Syrniki yenye harufu nzuri na yenye afya bila unga: baadhi ya mapishi asili

Syrniki yenye harufu nzuri na yenye afya bila unga: baadhi ya mapishi asili
Syrniki yenye harufu nzuri na yenye afya bila unga: baadhi ya mapishi asili
Anonim

Inachukua dakika 10 pekee kutengeneza syrniki isiyo na unga. Watakuwa airy, mwanga na zabuni sana. Mapishi yetu ya kwanza yatakuwa unsweetened - na vitunguu na mimea. Inafanya wazo nzuri la sahani ya upande kwa mlo wowote. Na jinsi ya kupika cheesecakes ladha, utajifunza kwa kusoma makala hii. Kwa hili tunahitaji:

cheesecakes bila unga
cheesecakes bila unga
  • 9% jibini la jumba - gramu 200;
  • yai;
  • parsley, bizari;
  • vitunguu saumu - karafuu chache;
  • chumvi kidogo na pilipili nyeusi.

Jibini la Cottage ni bora kununua sio mafuta sana. Kwa hivyo keki za jibini bila unga hazitakuwa na kalori nyingi.

Sugua jibini la Cottage kupitia kichujio ili kuifanya bila uvimbe. Ongeza mimea iliyokatwa, viungo na vitunguu saumu vilivyokamuliwa.

Kwa mchanganyiko, piga yai ndani ya povu nene na uiingize kwenye misa ya curd. Changanya vizuri. Tunaunda vipandikizi vidogo, na ili unga usishikamane na mikono yako, unahitaji kulainisha maji mara kwa mara.

Lainisha trei ya kuokea kwa mafuta ya mboga na uweke cheesecakes zetu. Kutoka juu unawezafunika na yai ili kupata ukoko wa dhahabu.

Oka katika tanuri iliyowaka moto hadi 180 C kwa takriban dakika 10. Kutumikia na cream ya sour. Sahani yenye harufu nzuri na ya kuridhisha ambayo inaweza kuliwa hata wakati wa kufunga.

Mapishi ya pili ni matamu. Viungo vinavyohitajika kwa sahani yetu:

jinsi ya kufanya cheesecakes ladha
jinsi ya kufanya cheesecakes ladha
  • nusu kilo ya jibini la Cottage;
  • mayai matatu;
  • vanillin;
  • semolina - gramu 20;
  • chumvi kidogo;
  • sukari ya unga ili kuonja.

Kupika cheesecakes za nyumbani zilizokaangwa kwa matunda yaliyokaushwa na semolina:

Ili kufanya hivyo, changanya jibini la jumba lililopondwa na sukari ya unga, vanila na chumvi. Wote piga kwa uma au whisk. Changanya semolina na mayai vizuri na kumwaga ndani ya jibini la Cottage.

Kwa mikono au kijiko, weka mikate yetu ya jibini bila unga kwenye sufuria iliyowaka moto na mafuta na kaanga hadi rangi nzuri ya kahawia pande zote mbili.

Tumia dessert mara moja kwa asali, maziwa yaliyofupishwa au cream ya sour - sahani yenye afya itapendeza na ladha yake ya ajabu, uimara na hewa.

Kichocheo cha tatu ni cha dieters. Ni kalori ya chini na ya kitamu, itasaidia kukabiliana na unyogovu. Shukrani kwa mkate wa oatmeal unaovutia, mikate ya jibini ni crispy.

Viungo:

  • gramu mia mbili za jibini la Cottage isiyo na mafuta kidogo au isiyo na mafuta;
  • yai moja;
  • nusu kikombe cha walnuts;
  • ndizi;
  • unga - gramu 50;
  • semolina - gramu 20;
  • vanilla.

Mbinu ya kupikia:

Jibini la Cottage saga vizuri pamoja na ndizi, yai, vanila, semolina na weka kwenye jokofu kwa dakika 40.

Katakata walnuts kwa kisu na kaanga katika mafuta ya mboga na oatmeal hadi rangi ya dhahabu.

Chukua fomu, uipake mafuta na siagi, weka karanga zilizochomwa na nafaka juu yake na kijiko, na juu yao - mchanganyiko wa curd, na safu ya mwisho ya mwisho - karanga na nafaka.

kutengeneza cheesecakes nyumbani
kutengeneza cheesecakes nyumbani

Tunaweka cheesecakes zetu katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika kumi. Inageuka sahani isiyoweza kulinganishwa ambayo ina vitu vingi muhimu. Kitindamlo kama hicho kisicho cha kawaida kitachukua nafasi ya mikate yote na haitadhuru afya yako.

Kama unavyoona, si vigumu kutengeneza syrniki yenye kalori ya chini na yenye harufu nzuri bila unga. Unaweza pia kuongeza apples iliyokunwa, matunda na matunda yaliyokaushwa kwao. Ladha kama hiyo inaweza kuliwa kila siku, bila hofu kwa takwimu na kwa afya, kwa sababu ina viungo vya asili na haina dyes hatari na vihifadhi, ambavyo ni vingi katika bidhaa zilizonunuliwa. Pika kwa raha - jiharibie kwa vyakula vitamu vya kujitengenezea nyumbani na kitamu.

Ilipendekeza: