Saladi 2024, Novemba
Saladi ya mboga na maharagwe: mapishi ya kupikia
Saladi za mboga zilizo na maharagwe ni rahisi kutayarisha, wakati huo huo ni za kupendeza na zenye afya. Mavazi ya viungo husaidia kikamilifu sahani kama hiyo na kuifanya iwe mkali. Nakala hiyo ina mapishi kadhaa ya kutengeneza saladi ya mboga na maharagwe, lakini kabla ya hayo - habari muhimu
Saladi na uyoga na matango: sahani rahisi na ya kitamu kwa dakika
Ni mlo gani rahisi na utamu zaidi? Bila shaka, saladi za mboga. Shukrani kwa aina mbalimbali za mapishi, unaweza kupika sahani hii kutoka kwa viungo yoyote. Na saladi kama hiyo inapaswa kujazwa na mafuta ya mboga, au cream ya sour, au mayonnaise. Leo tutakuambia jinsi ya kupika saladi na uyoga na matango, pamoja na kuongeza nyama ya kuku, jibini na viungo vingine
Alyonushka saladi: mbinu za kupikia
Alyonushka saladi ni sahani laini, yenye juisi na inayovutia. Inaweza kuliwa kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, au kutumika kama matibabu ya sherehe. Muundo wa sahani hii ni pamoja na bidhaa za bei nafuu kabisa. Ili kuandaa saladi, vijiti vya kaa, uyoga, matango ya pickled, mimea, nyama na kabichi hutumiwa. Mapishi kadhaa ya chakula yanaelezwa katika sehemu za makala hiyo
Saladi ya Nafaka Tamu: Mapishi Nyingi, Viungo na Vidokezo vya Kupikia
Nafaka nyangavu na zenye juisi za mahindi ya makopo ni maarufu sana miongoni mwa wataalamu wa upishi wa nyumbani. Wanakwenda vizuri na nyama ya kuku, sausages, mboga, uyoga, jibini na viungo vingine. Kwa hiyo, hutumiwa kuandaa sahani mbalimbali za sherehe na za kila siku. Nyenzo hii inatoa uteuzi wa kuvutia wa mapishi ya saladi na mahindi tamu
Saladi ya nyama ya nguruwe iliyochemshwa: mapishi ya haraka na rahisi
Wamama wengi wa nyumbani wanataka kuwashangaza wageni wao kwa kuweka vitafunio na saladi mpya kwenye meza ya sherehe. Lakini wapi kupata mapishi mapya ya kupikia sahani kama hizo? Unaweza kupata baadhi yao katika makala yetu. Saladi kutoka kwa nyama ya nguruwe ya kuchemsha ni ya kitamu sana. Hebu tuchunguze kwa undani zaidi maarufu zaidi kati yao
Saladi ya nanasi pamoja na matiti ya kuku: mapishi ya kupikia
Katika makala tutaelezea mapishi kadhaa maarufu ya saladi ya mananasi na matiti ya kuku, tutaelezea utayarishaji wake wa hatua kwa hatua. Chaguzi za kuchanganya bidhaa hupeana saladi maelezo mapya, ambayo yatashangaza marafiki wa karibu ambao tayari wamejaribu sahani kama hiyo mahali pako. Viungo vya sahani vinaweza kuunganishwa pamoja au kuweka katika tabaka. Kuongeza mafuta pia ni chaguo
Saladi za Kihindi: mapishi yenye picha
Milo ya Kihindi imejaa michanganyiko ya ladha ya kuvutia. Mara nyingi tamu na spicy, chumvi na uchungu huchanganywa huko. Hii pia inaonekana katika saladi za Kihindi. Wanaweza kuridhisha sana, jadi kabisa kwa Wazungu, au wanaweza kuwa mchanganyiko wa kuvutia wa matunda, mboga mboga na michuzi ya moto. Inafaa kujaribu vyakula vya Kihindi ili kuelewa ni hisia ngapi mpya za ladha
Saladi za sherehe katika safu. Uchaguzi wa mapishi
Saladi za sikukuu hazipaswi kuwa za kitamu tu na zitengenezwe kwa bidhaa za kitambo. Kusudi lao ni kufurahisha macho ya wageni. Kama jina linamaanisha, vitafunio hivi vimewekwa kwenye tabaka. Ili walaji kufahamu muonekano wao mzuri, saladi kawaida huwekwa kwenye tabaka kwenye sahani ya uwazi
Kichocheo cha kawaida cha saladi ya Mimosa: mbinu ya kupikia hatua kwa hatua
Kichocheo cha kawaida cha saladi ya Mimosa hakijulikani kwa kila mama wa nyumbani. Baada ya yote, inakubaliwa kwa ujumla kuwa sahani imeandaliwa kwa kutumia mizizi ya viazi ya kuchemsha. Lakini sivyo. Hapo awali, saladi hii ilifanywa na kuongeza ya mchele wa nafaka ya pande zote. Kuhusu viungo vingine, hakuna mabadiliko katika muundo wao
Saladi za samaki: mapishi mengi. Saladi na samaki wa makopo: mapishi ya kupikia
Saladi za samaki zimekuwa maarufu sana katika nchi yetu. Ndiyo maana leo tunataka kukuletea sahani ladha zaidi na rahisi ambazo zinajumuisha bidhaa za makopo na za chumvi
Utapika saladi ya kaa kutoka kwa nini?
Hadithi kuhusu vijiti vya kaa ni nini. Jinsi ya kupika saladi ya classic ya kaa na mahindi. Mapishi ya saladi za asili na vijiti vya kaa
"Karoti" - mapishi. Jinsi ya kufanya "karoti" nyumbani?
Karoti za mtindo wa Kikorea, yeye pia ni "karoti" - moja ya vitafunio muhimu zaidi katika nchi yetu. Inapendwa kwa ladha yake ya viungo, harufu ya kupendeza na kuonekana kwa hamu. Kama sahani nyingine yoyote maarufu, ladha hii ina chaguzi nyingi za kupikia. Tutaangalia baadhi yao katika makala hii
Saladi tamu za ini
Saladi za ini ni kitoweo cha kawaida kwenye menyu nyingi. Saladi hizi ni za kitamu sana, za kuridhisha na zenye lishe. Hakikisha kuwapika kwenye meza ya sherehe au kutumia moja ya mapishi ili kupendeza familia yako na marafiki. Saladi hizi zimeandaliwa kutoka kwa aina mbalimbali za ini - nguruwe, nyama ya ng'ombe, kuku. Ni ipi ya kuchagua kwa kesi yako, unahitaji kuamua kibinafsi
Mavazi ya saladi tamu na asili: vipengele vya kupikia na mapishi
Watindikaji wengi wanapenda sana saladi kwa urahisi wao au, kinyume chake, uhalisi. Hata sahani rahisi inaweza kufanywa kuwa ya kipekee kwa kutumia mchuzi wa asili ili kuitayarisha. Ni mavazi gani bora ya saladi? Fikiria mapishi ya baadhi yao
Kichocheo cha saladi ya ulimi kitamu
Lugha ya nguruwe na nyama ya ng'ombe inaweza kuchukua nafasi ya nyama kwa urahisi. Mara nyingi huandaliwa kama vitafunio, lakini kingo kama hicho kinaweza kupatikana katika kila aina ya saladi
Saladi maridadi za siku ya kuzaliwa. Saladi za kuzaliwa za kupendeza: mapishi
Siku ya kuzaliwa kwa hakika inachukuliwa kuwa mojawapo ya siku angavu na zenye furaha zaidi katika maisha ya kila mtu, unapotaka kujisikia likizo katika kila kitu. Na hata saladi zisizo za kawaida za siku ya kuzaliwa zinaweza kusaidia na hili. Ni heshima kubwa kujifurahisha sio wewe tu, bali pia wageni pamoja nao
Kichocheo kitamu na asili cha saladi ya mwani: vipengele vya kupikia na maoni
Mapishi ya saladi za mwani yanaweza kupatikana kwa wingi. Hakuna kitu cha kushangaza. Sio kila mtu anapenda kabichi ya makopo tayari. Sio kila mtu anayeweza pia kutumia saladi zilizonunuliwa tayari na bidhaa hii muhimu. Na unahitaji kula mwani, kwani ina kiasi kikubwa cha virutubisho
Kichocheo cha Olivier na soseji - vipengele vya kupikia na picha
Bila shaka, kichocheo asili kilijumuisha nyama ya kware na mananasi. Lakini tunamjua kwa sausage na mbaazi za kijani. Kwa hivyo kusema, classic ya aina ya Soviet. Ingawa, pengine, haipaswi kuwa mdogo tu kwa kuchemsha. Jaribio na viungo, mavazi, wageni wa kushangaza na mapishi yako mwenyewe, yaliyotengenezwa na yaliyojaribiwa. Hata hivyo, kichocheo cha classic cha Olivier - na sausage na mbaazi za makopo - inapaswa pia kujifunza kwa moyo
Saladi tamu za nanasi: mapishi yenye picha
Wamama wengi wa nyumbani wanatafuta mapishi ya saladi ya nanasi. Bidhaa hii inatoa sahani ladha ya kupendeza, tamu na huenda vizuri na nyama na mboga. Kwa hivyo unatayarishaje vitafunio kwa wageni? Ni viungo gani vinaweza kutumika kwa hili? Ni sahani gani zinazochukuliwa kuwa za kitamu zaidi?
Maelekezo ya Saladi Nyepesi: Viungo na Vidokezo vya Kupika
Katika daftari za upishi za wahudumu, mapishi ya saladi lazima yaandikwe kwa haraka. Vitafunio vile vitasaidia kulisha wageni walioitwa, haraka kufanya meza kamili ya sahani za moyo. Katika makala hii utapata maelekezo ya kuvutia na tricks muhimu
Saladi ya Majira ya baridi: mapishi na viungo
Ni vigumu kufikiria meza ya Mwaka Mpya bila saladi ya kitamaduni, ambayo pia tunaiita saladi ya "Winter". Siku za kabla ya likizo, karibu kila familia huandaa kupika sahani hii: watu hununua viazi, sausages, mayai, mbaazi za kijani za makopo, pickles na mayonnaise. Na watu wachache wanajua kuwa kuna mapishi mengi ya saladi ya "Winter"
Saladi "Bangili ya komamanga": mapishi yenye picha
Wacha tuguse mrembo sio tu katika ulimwengu wa fasihi, lakini pia katika ule wa upishi na tuzingatie kichocheo cha saladi ya bangili ya komamanga na picha
Mapishi bora zaidi ya saladi ya Capercaillie's Nest
Mapambo makuu ya meza sio hata ya moto kuu. Licha ya ukweli kwamba ni wageni wake ambao wanasubiri kwa uvumilivu maalum, kundi la kwanza la sikukuu yako linawakilishwa na saladi. Olivier na herring chini ya kanzu ya manyoya ni classic ambayo tayari kuchoka wengi
Mapishi ya saladi ya uyoga: maarufu, kitamu na rahisi
Saladi za uyoga ni vyakula vitamu na vyenye lishe. Wao ni mzuri kwa ajili ya kutibu sherehe, na kama vitafunio vya kila siku. Kuna tofauti nyingi za ladha hii. Baadhi yao yanajadiliwa katika makala hiyo. Inaelezea aina nne za maelekezo ya saladi ya uyoga - maarufu, kitamu na rahisi sana
Saladi ya ini: uteuzi wa viungo na mapishi ya kupikia
Ingawa baadhi ya akina mama wa nyumbani hawana mafuta, pengine maarufu zaidi wao wanaweza kuitwa ini. Ni kutoka kwake kwamba unaweza kupika sahani ladha zaidi. Bidhaa hii inafaa kupika supu, sahani kuu na vitafunio kutoka kwake. Lakini leo tutajifunza jinsi ya kufanya saladi ya ini. Hii ni sahani ya kitamu sana ambayo hupendezwa na idadi kubwa ya watu. Hata wale ambao hawapendi sana "insides" watapigwa na ladha yao ya kupendeza
Saladi ya Turtle: mapishi, tabaka, viungo
Milo iliyopambwa kwa njia isiyo ya kawaida ni maarufu sana wakati wa likizo. Katika makala yetu tunataka kuzungumza juu ya saladi ya Turtle. Sahani ya kuvutia hakika itavutia tahadhari ya watoto, hivyo inaweza kutolewa kwa meza ya watoto. Chakula kilichopambwa awali huvutia umakini zaidi kuliko canapes na vitafunio vingine ambavyo vimekuwa vya kitamaduni kwa muda mrefu
Jinsi ya kutengeneza saladi chini ya kanzu ya manyoya - maelezo ya hatua kwa hatua, mapishi na mapendekezo
Saladi "Herring chini ya kanzu ya manyoya" sio bure maarufu katika nchi yetu. Baada ya yote, kwanza, ni ya asili sana na ya kuvutia kwa kuonekana, na, pili, ni ya kitamu sana. Kwa kuongeza, inafaa kwa kila siku, na kwa sherehe yoyote au tukio la familia. Kwa hiyo, tutajua jinsi ya kufanya saladi "Chini ya kanzu ya manyoya"
Jinsi ya kutengeneza sill chini ya kanzu ya manyoya: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Siri chini ya kanzu ya manyoya ni sahani ambayo hupamba hata karamu za kupendeza zaidi. Umaarufu wake upo katika uteuzi sahihi wa viungo, pamoja na ladha maalum ambayo ni tabia ya saladi iliyopangwa tayari. Jinsi ya kufanya herring chini ya kanzu ya manyoya? Kichocheo cha sahani hii na maelezo ya teknolojia ya hatua kwa hatua itajadiliwa hapa chini. Ni sifa gani za utaratibu wa kuunda kito halisi cha upishi? Wote pia wameelezwa hapa chini
Jinsi ya kutengeneza saladi ya Mimosa: uteuzi wa viungo na mapishi ya kupikia
Wacha tuzingatie katika kifungu mapishi anuwai ya kuandaa saladi inayopendwa na wengi, jinsi ya kuchagua bidhaa na chakula cha makopo kwa viungo, ni mchanganyiko gani wa bidhaa utakaofaa zaidi, tutaelezea uzoefu wa wataalam wa upishi. na, bila shaka, kukuambia kwa undani jinsi ya kufanya saladi ya Mimosa
Jinsi ya kutengeneza saladi ya Kaisari: mapishi yenye picha
Kuna njia nyingi za kuandaa sahani hii. Kwa mfano, na kuku, shrimp, samaki au avocado. Michuzi pia huandaliwa kwa njia tofauti. Watu wengi huuliza: jinsi ya kufanya saladi ya Kaisari? Mapishi na picha yanawasilishwa katika makala hii
Jinsi ya kutengeneza saladi ya Kigiriki: mapishi yenye picha
Nakala itamwambia msomaji juu ya asili na manufaa ya saladi ya Kigiriki, kutoa mapendekezo juu ya uchaguzi wa bidhaa na kuweka watu wanaojiunga na mfumo wa lishe yenye afya kwa chanya
Kichocheo rahisi na kitamu na kabichi ya Kichina
Hakuna shaka kuwa kabichi ni nzuri kwa afya. Ni chanzo cha vitamini na antioxidants, fiber. Mboga hii ina mali muhimu ya dawa, na pia ni kitamu sana. Lakini katika Urusi, kabichi nyeupe ni ya kawaida zaidi, hivyo mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika mgeni huyu kutoka China. Leo tutaangalia mapishi ya kabichi ya Beijing ya kitamu na yenye afya ambayo inaweza kubadilisha meza yako
Saladi tamu ya likizo: mapishi rahisi, mapambo maridadi
Katika makala yetu tunataka kuzungumzia saladi tamu za likizo. Wengi wao tayari wamekuwa sifa ya kawaida ya sikukuu yoyote. Nyama, samaki, matunda, mboga … Aina nzima ya saladi haiwezi kuorodheshwa. Kwa kubadilisha viungo ndani yao, unaweza kuunda masterpieces zaidi na zaidi ya upishi. Katika makala hiyo, kila mtu anaweza kupata saladi rahisi za likizo ambazo hakika zitashangaza marafiki zako. Maelekezo hayo yanapaswa kuwa katika arsenal ya kila mama wa nyumbani
Saladi iliyochanganywa: mapishi ya hatua kwa hatua
Saladi zilizochanganywa ni mojawapo ya vyakula vya kipekee vinavyofaa kwa hali yoyote. Kwa kuongeza, vitafunio vile ni rahisi zaidi na kwa kasi kuandaa kuliko toleo la puff. Tunatoa mapishi kadhaa ya saladi zilizochanganywa ambazo zinafaa karibu kila wakati. Maelezo ya hatua kwa hatua hurahisisha sana kazi ya kuunda saladi kama hiyo, hata kwa wapishi ambao hivi karibuni wameanza njia ya kufahamiana na mapishi anuwai
Saladi ya zeituni: mapishi yenye picha
Saladi ya Olive imechukua nafasi nzuri katika sherehe na chakula cha jioni cha kila siku. Ikiwa mara moja ulipenda mizeituni, hisia hii itabaki na wewe kwa maisha yako yote. Katika makala hii, utapata mapishi rahisi na ya kitamu ya saladi ya mizeituni. Soma, kupika na kufurahia
Saladi za vyakula vya baharini kwa kila siku
Saladi ya vyakula vya baharini sio tu ya kitamu sana, bali pia ni sahani yenye afya njema. Kuna mapishi mengi ya vitafunio kutoka kwa squid, mussels, shrimp, kaa, scallops. Tumechagua mapishi rahisi zaidi, ya bei nafuu, ya haraka ya kuandaa na ladha
Saladi safi ya mboga: mapishi yenye picha
Saladi safi ya mboga (mapishi yamefafanuliwa hapa chini) hutayarishwa kila mara kwa urahisi na haraka sana. Hakika, ili kuunda sahani yenye afya kama hiyo, unahitaji tu kukata viungo na kuziweka na aina fulani ya mchuzi
Saladi ya ini ya kuku: kichocheo kitamu
Jinsi ya kupika na kutumia ini ya kuku, watu wengi wanajua. Mtu anaipika, mtu anaioka. Hata hivyo, kwa kutumia ini ya kuku, unaweza kupika chakula cha mwanga. Kwa mfano, aina mbalimbali za saladi. Ini huenda vizuri na vyakula vya kawaida - viazi, kabichi, mbaazi, maharagwe, na kwa asili zaidi, kama vile mananasi, parachichi na hata matunda ya machungwa
Jinsi ya kupika saladi na matiti ya kuvuta sigara na karoti za Kikorea?
Saladi zilizo na matiti ya kuvuta sigara, zilizowekwa safu au zilizochanganywa, zinaweza kutayarishwa kulingana na mapishi tofauti. Mtu anaongeza karoti za Kikorea zenye viungo kwao, mtu hutumia uyoga wa kukaanga au kukaanga, na mtu huweka mayai, kabichi ya Kichina, mahindi na viungo vingine
Kichocheo rahisi cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa
Kichocheo cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa kinajulikana kwa wachache. Baada ya yote, wanawake wengi wa nyumbani hutumiwa kufanya sahani za vitafunio vya jadi ambazo hutumia seti ya kawaida ya bidhaa kwa namna ya mboga za kuchemsha, samaki wa makopo, na kadhalika. Lakini ikiwa unataka kushangaza wageni wako na kuweka meza kwa uzuri, tunapendekeza kutumia mapishi mbalimbali ya saladi na mananasi (makopo) na viungo vingine