2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mapishi ya saladi za vijiti vya kaa na wali na viambato vingine vya ziada hushinda rekodi zote zinazowezekana kulingana na mvuto wao. Bado, hizi ni bidhaa mbili za kushangaza. Wao ni sahihi juu ya meza ya kila siku na juu ya kuangalia sherehe hakuna mbaya zaidi. Kwa kuongeza, vitafunio ambavyo vipengele hivi vinapatikana huliwa mara moja. Kwa dakika hii, tunakuletea uteuzi wa ajabu wa saladi kutoka kwa vijiti vya kaa na mchele. Mapishi ya saladi hizi yamesaidia akina mama wa nyumbani zaidi ya mara moja na kuchangia kupokea pongezi kutoka kwa wale waliobahatika kuonja ladha ya wali wa kaa.
Mchanganyiko unaofahamika
Ni nani kati yetu ambaye hajajaribu saladi, ladha yake ambayo huamsha hamu. Hapo awali, ilikuwa tayari kwa meza ya sherehe. Lakini hata leo, saladi ya kaa ya sherehe na mchele haitabaki kwenye bakuli la saladi baada ya sikukuu. Ijaribu. Hapa kuna orodha ya viungo ikiwa umesahau mapishi na viungo kidogo:
- Kichocheo cha kawaida cha saladi na vijiti vya kaa na wali kila mara huanza na bidhaa hii. Kwa hiyo, tunahitaji gramu 200 (mfuko mkubwa) wa vijiti vya kaa. Pamoja na gramu 50-100 zitafanya appetizer kuwa kama kaa zaidi.
- Mtini. Kikombe cha robo ya bidhaa kavu. Baada ya kupika, kiasi cha wali kitaongezeka sana.
- Kobe la mahindi - sanifu (si ndogo).
- Mayai ya kuku - vipande 4.
- Tango moja mbichi - sio dogo.
- Pia, kwa kichocheo hiki cha saladi ya vijiti vya kaa na wali, utahitaji wiki. Inaweza kuwa vitunguu kijani, bizari au parsley. Takriban kundi moja.
- Mayonesi - gramu 200. Unaweza kuchukua kidogo, kwa ladha yako.
hatua za maandalizi ya bidhaa
Tunaanza utekelezaji wa mapishi ya saladi na vijiti vya kaa na wali kwa kuandaa wali huu. Kwanza, suuza kwa maji baridi mpaka inakuwa wazi kabisa. Kisha kupika wali hadi kupikwa kabisa. Hata hivyo, jaribu usiipike. Na jambo moja zaidi: kwa saladi, ni bora kuchukua mchele na nafaka ndefu, zilizokaushwa. Yote mawili yanaonekana kuwa na faida na haishikamani pamoja. Osha wali ulioiva na upoe kabisa.
Mayai ya kichocheo cha saladi ya fimbo ya kaa na wali pia yanapikwa sasa. Tunasubiri dakika 8-10 kutoka kwa kuchemsha. Tunazima jiko. Futa maji ya moto ambayo mayai yalipikwa. Jaza kila kitu kwa maji baridi. Wape mayai muda wa kupoa.
Mbichi na matango kwa kichocheo hiki cha saladi ya vijiti vya kaa na wali wangu nakuiweka karibu: sasa tutapika.
Kutengeneza saladi
Tunatoa vijiti kwenye kifungashio. Tunawakata vizuri. Inaweza kuwa mikunjo, inaweza kuwa majani mafupi - ina ladha nzuri kwa mtu yeyote.
Mayai yamechunwa. Osha kwa maji baridi ili vipande vya ganda vioshwe na usiingie kwenye saladi. Tunasaga mayai. Inastahili kuwa viungo vya vitafunio vina aina moja ya kukata. Ukikata vijiti vya kaa kwenye cubes, kisha ugeuze mayai kuwa cubes pia. Ikiwa vijiti vyako ni mirija - mayai sawa.
Matango ya kichocheo cha saladi na vijiti vya kaa, wali na mahindi yaliyokatwa vipande vipande au cubes ndogo. Ikiwa tango yako ina ngozi ngumu, unaweza kuiondoa. Lakini saladi ni nzuri zaidi ikiwa tango litakatwa na ngozi.
Mimina kioevu kutoka kwa mahindi ya makopo. Tunatuma nafaka kwenye bakuli la saladi kwa viungo vilivyokatwa.
Malizia saladi kwa kukata mboga.
Sasa ongeza chumvi ili kuonja na mayonesi, kitafunwa chako kitachukua kiasi gani. Tunatoa saladi halisi kwa dakika 10-20 ili kuchanganya harufu na ladha. Unaweza kuanza kuonja.
Mapishi ya saladi ya kawaida ya vijiti vya kaa, bila wali
Classic - nini kitasalia kwa karne nyingi. Inaonekana, saladi itapendwa na maarufu, angalau katika nchi yetu, kwa muda mrefu. Kwa wale ambao hawapendi saladi na mchele au hawala bidhaa hii kabisa, kuna suluhisho rahisi na rahisi kwa tatizo. Kichocheo cha saladi na vijiti vya kaa bila mchele -kwa kiasi kikubwa hupunguza muda wa kupikia. Wakati huo huo, ladha haina kupoteza charm yake wakati wote. Orodha ya Vipengele:
- pakiti 1-2 za vijiti vya kaa - gramu 200-250 kila moja.
- Koti kubwa la mahindi.
- Tango - vipande 1-2. Kiasi kinategemea saizi na upendeleo wako wa ladha.
- Mayai ya kuchemsha - vipande 5.
- mimea tofauti tofauti - bizari, vitunguu swaumu iliki.
- Chumvi na mayonesi.
Mbinu ya kupikia
Chukua kikombe kirefu (bakuli la saladi).
Vijiti vya Defrost (kama viligandishwa). Tunatoa kutoka kwa ufungaji. Sisi kukata dagaa ndani ya cubes, majani au miduara. Tunatuma kwenye bakuli letu la saladi.
Mayai husafishwa, kuoshwa, kukatwakatwa - kwenye bakuli la saladi.
Matango yangu na yakate pia. Kwa hivyo, tunaichapisha pia kwa bidhaa zingine.
Nafaka hutolewa kutoka kwa kimiminiko kwenye chupa. Nafaka huenda kwenye bakuli la saladi.
Katakata mboga iliyooshwa vizuri na uichanganye na viungo vingine kwenye saladi.
Chumvi, ongeza kiasi kinachohitajika cha mayonesi. Unaweza kutuma maombi. Saladi hii haihitaji muda mwingi wa kusisitiza. Ina juisi na nyepesi.
Kwa mapambo, unaweza kutumia majani mabichi ya lettuki ya kijani kibichi.
Na kabichi
Toleo jingine rahisi la saladi ya vijiti vya kaa. Pia kitatoshea kikaboni kwenye menyu ya kawaida au kama kivutio kwenye meza ya sherehe. Haihitaji fedha kubwa, lakini inapendeza wageni na ladha yake. Viungo vya Saladi:
- Funga (gramu 200) za vijiti vya kaa.
- 150-200 gramu ya kabichi safi. Kwa saladi, ni vyema kuchukua Beijing, ni zabuni zaidi. Lakini katika hali mbaya, kichwa cheupe pia hufanya kazi vizuri.
- Matango mawili mapya ya wastani.
- Mahindi ya makopo - gramu 200. Kwa kweli, unaweza kuongeza au kupunguza kiasi cha kiungo hiki. Usiogope kujaribu kidogo.
- mbaazi za kijani - hiari, vijiko viwili au vitatu.
- Mayai ya kuku - vipande 2. Ni bora kuzichemsha mapema na zipoe.
- Mbichi - kuonja.
- Chumvi, mayonesi - hiari na kuonja.
Maelekezo ya hatua kwa hatua
- Vijiti - cubes au mirija.
- Osha kabichi na uikate vizuri.
- Osha matango na pia kata ndani ya cubes au vipande.
- Ongeza mahindi kwenye bakuli la saladi bila kioevu.
- Kama unatumia mbaazi za makopo, zichapishe pia sasa.
- Mayai kumenya, kuoshwa na kukatwa kama vijiti na matango.
- Katakata mboga mboga.
- Ongeza chumvi, mayonesi kwenye saladi. Changanya kila kitu. Nyunyiza na mimea. Tumia baada ya dakika 20.
saladi angavu
Kichocheo cha saladi na vijiti vya kaa, mahindi na wali katika toleo hili hakina madhara. Viazi wakati mwingine huongezwa badala ya mchele. Hali moja ya saladi hiyo haiwezi kuvunjika - ina inclusions mkali. Unaweza kuunda kwa kutumia mboga fulani. Katika saladi, unaweza kuingiza pilipili safi ya kengele, iliyoosha kabla nahuru kutoka kwenye chumba cha mbegu na bua. Pilipili hukatwa kwenye vipande au cubes. Inashauriwa kuchukua mboga nyekundu. Hata hivyo, hakuna maoni moja juu ya ladha na rangi. Una uhuru wa kuongeza pilipili ya kivuli chochote kwenye saladi yako.
Nyanya pia ni sehemu ya kuvutia ya saladi ya vijiti vya kaa na wali. Inaunganishwa vizuri na mayai na vijiti. Na ikiwa unapenda ghasia za rangi na mchanganyiko wa ladha, hebu tuanze kutekeleza kichocheo na nyanya na pilipili. Orodha ya mboga inayohitajika:
- Mayai - vipande 2-5 - kulingana na idadi ya walaji. Kwa wastani, tunahesabu nusu au yai moja kwa kila mtu.
- Pilipili nyekundu (tamu) - kipande 1.
- Nyanya nyekundu mbichi - vipande 1-3.
- matango safi - nakala 1-2.
- Nusu kikombe cha wali uliopikwa. Poleni mapema.
- Vijiti vya kaa - pakiti 1-2 za gramu 200 kila moja.
- Kwa hiari, unaweza kuongeza kabichi ya Beijing au lettuce ya kijani.
- Chumvi kuonja.
- Mayonesi - hiari.
- Greens - hiari.
Ikiwa seti ya bidhaa itakusanywa, inamaanisha kuwa haitakuwa vigumu kuandaa saladi mpya ya juisi. Tunaweka viungo vyote kwenye bakuli moja la saladi. Kwa hivyo tuanze.
Menya na saga mayai ya kuchemsha na kupoa.
Mimina kioevu kutoka kwa mahindi ya makopo. Mimina nafaka kwenye mayai kwenye bakuli la saladi.
Kata pilipili hoho kwenye cubes au vipande, baada ya kufanya hila za utakaso zilizoelezwa hapo juu.
Dagaa walioyeyushwa vizurikata. Unaweza kukata zaidi ukipenda.
Wali ulio tayari kuchemshwa na kupozwa huwekwa kwenye bakuli la saladi.
Kama unatumia kabichi, sasa ikate na uiponde kidogo kwa mkono wako. Sasa ongeza kabichi kwenye saladi.
Matango mapya yaliyooshwa na kukatwakatwa weka kwenye bakuli la saladi.
Inakamilisha kupika nyanya. Ikiwa utatumia mboga hii ya juisi kwenye saladi yako, ifanye idumu.
Vijani, chumvi na mayonesi. Sasa tunachanganya saladi iliyokamilishwa na mara moja tunatoa kwa wanaoonja.
Ilipendekeza:
Kichocheo rahisi cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa
Kichocheo cha saladi na nanasi na vijiti vya kaa kinajulikana kwa wachache. Baada ya yote, wanawake wengi wa nyumbani hutumiwa kufanya sahani za vitafunio vya jadi ambazo hutumia seti ya kawaida ya bidhaa kwa namna ya mboga za kuchemsha, samaki wa makopo, na kadhalika. Lakini ikiwa unataka kushangaza wageni wako na kuweka meza kwa uzuri, tunapendekeza kutumia mapishi mbalimbali ya saladi na mananasi (makopo) na viungo vingine
Vijiti vya kaa "Raffaello" - kichocheo cha haraka zaidi na rahisi zaidi cha kula chakula
Ili kupamba meza ya sherehe kwa uzuri na asili, inashauriwa kutengeneza mipira ya kaa na jibini. Ni muhimu kuzingatia kwamba kwa ajili ya maandalizi ya vitafunio vile vya kawaida, bidhaa chache za gharama nafuu zinahitajika
Kichocheo cha kisasa cha saladi na uyoga na vijiti vya kaa
Saladi ni sahani inayochanganya vyakula vyote vinavyoweza kuliwa, lakini usisahau kwamba viungo vyote lazima vipatane. Je, uyoga na dagaa vinaendana? Ili kujua, unapaswa kujaribu mapishi rahisi na ladha ya saladi na uyoga na vijiti vya kaa
Vijiti vya kaa "Kaa wa theluji": muundo, faida, maoni ya wateja
Muundo wa vijiti vya kaa "Snow crab", thamani ya lishe na nishati ya bidhaa hiyo. Jinsi ya kuchagua bidhaa bora? Maoni ya Wateja wa vijiti vya kaa "Snow Crab"
Tofauti mbalimbali kwenye saladi ya vijiti vya kaa na mahindi na wali
Mlo huu pengine "upo zamu" kwa mlo wowote wa sherehe katika nafasi ya baada ya Soviet. Kwa hivyo, inaweza kuitwa maarufu na maarufu. Bila shaka, leo tutazungumzia kuhusu saladi ya vijiti vya kaa na mahindi na mchele
