2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Keki ya maziwa iliyokolezwa ni chaguo rahisi sana. Haichukui muda mwingi na bidii kuitayarisha. Muundo wa chakula ni pamoja na viungo vya bei nafuu. Kuna chaguzi kadhaa kwa dessert. Mapishi maarufu yameelezwa katika sehemu za makala.
Njia rahisi ya kupikia
Unga wa kitamu ni pamoja na:
- glasi ya maziwa ya curd.
- Mchanga wa sukari (kiasi sawa).
- Mayai mawili.
- Unga (kikombe kimoja na nusu).
- kijiko cha chai cha soda.
- Kiasi sawa cha siki.
Kwa cream utahitaji:
- 400 g cream siki.
- Sukari - gramu 100.
Robo kikombe cha punje za walnut hutumika kunyunyuzia keki ya mtindi.
Ili kuandaa dessert, unahitaji kusaga sukari iliyokatwa na mayai kwa kutumia mchanganyiko. Unapaswa kupata povu nyeupe. Katika molekuli hii kuweka maziwa ya curdled na mchanganyiko wa soda na siki. Vipengele vinapigwa vizuri. Kipande cha pande zote cha ngozi kinawekwa kwenye sahani ya kuoka. Weka unga juu yake. Msingi wa dessert hupikwa katika tanuri kwa dakika arobaini. Cream cream ni rubbed na sukari granulatedkwa kutumia mchanganyiko. Kokwa za walnut zinavunjwa. Keki iliyopozwa hukatwa kwa urefu katika vipande 2. Viwango vya keki ya maziwa iliyosokotwa hufunikwa na safu ya cream.
Imewekwa juu ya nyingine na kunyunyiziwa na kokwa za kokwa. Acha kitindamlo kwa saa 1 ili kuloweka.
Matibabu ya cream ya curd
Kwa jaribio utahitaji:
- Mayai matatu.
- mililita 200 za maziwa ya curd.
- gramu 5 za soda iliyochanganywa na siki.
- Unga - kikombe 1.
- 100g sukari iliyokatwa.
- gramu 50 za unga wa maharagwe ya kakao.
- Vanillin (pakiti 1).
Krimu ina:
- 200 gr siagi.
- gramu 400 za jibini la jumba.
- Kifurushi cha Vanillin.
- Nusu glasi ya sukari iliyokatwa.
Keki kwenye maziwa ya curdled kulingana na mapishi na cream ya jibini la Cottage imeandaliwa hivi. Viungo vyote vya kavu vinavyohitajika kwa unga (isipokuwa soda) vimewekwa kwenye sahani ya kina. Ongeza mayai. Viungo vinachanganya vizuri. Mimina mtindi na mchanganyiko wa soda na siki kwenye wingi. Bidhaa huchapwa na mchanganyiko. Weka nusu ya unga kwenye sahani ya kuoka iliyofunikwa na safu ya mafuta. Kupika katika tanuri kwa dakika ishirini. Fanya vivyo hivyo na msingi wa keki iliyobaki. Magamba yanapaswa kuwa baridi. Jibini la Cottage hutiwa kupitia ungo. Siagi laini huchanganywa na sukari iliyokatwa. Ponda misa na mchanganyiko. Ongeza jibini la Cottage. Cream huwekwa kwenye jokofu kwa saa 1. Safu ya chini ya dessert inafunikwa na wingi unaosababisha. Weka safu ya juu juu yake. Kisha juu na pande zote hutiwa mafuta na cream iliyobaki. Keki ya maziwa iliyokokotwa iwekwe kwenye friji usiku kucha.
Kitindamlo cha chokoleti
Inajumuisha:
- vikombe 2 vya unga.
- Vijiko viwili vya chakula vya unga wa kakao.
- gramu 100 za majarini.
- Chumvi - Bana 1.
- Soda (nusu kijiko cha chai).
- gramu 100 za maziwa ya curd.
- Kioo cha sukari iliyokatwa.
- Mayai mawili.
- Maziwa ya kufupishwa.
- Chokoleti iliyosagwa, beri.
Sehemu hii inaeleza kichocheo cha keki ya chokoleti ya mtindi kwa kutumia picha.
gramu 100 za majarini laini huunganishwa na sukari iliyokatwa na kakao. Sugua na kijiko kwa dakika 5. Ongeza mayai. Kisha kuweka maziwa ya curdled, chumvi na soda. Vipengele vinachanganywa. Weka unga katika fomu iliyofunikwa na siagi. Oka katika oveni kwa dakika 60. Keki imepozwa, kata kwa urefu katika sehemu 2. Tabaka hupakwa kwa maziwa yaliyofupishwa, na kuwekwa juu ya kila mmoja.
Juu ya keki ya mtindi imenyunyuziwa matunda na chipsi za chokoleti.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutengeneza siagi ya keki: chaguzi na mapishi maarufu
Siagi inaweza kuwa jibini la Cottage, protini, custard, pamoja na maziwa yaliyofupishwa, syrup, sour cream, maziwa… Ni mapishi gani ya kuchagua ili kuhakikisha kuwa matokeo yatapendeza? Wataalamu wa upishi wanasema nini kuhusu hili katika kitaalam? Katika makala hii utapata uteuzi kamili zaidi wa mapishi kwa aina mbalimbali za mafuta ya mafuta
Hakika za kuvutia kuhusu maziwa. Maziwa yanaweza kugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Chura katika maziwa. Wino wa maziwa usioonekana
Kuanzia utotoni, kila mtu anajua kuwa maziwa ni bidhaa yenye afya sana. Katika nyakati za zamani, ilikuwa hata kuchukuliwa kuwa tiba ya magonjwa mengi. Kwa nini maziwa hugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Kwa nini unahitaji kuweka chura ndani yake. Ni mnyama gani ana maziwa yaliyonona zaidi? Kwa nini watu wazima hawapaswi kunywa. Tunakuletea ukweli wa kuvutia zaidi kuhusu maziwa
Keki ya maziwa: mapishi rahisi. Jinsi ya kutengeneza keki na maziwa
Wakati mwingine kuna hamu ya kujifurahisha, kupanga karamu ya tumbo. Na hakuna wakati wa kushiriki katika keki za gourmet. Lakini, hata hivyo, hamu ya kula kitu kilichotengenezwa nyumbani haipotei. Baada ya yote, kuki na mkate wa tangawizi kutoka kwenye duka ni hatari katika utungaji na, kuwa waaminifu, wamechoka. Tunatafuta njia za haraka na rahisi zaidi za kupika vitu vizuri. Leo tunakupa kufanya cupcake na maziwa, mapishi rahisi. Inafanywa kwa urahisi, kwa urahisi na kwa haraka. Bidhaa za kawaida hutumiwa
Keki ya keki ya Maria: chaguzi za kupikia
Ili kupika keki ya keki, mhudumu atahitaji muda mfupi sana. Muundo wa desserts vile ni pamoja na bidhaa rahisi. Mapishi ya kutibu hukuruhusu kufanya haraka pipi ladha ambayo itavutia watu wazima na watoto. Nakala hii inazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza keki kutoka kwa kuki "Maria"
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
