Vijiti vya kaa "Raffaello" - kichocheo cha haraka zaidi na rahisi zaidi cha kula chakula

Vijiti vya kaa "Raffaello" - kichocheo cha haraka zaidi na rahisi zaidi cha kula chakula
Vijiti vya kaa "Raffaello" - kichocheo cha haraka zaidi na rahisi zaidi cha kula chakula
Anonim

Ili kupamba meza ya sherehe kwa uzuri na asili, inashauriwa kutengeneza mipira ya kaa na jibini. Inafaa kukumbuka kuwa ni bidhaa chache sana za bei ghali zinazohitajika kuandaa vitafunio hivyo visivyo vya kawaida.

"Raffaello" kutoka vijiti vya kaa: viungo muhimu

Tutahitaji:

  • fimbo ya kaa raffaello
    fimbo ya kaa raffaello

    mayai ya kuku - vipande viwili vidogo;

  • jibini iliyosindikwa - pakiti mbili;
  • wiki safi - rundo jembamba;
  • vitunguu saumu - karafuu mbili za wastani;
  • mayonesi yenye kalori nyingi - vijiko vitatu vikubwa;
  • walnuts - gramu mia moja;
  • vijiti vya kaa - kifurushi kimoja kidogo.

"Raffaello" kutoka kwa vijiti vya kaa: maandalizi ya viungo kuu

Ili kuandaa vitafunio laini na vyenye harufu nzuri, chukua mayai mawili madogo ya kuku, yachemshe yakiwa yamechemshwa, yaweke kwenye maji baridi kwa dakika kumi, kisha yapeperushe na uikate kwenye grater nzuri. Baada ya hapo, unapaswa kuanza kuchakata bidhaa zingine.

Mbichi mbichi zinahitaji kuoshwa vizuri na kukatwakatwa vizuri kwa kisu. Zaidini muhimu kusaga jibini mbili zilizosindikwa kwenye grater, na kisha kusindika karafuu mbili za vitunguu kwa njia ile ile.

"Raffaello" kutoka kwa vijiti vya kaa: uundaji wa vitafunio

jinsi ya kupamba saladi ya fimbo ya kaa
jinsi ya kupamba saladi ya fimbo ya kaa

Kabla ya kutengeneza vitafunio hivyo visivyo vya kawaida, unapaswa kusubiri hadi vijiti vya kaa viyeyushwe kabisa (kama viligandishwa). Baada ya hayo, bidhaa hiyo lazima ikuzwe kwenye grater ndogo zaidi na kuwekwa kwenye sahani ya gorofa.

Ifuatayo, unahitaji kuchanganya yai la kuku lililochakatwa, jibini iliyoyeyuka, kitunguu saumu na mimea kwenye bakuli moja. Viungo vinapaswa kuchanganywa kwa kuongeza vijiko vitatu vya mayonnaise kwao. Kisha, kutokana na wingi unaotokana, unahitaji kukunja mipira kwa uangalifu na kuikunja kabisa kwenye makombo ya kaa.

Inafaa kuzingatia kwamba ikiwa misa ya yai iligeuka kuwa kioevu sana, na ni shida kuunda Raffaello kutoka kwayo, jibini iliyokunwa inapaswa kuongezwa kwenye mchanganyiko.

Baada ya mipira yote ya kitunguu saumu kuwa tayari, inapaswa kujazwa na vipande vya jozi iliyochomwa. Inashauriwa kufanya hivyo kabla ya kuvingirisha kwenye makombo ya kaa, kwani baada ya kujaza kuanzishwa, sahani inaweza kubadilika kidogo.

Raffaello kutoka vijiti vya kaa: vipengele vya appetizer

Inafaa kumbuka kuwa appetizer kama hiyo inaweza kuwa tofauti kabisa. Baada ya yote, sio tu walnuts inaweza kutumika kama kujaza, lakini pia bidhaa kama vile vipande vya lax iliyotiwa chumvi kidogo au trout, karanga, cranberries, sprats, shrimp ya kuchemsha, kome wa kung'olewa, n.k.

Jinsi ya kupamba saladi ya vijiti vya kaa

mipira ya kaa najibini
mipira ya kaa najibini

Mipira ya jibini iliyopikwa inaweza kutolewa sio tu kama vitafunio tofauti, lakini pia kutumika kama mapambo ya sahani yoyote. Ili kufanya hivyo, inashauriwa kuandaa saladi ya kaa ya classic, kuchanganya na mayonnaise na kuweka kwenye bakuli, kulainisha uso kwa kisu au spatula. Baada ya hapo, "Raffaello" iliyokamilishwa kutoka kwa jibini na mayai inahitaji kuwekwa kwenye safu nadhifu juu ya sahani.

Kwa uhalisi zaidi, inashauriwa kutengeneza piramidi nzima kutoka kwa kitoweo kama hicho, ambapo saladi ya kaa itasubiri wageni.

Kwa hivyo, mlo uliotayarishwa na mchemko usio wa kawaida hautamwacha asiyejali mgeni yeyote aliyealikwa.

Ilipendekeza: