Saladi 2024, Novemba
Mapishi maarufu ya saladi ya Kiazabajani
Saladi za Kiazabajani ni vyakula vitamu na vyenye afya ambavyo hata mama wa nyumbani mchanga anaweza kupika. Kuna mapishi kadhaa, lakini tu ya kupendeza na maarufu hukusanywa hapa. Hizi ni pamoja na sahani za mboga na nyama
Saladi "Zabibu": mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Saladi ya Grape Bunch imeundwa ili kufurahisha macho na kuburudisha ladha zetu. Ina viungo rahisi tu, lakini hii haiathiri ladha kwa njia yoyote. Sahani inaweza kuwekwa kwa usalama kwenye meza siku za wiki na likizo. Tutazungumzia jinsi inaweza kutayarishwa katika makala yetu
Saladi "Venice": mapishi bora na siri za kupikia
Saladi "Venice" ni mojawapo ya vyakula vinavyopendwa zaidi na vinavyohitajika sana miongoni mwa wakazi. Kwa hivyo, mara nyingi hupatikana kwenye menyu ya mikahawa na mikahawa. Mchanganyiko wa kushinda wa nyama na prunes hufanya kitamu sana. Hebu tujifunze jinsi ya kuunda tiba hii peke yetu
Saladi za haraka na ladha: mapishi yenye picha
Ni mara ngapi tunataka kuwashangaza wapendwa kwa kitu kitamu! Kwa hili, haraka, na kitamu, na saladi rahisi zinafaa. Hazihitaji muda mwingi, usile bajeti ya familia na ni maarufu sana. Hapa kuna mapishi machache ambayo unaweza kutumia kufanya saladi kwa haraka
Saladi za karoti za Kikorea: mapishi na uteuzi wa viungo
Saladi za karoti za Kikorea zimetengenezwa haraka sana. Kila mmoja wao atachukua si zaidi ya dakika kumi na tano. Kuna chaguzi nyingi za kupikia. Pia kuna vitafunio vyepesi na chipsi cha moyo. Kwa hiyo, hebu tuanze kuunda masterpieces za upishi
Saladi ya Mananasi ya Kopo: Mapishi na Viungo
Saladi iliyo na nanasi la makopo huweka hali ya furaha kwa likizo. Vipande vya matunda tamu huyeyuka tu kwenye ulimi. Na ikiwa unaongeza fillet ya kuku laini, jibini iliyotiwa mafuta na mavazi ya kufaa kwake … Haitawezekana kusahau kutibu kama hiyo! Tunakupa uteuzi wa mapishi bora zaidi
Mimosa saladi katika tabaka: mapishi na mlolongo wa tabaka. Saladi ya Mimosa na jibini: mapishi
Saladi ya Mimosa imetengenezwa kwa tabaka. Ilipata jina lake kutoka juu ya njano ya njano ya yai ya yai. Baada ya yote, hii ndio hasa maua ya kwanza ya spring yanaonekana kama, ambayo yanaonekana kwenye uuzaji mkubwa kabla ya Siku ya Wanawake
Kichocheo rahisi cha saladi ya matunda na mtindi
Saladi za matunda ni chaguo la kushinda na kushinda kwenye meza yoyote ya likizo au unapotaka kujifurahisha kwa kitamu. Huna haja ya kutumia muda mwingi kuwatayarisha - tu kufanya kata nzuri ya matunda, msimu na mchuzi wa ladha, na umekamilika
Saladi ya Asia: mapishi ya hatua kwa hatua yenye maelezo na picha, vipengele vya kupikia
Milo ya Kiasia ni mfano wazi wa jinsi unavyoweza kuunda kazi halisi za sanaa kutoka kwa viungo rahisi. Kufungua jokofu yako, mpishi aliye na mizizi ya mashariki atatayarisha saladi kadhaa ambazo zitatofautiana kwa kuonekana na ladha. Mapishi ya saladi maarufu za mtindo wa Asia yanawasilishwa hapa chini
Saladi ya Kuku ya Nanasi: Mapishi ya Kupikia
Katika makala haya tutaangalia mapishi ya saladi ya mananasi na kuku. Kuna tofauti nyingi za maandalizi yake. Hii ni sahani ya kupendeza, ya kuvutia, ya zabuni, ya kumwagilia kinywa ambayo itapamba meza zote za dining na likizo. Matunda hutoa sahani safi na hali ya jua
Jinsi ya kupamba Olivier kwa ajili ya Mwaka Mpya na likizo nyinginezo?
Historia ya saladi ya Olivier inarudi nyuma hadi karne ya 19. Katika udongo wa Kirusi, appetizer hii ya nyama iliandaliwa kwanza na mtaalamu wa upishi wa Kifaransa. Mgeni kwa ladha ya Kirusi, sahani mara moja ikawa ladha ya favorite ya wasomi
Mapambo ya saladi: mawazo asili kwa meza ya sherehe
Sahani iliyopambwa vizuri huongeza hamu ya kula. Kwa kuzingatia kwamba mara nyingi meza zetu za sherehe ni "vitafunio" kwa asili, sanaa ya kupamba saladi inakuwa moja ya ujuzi wa kipaumbele wa mhudumu. Hasa kwako, tumekusanya chaguo za awali za kutumikia na vidokezo bora vya kupamba sahani hizi
Camelina ya saladi - aina angavu
Kipengele tofauti cha saladi ya Ryzhik ni mwonekano wake. Hapa jina yenyewe linazungumzia rangi ya juicy na mkali ya sahani hii. Lakini kuna chaguzi nyingi za kuandaa kito hiki cha upishi. Chini ya jina hili, kuna mapishi mengi ya saladi za kushangaza. Kila mmoja wao ni mzuri kwa njia yake mwenyewe. Katika makala hii, tutaangalia chaguzi kadhaa. Labda saladi ya Ryzhik katika tafsiri fulani itakuwa sahani yako ya kitamaduni
Saladi ya Kigiriki: mapishi ya kawaida
Ukiwauliza watu tofauti jinsi saladi ya Kigiriki ya kawaida inavyofanana, hutapata jibu linaloeleweka. Wengine watakumbuka kwamba viungo vyote katika appetizer hii hukatwa kubwa sana. Wengine wanasema kwamba saladi ina nyanya, mizeituni nyeusi na cheese feta. Na bado wengine watasema kuwa vitafunio hivi nyepesi ni embodiment na quintessence ya vyakula vya kisasa vya Mediterranean. Katika saladi ya Kigiriki, sio desturi ya kutoa bure kwa fantasy ya upishi
"Romaine" - saladi maridadi na yenye harufu nzuri
Ladha ya saladi yoyote inategemea kwa kiasi kikubwa viungo vilivyotumika katika uundaji wake. Ikiwa "romaine" inapendekezwa katika mapishi, ni bora kuchukua aina hii ya saladi ikiwa unataka kufikia ladha halisi. Mama wengi wa nyumbani mara nyingi hupuuza sheria hii, wakibaki wamekatishwa tamaa na sahani kama matokeo, kwa sababu hawakupata chochote cha kupendeza ndani yake. Mara nyingi, wapishi wa nyumbani hawajui hata jinsi saladi ya romaine inaonekana, badala ya kununua mboga ya kwanza inayokuja
Saladi ya Champs Elysees: mapishi yenye picha
Champs Elysees saladi ni sahani angavu, isiyo ya kawaida ambayo inaweza kuwa mapambo halisi ya meza yoyote na mlo mbalimbali mzuri. Na muhimu zaidi, ni rahisi sana kujiandaa, hasa ikiwa unajua kichocheo halisi cha saladi na kufuata madhubuti, kufuata sheria za kuunda sahani, ambayo utajifunza kuhusu sasa
Saladi mpya: mapishi ya kuvutia. Saladi za asili za kuzaliwa
Sherehe na likizo ni sehemu muhimu ya maisha yetu. Kwa wakati huu, jamaa na watu wa karibu hukusanyika kwenye meza ya kawaida, marafiki na marafiki wanakuja, kwenye meza kuna vitafunio, kupunguzwa, sahani za moto na, bila shaka, saladi, za kuvutia, za kitamu, za lishe na zisizo za kawaida. Katika makala yetu, tunatoa mapishi kadhaa kwa ajili ya maandalizi yao
Saladi iliyo na nyanya kwenye nyanya: mapishi yenye picha
Sprat saladi katika nyanya ni kitoweo kisicho cha kawaida kwenye meza. Samaki ndogo ni maarufu sana, ina bei ya bei nafuu. Saladi inafaa kwa meza ya kila siku na ya sherehe. Appetizer haitahitaji muda mwingi kuandaa, lakini itageuka kuwa ya kitamu na ya zabuni
Saladi ya Majira ya baridi "Spark": mapishi na siri za kupikia
Kichocheo cha saladi ya Sparkle ni maarufu kwa akina mama wa nyumbani. Jinsi ya kuitayarisha kwa usahihi, ni viungo gani vinapaswa kutayarishwa
Saladi "Forest Glade": mapishi yenye picha
Ikiwa ni ya urembo na ni rahisi kutayarisha, saladi ya Forest Glade itaonekana ya kuvutia kwenye meza ya sherehe na ya kawaida. Ana uwezo wa kushangaza watoto na watu wazima. Viungo kuu vya sahani ni nyama, uyoga (champignons, uyoga), karoti, jibini na wengine. Ndio maana pia inaridhisha isivyo kawaida. Nakala hiyo inaelezea mapishi anuwai ya kuandaa sahani hii
Saladi "Kipande cha chungwa": kichocheo cha wahudumu kwa moyo mkunjufu
Kichocheo bora cha saladi ya Kipande cha Machungwa kwa wale akina mama wazuri wa nyumbani ambao wamepanga sherehe, lakini pia wanaota kupoteza uzito ifikapo majira ya kiangazi. Kuchagua orodha ya meza ya sherehe wakati mwingine hupingana na mipango ya kwenda kwenye chakula. Ili kufurahisha wageni na sio kukasirisha kioo, tunakuletea saladi ya Kipande cha Orange
Saladi ya Herring: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Herring amejivunia nafasi kwenye meza zetu. Kuna sahani nyingi kutoka kwa bidhaa hii. Na saladi ya herring ni ladha ya asili ya Kirusi. Herring inaweza kununuliwa katika maduka makubwa au masoko katika fomu ya chumvi, kuvuta sigara, kavu au safi. Katika makala hii, wapenzi wa samaki hii hutoa chaguzi kadhaa za kuandaa saladi. Lakini kwanza, hebu tujue ikiwa herring ni muhimu au inadhuru
Saladi "Ekaterina" - msingi wa ubunifu wa upishi
Saladi sio kitoweo tu, ambacho jukumu lake ni "kupasha moto" hamu ya kula kabla ya kozi kuu. Imekuwa chakula cha kujitegemea kwa wengi. Tunakupa kujadili saladi "Catherine"
Saladi ladha:: mapishi yenye picha
Watu wengi wanapenda saladi tamu kama kiamsha kinywa. Umaarufu wao pia unaelezewa na ukweli kwamba wao ni rahisi na haraka kupika, na kwa suala la satiety, hawawezi kuwa duni kwa sahani kamili. Chini ni maelekezo hayo ya kuvutia zaidi. Mbali na mchanganyiko wa kawaida wa mboga, unaweza kutumia viungo mbalimbali vya tamu na spicy
Saladi kwenye chapisho. Saladi za Lenten kwenye meza ya likizo: mapishi
Saladi katika mfungo ni shida sana. Baada ya yote, katika kipindi hicho ni marufuku kabisa kutumia bidhaa yoyote ya asili ya wanyama. Ndiyo maana mama wa nyumbani wanalazimika kupika sahani bila matumizi ya mayai, nyama, cream ya sour na mayonnaise
Mapishi Rahisi: Saladi ya Papo Hapo
Saladi hii inayopikwa kwa haraka ni laini ikiwa imeongezwa krimu kama kivazi. Kwanza kabisa, matango yamekunwa (peel inaweza kusafishwa mapema), vijiti vya kaa na apple hukatwa vipande vipande. Kisha viungo vyote vilivyoandaliwa vimejumuishwa, chumvi, jibini la Cottage na mboga iliyokatwa huongezwa na kuongezwa kwa ladha yako na mayonesi au cream
Kupika saladi ya "Kirumi" kulingana na mapishi ya kitamaduni
Kichocheo cha saladi ya Kirumi ya kalori ya chini na picha. Maelezo ya mchakato wa hatua kwa hatua, orodha ya bidhaa muhimu, baadhi ya mapendekezo, pamoja na chaguo la pili la kupikia
Saladi Maarufu. mapishi ya kupikia
Saladi mbalimbali ni vyakula vya lazima kwenye sikukuu. Na katika maisha ya kila siku, mama wa nyumbani mara nyingi hufurahiya kaya zao pamoja nao. Kwa kuwasili kwa wageni, mapishi mapya hutafutwa, sahani mpya zinajaribiwa, majaribio yanafanywa na bidhaa
Saladi rahisi za haraka: mapishi yenye picha
Je, unataka kujifurahisha wapendwa wako au wewe mwenyewe kwa vitafunio vitamu bila kutumia muda na pesa nyingi? Mwokozi wa kweli - saladi rahisi! Nyama, mboga, samaki, matunda - tumeandaa uteuzi wa ladha kwa kila ladha
Kufahamiana: Saladi ya Romano na sahani kutoka kwayo
Romano ni kijani kizuri sana cha mezani ambacho hutumiwa kikamilifu kuandaa vitafunio mbalimbali vya ladha. Mmea huunda kichwa, sawa na kabichi, majani yake tu yana sura tofauti. Wao ni wa ukubwa wa kuvutia, mviringo, juicy na crispy. Kijani mkali kwa nje hubadilishwa na kijani kibichi ndani. Kwa sababu lettuce ya romaine inaonekana ya kuvutia sana katika sahani mbalimbali dhidi ya historia ya bidhaa nyingine
Saladi "Kijani". Kupika saladi za kupendeza (mapishi)
Saladi iliyochaguliwa ipasavyo na iliyokolezwa - mpishi wengi wenye ujuzi zaidi na wataalamu wa kitambo. Kuchanganya tu kijani kibichi ambacho unapenda ni biashara hatari. Kila saladi ina sifa zake na whims
Saladi zilizo na nyama ya kuvuta sigara: mapishi
Bidhaa za kuvuta sigara ni bidhaa za nyama iliyotiwa chumvi ambayo huwekwa kwenye joto maalum kwa kutumia moshi maalum. Wakati wa utaratibu huu, hutolewa kwa sehemu na kuingizwa na vitu vya bacteriostatic. Mara nyingi hutumiwa kufanya hodgepodges, sandwiches na vitafunio mbalimbali. Lakini saladi na nyama ya kuvuta sigara ni ya kitamu sana, mapishi ambayo yatajadiliwa katika uchapishaji huu
Saladi ya Valencia: jinsi ya kupika na viungo vipi vya kutumia
Leo tutakuambia jinsi ya kutengeneza kabichi tamu ya Kichina, saladi ya kuku na chungwa. Hii ni saladi ya Valencia. Inatoka nyepesi sana na safi. Hii ni kutokana na ukweli kwamba saladi ina harufu nzuri ya machungwa, kuku na, bila shaka, sehemu muhimu - mavazi ya spicy
Lundo la saladi - muundo asili na ladha nzuri
Mapishi ya saladi yaliyowasilishwa katika makala haya yanaweza kuwa mapambo na sahani ya kitamu na yenye lishe kwenye meza ya sherehe au ya kila siku. Uhalisi wa vitafunio hivi ni kwamba viungo vilivyojumuishwa katika muundo wao havijachanganywa, lakini vimewekwa kando kutoka kwa kila mmoja kwenye sahani pana
Mapambo asilia ya meza - matunda ya mawese
Leo, upambaji wa meza kwa likizo umekuwa sanaa ya kweli. Wapishi wa kitaalam, na wanawake wa kawaida tu, wanakuja na kitu kipya kila wakati. Wakati wowote wa mwaka, sahani ya dessert kama vile mitende ya matunda itakuwa nyongeza nzuri kwa meza. Inaweza kutayarishwa katika matoleo mawili
Saladi ya Olivier na soseji: mapishi na viungo
Olivier ni mojawapo ya saladi zinazopendwa, za kitamaduni na maarufu nchini Urusi. Kila mama wa nyumbani wa Kirusi anajua kichocheo cha sahani hii, na kila mmoja ana mapishi yake ya siri ya familia.Viungo vya saladi ni vya kawaida na ni bidhaa kuu ambazo kila mama wa nyumbani ana kwenye jokofu: viazi, mbaazi, karoti, mayai, kuku (au sausage). na mayonnaise. Na jinsi ya kupika saladi ya Olivier na sausage kwa usahihi, unaweza kujua katika makala hii
Ramani ya kiteknolojia ya saladi ya Kaisari kwa kupikia vizuri
Kila mama wa nyumbani hujitahidi kuboresha utayarishaji wa sahani anazopenda, katika kesi hii mapishi halisi yatasaidia. Chati ya mtiririko wa saladi ya Kaisari itakusaidia kuamua kwa usahihi kiasi cha viungo, kalori na njia ya kutumikia, pamoja na kile kinachoathiri ladha ya sahani
Saladi "Ruby Bracelet": mapishi yenye picha
Saladi ya Bangili ya Ruby ni kitoweo cha kifahari na angavu ambacho bila shaka kitapamba meza yoyote ya likizo. Sahani hiyo inageuka kuwa ya kitamu, ya juisi, na zaidi ya hayo, pia ni ya kupendeza na nzuri kwa kuonekana. Unaweza kuandaa saladi ya bangili ya Ruby kwa hafla ya sherehe na chakula cha mchana ili kufurahisha kaya na, kwa hivyo, kubadilisha menyu ya kila siku
Saladi ya Kolrabi: mapishi ya kupikia
Ikiwa unapenda mboga safi, lakini wakati huo huo umechoka na mchanganyiko wa kawaida kama kabichi na karoti au matango na nyanya, jaribu kutengeneza saladi ya kohlrabi, mapishi ambayo tunatoa katika nakala yetu. Kabichi hii ya juisi, ambayo inauzwa kwa vichwa vikubwa mnene na inaonekana zaidi kama mboga ya mizizi, inakwenda vizuri na mboga zingine - safi au za makopo, na mayai na matunda ya siki
Saladi zilizo na pine: uteuzi wa viungo na mapishi ya kupikia
Merezi ni mti mzuri ambao ni ishara ya Lebanoni na umetajwa mara nyingi katika Biblia. Haikua katika nchi yetu. Kwa hiyo, karanga, ambazo tunaziita karanga za pine, kwa kweli ni mbegu za aina maalum ya pine, ya kawaida huko Siberia. Zina vyenye virutubisho vingi muhimu na kufuatilia vipengele na hutumiwa katika kupikia. Saladi na karanga za pine ni kitamu sana, mapishi ambayo utapata katika makala hii