Mapishi Rahisi: Saladi ya Papo Hapo

Mapishi Rahisi: Saladi ya Papo Hapo
Mapishi Rahisi: Saladi ya Papo Hapo
Anonim

Hata katika siku za zamani, kila mama wa nyumbani alikuwa na siri zake za upishi, shukrani ambayo jamaa na marafiki wote walithamini uwezo wake na uwezo wa kupika sahani bora kwa muda mfupi. Leo, ni muhimu kwa karibu mwanamke yeyote kuweka kwenye meza si tu nzuri, lakini pia sahani za afya na ladha ya juu. Ndiyo maana wengi wao ni katika utafutaji wa mara kwa mara wa maelekezo ya ladha. Lakini nini cha kufanya wakati hakuna wakati? Katika hali kama hizi, saladi zisizo za kawaida za kupikia haraka zitakuja kuwaokoa, ambazo zinaweza kukidhi hamu ya wageni zisizotarajiwa na kuwashawishi juu ya uwezo wa upishi wa mhudumu. Kuna mapishi mengi ya sahani kama hizo, wakati mwingine hujui ni ipi ya kuchagua. Kwa hivyo, leo tutaangalia chaguzi kadhaa za jinsi ya kuandaa saladi kwa muda mfupi.

saladi ya papo hapo
saladi ya papo hapo

Saladi ya likizo ya mboga

Viungo: gramu mia mbili za lax au lax iliyotiwa chumvi kidogo, gramu mia moja za matango ya kung'olewa na nyanya ya cheri,nusu ya pilipili ya saladi (machungwa), majani machache ya lettuki, mimea yoyote, chumvi, mafuta ya mboga.

Mchakato wa kupikia

Saladi hii ya papo hapo ni rahisi sana. Kwa hiyo, mboga mboga na samaki hukatwa vipande vidogo, wiki hukatwa vizuri, kila kitu kinachanganywa, chumvi na kuchomwa na mafuta. Saladi iliyokamilishwa huwekwa kwenye majani ya lettuki yaliyowekwa katikati ya sahani.

Sea Castle Salad

Viungo: kopo moja la mwani, vijiti vya kaa gramu mia moja na hamsini, zeituni nusu glasi, mayai matatu, lettuce moja, vitunguu kijani kibichi, chumvi na viungo, mayonesi.

jinsi ya kupika saladi
jinsi ya kupika saladi

Mchakato wa kupikia

Ikiwa umechagua saladi hii ya papo hapo, basi unahitaji kukumbuka kuwa kabla ya kununua mwani, inashauriwa kujijulisha na mahali pa uzalishaji wake (lazima ifanywe katika maeneo yaliyo karibu na bahari). Kwa hiyo, kwanza kabisa, unahitaji kukata mayai ya kuchemsha, mizeituni na vijiti vya kaa, kukata vitunguu, kuweka kila kitu kwenye bakuli, kuongeza mwani na kuchanganya. Kisha kuongeza mayonnaise, chumvi na viungo, lettuce iliyokatwa na kuchanganya kwa upole. Unaweza kupamba saladi iliyokamilishwa na mizeituni na vijiti vya kaa.

chakula cha haraka
chakula cha haraka

Saladi "Delight"

Viungo: matiti moja ya kuku ya kuchemsha, jibini gramu mia mbili, nanasi la kopo, mayai mawili, mimea, chumvi na viungo, mayonesi.

Mchakato wa kupikia

Saladi hii papo hapo itakuwa mezani baada ya dakika kumi na tanounaweza kupika kwa usalama wakati wageni walishuka bila kutarajia. Kwa hiyo, kwanza kabisa, kuku, mayai ya kuchemsha, mananasi na jibini hukatwa kwenye cubes ndogo. Kisha huchanganywa, chumvi, iliyotiwa na mayonnaise na kuwekwa kwenye bakuli tofauti. Imepambwa kwa mimea iliyokatwakatwa.

Tallinn Salad

Viungo: gramu mia moja na hamsini za vijiti vya kaa, tufaha moja tamu, tango moja mbichi, pakiti mbili za jibini la Cottage, rundo moja la mimea, chumvi, mayonesi au cream.

Mchakato wa kupikia

Saladi hii inayopikwa kwa haraka ni laini ikiwa imeongezwa krimu kama kivazi. Kwanza kabisa, matango yamekunwa (peel inaweza kusafishwa mapema), vijiti vya kaa na apple hukatwa vipande vipande. Kisha viungo vyote vilivyotayarishwa vimeunganishwa, chumvi, jibini la Cottage na mboga iliyokatwa huongezwa na kutiwa na mayonesi au cream kwa ladha yako.

Ilipendekeza: