Jinsi ya kutengeneza pai kwa haraka: mapishi. "Wageni kwenye mlango": mapishi na picha
Jinsi ya kutengeneza pai kwa haraka: mapishi. "Wageni kwenye mlango": mapishi na picha
Anonim

Katika makala haya tumekusanya mapishi ya kupendeza ya sahani za "Wageni kwenye Mlango". Iwapo ungependa kujifunza jinsi ya kupika keki tamu kwa haraka, basi zingatia mapendekezo yetu.

mapishi ya wageni kwenye mlango
mapishi ya wageni kwenye mlango

Pie "Mgeni mlangoni". Kichocheo cha tufaha

Mlo huu unaweza kutayarishwa kwa siku ya kawaida na kwa siku ya kufunga. Kwa ajili yake, tunahitaji tu bidhaa rahisi na wakati wa bure. Chukua:

  • Glas ya sukari.
  • 100 ml ya maji.
  • Vijiko vitano vya marmalade yoyote.
  • Nusu glasi ya mafuta ya mboga.
  • Kijiko kikubwa cha asali.
  • Chumvi kidogo.
  • Kijiko cha chai cha soda.
  • tufaha tano.
  • 250 gramu za unga.
  • Vanillin.

Jinsi ya kupika keki "Wageni mlangoni"? Kichocheo cha dessert ni rahisi sana:

  • Paka kikaangio kidogo na mafuta ya mboga na nyunyiza chini na sukari iliyokatwa (vijiko vinne vinatosha).
  • Kata tufaha vipande vipande kisha uondoe msingi.
  • Funika vipande vilivyotayarishwa chini ya sufuria kwa mpangilio maalum.
  • Changanya sukari iliyobaki na marmalade, asali, chumvi, vanila, maji na mboga.siagi.
  • Ongeza unga na baking soda kwenye mchanganyiko.
  • Kanda unga kisha uimimine juu ya tufaha.
  • Weka sufuria katika oveni iliyowashwa tayari kwa nusu saa.
  • Muda ukiisha toa keki, iache ipoe, funika na sahani kisha geuza.

Kabla ya kutumikia, pamba maandazi kwa sukari ya unga na nyunyiza mdalasini.

mgeni kwenye kichocheo cha mlango wa mlango na apples
mgeni kwenye kichocheo cha mlango wa mlango na apples

Pie "Wageni mlangoni". Kichocheo chenye picha

Chakula kitamu na kitamu kinaweza kutayarishwa baada ya nusu saa pekee. Inaweza kutumiwa kama kitoweo kwa chai ya moto au kama appetizer ya vinywaji vikali zaidi. Ikiwa wageni usiotarajiwa walikuja kwako, basi tumia tu mapishi yetu.

Bidhaa zinazohitajika:

  • Kifimbo.
  • Soseji - gramu 200.
  • Nyanya mbili.
  • Zaituni.
  • pilipili ya Kibulgaria.
  • Jibini ngumu.
  • Mayonnaise.

Mapishi "Wageni mlangoni" soma hapa:

  • Vunja mkate vipande vidogo na uweke kwenye bakuli la kina.
  • Ongeza soseji iliyokatwa kwake (unaweza kutumia nyama yoyote ya kuvuta) na mayonesi. Koroga chakula.
  • Paka ukungu na siagi na weka "unga" unaotokana.
  • Pamba pai kwa pete za nyanya, zeituni, pilipili hoho iliyokatwa na nyunyiza na jibini iliyokunwa.

Oka bakuli katika oveni iliyowashwa vizuri kwa takriban dakika kumi. Ipe kwa chai moto au vinywaji vingine.

pie wageni kwenye mapishi ya mlango
pie wageni kwenye mapishi ya mlango

Pie ya Nyama

Wageni usiotarajiwa hawatakupatakwa mshangao ikiwa jokofu lina bidhaa zifuatazo:

  • Unga wa ngano.
  • Mayonnaise.
  • Chumvi.
  • Mayai matatu ya kuku.
  • Baking powder.
  • 500 gramu ya sour cream.
  • gramu 500 za nyama ya kusaga.

Kichocheo rahisi "Wageni mlangoni" utajifunza ukisoma maagizo yetu:

  • Changanya siki na mayai, ongeza chumvi na hamira.
  • Polepole ongeza unga uliopepetwa, ukikumbuka kukoroga unga - uwe mzito wa kutosha.
  • Chumvi nyama ya kusaga, msimu na pilipili na changanya na vitunguu kijani vilivyokatwakatwa.
  • Paka karatasi ya kuoka mafuta na uweke nusu ya unga juu yake. Kisha weka kujaza kwenye safu sawa, na juu yake sehemu ya pili ya unga.

Oka sahani hadi rangi ya dhahabu, kisha ipoe kidogo na ukate sehemu kadhaa sawa.

Chicken Pie

Mlo huu rahisi huandaliwa haraka sana na ni kitamu sana. Wageni wako hakika watathamini kujazwa asili na mapambo ya keki.

Viungo:

  • Keki ya unga - gramu 500.
  • Nyama ya kuku ya kupikwa - gramu 300.
  • Jibini gumu - gramu 250.
  • Mayai ya kuku - vipande vinne.
  • pilipili kengele moja.
  • Mbichi safi - rundo moja.
  • Sur cream - nusu glasi.
  • Mayonnaise - gramu 200.

Soma kwa uangalifu kichocheo "Wageni mlangoni" na urudie hatua zote zilizoelezwa:

  • Katakata mayai ya kuchemshwa, kata nyama ya kuku ndani ya mchemraba, na uikate jibini kwenye grater laini.
  • Pilipili na mimeasaga kwa blender.
  • Changanya vyakula na uvitie chumvi.
  • Changanya sour cream na mayonesi.
  • Gawa tabaka katika sehemu mbili na viringisha kila moja kwa saizi ya karatasi ya kuoka.
  • Weka ngozi na weka safu ya kwanza ya unga juu yake. Lubricate workpiece na mchuzi na kutoboa katika maeneo kadhaa na uma. Weka baadhi ya kujaza.
  • Rudia operesheni mara tatu zaidi na nyunyiza keki na safu ya jibini iliyokatwa na mimea iliyokatwa.

Oka ladha hiyo katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika 20 kisha uitumie mara moja.

mapishi ya haraka wageni mlangoni
mapishi ya haraka wageni mlangoni

Pie Express

Zingatia mapishi yetu na unaweza kuwashangaza wageni wako kwa keki asili tamu. Kwa ajili yake, tutahitaji:

  • glasi ya unga wa ngano.
  • Glas ya mtindi.
  • Mayai manne ya kuku.
  • Vijiko viwili vya chakula vya mayonesi.
  • samaki wa makopo.
  • Nusu kijiko cha chai soda ya kuoka.

Kichocheo "Wageni karibu na kizingiti" hakitakuletea matatizo yoyote:

  • Changanya unga, mayai mawili, kefir na soda kwenye bakuli linalofaa. Unapaswa kuwa na mpigo mzuri.
  • Kwa kujaza, changanya mayai iliyobaki na mayonesi.
  • Saga samaki wa kwenye makopo kwa uma.
  • Pasha karatasi ya kuoka kwenye oveni, pake mafuta na mimina unga.
  • Tandaza kujaza kwenye safu sawia na kumwaga juu ya mchanganyiko wa yai.

Sawazisha uso wa keki ya baadaye na uiweke kwenye oveni iliyowashwa tayari. Bika kutibu kwa robo ya saa. Kabla ya kutumikia, kata ndanivipande vilivyogawanywa.

Puff keki na uyoga

Keki hii imetayarishwa kwa haraka, lakini inageuka kuwa ya kitamu cha kushangaza. Mchukulie:

  • gramu 500 za unga usio na chachu.
  • Viazi viwili.
  • gramu 60 za maziwa.
  • gramu 20 za siagi.
  • 200 gramu za uyoga.
  • 200 gramu za kabichi.
  • gramu 100 za jibini iliyokunwa.
  • Nusu kijiko cha chai cha basil kavu.
  • Kijiko kikubwa cha mchuzi wa soya.
  • Vijiko viwili vya mafuta ya mboga.
  • Chumvi na pilipili kwa ladha.

Mapishi ya kuoka soma hapa chini:

  • Kabichi kata laini na kaanga kwenye sufuria. Usisahau kuitia chumvi na pilipili.
  • Katakata uyoga vizuri na kaanga na basil kwenye mafuta ya mboga. Mwishowe, ongeza kwao mchuzi wa soya.
  • Chemsha viazi vilivyoganda, ongeza maziwa na siagi kwake. Tengeneza puree.
  • Changanya uyoga, kabichi, jibini iliyokunwa na viazi.
  • Washa oveni kuwasha moto na uoka mikate miwili ya unga ndani yake.
  • Wakati nafasi zilizoachwa zimepoa, weka kujaza kwenye moja na uifunike na keki ya pili. Nyunyiza jibini iliyobaki sehemu ya juu.

Oka bakuli katika oveni kwa dakika nyingine tano.

pie wageni kwenye kichocheo cha mlango wa mlango na apples
pie wageni kwenye kichocheo cha mlango wa mlango na apples

Pai ya tufaha ya majira ya kiangazi

Matunda ya msimu yatakusaidia ikiwa unasubiri wageni, na kuna muda mfupi sana wa kuandaa chipsi.

Viungo:

  • Mayai matatu.
  • gramu 600 za tufaha.
  • Glas ya sukari.
  • Glasi ya unga.
  • Soda.
  • siki.

Inayofuata, tutakuonyesha jinsi ya kutengeneza pai ya "Wageni kwenye Hatua ya Mlango" (mapishi yenye tufaha):

  • Osha matunda, toa msingi na ukate vipande nyembamba.
  • Piga mayai kwa sukari.
  • Polepole ongeza unga kwenye mchanganyiko wa kimiminika. Unga uliokamilishwa unapaswa kufanana na cream nene ya siki.
  • Ongeza soda na tufaha kwake.
  • Weka tupu kwenye ukungu iliyotiwa mafuta.

Oka keki hadi iive kwenye oveni iliyowashwa vizuri.

mapishi wageni mlangoni
mapishi wageni mlangoni

Mannik yenye tufaha

Hapa kuna kichocheo kingine rahisi cha pai tamu ambayo inaweza kutayarishwa kwa dakika 40 pekee.

Bidhaa:

  • glasi ya semolina.
  • Glas ya sukari.
  • Glas ya mtindi.
  • Robo kijiko cha chai cha vanila.
  • Kijiko kimoja cha chai cha limao na soda ya kuoka.
  • tufaha tatu.
  • Mdalasini.

Mapishi:

  • Changanya sukari, kefir na semolina kwenye bakuli kubwa, kisha upige bidhaa hizo kwa kuchanganya.
  • Ongeza vanillin na soda iliyokandamizwa kwenye unga.
  • Chakata tufaha na ukate vipande vipande. Ziweke kwenye ukungu na ujaze unga.

Nyunyiza unga na mdalasini na oka keki kwenye oveni hadi umalize. Kata sahani iliyokamilishwa katika sehemu na uitumie, ukipamba na majani mabichi ya mint.

Pai ya Ndizi

Ikiwa una ndizi na keki iliyotengenezwa tayari, basi unaweza kukabiliana kwa urahisi na kukutana na wageni usiotarajiwa.

Viungo vya pai:

  • Safu moja ya bila chachumtihani.
  • gramu 40 za siagi.
  • gramu 100 za sukari.
  • Mdalasini.
  • Ganda la limau.
  • Ndizi nne.

Kichocheo cha pai ni rahisi sana:

  • Kata ndizi katikati.
  • Yeyusha siagi kwenye ukungu na uongeze sukari ndani yake. Ikibadilika na kuwa kahawia, toa sufuria kwenye jiko.
  • Weka ndizi zilizokatwa juu juu ya karameli na nyunyiza mdalasini.
  • Nyunyiza unga, uweke juu ya kujaza na toa matundu machache kwa uma.

Oka keki kwa dakika 20, kisha geuza na uweke kwenye sinia inayohudumia.

wageni wa pai kwenye kichocheo cha mlango na picha
wageni wa pai kwenye kichocheo cha mlango na picha

Hitimisho

Tuna uhakika kwamba utahitaji mapishi ya haraka "Wageni mlangoni". Yoyote kati yao atakusaidia kukutana na wapendwa wako kwa heshima na kuwashangaza kwa sahani asili.

Ilipendekeza: