Saladi za karoti za Kikorea: mapishi na uteuzi wa viungo
Saladi za karoti za Kikorea: mapishi na uteuzi wa viungo
Anonim

Saladi za karoti za Kikorea zimetengenezwa haraka sana. Kila mmoja wao atachukua si zaidi ya dakika kumi na tano. Kuna njia nyingi za kuunda. Pia kuna vitafunio vyepesi na chipsi cha moyo. Kwa hivyo, wacha tuanze kuunda kazi bora za upishi.

Mapishi ya kawaida

Kwa kawaida kitu kikali huongezwa kwenye saladi na karoti za Kikorea. Kwa mfano, kuku ya kuvuta sigara. Hii inafanya sahani kuwa ya kitamu sana.

Viungo:

  • karoti ya Kikorea - gramu 300;
  • mahindi ya makopo - gramu 200;
  • mguu wa kuku (uliovuta) - gramu 100;
  • mayonesi - kwa kiasi chochote.

Mbinu ya kupikia:

  1. Ili kutengeneza saladi na matiti na karoti za Kikorea, unahitaji kutenganisha nyama kutoka kwa mifupa na kukata kwenye cubes ndogo.
  2. Baada ya hapo, ni muhimu kugeuza mahindi nje ya mtungi kuwa colander ili kuondoa unyevu kupita kiasi.
  3. Kisha viungo vyote vichanganywe na karoti za viungo.
  4. Kisha appetizer ikolewe na mayonesi na uweke kwenye friji kwa nusu saa.

Mlo uko tayari! Jisaidie kwa afya yako!

Saladi ya karoti ya Kikorea
Saladi ya karoti ya Kikorea

Na pilipili hoho

Hili ni toleo changamano zaidi la saladi ya karoti ya Kikorea. Walakini, hata hapa juhudi ndogo inahitajika. Awali ya yote, hifadhi bidhaa zifuatazo:

  • matiti ya kuku (yaliyochemshwa au ya kuvuta) - gramu 400;
  • karoti ya Kikorea - gramu 300;
  • pilipili kengele - vipande vitatu;
  • mayonesi - kuonja;
  • chumvi, mimea - hiari.

Mbinu ya kupikia:

Ikiwa tayari umechemsha matiti ya kuku kwenye friji yako, basi tiba yetu inaweza kutengenezwa kwa kufumba na kufumbua.

  1. Kwanza unahitaji kuosha pilipili, kuondoa mbegu na partitions ndani yake.
  2. Baada ya hapo, unahitaji kukata kuku na pilipili kuwa vipande nyembamba.
  3. Ifuatayo, viungo vyote vinapaswa kuchanganywa na karoti za Kikorea.
  4. Kisha saladi inapaswa kuunganishwa na mayonesi na chumvi.

Saladi yenye viungo, manukato na tamu. Nzuri kama kiamsha kinywa kwa vinywaji vikali.

saladi na karoti za Kikorea na pilipili
saladi na karoti za Kikorea na pilipili

Pamoja na soseji na mboga mpya

Changanya karoti za Kikorea na matango mapya na nyanya? Kwa nini isiwe hivyo! Tumia kichocheo chetu cha saladi ya mboga mboga kwa sahani inayopendeza ajabu.

Viungo:

  • karoti ya Kikorea - gramu 200;
  • soseji ya kuvuta - gramu 200;
  • nyanya (kubwa) - kipande kimoja;
  • tango (kubwa) - kipande kimoja;
  • bizari au parsley - rundo moja;
  • chumvi na mayonesimavazi - kuonja.

Mbinu ya kupikia:

  1. Kwanza kabisa, unahitaji kuosha na kukata vipande vya mboga mboga.
  2. Baada ya hapo, unahitaji kukata soseji na mboga mboga.
  3. Mwishowe, changanya viungo vyote na karoti za Kikorea.

Chakula kiko tayari! Kichocheo cha saladi na karoti za Kikorea na mboga safi zitakusaidia sio tu kuwa kitamu, bali pia sahani yenye afya.

saladi na karoti za Kikorea na sausage
saladi na karoti za Kikorea na sausage

Na tango na figili

Viungo viwili vina jukumu kuu katika sahani hii - karoti-cha na radish. Kwa upande wa ukali, wanashindana sana. Saladi na karoti za Kikorea na tango ni laini. Lakini nini kitatokea ikiwa unachanganya bidhaa hizi zote pamoja? Unataka kujaribu? Kisha tenda!

Viungo:

  • karoti ya Kikorea - gramu 100;
  • tango - kipande kimoja;
  • radish - kipande kimoja;
  • vitunguu vya kijani - rundo moja;
  • parsley - rundo moja;
  • mafuta ya zaituni - vijiko viwili;
  • juisi ya ndimu - kijiko kimoja;
  • haradali - nusu kijiko cha chai;
  • chumvi kuonja.

Mbinu ya kupikia:

  1. Kwanza unahitaji kuosha mboga na mimea.
  2. Kisha - saga tango na figili kwa karoti za Kikorea.
  3. Baada ya hapo, unahitaji kukata mboga vizuri.
  4. Zaidi, mimina viungo vyote pamoja na mafuta ya zeituni, maji ya limao na haradali.
  5. Kisha kila kitu kinahitaji kutiwa chumvi, kuchanganywa vizuri na kutumiwa.

Saladi naKaroti za Kikorea na matango ni nzuri sana na mafuta ya mizeituni. Walakini, mafuta ya alizeti pia yanafaa kama mavazi. Ladha itakuwa tofauti kidogo, lakini hii haitaharibu picha ya jumla.

saladi na karoti za Kikorea, tango na radish
saladi na karoti za Kikorea, tango na radish

Na vijiti vya kaa

Chaguo nzuri kwa meza ya sherehe. Appetizer imetengenezwa haraka, inaonekana ya kuvutia na inakwenda vizuri na kozi ya kwanza na ya pili.

Viungo:

  • karoti ya Kikorea - gramu 200;
  • mahindi (ya makopo) - kopo 1 (gramu 250);
  • yai la kuku (lililochemshwa) - vipande 4;
  • vijiti vya kaa - gramu mia mbili;
  • vitunguu saumu, chumvi, mimea - hiari;
  • mayonesi - kuonja.

Mbinu ya kupikia:

  1. Kwanza unahitaji kukata vijiti vya kaa kwenye cubes.
  2. Kisha unahitaji kuvunja mayai ya kuchemsha vipande vipande.
  3. Kisha unapaswa kukata mboga.
  4. Baada ya hapo, unahitaji kutoa mahindi kwenye mtungi na kuinyunyiza kwenye colander.
  5. Ifuatayo, unahitaji kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, changanya na kitunguu saumu kilichosagwa, chumvi, mimina mayonesi na kuchanganya.

Saladi ya kaa na karoti za Kikorea iko tayari! Inang'aa na nzuri, itavutia umakini wa kila mtu.

saladi ya kaa na karoti za Kikorea
saladi ya kaa na karoti za Kikorea

Na kuku na jibini ya kuvuta sigara

Viungo:

  • nyama ya kuku (ya kuvuta) - gramu 350;
  • karoti ya mtindo wa Kikorea - gramu 350;
  • pilipili kengele - kipande 1;
  • jibini - gramu mia mbili;
  • mikopomahindi - gramu 300;
  • mayonesi - kadri unavyotaka.

Utaratibu:

Kutengeneza saladi na kuku wa kuvuta sigara na karoti za Kikorea ni raha!

  1. Kwanza unahitaji kukata nyama vipande vipande.
  2. Kisha - peel na ukate pilipili hoho kwenye pete za nusu.
  3. Kisha unahitaji kusugua jibini na mashimo makubwa.
  4. Baada ya hapo, changanya vyakula vilivyopikwa pamoja na mahindi na karoti na vimimine mchuzi.

Saladi ya karoti na mahindi ya Kikorea ni suluhisho bora kwa wale wanaotaka kuwalisha marafiki zao kwa chakula cha haraka na kitamu.

Na matunda

Viungo:

  • matiti ya kuku (ya kuvuta) - gramu 500;
  • yai la kuku - vipande vinne;
  • karoti za mtindo wa Kikorea - gramu 250;
  • kiwi - vipande vitatu;
  • apple (tamu na siki) - kipande kimoja;
  • mayonesi - gramu 200;
  • vitunguu saumu - karafuu moja;
  • zeituni (kwa mapambo) - kuonja.

Mbinu ya kupikia:

  1. Kwanza unahitaji kuchemsha mayai. Kisha wanahitaji kupozwa, kusafishwa, kukatwa kwenye grater. Zaidi ya hayo, majike huwa juu ya mdogo, na viini kwenye kubwa.
  2. Kisha unapaswa kuosha tufaha na kiwi, kumenya na kukata vipande vipande.
  3. Ifuatayo unahitaji kuchanganya kitunguu saumu kilichosagwa na mayonesi.
  4. Baada ya hapo, unahitaji kuweka viungo kwenye tabaka kwenye bakuli la kina la saladi: kwanza kuku, kisha mayonesi, kisha kiwi, kisha viini, karoti, mayonesi, tufaha na protini.
  5. Imebaki kupamba sahani kwa vipande vya kiwi na zeituni.

Kabla ya kutumikia, saladi iliyo na kuku ya kuvuta sigara na karoti za Kikorea zinapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa saa kadhaa. Hapo itapoa na kulowekwa vizuri na mchuzi.

saladi na karoti za Kikorea na kiwi
saladi na karoti za Kikorea na kiwi

Gourmet

Saladi ya karoti ya Kikorea iliyoundwa kwa ajili ya vyakula vya kupendeza. Inajumuisha bidhaa zinazojulikana na za gharama nafuu. Lakini matokeo yanazidi matarajio yote.

Viungo:

  • nyama ya kuku (ya kuvuta) - gramu 300;
  • karoti ya Kikorea - gramu mia tatu;
  • yai la kuku - vipande vitatu;
  • mbaazi za kijani (za makopo) - gramu 300;
  • mchuzi wa soya - miligramu 30;
  • siki ya mchele - milligrams 10;
  • sukari - kijiko kimoja cha chai;
  • mayonesi - kuonja.

Mbinu ya kupikia:

  1. Kwanza unahitaji kutengeneza kimanda. Ili kufanya hivyo, piga yai pamoja na sukari hadi misa ya homogeneous fluffy.
  2. Inapaswa kuchanganywa na siki ya mchele na mchuzi wa soya.
  3. Hatua inayofuata ni kuchanganya kila kitu, mimina kwenye sufuria moto na kaanga pande zote mbili.
  4. Baada ya hapo, unahitaji kukata kimanda kilichopozwa vipande vipande, na kukata kuku wa kuvuta sigara kwenye cubes.
  5. Ifuatayo, changanya kila kitu na mbaazi za kijani, karoti za Kikorea na mayonesi.

Tunasimama kwa dakika kumi na tano - na saladi iko tayari!

Na mahindi na uyoga

Viungo:

  • pilipili kengele - gramu 220;
  • nyama ya kuku - gramu 320;
  • siki ya mezani - mililita 15;
  • champignons za makopo - gramu 220;
  • siki ya tufaha - mililita 15;
  • vijiti vya kaa - gramu 220;
  • mahindi ya makopo - gramu 110;
  • vitunguu saumu - karafuu mbili;
  • viungo - kuonja;
  • juisi ya limao - mililita 30;
  • zaituni - gramu 220;
  • vitunguu - vipande viwili;
  • mayonesi - mililita 220.

Mbinu ya kupikia:

Ili kutengeneza saladi na karoti na mahindi ya Kikorea, unahitaji kutekeleza mlolongo ufuatao wa vitendo:

  1. Kwanza unahitaji kuosha na kumenya pilipili hoho. Kisha lazima ikatwe kwenye cubes na kuwekwa kwa nusu saa katika mchanganyiko wa siki ya meza, viungo na vitunguu.
  2. Baada ya hapo, unapaswa kupika minofu ya kuku. Nyama iliyopozwa ikatwe vipande vipande.
  3. Kisha unahitaji kuondoa mahindi ya makopo kwenye marinade.
  4. Ifuatayo, unahitaji kukata vitunguu vilivyomenya kwenye pete za nusu na kumwaga siki ya tufaha juu yake kwa dakika chache ili kupunguza uchungu.
  5. Hatua inayofuata ni kuondoa zeituni kwenye mtungi.
  6. Kisha unahitaji kusaga viungo vingine. Kata vijiti vya kaa kwenye cubes, na uyoga vipande nyembamba.
  7. Baada ya hapo, unahitaji kutengeneza mavazi ya mayonesi na maji ya limao.
  8. Kisha unahitaji kuweka viungo katika tabaka kwenye bakuli la kina. Kila mmoja lazima amwagike vizuri na mchuzi. Tabaka lazima ziwe kwa utaratibu fulani: kwanza unahitaji kuweka nyama, kisha uyoga, kisha mahindi, kisha vijiti vya kaa, kisha pilipili, na juu ya karoti.

Haya basisaladi yetu na karoti za Kikorea. Kichocheo kinasema kwamba mwisho inahitaji kupambwa na mimea na mizeituni. Kwa kuongeza, inapaswa kusimama kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Hii itaifanya kuwa bora zaidi.

saladi na karoti za Kikorea na champignons
saladi na karoti za Kikorea na champignons

Sasa unajua jinsi saladi zilizo na karoti za Kikorea zinavyoweza kuwa tofauti. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: