2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sote tunajua usemi kuwa chumvi ni kifo cheupe. Lakini haiwezekani kuitenga kabisa kutoka kwa lishe. Mwili wetu ni asilimia sabini ya maji, na usawa wa maji katika mwili wa mwanadamu hutunzwa na kudhibitiwa na chumvi. Kwa hiyo, ni muhimu kuitumia, unahitaji tu kuhakikisha kwamba kiasi chake kinawekwa ndani ya kanuni zilizoanzishwa na nutritionists. Watu wamezoea kuongeza chumvi kwenye vyombo vyao, na chumvi ya Adyghe, ambayo ni ya kitamu sana na yenye afya, itasaidia kuacha tabia hii mbaya ya ulaji.
Mnamo Aprili 2004, mfanyabiashara Aslan Khuazhev alifungua biashara katika eneo la Jamhuri ya Adygea inayojishughulisha na utengenezaji wa chumvi ya Adyghe. Anauza bidhaa zake kusini mwa Shirikisho la Urusi, husafirisha nje ya Moscow na St. Lakini chumvi ya Adyghe ni rahisi kutayarisha nyumbani.
Ni nini kimejumuishwa katika utunzi wake? Chumvi ya kuliwa iliyosagwa, vitunguu saumu na viungo na viungo mbalimbali. Unaweza kuongeza nyeusipilipili, na pilipili tamu ya Kibulgaria nyekundu, parsley, bizari, coriander, marjoram, hops za suneli na mimea mingine mingi yenye kunukia. Ili kupata chumvi Adyghe, vitunguu lazima kung'olewa: inaweza kusukwa kupitia vyombo vya habari, kupita kupitia grinder ya nyama au grated kwenye grater nzuri. Kisha unahitaji kuongeza chumvi kubwa na viungo vilivyokatwa, changanya kila kitu vizuri. Hii ni bora kufanywa katika chokaa, ingawa blender pia inaweza kutumika. Fuwele za chumvi zitachukua harufu na mali yote ya manufaa ya vitunguu na vitunguu, lakini chumvi haitaacha harufu maalum ya vitunguu. "Inauawa" na viungo na viungo ambavyo ni sehemu ya chumvi. Chumvi ya Adyghe hupa sahani ladha na manufaa isiyo ya kawaida kutokana na idadi kubwa ya vitamini, phytoncides na kufuatilia vipengele.
Chumvi ya Adyghe inaweza kutumika badala ya chumvi ya kawaida ya chakula, inawezekana kupika sahani kutoka kwa nyama na ini, mafuta ya nguruwe na samaki, nyanya-tango na saladi zingine, kuokota na kuweka chumvi. Chumvi ya Adyghe itaongeza zest kwenye barbeque ikiwa utaiongeza wakati wa kuandaa nyama. Mlo wowote usio safi utameta kwa ladha mpya unapotumia chumvi ya Adyghe.
Faida nyingine ni kwamba bidhaa kidogo hutumiwa kupata chumvi ya kutosha ya sahani, kwa takriban asilimia kumi na mbili hadi kumi na tano. Na ikiwa unatumia chumvi bahari badala ya chumvi ya meza kwa kupikia Adyghe, faida kwa mwili itakuwa kubwa zaidi.
Chumvi ya Adyghe inaweza kutayarishwa kwa siku zijazo, jambo kuu ni kuihifadhiunaihitaji kwenye chupa ya glasi iliyofungwa kwa nguvu, ili bidhaa ihifadhi sifa zake za kunukia kwa muda mrefu.
Ninakupendekeza uandae chumvi ya Adyghe kulingana na kichocheo hiki: pakiti moja ya chumvi ya meza, vichwa viwili vikubwa vya vitunguu, kijiko kimoja cha hops ya suneli, mbegu za coriander, parsley kavu, bizari, cilantro, basil na marjoram, moja. kila kijiko cha pilipili nyeusi na nyekundu (paprika), kijiko cha nusu cha pilipili nyekundu ya moto.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Chakula cha jioni cha afya chenye lishe bora: menyu, mapishi ya milo yenye afya
Kati ya wale wanaopunguza uzito, kuna maoni moja kwamba chakula cha jioni ni chakula ambacho unaweza kupata bora zaidi. Hasa ikiwa kuna baada ya masaa 18. Wataalam wa lishe wana hakika kuwa hii ni hadithi. Chakula cha jioni ni muhimu kwa lishe sahihi. Kukataa kwa chakula hiki kutadhuru mwili tu. Hata hivyo, kuna pointi muhimu zinazoamua kile unachohitaji kula wakati huu. Si vigumu kufanya chakula cha jioni cha afya na lishe sahihi, inapaswa kuwa na vyakula vyenye afya, lakini ukiondoa marufuku
Chakula cha mchana chenye afya ni njia ya maisha yenye afya
Mdundo wa kisasa wa maisha huchochea haraka. Haraka katika biashara, katika kazi, katika chakula. Hata hivyo, ni muhimu sana kupata chakula cha usawa, na chakula cha mchana cha afya ambacho unaweza kuchukua na wewe kufanya kazi kina jukumu kubwa hapa
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Keki za Airy - kitindamlo maridadi na chenye harufu nzuri nyumbani
Keki za hewa zitapendeza familia yako sio tu na mwonekano wa kupendeza, bali pia na ladha nzuri. Mapishi kadhaa ya dessert hii yanawasilishwa katika makala. Na tunaweza tu kutamani kila mtu bahati nzuri katika uwanja wa upishi
