Keki ya keki ya Maria: chaguzi za kupikia

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ili kupika keki ya keki, mhudumu atahitaji muda mfupi sana. Muundo wa desserts vile ni pamoja na bidhaa rahisi. Mapishi ya kutibu hukuruhusu kufanya haraka pipi ladha ambayo itavutia watu wazima na watoto. Makala haya yanaelezea jinsi ya kutengeneza keki ya Maria Cookie.

Kitindamu na chokoleti na kahawa

Ili kutengeneza sahani hii, unahitaji viungo vifuatavyo:

• 450 ml maziwa;
• kijiko 1 cha kahawa papo hapo;
• 600g biskuti;
• 1kg chokoleti chips;
• 150g siagi.

Jinsi ya kutengeneza keki ya keki ya Maria kulingana na mapishi haya?

Chips za chokoleti huwekwa kwenye sahani ya kina. Sehemu ya maziwa iliyoandaliwa (yaani 250 ml) inapaswa kuchemshwa. Viungo vinaunganishwa na vikichanganywa vizuri. Ongeza siagi iliyoyeyuka kwenye microwave. Misa inayotokana inasagwa kwa mjeledi.

Kahawa huyeyushwa katika mililita 200 zilizobaki za maziwa ya moto. amezama ndanimchanganyiko huu kila kuki. Weka sehemu ya bidhaa kwenye safu hata chini ya sahani, iliyotiwa mafuta na kipande cha mafuta. Kisha kuweka safu ya molekuli ya chokoleti. Safu za dessert hubadilishana hadi bidhaa zitakapomalizika. Keki ya keki ya Maria imewekwa mahali pa baridi kwa saa tatu.

Kitindamu na siki na ndizi

Kwa maandalizi yake utahitaji:

• sukari - takriban 150g;
• kijiko 1 cha unga wa vanila;
• ndizi 2 za wastani;
• 0.5kg biskuti;
• 400g cream siki;
• vijiko 4 vya sukari (inahitajika pamoja na g 150 iliyo hapo juu) na kahawa ya kusagwa au ya papo hapo.

Keki ya kuki "Maria" bila kuoka na ndizi iliyoandaliwa hivi:

1. Kahawa inapaswa kuunganishwa na maji yanayochemka. Utahitaji 250 ml.
2. Ongeza vijiko 4 vya sukari iliyokatwa.
3. Wacha ipoe hadi joto la kawaida.
4. Sirimu husagwa kwa kichanganyaji.
5. Ongeza 150 g ya sukari iliyokatwa na ndizi zilizopondwa, piga vizuri.
6. Kila kidakuzi kinapaswa kulowekwa kwenye kahawa na kuwekwa kwenye bakuli katika tabaka zilizo sawa.
7. Kila safu imefunikwa na siki ya ndizi.
8. Bidhaa zingine hazijatungishwa mimba, lakini husuguliwa ndani ya makombo na kunyunyiziwa kwenye uso wa kitindamlo.

Keki ya keki ya Maria huwekwa mahali pa baridi kwa saa tatu. Kisha kitamu kinaweza kutolewa nje ya ukungu, kugawanywa vipande vipande na kutumiwa na chai.

Kichocheo cha dessert na cream ya maziwa iliyokolea

Kwa sahani hii rahisi utahitaji:

• 300g biskuti;
• takriban 150g siagi;
• kopo 1 la maziwa yaliyofupishwa.

Jinsi ya kutengeneza kitimtim hiki? Tibu Kichocheo:

1. Siagi huwashwa kwenye microwave kwa takriban dakika mbili. Kisha lazima iwekwe kwa karibu robo ya saa kwenye joto la kawaida. Changanya na maziwa yaliyofupishwa na saga kwenye blender hadi misa iliyo na umbile sare ipatikane.
2. Vidakuzi vinapaswa kusagwa, ili kujaribu kutofanya vipande vidogo sana.
3. Ongeza cream na kuchanganya viungo.

Keki ya keki ya Maria iliyo na maziwa yaliyokolea huwekwa mahali pa baridi kwa saa kadhaa ili kulowekwa na kuonja vizuri zaidi.

Lakini pia unaweza kuoka dessert kama hiyo, sio lazima kuipoza. Kwa kufanya hivyo, huwekwa kwenye bakuli iliyofunikwa na ngozi. Oka katika oveni kwa dakika kumi kwa joto la digrii 150. Weka kwenye jokofu na uweke mahali pa baridi.

Ladha na jibini la kottage

Kwa msingi utahitaji:

• 200g biskuti;
• takriban 100g siagi.

Kwa safu ya curd utahitaji bidhaa zifuatazo:

• 10g unga wa gelatin;
• pakiti 1 ya vanillin;
• 400 g ya jibini la jumba na cream ya sour kila moja;
• 120 g ya sukari iliyokatwa.

Utahitaji pia bidhaa ili kupamba kitamu. Unaweza kuchukua mchanganyiko wa berries na vipande vya matunda, pamoja na mfuko wa jelly kwa keki. Kwa kuongeza, kupamba sahani, unaweza kutumia vipande vya peari, apricots au peaches katika fomu ya makopo, pamoja na jordgubbar, blueberries auraspberries.

Mapishi ya chakula

Msingi wa kitamu umeandaliwa kama ifuatavyo:

1. Vidakuzi husagwa kwa blender.
2. Siagi inapaswa kuyeyushwa na kupozwa. Vijenzi vinachanganyika vizuri.
3. Sahani ya kuoka imefunikwa na safu ya karatasi ya ngozi. Msingi wa dessert umewekwa juu ya uso wake kwa safu hata. Weka ukungu mahali pa baridi.
4. Jibini la Cottage, krimu, sukari iliyokatwa na vanillin huunganishwa na kusagwa hadi misa yenye uwiano sawa ipatikane.
5. Poda ya gelatin imechanganywa na maji baridi kwa kiasi cha mililita 100. Acha kwa dakika chache ili kuvimba. Misa inayosababishwa huwaka moto hadi nafaka zitatoweka kabisa. Kisha ni kilichopozwa kidogo na kuongezwa kwa cream. Vijenzi vinasugua vizuri.
6. Mimina kwenye uso wa besi. Imesafishwa mahali pa baridi.
7. Ili kupamba keki ya Maria, unaweza kutumia vipande vya matunda (kwa mfano, perechi za kwenye makopo) na beri. Wao ni pamoja na jelly iliyoandaliwa kulingana na maelekezo. Misa inayotokana hutiwa kwenye uso wa dessert.

Keki kutoka kwa jibini la jumba na biskuti "Maria" huwekwa kwenye jokofu hadi vijenzi viimarishwe kabisa.

Kitoweo hiki ni rahisi sana. Kuna tofauti nyingi za mapishi ya sahani hii.

Vitindamlo vitamu na vya haraka pamoja na jibini la Cottage, beri, ndizi, kahawa, chokoleti au maziwa yaliyokolea itakuwa nyongeza nzuri kwa unywaji wa chai na wageni hakika wataipenda.