2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Watercake ni mojawapo ya kitindamlo cha haraka na rahisi zaidi. Kuna mapishi mengi ambayo hayahusishi matumizi ya maziwa, kefir. Njia zingine za kupikia hazijumuishi mayai. Kwa hivyo, dessert hizi zinafaa kwa wale ambao hawatumii bidhaa za wanyama.
Mapishi rahisi
Viungo vifuatavyo hutumika kutengeneza keki ya maji:
- Unga wa ngano (angalau glasi moja).
- Mayai matatu ya kuku.
- Maji kwa kiasi cha 125 ml.
- Kiasi sawa cha mafuta ya mboga.
- wanga wa viazi (angalau 100 g).
- Poda ya kuoka (takriban 10g).
- Angalau kikombe 1 cha sukari iliyokatwa.
- Chumvi ya kupikia iko kwenye ncha ya kisu.
- unga wa Vanila.
- Sukari ya unga (kuonja).
Jinsi ya kutengeneza keki ya maji kulingana na mapishi yaliyowasilishwa katika sura hii?
Sukari ya unga husagwa kwa mayai. Changanya na chumvi na poda ya vanilla. Misa inapaswa kupigwa na mchanganyiko kwa muda wa dakika tatu. Hatua kwa hatua, mafuta ya mboga na maji huongezwa kwenye mchanganyiko unaozalishwa. Kisha kuchanganya viungo vyote vya kavu. Unga uliopepetwa huchanganywa na wanga na poda ya kuoka hadi misa yenye muundo wa sare itaonekana. Ongeza bidhaa zilizopigwa na mchanganyiko. Unga unaowekwa huwekwa kwenye bakuli la kuoka, kabla ya lubricated na mafuta ya mboga na kunyunyiziwa na unga. Keki juu ya maji hupikwa katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa muda wa dakika arobaini na tano. Kisha bidhaa huondolewa kwenye mold na kilichopozwa kabisa. Kisha maandazi hutiwa sukari ya unga.
keki ya Kiitaliano
Muundo wa chakula ni pamoja na:
- Sukari (angalau glasi moja).
- Mayai (vipande vitatu).
- Unga kwa kiasi cha g 250.
- Mafuta ya mboga - angalau 75 ml.
- Vijiko viwili vikubwa vya ramu.
- Kifurushi cha Vanillin.
- Mfuko wa poda ya kuoka.
- Takriban 130 ml za maji.
- Kijiko kidogo cha siagi.
Jinsi ya kutengeneza keki ya maji ya Kiitaliano?
Kwa hili unahitaji umbo la mviringo lenye tundu katikati. Imefunikwa na safu ya mafuta. Nyunyiza na unga kidogo. Mayai husagwa na sukari kwa kutumia mchanganyiko kwa muda wa dakika kumi na tano. Unapaswa kupata mchanganyiko wa povu. Imejumuishwa na maji, ramu na mafuta ya mboga. Kusaga bidhaa vizuri. Ongeza poda ya kuoka, unga uliopepetwa kabla. Piga viungo na mchanganyiko. Unga huwekwa kwenye bakuli la kuoka. Imepikwa katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika sitini.
Tibu nakuongeza kakao
Inahitaji vipengele vifuatavyo:
- Yai (kipande kimoja).
- Theluthi moja ya glasi ya maji.
- 14g poda ya kuoka.
- sukari ya mchanga (takriban g 100).
- Takriban 250g unga wa ngano.
- Vijiko viwili vya chakula vya unga wa kakao.
- Robo kikombe cha mafuta ya alizeti (iliyosafishwa).
Ili kutengeneza keki rahisi ya maji kulingana na kichocheo hiki, unahitaji kuchanganya viungo vyote kavu. Sugua vizuri. Katika bakuli tofauti, changanya yai, mafuta na maji. Piga chakula kwa whisk. Vipengele vya kavu na kioevu vinachanganywa. Unapaswa kupata wingi na texture nene. Imewekwa kwenye mold ya silicone. Imepikwa katika oveni kwa digrii 175.
Kichocheo rahisi kisicho na mayai
Kitindamlo ni pamoja na:
- glasi ya unga wa ngano.
- Vijiko viwili vya chai vya unga wa kuoka.
- 150g ya sukari iliyokatwa
- Maji ni moto - takriban ml 150.
- Vijiko vitatu vya mafuta ya alizeti.
Ili kutengeneza keki ya maji bila mayai, unahitaji kuwasha oveni kwa joto la angalau digrii mia mbili. Mold ya silicone inafunikwa na safu ya mafuta. Viungo vyote vya kavu vinaunganishwa. Ongeza bidhaa za kioevu. Saga vizuri misa inayosababisha. Weka unga kwenye bakuli la kuoka. Pika katika oveni kwa takriban dakika kumi na tano.
Tibu kwa tufaha
Kwa sahani hii utahitaji bidhaa zifuatazo:
- Unga wa ngano kiasi cha 2miwani.
- Nusu kijiko kidogo cha chumvi ya meza.
- Tufaha zilizokatwa (angalau 200 g)
- Sukari (karibu 100g)
- Vijiko vitatu vidogo vya unga wa kuoka.
- Maji - angalau 200 ml.
- Takriban 50g siagi.
Ili kupika keki kwenye maji bila mayai na tufaha, unahitaji kuwasha oveni kwa joto la angalau digrii 200. Fomu za kuoka hutiwa mafuta kidogo. Panda unga na poda ya kuoka na chumvi. Sukari husagwa na siagi. Ongeza maji. Kuchanganya wingi na unga na apples kung'olewa. Changanya vipengele vizuri. Unga huhamishiwa kwenye sahani ya kuoka. Pika keki katika oveni kwa takriban dakika ishirini na tano.
Ilipendekeza:
Kuoka juu ya maji: mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha za milo tayari
Mara nyingi, akina mama wa nyumbani hujiuliza - ni nini kinachoweza kuoka bila maziwa au kefir? Chochote unachotaka. Maelekezo ya kuoka juu ya maji, yaliyochaguliwa katika makala hii, ni rahisi kujiandaa na hauhitaji idadi kubwa ya viungo. Hata wapishi wa novice wanaweza kujua mbinu ya kuoka bidhaa za unga wa ladha na tafadhali si tu jamaa zao, bali pia wageni
Je, wanapambaje keki kama plastiki? Jinsi ya kupamba keki badala ya mastic? Jinsi ya kupamba keki ya mastic juu katika vuli?
Keki za kutengenezewa nyumbani ni tamu zaidi, zina harufu nzuri na zenye afya kuliko za dukani. Wakati huo huo, wengi wanavutiwa na jinsi ya kupamba keki juu. Hadi sasa, kuna idadi kubwa ya njia za kupamba confectionery. Wengi wao ni rahisi sana na wanaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani
Maji yenye asali. Asali na maji kwenye tumbo tupu kwa kupoteza uzito. Asali na maji na limao
Suala la kupunguza uzito lazima lishughulikiwe kwa uwajibikaji ili hamu ya maelewano isije ikawa njia ya kupoteza afya. Asali na maji kwenye tumbo tupu kwa kupoteza uzito hutumiwa kwa ufanisi duniani kote. Mbali na ukweli kwamba mwili huondoa uzito kupita kiasi, huponya wakati huo huo
Maji yaliyochujwa: muundo wa kemikali, faida na madhara ya maji yaliyosafishwa. Mifumo ya kuchuja maji
Maji yaliyochujwa ni nini? Kwa nini yeye ni mzuri? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Leo, maji ya bomba karibu hayafai kwa kunywa. Kutokana na mabomba ya zamani ya kutu, idadi kubwa ya bakteria huingia ndani yake, ambayo inaweza kugeuka kuwa chanzo cha ugonjwa
Maji ya kunywa ya aina ya juu zaidi. rating ya maji ya chupa
Si kila mtu anajua hasa maji ya kunywa ya aina ya juu ni nini. Ukadiriaji unaonyesha ni chapa gani za bidhaa hii ya chakula zinalingana zaidi na viwango vya ubora vinavyodhibitiwa na GOST na SanPiN. Lakini haiwezekani kufunika aina zote za maji ya kunywa zinazozalishwa sasa, kwa sababu kuna zaidi ya mia saba kati yao. Jinsi ya kuelewa bahari kama hiyo ya maji ya chupa na sio kununua bandia?
