Saladi ya Mananasi ya Kopo: Mapishi na Viungo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Saladi iliyo na nanasi la makopo huweka hali ya furaha kwa likizo. Vipande vya matunda tamu huyeyuka tu kwenye ulimi. Na ikiwa unaongeza fillet ya kuku laini, jibini iliyotiwa mafuta na mavazi ya kufaa kwake … Haitawezekana kusahau kutibu kama hiyo! Tunakupa uteuzi wa mapishi bora zaidi.

Sehemu tatu za saladi

Chaguo zuri ambalo linaweza kubadilisha lishe yako ya kila siku. Ni nyepesi kiasi kwamba inafaa kwa chakula cha mlo.

Viungo:

• nanasi la makopo - gramu 150;
• celery (mizizi) - vipande 0.5;
• matiti ya kuku - vipande 0.5;
• pilipili, chumvi, mayonesi - kiasi huamuliwa na ladha.

Mbinu ya kupikia:

1. Kwanza unahitaji kumenya mzizi wa celery na kuikata.
2. Halafu unahitaji kukata matiti ya kuku.
3. Kisha kata nanasi vipande vidogo.
4. Ifuatayo, unahitaji kuweka viungo vyote kwenye bakuli moja la saladi.
5. Yaliyomo ndani yake yanahitaji kutiwa chumvi, pilipili na kumwagiliamayonesi.

Ukipenda, saladi yenye mananasi ya makopo na matiti ya kuku inaweza kupambwa kwa mimea. Hata hivyo, bado atakuwa mzuri sana. Iwapo ungependa kuwa na kalori chache sana kwenye sahani, usiiongeze na mayonesi, bali mtindi mweupe.

Saladi ya Puff: viungo

Hebu tufanye kazi iwe ngumu. Wacha tuongeze viungo vichache zaidi kwa matibabu yetu. Sisi kuwatenga celery malazi, lakini kuongeza yai, jibini na walnuts. Bila shaka, sahani hii haiwezi kuitwa tena chakula. Lakini inageuka kuwa ya kitamu sana! Endelea, hifadhi kwenye mboga! Wacha tupitie orodha:

• nyama ya kuku ya kuchemsha - gramu 100;
• nanasi la makopo - gramu 170;
• yai la kuku - vipande 2;
• jibini - gramu 80;
• walnut - gramu 100;
• mayonesi - kuonja.

Njia ya hatua kwa hatua ya kutengeneza saladi ya puff

1. Kwanza, nyama ya kuku iliyochemshwa ikatwe vipande vipande.
2. Baada ya hapo, unahitaji kukata mayai ya kuku vipande vidogo.
3. Kisha unahitaji kusaga jibini.
4. Kisha unahitaji kukata nanasi vipande vipande.
5. Ifuatayo, kausha karanga kwenye sufuria moto na uzikate laini kwa kisu chenye ncha kali.
6. Katika hatua inayofuata, unahitaji kuunda saladi: weka safu ya nyama ya kuku chini ya bakuli la kina, kisha mananasi, ikifuatiwa na mayai yaliyokatwa. Kisha unahitaji kutuma jibini kwenye bakuli la saladi, na kumwaga karanga juu yake. Wakati huo huo, kwa kila ngazi, isipokuwa kwa juu, ni muhimu kutumia mesh ya mayonnaise.

Sasa saladi ya nanasi ya makopo inaweza kuwekwa kwenye jokofu. Hapo itapenyeza, kupata ladha na harufu maalum.

Na kuku na uduvi

Mlo huu una ladha isiyo ya kawaida. Sio kila mtu anayethubutu kuchanganya kifua cha kuku cha kawaida na shrimp ya nje ya nchi katika sahani moja. Na mananasi tamu ya makopo katika mchanganyiko huu inaonekana kama wazimu wa upishi. Lakini hii ni kwa mtazamo wa kwanza tu. Matokeo yake ni saladi ya kitamu sana ambayo hakika utaifurahia.

Viungo:

• matiti ya kuku (yaliyochemshwa) - nusu moja;
• nanasi la makopo - makopo 0.5;
• shrimp - gramu 150;
• jibini - gramu 70-100;
• zaituni - nusu mtungi;
• dressing - mafuta ya mierezi, mayonesi, mtindi mweupe, n.k. kuchagua.

Mbinu ya kupikia:

1. Kwanza unahitaji kusaga nyama ya kuku katika vipande nadhifu.
2. Baada ya hapo, unahitaji kukatakata nanasi.
3. Kisha kuyeyusha, kumenya na kukaanga uduvi kwenye mafuta kwa kutumia viungo.
4. Ifuatayo, unahitaji kukata mizeituni katika nusu.
5. Kisha unahitaji kujaza saladi na jibini iliyokunwa vizuri.
6. Kwa kumalizia, saladi iliyo na uduvi na nanasi la makopo inapaswa kutiwa mafuta ya mwerezi au mchuzi wowote.

Ukipamba kitoweo kwa mboga mboga, kitaonekana maridadi sana. Inaweza kuwekwa mahali pa heshima ili wageni waweze kufahamu sio ladha tu, bali pia muundo wa kuvutia.

Herringbone: viungo muhimu

Takriban kila mama wa nyumbani huona kuwa ni wajibu wake kutengeneza saladi na mananasi ya makopo kwa ajili ya Mwaka Mpya. Imekuwa mila iliyowekwa ndani, kama mti wa Krismasi uliopambwa, tangerines na champagne. Ningependa sio tu kupika ladha ya kupendeza, lakini pia kuiwasilisha kwa fomu ya sherehe. Suluhisho bora itakuwa saladi iliyopambwa kwa namna ya mti wa Krismasi. Hebu tujifunze jinsi ya kupika.

Viungo:

• kuku wa kuchemsha - gramu 120;
• mananasi ya makopo - gramu 120;
• karoti za kuchemsha - kipande kimoja;
• jibini ngumu - gramu mia moja;
• mayai ya kuchemsha - vipande viwili;
• kiwi - vipande vitano;
• vitunguu saumu - karafuu mbili;
• mayonesi - kuonja;
• mbegu za garnet - kwa ajili ya mapambo.

Jinsi ya kupika saladi ya Mwaka Mpya "Herringbone"

1. Kwanza unahitaji kugawanya nyama vipande vipande na kuweka kwenye sahani kubwa kwa namna ya koni. Kisha unahitaji kupaka mesh nyembamba ya mayonesi juu yake.
2. Baada ya hapo, unapaswa kuweka safu ya vipande vya mananasi kwenye makopo kwenye kuku. Lazima pia iwekwe kwa safu nyembamba ya mayonesi.
3. Ifuatayo, unahitaji kuweka safu ya karoti za kuchemsha, zilizopakwa mayonesi.
4. Mimina safu ya jibini iliyokatwa vizuri iliyochanganywa na kitunguu saumu kilichokatwa juu.
5. Apakwe tena mayonesi.
6. Kisha kila kitu kinahitaji kufunikwa na tabaka la mayai yaliyokatwakatwa vizuri.
7. Sehemu moja zaidi ya mayonesi - na unaweza kupambasafu ya juu. Watakuwa kiwi iliyokatwa nyembamba. Sahani lazima zipishane kutoka chini hadi juu kabisa.
8. Ifuatayo, unahitaji kunyunyiza mti wetu wa Krismasi na jibini na kuupamba kwa mbegu za komamanga.

Itakuwa saladi nzuri sana ya Mwaka Mpya na nanasi la makopo. Itakuwa vigumu sana kuharibu uzuri kama huo!

Na uyoga

Lo, jinsi unavyoweza kupamba mlo huu! Ukweli ni kwamba hutumia vipande vya jibini kusindika. Ikiwa utaziweka kwenye bahasha, funga manyoya ya vitunguu ya kijani upande mmoja, na kipande cha karoti cha mviringo kwa upande mwingine, basi utapata bidhaa zinazofanana na maua ya calla. Wanaweza kupamba saladi kwa nanasi la makopo kwa Mwaka Mpya.

Viungo:

• champignons (mikopo) - gramu 200;
• vitunguu - kichwa kimoja;
• matiti ya kuku (yaliyochemshwa) - gramu 200;
• nanasi la makopo - gramu 100;
• jibini - gramu mia moja;
• yai la kuku - vipande vitatu;
• mayonesi - gramu 250;
• karoti - kipande kimoja;
• vitunguu vya kijani - rundo moja;
• jibini iliyokatwa (kwa ajili ya mapambo) - vipande vitatu.

Licha ya orodha thabiti ya viungo, saladi hii inatayarishwa kwa haraka sana:

1. Kwanza unahitaji kuvunja mayai ya kuchemsha na matiti.
2. Kisha kaanga champignons pamoja na vitunguu katika kikaangio cha moto.
3. Kisha unapaswa kusaga jibini ngumu kwenye grater yenye mashimo makubwa.
4. Baada ya hapo, unahitajisafu ya saladi:

• kwanza - uyoga;
• pili - nyama ya kuku;
• tatu - vipande vya mananasi;
• cha nne - jibini iliyokunwa;
• ya tano - mayai ya kuku.

Saladi iliyo na nanasi la makopo iko tayari! Hatimaye, inahitaji kupambwa kwa callas impromptu iliyofanywa kutoka jibini, karoti za kuchemsha na vitunguu vya kijani. Sahani hii nzuri itapamba meza yoyote ya likizo.

Na kuku, ham na uyoga

Viungo vya kutengeneza saladi tamu na tamu na nanasi la makopo:

• matiti ya kuku - gramu 200;
• nanasi la makopo - gramu 200;
• ham - gramu 200;
• uyoga wa marini - gramu 200;
• pilipili tamu - vipande viwili;
• chumvi, mayonesi, mchanganyiko wa pilipili - kuonja.

Mbinu ya kupikia:

1. Kwanza, matiti ya kuku yanahitaji kuchemshwa na kupozwa.
2. Kisha viungo vyote lazima vikatwe kwenye cubes nadhifu.
3. Baada ya hapo, kila kitu kinapaswa kuchanganywa, kuongezwa kwa viungo na kumwaga na mayonesi.

Kama unavyoona, orodha thabiti ya bidhaa haifanyi ugumu wa mbinu ya kupika hata kidogo. Kila kitu bado ni rahisi: kupika, kukata na kuchanganya. Na inageuka kuwa ya kitamu sana.

Yin-Yang

Saladi hii ya nanasi ya makopo inafaa kwa tarehe ya kimapenzi. Muundo maridadi huifanya kuwa nzuri tu, bali pia kuwa na maana sana.

Viungo:

• nyama ya kuku - gramu 300;
• yai la kuku - vipande vitatu;
• matango - kipande kimoja;
• jibini ngumu - gramu mia mbili;
• prunes - gramu 200;
• mayonesi - vijiko sita.

Mbinu ya kupikia:

1. Kwanza unahitaji kuchemsha mayai na minofu ya kuku. Ikiwa inataka, nyama inaweza kuoka katika oveni. Itamfanya kuwa mzuri vile vile.
2. Kisha michuzi lazima imwagiwe kwa maji yanayochemka.
3. Ifuatayo, unahitaji kuweka viungo kwenye tabaka, ukipaka kila moja yao kwa mayonesi: ya kwanza ni kuku iliyokatwa vizuri; pili - tango safi iliyokatwa kwenye cubes; ya tatu ni yai iliyokandamizwa; jibini iliyokunwa ya nne.
4. Sasa ni wakati wa kupamba saladi tamu na mananasi ya makopo. Kwanza, kwa mwisho mkali wa uma, unahitaji kuteka mstari wa wavy kando yake. Kisha unahitaji kutia alama kwenye miduara miwili kwa vikombe vidogo.
5. Baada ya hapo, unahitaji kumwaga kioevu kutoka kwa prunes na kuzikata ndogo iwezekanavyo. Kisha unahitaji kuweka miduara miwili kwenye uso wa saladi. Moja ni prunes na nyingine ni yai nyeupe.
6. Kisha weka prunes kuzunguka duara nyeupe, na lingine la yai jeupe kuzunguka lile jeusi. Baada ya hayo, sahani lazima iwekwe kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili iweze kulowekwa vizuri.

Saladi yenye mananasi ya kopo na matiti ya kuku ni ya aina hii ya kawaida. Inafaa kwa tukio lolote. Ladha yake ya kupendeza na ya maridadi itafanya jioni kuwa ya kipekee. Furahia!

Na mahindi na croutons

Mapishisaladi na mananasi ya makopo itakuwa muhimu kwa mama yeyote wa nyumbani. Njia hii ya maandalizi ina zest yake mwenyewe. Hizi ni crackers crunchy ambazo zitakuwa nyongeza nzuri kwa viungo vingine.

Orodha ya bidhaa:

• mananasi ya makopo - gramu 340;
• mahindi ya makopo - gramu 250;
• lettuce (jani) - rundo moja;
• mkate - gramu 100;
• chumvi - Bana moja;
• mayonesi - vijiko viwili.

Ili kuandaa saladi na mananasi ya makopo na mahindi, unahitaji kufanya yafuatayo:

1. Kwanza unahitaji kukata mkate kuwa matofali madogo. Kisha wanapaswa kutupwa kwenye sufuria ya kukata moto pamoja na chumvi na kukaanga kwenye joto la juu. Hii itachukua dakika mbili. Baada ya hayo, punguza moto na uweke croutons chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika nyingine kumi.
2. Kisha unahitaji kutoa nafaka kutoka kwenye mtungi, na kurarua majani ya lettuki vipande vipande kwa mikono yako.
3. Ifuatayo, unahitaji kukata nanasi vipande vipande.
4. Baada ya hayo, viungo vyote lazima viunganishwe kwenye bakuli la kina na kuchanganywa na mayonesi. Unaweza kunyunyiza croutons kwenye saladi kabla ya kutumikia ili kuzuia zisiwe na unyevu.

Saladi yenye mananasi ya makopo na mahindi hupendwa na watu wazima na watoto. Kidokezo: usiweke mayonnaise nyingi ndani yake. Hii itaharibu ladha na kufanya msimamo kuwa mwembamba sana. Vinginevyo, unaweza kutumia mchuzi wako wa nyumbani. Ni kitamu zaidi na yenye afya zaidi.

Sasa wewemaelekezo bora ya saladi na mananasi ya makopo yanajulikana. Pika, jaribu na ufurahie matokeo. Hamu nzuri!