Kichocheo rahisi cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kichocheo cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa kinajulikana kwa wachache. Baada ya yote, wanawake wengi wa nyumbani hutumiwa kufanya sahani za vitafunio vya jadi ambazo hutumia seti ya kawaida ya bidhaa kwa namna ya mboga za kuchemsha, samaki wa makopo, na kadhalika. Lakini ikiwa unataka kushangaza wageni wako na kuweka meza kwa uzuri, tunapendekeza kutumia maelekezo mbalimbali ya saladi na mananasi (makopo) na viungo vingine. Ikumbukwe kwamba vitafunio kwa kutumia bidhaa zilizotajwa ni juicy sana na kitamu. Ili kuthibitisha kauli hii, tunapendekeza uifanye wewe mwenyewe.

Kichocheo cha hatua kwa hatua cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa

Ili kuandaa saladi kama hiyo, huhitaji viungo vya kigeni vinavyogharimu pesa nyingi sana. Kwa sahani iliyotajwa, unahitaji kununua bidhaa rahisi tu zinazopatikanainapatikana katika kila duka.

Kwa hivyo, kichocheo cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa kinahitaji viungo vifuatavyo:

• vijiti vya kaa vilivyogandishwa - takriban 500 g;
• mahindi ya makopo - ½ kopo ndogo;
• mayai ya kuku ya ukubwa wa wastani - pcs 7.;
• nanasi la makopo - mtungi mdogo;
• mayonesi yenye mafuta ya wastani - tumia kuonja.

Kusindika viungo

Ukiamua kutumia kichocheo cha saladi na mananasi na vijiti vya kaa ili kuandaa meza ya sherehe, basi unapaswa kujua kwamba sahani kama hiyo imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Kwanza unahitaji kusindika viungo vyote. Vijiti vya kaa lazima vipunguzwe na kukatwa kwenye cubes. Mayai ya kuku yanapaswa kuchemshwa mapema, kilichopozwa na kusafishwa. Katika siku zijazo, zinahitaji kusagwa kwa njia sawa kabisa na vijiti.

Kuhusu mananasi ya makopo, toa maji yote kwenye chupa, kisha anza kukatakata. Ikiwa ulinunua bidhaa vipande vipande, basi inashauriwa kuikata kwa nusu. Ikiwa mananasi ni kwa namna ya pete, basi wanapaswa kukatwa kwenye cubes kati. Inahitajika pia kumwaga majimaji yote kutoka kwenye mahindi ya makopo.

Tunatengeneza sahani na kuitumikia kwenye meza ya chakula cha jioni

Mapishi ya saladi za mananasi kwenye makopo yanaweza kujumuisha kuweka viungo na uchanganyaji wao wa banal. Njia iliyowasilishwa ya kuandaa sahani ya vitafunio ni ya pilichaguo.

Kwa hivyo, katika bakuli moja unahitaji kuchanganya vijiti vya kaa, mayai ya kuchemsha, mahindi na mananasi ya makopo. Katika siku zijazo, wanapaswa kupendezwa na mayonnaise ya chini ya mafuta na kuchanganya vizuri. Kuweka sahani kwenye bakuli la kina la saladi, inashauriwa kuiweka kwenye jokofu kwa nusu saa, na kisha ulete kwenye meza pamoja na chakula cha mchana cha moto.

Kwa njia, kichocheo kilichowasilishwa cha saladi ya mananasi ya kupendeza inaweza kutumika sio tu kuitumikia kwenye meza kwenye sahani ya kina, lakini pia kuunda vitafunio vya kupendeza. Ili kufanya hivyo, wingi unaosababishwa na mayonnaise lazima upakwe juu ya mkate wa pita, umefungwa kwenye roll, ukate vipande vidogo, uweke kwenye sahani na uwasilishwe kwa wageni walioalikwa.

Saladi ya Tabaka la Mananasi: Mapishi ya Hatua kwa Hatua

Ni vitafunio vipi vingine vya nanasi vya kopo unavyovijua? Ikiwa sio, basi hivi sasa tutawasilisha kwa mapishi ya saladi isiyo ya kawaida. Kuku, jibini la nanasi na jozi ni viungo muhimu kwa mlo kitamu na wenye lishe.

Kwa hivyo, tunahitaji:

• matiti ya kuku yaliyopozwa - takriban 450 g;
• nanasi la makopo - mtungi mkubwa;
• walnuts iliyochujwa - takriban 50 g;
• jibini gumu la Kiholanzi - takriban 180 g;
• chumvi yenye iodini - ongeza kwenye nyama;
• mayonesi yenye mafuta mengi - takriban 180 g.

Kutayarisha vipengele

Jinsi ya kutekeleza kichocheo cha saladi kilichowasilishwa? Mananasi na jibini ifuatavyomchakato mwisho. Baada ya yote, kwanza unahitaji suuza matiti ya kuku na kuchemsha katika maji ya chumvi hadi laini. Baada ya hayo, nyama ya kuku nyeupe inahitaji kupozwa, kutolewa kutoka kwa mifupa na ngozi, na kisha kukatwa kwenye cubes ndogo.

Baada ya kuandaa matiti, unahitaji kuanza kuchakata viungo vingine. Ili kufanya hivyo, futa syrup yote kutoka kwa mananasi ya makopo na uikate kwa njia sawa na nyama ya kuku. Ifuatayo, unahitaji kusugua jibini ngumu, suuza walnuts vizuri, kausha kwenye microwave na uikate kuwa makombo makubwa kwa kutumia pusher ya kawaida.

Mchakato wa kutengeneza saladi

Kama tulivyosema hapo juu, mapishi ya saladi na nanasi la makopo yanaweza kupendekeza kuwekewa bidhaa katika tabaka au kuchanganywa kwenye sahani kubwa. Mbinu iliyoelezwa ya kuunda sahani ya vitafunio inarejelea chaguo la kwanza.

Hivyo, unapaswa kuchukua sahani pana na bapa na kusambaza sawasawa matiti yote ya kuku yaliyosagwa chini yake. Ifuatayo, unahitaji kuweka mananasi ya juisi juu yao na kumwaga na mayonnaise ya mafuta. Kwa kumalizia, viungo vyote lazima vinyunyizwe na jibini iliyokunwa na makombo ya kokwa.

Huhudumia wanafamilia ipasavyo

Sasa unajua kichocheo rahisi cha saladi. Kuku, mananasi, jibini na walnuts - kwa utaratibu huu, unapaswa kuweka viungo kwenye sahani pana. Baada ya sahani kutengenezwa, lazima iondolewa kwenye jokofu kwa dakika 60 haswa. Saladi ya kitamu na yenye juisiinapaswa kupewa wanafamilia pamoja na chakula cha moto.

Kutengeneza saladi ya uduvi tamu na tamu

Je, unajua jinsi Saladi ya Shrimp Mananasi inavyotayarishwa? Kichocheo cha sahani hii isiyo ya kawaida kinawasilishwa kwa tahadhari yako hapa chini. Kwa ajili yake tunahitaji:

• mananasi ya makopo - kopo 1 ndogo;
• shrimp waliogandishwa - 200 g;
• vijiti vya kaa - takriban g 100;
• mahindi ya makopo - kopo 1;
• kabichi safi ya Kichina - majani machache;
• juisi ya ndimu - vijiko 2 vidogo;
• wali wa nafaka mviringo - ½ kikombe;
• mayonesi yenye kalori ya chini - ongeza kwenye ladha.

Maandalizi ya viungo

Saladi ya Shrimp na Mananasi, mapishi ambayo tunazingatia, yanaweza kutayarishwa sio tu kwa sherehe, bali pia kwa meza ya kila siku. Baada ya yote, sahani kama hiyo imeandaliwa haraka na kwa urahisi.

Ili kuandaa vitafunio vitamu, vipengele vyote vinapaswa kuchakatwa. Shrimp waliohifadhiwa lazima iwe thawed na kuchemshwa moja kwa moja kwenye shell kwa dakika chache. Ifuatayo, dagaa inahitaji kusafishwa na kukatwa kwa nusu. Baada ya hayo, vijiti vya kaa na mananasi ya makopo yanapaswa kukatwa vipande vipande.

Inahitajika pia kukata vipande na majani ya kabichi ya Kichina. Kuhusu nafaka za mviringo, inashauriwa zioshwe na zichemshwe kwa maji ya chumvi hadi ziwe laini.

Changanya viungo

Takriban mapishi yote ya saladi na nanasi (ya makopo) yanahitaji kiwango cha chini zaidimuda wa kusindika viungo vinavyohitajika. Mbinu ya kupikia iliyowasilishwa sio ubaguzi.

Baada ya viungo kutayarishwa, unapaswa kuchukua bakuli kubwa na kuweka kabichi ya Kichina, wali wa kuchemsha, nanasi la makopo, mahindi, kamba na vijiti vya kaa ndani yake. Kisha, bidhaa zote zinahitaji kunyunyiziwa maji ya limao na kutiwa mayonesi yenye kalori ya chini.

Baada ya kuchanganya viungo, viweke kwenye bakuli la kina la saladi na uweke mahali pa baridi kwa takriban nusu saa.

Huduma kwenye meza

Sasa unajua kichocheo cha saladi tamu na nanasi na uduvi. Baada ya sahani kuchanganywa na kupozwa, inapaswa kuwasilishwa mara moja kwenye meza.

Kwa njia, unaweza kutumika saladi kama hiyo sio tu kwenye sahani ya kina, lakini pia, kwa mfano, kuiweka kwenye tartlets. Katika hali hii, utapata vitafunio vitamu sana na visivyo vya kawaida.

Kupika saladi ya uyoga ladha na lishe

Ni sahani gani zingine za nanasi za kopo unazojua? Ikiwa huwezi kujibu swali, basi tutawasilisha kichocheo kingine cha saladi. Mananasi na jibini, uyoga na matiti ya kuku huenda vizuri sana. Ndiyo maana tuliamua kutumia viungo vyote vilivyotajwa katika vitafunio moja.

Kwa hivyo, tunahitaji:

• matiti ya kuku yaliyopozwa - takriban 450 g;
• champignons ni za ukubwa wa wastani, mbichi iwezekanavyo - takriban 300 g;
• nanasi la makopo - mtungi mdogo;
• mafuta - 45 ml;
• jibini gumu - 120r;
• mayai makubwa mapya - pcs 3;
• bulb - kichwa kidogo;
• chumvi ya mezani - hiari;
• mayonesi yenye kalori nyingi - hiari.

Kutayarisha vipengele

Jinsi ya kutengeneza saladi ya Nanasi tamu na yenye lishe? Kichocheo cha hatua kwa hatua cha mlo huu wa vitafunio kitawasilishwa kwako sasa hivi.

Kwanza unahitaji kuchakata bidhaa ya nyama. Inapaswa kuoshwa na kuchemshwa katika maji ya chumvi. Ifuatayo, unahitaji kuondoa ngozi kutoka kwa matiti ya kuku, ondoa mifupa na uikate kwenye cubes ndogo.

Kuhusu champignons mbichi, lazima zioshwe na kukatwa vipande vipande. Kisha wanapaswa kukaanga katika mafuta ya mizeituni na kuongeza ya vitunguu, kata ndani ya pete za nusu. Inashauriwa kupika viungo kwenye sufuria hadi wawe hudhurungi kabisa. Mwishoni mwa choma, chumvi ili kuonja.

Unapaswa pia kuchemsha mayai kando na kuyakata kwenye cubes pamoja na mananasi ya makopo. Kwa kuongeza, unahitaji kusaga na jibini ngumu.

Mchakato wa uundaji

Jinsi ya kuunda vizuri saladi "Nanasi" na uyoga? Kichocheo cha sahani hii kinahusisha matumizi ya bakuli la kina. Ni muhimu kuweka matiti ya kuku, champignons kukaanga na vitunguu, pamoja na mananasi ya makopo, jibini iliyokatwa na mayai ndani yake. Viungo vyote vinahitaji kuongezwa ladha ya mayonesi yenye kalori nyingi na changanya vizuri na kijiko kikubwa.

Onyesha sahani kwenye meza ipasavyo

Baada ya saladi kutengenezwa na kutiwa mayonesi, lazima iwekwe ndanijokofu kwa dakika 30 haswa. Kisha, mlo wa vitafunio unapaswa kuwasilishwa kwa wageni waalikwa pamoja na mlo wa mchana.

Ikiwa una muda mwingi wa bure, basi saladi iliyowasilishwa inaweza kuundwa kwa njia nyingine. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuandaa sahani pana na gorofa, na kisha kuweka vipengele vifuatavyo ndani yake moja kwa moja: matiti ya kuchemsha, uyoga wa kukaanga, mayai na mananasi ya makopo. Tabaka zote, isipokuwa za mwisho, zinapaswa kupakwa mafuta kwa ukarimu na mayonesi. Katika utungaji huu, saladi inashauriwa kuwekwa kwenye baridi kwa angalau saa mbili. Ni baada tu ya hapo inaweza kuwasilishwa kwa meza kwa usalama pamoja na kipande cha mkate na chakula cha mchana cha moto.