Mapishi maarufu 2024, Septemba
Panikiki nyembamba kwenye kefir na maji yanayochemka: mapishi yenye picha
Bliny ni mlo wa kitamaduni wa vyakula vya Kirusi, vinavyochukuliwa kuwa ishara ya Maslenitsa. Imefanywa kutoka unga wa kioevu, sehemu kuu ambayo ni mayai, unga, sukari, maji, maziwa na derivatives yake. Katika uchapishaji wa leo, tutazingatia maelekezo kadhaa maarufu kwa pancakes za custard kwenye kefir na maji ya moto
Siri "Heh". Kichocheo katika tofauti
Kuna njia nzuri ya kupika samaki wa kitamu kwa mtindo wa Kikorea, udadisi huu unaitwa "Heh herring". kwa mlo wa jioni
Kupika flounder: mapishi yenye picha
Flounder ni samaki wa bahari tambarare anayeishi chini. Katika fomu ya kumaliza, ina ladha ya maridadi, ya juicy na ya ajabu. Samaki mwenye macho juu, na mgongo wa rangi ya kahawia iliyokoza, ni flounder. Mapishi yenye picha yanaweza kupatikana katika vyanzo vya elektroniki na vilivyochapishwa. Wapishi wengi na gourmets hujaribu ladha na hupenda kupika sana
Kichocheo cha Vodka martini: tofauti za kifahari na usaidizi rahisi
Kichocheo cha kupindukia cha vodka martini - mwonekano mpya, ladha mpya na michanganyiko ya kuvutia ya vinywaji vyenye vileo pamoja na mboga na matunda. Historia ya kinywaji cha James Bond
Nini cha kupika kwa Mwaka Mpya? Mapishi, menyu ya sampuli
Kila mwaka tunajiuliza swali hili: nini cha kupika kwa Mwaka Mpya? Baada ya yote, unataka kitu kipya, cha kuvutia
Je, ni ladha na ya kuridhisha kiasi gani kuoka miguu ya kuku katika oveni?
Unaweza kuoka miguu ya kuku katika oveni kwa njia tofauti. Leo tutazingatia chaguo la haraka na rahisi zaidi, ambalo linajumuisha utumiaji wa sio nyama ya kuku tu, bali pia kingo kama viazi. Kwa kuandaa vizuri sahani hii katika tanuri, utajifurahisha mwenyewe na wapendwa wako
Je, ni ladha gani kupika nyama ya nguruwe katika krimu ya siki?
Nyama ya nguruwe katika cream ya sour, iliyopikwa katika tanuri, ni sahani ya ajabu yenye harufu nzuri, yenye kuridhisha, nzuri, yenye maridadi, ambayo, zaidi ya hayo, inaweza kufanywa haraka! Hakuna bidhaa za ladha zinahitajika kwa hili. Viungo vyote vinavyopatikana na rahisi
Mipira ya jibini: mapishi, vipengele vya kupikia na maoni
Pengine mojawapo ya vitafunio vinavyopendwa zaidi na watu wengi ni mipira ya jibini iliyokaanga yenye harufu nzuri. Kuna mapishi mengi kwa ajili ya maandalizi yao. Kwa kweli, haiwezekani kuorodhesha zote, lakini inafaa kulipa kipaumbele kwa maarufu zaidi
Keki za Kitatari, mapishi ya kupikia
Milo ya Kitatari - peremende, vinywaji, supu, keki - imeundwa kwa karne nyingi. Na, bila kupoteza asili yake, iliendeleza, kupata ujuzi mpya, bidhaa na ujuzi, ambazo zilichukuliwa, kati ya mambo mengine, kutoka kwa majirani. Inaaminika kuwa ilikuwa kutoka kwa Watatari kwamba Urusi ilijifunza jinsi ya kupika sahani za kukaanga. Wao, kama sisi, wana sahani mbalimbali, na nyama na maziwa na bidhaa za unga hutawala. Lakini keki ya Kitatari daima imekuwa moja kuu. Tutakuambia mapishi kadhaa ya kawaida
Vidakuzi "Moyo" - mapishi bora zaidi. Vidakuzi vya moyo katika chuma cha waffle
Mchoro wowote wa mikate ambao una umbo linalotambulika kwa urahisi huvutia uangalizi zaidi ya miduara au miraba ya kawaida. Kwa kuongeza, aina ya keki inaweza kuashiria mlaji kuhusu mtazamo wa mtaalamu wa upishi kwake. Vidakuzi "Moyo", bila shaka, wengi "itabidi mahakamani" Siku ya wapendanao. Hata hivyo, kwa siku ya kuzaliwa - hata kwa mume, hata kwa watoto - itakuwa sahihi kabisa kuoka. Na kama hivyo, bila likizo yoyote, itawaambia wapendwa wako jinsi unavyothamini na kuwapenda
Roli za Zucchini: chaguzi za kupikia
Roli za zucchini zilizopambwa kwa uzuri zinafaa kwa meza ya sherehe. Baada ya yote, vitafunio vile vya miniature lakini vyema huenda vizuri na vinywaji vya pombe, pamoja na vitafunio vya mwanga kabla ya sahani kuu ya moto
Cream ya mtindi kwa keki ya biskuti: mapishi
Katika mchakato wa kutengeneza keki za kujitengenezea nyumbani, krimu mbalimbali hutumiwa mara nyingi. Kama sheria, zina siagi, mayai na vyakula vingine vya juu vya kalori
Keki tamu na nyepesi. Mapishi
Hata kama hujajaliwa kipaji cha upishi, usikate tamaa. Unaweza daima kuchagua mapishi sahihi kwako mwenyewe
Vidakuzi vya Marmalade: Mapishi na Mawazo
Vidakuzi vilivyo na marmalade - ni kitamu sana, ni rahisi kutayarisha, na hivyo ni tamu maarufu. Tofauti na jam na kuhifadhi, kujaza hii haitoi wakati wa joto, na kwa hiyo ni rahisi kufanya kazi nayo
Jinsi ya kupika chapati? Vidokezo muhimu, mapishi ya kupikia
Baadhi ya njia maarufu na rahisi zaidi za kupika chapati. Maagizo ya kina, orodha ya kina ya bidhaa, maelezo ya sahani, siri za kuoka na mapendekezo mengi
Syrup ya Cranberry: mapishi, mali muhimu, vikwazo
Cranberry ni beri muhimu sana. Inathaminiwa kwa ladha yake na uwezo wa kutibu magonjwa mengi. Inafanya syrup ya kitamu sana ambayo itavutia watu wazima na watoto. Nakala hiyo inaelezea kichocheo cha classic cha kutengeneza syrup ya cranberry, pamoja na mali muhimu na ubadilishaji wa bidhaa
Jinsi ya kupika medali za nguruwe?
Medali za nyama ya nguruwe ni kitamu sana, lakini ni mlo mgumu kutayarisha. Ili kuifanya kitamu, mpishi anahitaji kujua hila fulani na vipengele vya matibabu ya joto. Nakala hiyo inaelezea mapishi kadhaa juu ya jinsi ya kupika medali za nguruwe
Ndizi za kukaanga: mapishi, vipengele vya kupikia na mapendekezo
Jinsi ya kupika ndizi za kukaanga? Hii ni aina gani ya dessert? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Ndizi ni tunda la kawaida zaidi duniani. Hakika kila mtu kwenye sayari anawapenda. Matunda haya sio tu ya kitamu na ya kitamu, bali pia yanafaa. Ndizi zina athari kubwa kwa afya zetu, haswa kwenye mfumo wa kinga na njia ya utumbo, vijana wa seli
Kefir nyumbani kutoka kwa maziwa: vipengele, mapishi na mapendekezo
Ikiwa bado hujui jinsi ya kupika kefir nyumbani, basi makala hii ni kwa ajili yako. Baada ya yote, ni rahisi sana kufanya hivyo ikiwa unajua mlolongo wa maandalizi yake na siri chache ambazo zitakuwezesha kwa urahisi na tu kufanya kefir kutoka kwa maziwa, kufurahisha kaya na ladha na harufu yake
Mapishi ya mikate ya kuku ya kusaga katika oveni
Pai za kusaga kuku ni za kitamaduni za upishi. Pia waliandaliwa na bibi zetu, wanaoishi katika kijiji na kuzaliana kuku. Akina mama wa nyumbani wa kisasa, ingawa hawabana kuku, bado wanapendelea kuku kuliko aina zingine za nyama. Na kujaza pie sio ubaguzi
Miiko ya matiti ya kuku: viungo, chaguzi za kupikia
Milo ya matiti ya kuku ni milo yenye afya na lishe. Wao ni kamili kwa wale wanaofuata lishe sahihi (chakula) na wanataka kujitendea kwa kitu kitamu
Hummus - ni nini? Jinsi ya kutengeneza hummus? Mapishi ya classic hummus
Katika nchi za Mashariki ya Kati, hummus ni vitafunio baridi maarufu sana. Ni nini, tutazingatia leo. Huko Israeli, Lebanon, Uturuki na Syria, sahani hii hutumiwa kama mchuzi pamoja na mkate wa pita na mkate wa pita, wakati katika nchi zingine huliwa na chips au mkate
Jinsi ya kupika valui yenye chumvi. Kichocheo
Baada ya kuandaa valui yenye chumvi, mapishi yake ni rahisi sana, unaweza kumshangaza mgeni yeyote kwa sahani. Na hatawahi nadhani alitendewa nini. Lakini ni muhimu kukumbuka kuwa gobies ni uyoga unaoweza kuliwa kwa masharti
Titi jeusi. Kupika na uyoga huu
Kuna sahani nyingi ambazo moja ya viungo ni uyoga mweusi uliotiwa chumvi. Maandalizi ya baadhi yao yanajadiliwa katika makala hii
Koti la mvua la uyoga: jinsi ya kupika vyakula vitamu kutoka kwalo
Ladha na harufu nzuri ni vyakula hivyo, vinavyojumuisha uyoga wa puffball. Jinsi ya kupika chakula kama hicho, makala hii itasema
Jinsi ya kupika masikio ya nguruwe. Sahani isiyo ya kawaida na kutibu nadra
Huenda watu wachache wamefikiria kuhusu jinsi ya kupika masikio ya nguruwe. Baada ya yote, watu wengi hawafikirii hii ya kitamu au yenye afya, lakini badala ya kutaja taka katika uzalishaji wa nyama. Maoni kama hayo ni potofu. Kwa maandalizi sahihi, hii, mtu anaweza kusema, delicacy ni kitamu sana. Makala hii inatoa maelekezo kadhaa ili kuthibitisha ukweli wa kile kilichoandikwa
Vitunguu marmalade: mapishi, viungo
Wengi wetu tunahofia kuoanisha vyakula visivyo vya kawaida. Lakini wale ambao angalau mara moja walijaribu marmalade ya vitunguu, mapishi ambayo yatawasilishwa katika makala ya leo, hugeuka kuwa waunganisho wa kweli wa sahani hii
Syrniki yenye harufu nzuri na yenye afya bila unga: baadhi ya mapishi asili
Inachukua dakika 10 pekee kutengeneza syrniki isiyo na unga. Watakuwa airy, mwanga na zabuni sana. Mapishi yetu ya kwanza yatakuwa unsweetened - na vitunguu na mimea. Inafanya wazo nzuri la sahani ya upande kwa mlo wowote. Na jinsi ya kupika cheesecakes ladha, utajifunza kwa kusoma makala hii
Squid ya kachumbari: mapishi, vipengele vya kupikia na mapendekezo
Kichocheo gani cha kachumbari cha ngisi? Ni viungo gani vinavyojumuishwa katika muundo wake? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala
Saira: mapishi ya kupikia. Supu na saury, pie na saury, saury iliyooka
Sahani za samaki hushindana na sahani za nyama katika lishe ya familia nyingi. Mara nyingi, saury hutumiwa kwao. Mapishi ya kupikia yameundwa kwa samaki safi na makopo. Ni nzuri kwa sababu sio bony sana, haina bei ghali na haina ladha iliyotamkwa au harufu. Hiyo ni, inaweza kuunganishwa na vipengele vingine vingi
Vikapu kitamu vya uyoga: mapishi bora zaidi
Kutayarisha vitafunio vitamu si vigumu. Mamia ya mapishi husaidia katika suala hili. Walakini, wakati mwingine unataka kutumikia kitu sio kitamu tu, bali pia kizuri. Katika hali hiyo, unaweza kupika vikapu na uyoga. Na unaweza kuwaongeza na kuku na jibini. Kwa hivyo zinageuka kuwa za kuridhisha sana na za asili
Maharagwe ya avokado yaliyotiwa marini. Maandalizi ya msimu wa baridi: mapishi
Maharagwe mabichi yaliyotiwa marini ni bidhaa yenye lishe na muhimu sana. Kawaida hutumiwa kwenye meza kama appetizer. Walakini, mama wengine wa nyumbani huongeza kingo kama hicho kwa goulash, saladi, sahani za upande, supu
Titi la kuku na nanasi na jibini - mapishi
Kuna idadi kubwa ya saladi na kuku. Na sio siri kwamba nyama nyeupe huenda vizuri sana na mananasi. Unaweza kuoka bidhaa katika mchanganyiko huu, au unaweza kufanya saladi ya ladha
Kupika miguu ya kuku wa mkate
Miguu ya kuku ya mkate ni sahani rahisi lakini yenye kitamu. Unaweza kupika kwenye jiko la polepole, oveni na kwenye jiko la kawaida la gesi
Panikiki za custard kwenye kefir: mapishi
Jinsi ya kupika pancakes za custard kwenye kefir? Kwa nini ni nzuri? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Juu ya kefir, pancakes ni airy zaidi. Kuna idadi kubwa ya mbinu za utengenezaji na chaguo, lakini teknolojia zinazojulikana zaidi ni pale ambapo vipengele vyote vinachanganywa. Mapishi ya fritters ya custard kwenye kefir sio maarufu sana, lakini bure. Bidhaa hizi hazianguka baada ya kukaanga na ni nzuri zaidi. Jinsi ya kuwafanya, tutajua baadaye katika makala hiyo
Mapishi matatu bora ya vidakuzi vya Truffles vya kujitengenezea nyumbani. Kupika kwa furaha
Ni nini kinachoweza kufurahisha zaidi kuliko kunywa chai na familia, iliyotiwa ladha ya keki ya chokoleti iliyoyeyushwa kinywani mwako? Kuoka, iliyofanywa kwa mikono kwa upendo na huduma, itafanya likizo yoyote ya joto na ya joto. Wape wapendwa wako furaha na raha - bake desserts yenye harufu nzuri. Kutoka kwa nakala hii utajifunza jinsi ya kutengeneza kuki za Truffles za nyumbani, tutashiriki mapishi matatu mazuri, ambayo moja ni kamili kwa meza ya lishe. Hebu tupike
Mapishi mawili ya pilau ya goose yenye afya
Nyama ya zukini, tofauti na nyama ya bata mzinga na kuku, inachukuliwa kuwa bidhaa iliyo na mafuta mengi, kwa hivyo ina kalori zaidi - takriban 300 kwa kila g 100. Hata hivyo, ina kiasi kikubwa cha madini na vitamini muhimu. Ikiwa unataka kujifunza jinsi ya kupika pilaf ya goose ladha na yenye afya, makala hii ni kwa ajili yako. Ndani yake, tutawasilisha maelekezo mawili yaliyothibitishwa na kufunua siri za kupunguza maudhui ya kalori ya sahani bila kupoteza ladha yake
Maelekezo manne bora ya vyakula vya kupendeza sikukuu. Lavash roll, mayai na jibini kwenye meza yako
Katika makala haya, tutawasilisha mapishi kadhaa yaliyothibitishwa ya kutengeneza mkate wa pita na vijazo vya kupendeza zaidi. Kuchanganya viungo anuwai, tunapata sahani zenye usawa ambazo zitapamba sikukuu ya sherehe. Chukua mapishi kwenye huduma, hakikisha kupika, kujaribu na kuunda
Vidakuzi vya Cranberry: mapishi yenye picha, siri za kuoka
Mkesha wa Krismasi na likizo ya Mwaka Mpya, ni kawaida kupika keki za Krismasi za nyumbani - muffins zilizo na matunda yaliyokaushwa yaliyowekwa kwenye ramu, nyumba za mkate wa tangawizi zilizopambwa kwa icing, na, kwa kweli, kuki. Imefanywa kwa mkono na upendo na mawazo mazuri, itakuwa zawadi nzuri kwa jamaa na marafiki. Nakala hiyo inatoa mapishi kadhaa bora ya kuki za oatmeal na cranberries, chokoleti, karanga. Chagua yeyote kati yao na uandae kutibu sherehe
Mapishi matatu bora ya pâté ya sungura. Kupika vitafunio vyenye afya nyumbani
Nyama ya sungura ni nzuri kwa namna yoyote ile: kuokwa, kukaangwa, kuchemshwa kwenye michuzi au divai. Kwa kuongeza, inafanana kikamilifu na bidhaa nyingi - mboga, uyoga, mimea na aina mbalimbali za nyama, wakati wa kudumisha sifa zake bora za ladha. Katika makala hii tutakuambia jinsi ya kufanya pate ya sungura ya ladha na yenye afya na mikono yako mwenyewe