Saladi tamu za nanasi: mapishi yenye picha

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Wamama wengi wa nyumbani wanatafuta mapishi ya saladi ya nanasi. Bidhaa hii inatoa sahani ladha ya kupendeza, tamu na huenda vizuri na nyama na mboga. Kwa hivyo unatayarishaje vitafunio kwa wageni? Ni viungo gani vinaweza kutumika kwa hili? Ni vyakula gani vinachukuliwa kuwa vitamu zaidi?

Saladi ya Kuku ya Mananasi: mapishi yenye picha

Labda mlo huu huonekana kwenye kila jedwali mara kwa mara. Jinsi ya kutengeneza saladi ya mananasi Kichocheo cha asili kinahusisha matumizi ya bidhaa kama hizi:

• 150 g kifua cha kuku (unaweza kunywa minofu ya kuchemsha au ya kuvuta);
• mayai mawili ya kuku;
• 100-150g mayonesi;
• kebe la tatu la mahindi ya makopo;
• nusu ya kopo la nanasi (pia liko kwenye makopo);
• kijani kwa ajili ya mapambo.

Titi la kuku (tayari limeiva) kata vipande vidogo. Chemsha mayai, peel na ukate vipande vipande au ukate kwenye grater nzuri. Ikiwa ulinunua mananasi kwenye pete, basi wanahitaji pia kukatwa. Ongeza nafaka kwenye mchanganyiko, changanya kwa kutumiamayonnaise kama mchuzi. Sahani iko tayari kuliwa. Hivi ndivyo Saladi ya Kuku na Nanasi inavyotayarishwa. Kichocheo, kama unaweza kuona, ni rahisi sana. Unaweza kupamba appetizer kabla ya kutumikia.

Saladi ya Mananasi na Jibini: Mapishi na Mapendekezo

Mlo huu ni maarufu kwa sababu ya ladha yake ya kuvutia. Kwa njia, orodha ya viungo ni rahisi sana:

• 300g nanasi (ikiwezekana tunda la makopo tayari limekatwa);
• kiasi sawa cha jibini gumu (aina zisizo na chumvi nyingi ni bora);
• karafuu tatu za kitunguu saumu;
• pakiti ya mayonesi.

Hiki ni kichocheo rahisi sana. Sisi kukata mananasi katika cubes ndogo, na kusaga jibini kwenye grater nzuri. Ongeza vitunguu kwenye mchanganyiko (saga kwa kisu au vyombo vya habari). Sisi kujaza vipengele na mayonnaise. Kila kitu, sahani ya kitamu, yenye kuridhisha iko tayari. Kitunguu saumu kinaweza kuachwa ikiwa hupendi kitoweo hiki.

Kupika saladi ya Kihawai

Wamama wengi wa nyumbani hutoa saladi tamu na nanasi mara kwa mara. Mapishi na picha ni maarufu sana. Kwa njia, sahani hii ni tofauti ya asili ya mananasi na nyama ya kuku. Kwanza unahitaji kupata:

• lettuce ya kijani;
• vijiko viwili vya chakula vya jozi (iliyosagwa);
• kebe la mananasi;
• matiti ya kuku ya ukubwa wa wastani;
• mayonesi (unaweza kula chakula chepesi).

Kwanza tunapika nyama ya kuku. Baada ya fillet kupozwa, katabidhaa katika vipande vidogo. Pia tunakata mananasi, na kuvunja majani ya lettu kwa mikono yetu au kukata. Changanya viungo vyote na mchuzi (mayonnaise). Weka karanga kwenye sahani.

Saladi "New Age"

Je, ungependa kupika saladi tamu za nanasi? Kichocheo cha sahani inayoitwa New Age ni rahisi sana. Orodha ya vipengele vinavyohitajika si ndefu sana:

• 200g za nanasi;
• 300g nyama ya nguruwe;
• zaituni120g;
• kobe la mahindi;
• vitunguu;
• mayonesi.

Nyama inapaswa kuchemshwa kwenye maji ya chumvi. Wakati nyama ya nguruwe inapikwa, unaweza kuanza kusindika bidhaa zingine. Kata vitunguu laini na kaanga kwa maji yanayochemka ili kuondoa uchungu. Mananasi ya makopo hukatwa vipande vidogo. Mimina kioevu kutoka kwa mahindi. Mizeituni hukatwa kwa nusu. Tunachanganya viungo vyote. Baada ya nyama ya nguruwe kilichopozwa, inahitaji pia kukatwa. Tunachanganya vipengele vyote, kuongeza viungo kwa ladha na msimu na mayonnaise. Inageuka kuwa sahani ya kuridhisha sana na ladha ya kupendeza, nyepesi.

Saladi yenye caviar nyekundu na nanasi

Ikiwa ungependa kupata mapishi zaidi ya saladi ya mananasi ya kigeni, basi unapaswa kuzingatia mlo huu. Kwa kupikia, unapaswa kupata bidhaa zifuatazo:

• 400g ngisi (mkopo);
• mfuko mdogo wa vijiti vya kaa;
• 100g uduvi;
• mayai matatu;
• 200 g champignons;
• tunguu ya kijani;
• 100g mananasi (ya makopo);
• 100g caviar (borared itafanya, lakini unaweza kujaribu kipengele hiki);
• itatumia mayonesi kama mavazi.

Mpango wa kupikia sio ngumu kiasi hicho, ingawa mchakato unaweza kuchukua muda.

• Osha ngisi kwa maji baridi na ukate vipande nyembamba.
• Chemsha mayai, peel na ukate vipande vidogo.
• Nanasi pia limepondwa.
• Tupa uduvi kwenye maji yanayochemka, chemsha kidogo, kisha peel.
• Uyoga wangu, kata vipande vipande na kaanga kidogo.
• Vijiti vya kaa pia husagwa vipande vidogo.
• Changanya viungo vyote, ukiongeza mayonesi.
• Kabla ya kutumikia, ongeza caviar kwenye saladi na uchanganye tena (ikiwa inataka, unaweza kuweka caviar juu ya uso, kupamba sahani).
• Kwa mapambo tunatumia mboga iliyokatwakatwa, manyoya ya vitunguu.

Saladi hii itapamba meza yoyote na itapendeza wapenda dagaa.

saladi ya mananasi na walnut

Leo, saladi za nyama na nanasi zinazidi kuwa maarufu. Mapishi na picha itasaidia hata mhudumu asiye na ujuzi kuunda kito halisi. Kwa hivyo, ili kutengeneza saladi hii, unahitaji kununua bidhaa kwa idadi ifuatayo:

• 250g ham;
• 400g nanasi la kopo;
• mayai manne;
• viazi vidogo vinne;
• 100g jozi (zilizoganda);
• upinde mdogo;
• mayonesi kama mchuzi.

Mlokuunda kwa kuweka tabaka. Lakini kwanza, hebu tuandae bidhaa:

• Mayai yanahitaji kuchemshwa, kumenyanyuliwa na kukatwakatwa kwenye grater kubwa.
• Pika viazi kwa sare, peel na tatu.
• Vitunguu ni vyema kukatwa katika pete za nusu. Usisahau kumwaga maji yanayochemka juu yake, hii itaboresha ladha ya bidhaa.
• Katakata nyama ya nguruwe iwe vipande nyembamba.
• Nanasi hukatwa vyema kwenye cubes.
• Utahitaji karanga zilizokatwa. Kwanza, zinahitaji kukaanga kidogo kwenye sufuria kavu ya kukaanga, kisha ziweke kwenye begi na kuzitembeza kwa pini ya kukunja mara kadhaa.
• Tunaweka vipengele kwa utaratibu ufuatao: viazi - ham - walnuts - vitunguu - mayai - mananasi. Kila safu (isipokuwa njugu) lazima ipakwe mayonnaise.
• Weka safu zote kwa uangalifu na mchuzi na nyunyiza na karanga zingine juu. Ni bora kuweka sahani kwenye jokofu kwa masaa kadhaa - kwa hivyo tabaka zote zimejaa vizuri, na saladi haitaonekana kuwa kavu.

Kamba wa Mananasi - kichocheo cha matukio maalum

Ikiwa ungependa kuwapa wageni wako vitafunio vya kitamu, basi unapaswa kujaribu kichocheo hiki. Orodha ya bidhaa ni:

• pilipili kengele (ndogo);
• 450g nanasi (pete);
• nusu kilo ya kamba;
• mchuzi wa soya;
• karafuu mbili za kitunguu saumu;
• mafuta;
• siki (apple).

Chemsha na uondoe uduvi. Sasa kata baadhi ya mananasi kwenye cubes ndogo. Pilipili safi na ukate vipande nyembamba ndefu. Kwa sufuria ya kukaangakuenea na kaanga kidogo. Ongeza kwenye pilipili hii, mananasi yaliyokatwa na vitunguu vilivyopitishwa kupitia vyombo vya habari. Kupika viungo vyote kwa dakika chache juu ya moto mdogo. Katika chombo kingine, changanya kijiko cha mchuzi wa soya, siki ya apple cider (tunaongeza kwa ladha) na mafuta ya mafuta - tunatayarisha saladi na mchanganyiko huu. Tandaza saladi iliyoandaliwa kwenye pete za nusu ya nanasi na uitumie.

Mlo huu unaonekana kustaajabisha na bila shaka utawavutia wapenzi wa vyakula vya baharini. Uwepo wake utafanya chakula cha jioni kionekane cha sherehe. Siki na mchuzi wa soya vitaongeza ladha ya chakula, huku nanasi likilegeza ladha yake.

Saladi ya Puff na mananasi

Kuna mapishi mengi ya appetizer yanayotumia nanasi la makopo, ambalo linapendwa sana na kila mtu. Na sahani hii inapendelewa haswa na wahudumu, kwa utayarishaji ambao utahitaji:

• glasi ya wali;
• mahindi ya makopo;
• minofu ya kuku kubwa au ya wastani;
• mayai manne;
• nanasi la kopo;
• 200 g vijiti vya kaa.

Kupika saladi ni rahisi. Kwanza, chemsha mchele na fillet ya kuku. Nyama, vijiti vya kaa na mananasi hukatwa kwenye cubes ndogo. Mayai pia huchemshwa, kusafishwa na kukatwa. Mlolongo wa tabaka kwenye sahani ni kama ifuatavyo: mchele - vijiti vya kaa - nusu ya mananasi - mahindi - kuku - sehemu ya pili ya mananasi - mayai. Mayonnaise inapaswa kuwa lubricated kwa ukarimu kila safu ya pili. Pia tunafunika saladi iliyopangwa tayari na mchuzi, kupamba na mimea na mapambo mengine ili kuonja (kwa mfano, vipande vya mboga,mimea kavu, nk). Kwa njia, ni bora kupika sahani jioni ili tabaka zote zijae vizuri kwa usiku mmoja.

Kichocheo cha saladi ya Ham: tayari baada ya dakika chache

Ikiwa huna muda wa kupika kwa muda mrefu, basi unaweza kutengeneza saladi rahisi lakini ya kitamu kwa dakika kumi. Utahitaji bidhaa zifuatazo (150 g kila moja):

• jibini gumu (isiyo na chumvi);
• mananasi ya makopo;
• matango mapya;
• ham.

Mpango wa kupikia ni rahisi - unahitaji tu kukata viungo vyote kwenye cubes za ukubwa wa wastani, changanya na uongeze na mayonesi. Saladi ni ya moyo na hakika itapendeza familia nzima. Kwa njia, unaweza kuitumikia kwenye bakuli, iliyonyunyizwa na mimea iliyokatwa au viungo ili kuonja juu.

saladi ya kuku ya moyo na nyepesi "Mademoiselle"

Mapishi ya saladi ya mananasi ni maarufu sana. Na ikiwa unapenda mchanganyiko wa bidhaa hii ya kigeni na nyama ya kuku, basi unapaswa kujaribu kichocheo hiki. Hapa kuna orodha ya viungo vinavyohitajika:

• 400g minofu ya kuku;
• 200g jibini (sio chumvi sana, ngumu);
• matango 2 mapya (inafaa kuchukua greenhouse, saizi ya wastani);
• 300g nanasi;
• 300 g uyoga;
• mayonesi ya kuvaa.

Sahani imeandaliwa kulingana na mpango ufuatao:

• Chemsha kuku, baridi, kata nyama vipande vidogo na changanya na vijiko viwili vya mayonesi. Tunaeneza mchanganyiko kwenye sahani - hii ni safu ya kwanzasaladi yetu.
• Matango osha vizuri, kisha ukate vipande vipande (unaweza pia cubes), msimu na kiasi kidogo cha mayonesi na ueneze juu ya kuku.
• Safu ya tatu ni jibini, ambayo lazima ikatwe kwenye grater nzuri na pia kuchanganywa vizuri na mayonesi.
• Osha uyoga, katakata, kaanga kidogo kwa mafuta na upoeze. Uyoga huchanganywa na vijiko viwili vya mchuzi na kuweka kwenye jibini.
• Safu ya tano - mananasi yaliyokatwakatwa vizuri na mayonesi.
• Sasa acha saladi kwenye friji kwa saa 1-2.
• Kabla ya kutumikia, paka sahani mafuta na mayonesi, nyunyiza na jibini iliyokunwa, pamba kwa mimea na vipande vya tango.

Kama unavyoona, mapishi ya saladi ya nanasi ni tofauti sana. Walakini, sahani kama hizo zimeandaliwa haraka na kwa urahisi. Hakikisha kuwa familia yako na wageni watafurahia vitafunio vya mananasi, kwa sababu saladi kama hizo sio tu za kitamu, bali pia ni za kuridhisha na zenye lishe.