatmeal. Kichocheo cha kuki za biskuti kwa watoto
Ni mtoto gani atakataa keki tamu na zenye harufu nzuri, lakini chaguzi za dukani mara nyingi huwa na rangi hatari na vihifadhi. Sio kila mtengenezaji hutengeneza bidhaa salama ambazo zinakidhi viwango vya ubora wa serikali, kwa hivyo tutatayarisha vidakuzi vya watoto peke yetu. Mapishi yatawasilishwa katika makala hii
Vidakuzi vya akina mama wauguzi - mapishi. Biskuti, oatmeal, vidakuzi vya jibini la Cottage kwa mama wakati wa kunyonyesha
Sio siri kwamba mama mwenye uuguzi anapaswa kuzingatia lishe, kwa sababu afya ya jumla ya mtoto moja kwa moja inategemea kile anachokula. Na hii sio juu ya kuhesabu kalori, lakini juu ya lishe sahihi, yenye afya, ambayo ni muhimu sana wakati wa kunyonyesha
