2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kupika saladi ni uwanja wa majaribio, njia ya kutambua ndoto zozote za upishi. Wakati mwingine, inaweza kuonekana, bidhaa zisizokubaliana, baada ya kukutana kwenye saladi, kupata ladha ya asili. Wengi wanaweza kufikiri kwamba uyoga hauendi vizuri na bidhaa za samaki, lakini hii ni kosa. Kutoka kwa uyoga na vijiti vya samaki au mussels, squids hufanya saladi nzuri. Mlo huu unaweza kuliwa moto au baridi.
Uyoga kwa saladi
Kichocheo cha saladi yenye uyoga na vijiti vya kaa kinahusisha matumizi ya takriban uyoga wowote: champignons, chanterelles, agariki ya asali. Unaweza kuongeza uyoga mzuri, nyeupe, boletus. Kwa saladi tumia uyoga safi, pickled au chumvi. Kumbuka, kabla ya matumizi, uyoga wa chumvi lazima ufanyike katika maji baridi. Waache watoe chumvi ya ziada. Tumia uyoga unaopenda katika mapishi. Kwa hali yoyote, itakuwa sahani ya kuridhisha sana, saladi kama hizo ni nzuri kuweka kwenye meza wakati wa likizo ya msimu wa baridi.
Kichocheo cha saladi na uyoga na vijiti vya kaa
Andaa chakula:
- uyoga wa kachumbari au uliotiwa chumvi - 150-200 g;
- yai - pcs 4., zimechemshwa;
- vitunguu - 1 pc.;
- nyama ya kaa au vijiti - 200g;
- jibini gumu - 100 g;
- mahindi ya makopo;
- chumvi na pilipili;
- kijani kidogo;
- mayonesi au sour cream.
Unahitaji kukata vitunguu, weka kwenye sahani, ongeza chumvi kidogo na siki. Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes, mayai na jibini pia hukatwa vizuri au kusagwa, kuweka kando yai moja kwa ajili ya mapambo. Futa marinade kutoka kwa uyoga na suuza, ikiwa unatumia uyoga wa chumvi, kisha uimimishe kwa dakika 10 katika maji baridi, kisha wanahitaji kukatwa vizuri. Changanya viungo vyote vilivyotayarishwa, ongeza chumvi, pilipili, msimu na mayonesi, nyunyiza na mimea na kupamba na yai iliyokunwa juu.
Kichocheo cha saladi na uyoga na vijiti vya kaa kitakuwa cha asili zaidi ikiwa viungo vyote vitawekwa kwa safu kwa mpangilio ufuatao: kupaka bakuli la saladi na mayonesi au cream ya sour, weka mahindi chini, kisha uyoga, vitunguu., jibini juu, kisha mayai na vijiti vya kaa. Lubricate kila safu na mayonnaise, usisahau chumvi na pilipili, kupamba saladi na mimea na yai iliyokunwa juu.
Kichocheo hiki cha saladi na uyoga na vijiti vya kaa hakitoi ufuasi mkali kwa pointi zote. Unaweza kuongeza na kuondoa bidhaa, kufanya mabadiliko yako mwenyewe. Badala ya uyoga wa pickled au chumvi, unaweza kutumia safi. Katika kesi hiyo, wao ni kukaanga na vitunguu na kuruhusiwa baridi. Unapotumia uyoga wa kukaanga, usiongezeKaroti za lettu, kwani inasumbua ladha yao. Mchele huenda vizuri sana na uyoga wa kukaanga. Katika fomu hii, saladi inaweza kudai kuwa kozi kamili ya pili.
Kichocheo cha saladi na uyoga na vijiti vya kaa na wali
Kwa kupikia tunahitaji:
- uyoga safi - 500 g;
- vijiti vya kaa - 200 g;
- mchele mrefu wa nafaka, ikiwezekana kwa mvuke - kikombe 1;
- vitunguu - pcs 2;
- karafuu ya vitunguu;
- ndimu - 1pc;
- chumvi, pilipili kuonja;
- vijani;
- mayonesi;
- mchuzi wa soya (si lazima).
Katakata uyoga na vitunguu, kaanga katika mafuta ya mboga, chemsha wali na suuza kwa maji baridi. Changanya uyoga na vitunguu na mchele, ongeza vijiti vya kaa, vitunguu, juisi ya limao nzima, kuvaa saladi na mayonnaise, changanya kila kitu na kupamba na mimea. Ikiwa unapenda mchuzi wa soya, jisikie huru kuiongeza kwenye saladi yako.
Jaribio, usiogope kuchanganya uyoga na dagaa, ongeza kome, ngisi, vijiti vya kaa kwenye saladi yako. Jipendeze mwenyewe na wageni wako.
Ilipendekeza:
Kichocheo rahisi cha saladi ya vijiti vya kaa na wali
Mapishi ya saladi za vijiti vya kaa na wali na viambato vingine vya ziada hushinda rekodi zote zinazowezekana kulingana na mvuto wao. Bado, hizi ni bidhaa mbili za kushangaza. Wao ni sahihi juu ya meza ya kila siku na juu ya kuangalia sherehe hakuna mbaya zaidi. Kwa kuongeza, vitafunio ambavyo vipengele hivi vinapatikana huliwa mara moja. Kwa dakika hii, tunakuletea uteuzi wa ajabu wa saladi kutoka kwa vijiti vya kaa na mchele
Kichocheo rahisi cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa
Kichocheo cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa kinajulikana kwa wachache. Baada ya yote, wanawake wengi wa nyumbani hutumiwa kufanya sahani za vitafunio vya jadi ambazo hutumia seti ya kawaida ya bidhaa kwa namna ya mboga za kuchemsha, samaki wa makopo, na kadhalika. Lakini ikiwa unataka kushangaza wageni wako na kuweka meza kwa uzuri, tunapendekeza kutumia mapishi mbalimbali ya saladi na mananasi (makopo) na viungo vingine
Vijiti vya kaa "Raffaello" - kichocheo cha haraka zaidi na rahisi zaidi cha kula chakula
Ili kupamba meza ya sherehe kwa uzuri na asili, inashauriwa kutengeneza mipira ya kaa na jibini. Ni muhimu kuzingatia kwamba kwa ajili ya maandalizi ya vitafunio vile vya kawaida, bidhaa chache za gharama nafuu zinahitajika
Saladi ya Puff na vijiti vya kaa na soseji: vipengele vya kupikia, mapishi
Saa ya sikukuu, saladi huwa si za kupita kiasi. Kampuni kubwa hushughulikia idadi yoyote ya vitafunio kwa kasi ya ajabu. Saladi zilizo na vijiti vya kaa na sausage ni maarufu sana. Ikiwa hakuna sahani kama hiyo kwenye meza, mmoja wa wageni anaweza kuwa na hasira kidogo juu ya hili
Vijiti vya kaa "Kaa wa theluji": muundo, faida, maoni ya wateja
Muundo wa vijiti vya kaa "Snow crab", thamani ya lishe na nishati ya bidhaa hiyo. Jinsi ya kuchagua bidhaa bora? Maoni ya Wateja wa vijiti vya kaa "Snow Crab"
