2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mchoro wowote wa mikate ambao una umbo linalotambulika kwa urahisi huvutia uangalizi zaidi ya miduara au miraba ya kawaida. Kwa kuongeza, aina ya keki inaweza kuashiria mlaji kuhusu mtazamo wa mtaalamu wa upishi kwake. Vidakuzi "Moyo", bila shaka, wengi "itabidi mahakamani" Siku ya wapendanao. Hata hivyo, kwa siku ya kuzaliwa - hata kwa mume, hata kwa watoto - itakuwa sahihi kabisa kuoka. Na kama hivyo, bila likizo yoyote, itawaambia wapendwa wako jinsi unavyowathamini na kuwapenda.
Valentine tamu
Mara nyingi watu huoka vidakuzi vya mikate mifupi ya "Hearts". Kila mtu ana kichocheo chake cha unga, na hila, lakini unaweza pia kutumia moja ya kawaida: glasi ya unga hupigwa ndani ya bakuli, iliyochanganywa na kijiko cha sukari na gramu mia moja ya siagi laini, iliyokatwa vipande vipande. Yote hii inasuguliwa kwa mkono hadi unga laini, usio na fimbo na unaovunjika unapatikana. Inaisha ndanifilamu na kujificha kwenye jokofu. Inapaswa kupozwa kwa angalau robo ya saa; confectioners wengi wanaamini kuwa ni bora kutenga saa nzima kwa hatua hii. Kisha unga umevingirwa kwenye safu. Unene wa rolling inategemea ladha yako: kutoka kwa biskuti ya moyo mwembamba inageuka crispy na kuoka haraka, ikiwa imesalia zaidi, itakuwa laini na iliyovunjika. Blanketi hukatwa na ukungu, iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka na kuweka katika oveni kwa theluthi moja ya saa na joto la digrii 200. Glaze inatayarishwa. Nusu ya bar ya chokoleti ya giza imevunjwa vipande vidogo na kuwekwa kwenye umwagaji wa maji. Mwishoni, vijiko kadhaa vya siagi huwekwa na kukandamizwa hadi laini. Vidakuzi vilivyotengenezwa tayari hutiwa kwa uangalifu na icing na mara moja kunyunyiziwa na karanga zilizokandamizwa na makombo ya rangi ya confectionery.
Hearts with Jam
Unaweza kutengeneza vidakuzi vya Moyo tata zaidi. Kichocheo ni ngumu zaidi, lakini inawezekana kabisa. Almond (kioo) hutiwa ndani ya maji ya moto kwa dakika tatu, kuchujwa na kilichopozwa. Ngozi hutolewa kutoka kwa viini, na hutiwa kwenye blender. Yai hutenganishwa kuwa yolk na nyeupe. Kioo cha unga kinachanganywa na makombo ya nut, vijiko viwili na nusu vya sukari, vanilla na chumvi kidogo. Siagi iliyohifadhiwa (gramu 150) hukatwa vizuri na, pamoja na yolk, huongezwa kwenye mchanganyiko kavu. Unga hupigwa hadi laini na kujificha kwenye baridi kwa saa. Nafasi za "Moyo" zinafanywa na ukungu na kugawanywa kwa nusu. Mashimo hukatwa katika moja ya nusu, na kuacha kando ya nusu ya sentimita. Katika jozi, nafasi zilizo wazi na "zilizovuja" zimeunganishwa, zimewekwakwenye karatasi na kuwekwa katika tanuri kwa dakika kumi (joto 175). Wakati vidakuzi vimepoa, jamu huwekwa kwenye mashimo, na kitu kizima hunyunyizwa na unga.
Oatmeal Hearts
Kichocheo cha kuvutia na cha haraka - hakuna haja ya kuweka chochote kwenye baridi. Nusu ya pakiti (gramu 100) ya majarini hupunjwa na uma, pamoja na yai, kijiko cha soda iliyozimwa na glasi ya sukari, na kusugua na viungo vyote. Kioo cha oatmeal ya kawaida ni chini, iliyochanganywa na kiasi sawa cha unga. Misa yote miwili imeunganishwa, unga hupigwa kutoka kwao, umevingirwa - na mioyo hukatwa. Watakaa kwenye oveni hadi wapate tan. Baada ya kupoa, vidakuzi vya "Moyo" huunganishwa pamoja katika jozi na jam yoyote, ikiwezekana nyekundu, chokoleti au fudge.
Vidakuzi vya Rosemary Nut
Kwa ajili yake, kwanza changanya glasi na robo ya unga, nusu glasi ya jozi iliyosagwa, nusu kijiko cha chumvi na rosemary moja na nusu. Nusu ya kikombe cha siagi laini hupigwa kwa dakika tatu na kikombe cha robo ya sukari, kisha kijiko cha vanilla hutiwa ndani - na dakika nyingine tatu za kuchapwa. Dakika tatu zifuatazo - tayari na kuongeza ya mchanganyiko wa unga. Unga hutolewa kwenye ngozi na kilichopozwa kwa nusu saa. Kisha cookies ya Moyo yenyewe hukatwa, kunyunyiziwa na sukari ya kahawia na kuoka kwa robo ya saa kwa digrii 150.
mapishi ya Cranberry
Katika hali hii, vidakuzi vyenye umbo la moyo vinatengenezwa kwa njia tofauti kabisa na mapishi ya awali. Poda ya sukari (robo tatu ya kioo), kioo cha siagi, unga tano, vijiko vinne vinachanganywa katika bakuli na kijiko.vanilla na nusu - chumvi. Hatimaye, glasi nusu ya cranberries kavu inasambazwa. Nani hapendi siki, anaweza kuchukua nafasi ya matunda na cherries. Unga umewekwa kwa sura, theluthi moja ya saa keki huoka, na kisha mioyo hukatwa. Ziweke kwa barafu na uzipambe kwa kunyunyuzia.
Vidakuzi katika pasi ya waffle
Haijalishi, una ya zamani ambayo inapashwa moto kwenye jiko, au ya kisasa, ya umeme imeunganishwa - matokeo ya kupendeza yamehakikishiwa. Vidakuzi vya kupendeza zaidi vya chuma vya waffle vinatengenezwa kutoka kwa unga huu: mayai mawili hupigwa hadi povu na chumvi kidogo na glasi nusu ya sukari. Nusu ya glasi ya cream ya mafuta ya mafuta huongezwa, glasi mbili za unga na soda kidogo hutiwa. Ikiwa unataka kuki za chokoleti, ongeza vijiko kadhaa vya poda ya kakao. Unga hupunjwa na kijiko; ikiwa ni nene sana - hupunguzwa na maziwa. Inabakia kuimwaga kwenye chuma cha waffle na kuoka biskuti.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Tunda lipi lina madini ya chuma zaidi? Ni mboga gani iliyo na chuma nyingi?
Unataka kufahamu ni tunda lipi lina chuma nyingi zaidi? Ni vyakula gani vina chuma na ni kiasi gani? Jifunze zaidi kuhusu hili katika makala hii
Ni bakuli gani ni bora, alumini au chuma cha kutupwa. Vigezo vya kuchagua
Kazan ni mlo mahususi ambao ni muhimu sana jikoni. Unaweza kupika sahani nyingi za kuvutia ndani yake: supu tajiri, michuzi, kitoweo na desserts. Uumbaji kuu wa upishi, ambao unahitaji cauldron, ni pilaf. Kweli, ikiwa tunazungumza juu ya picnics, safari za shamba na uvuvi, basi huwezi kufanya bila sahani za hali ya juu. Ni bakuli gani bora, alumini au chuma cha kutupwa? Nakala hii ina mapendekezo yote muhimu ya kuchagua
Waffles za Ubelgiji za Liege. Kichocheo, vipengele vya kupikia katika chuma cha waffle cha umeme
Kuna chaguo nyingi sana za kutengeneza kitindamlo tamu cha Ubelgiji, lakini kichocheo cha Liege waffle kinaongoza. Wafers walipata umaarufu fulani mwanzoni mwa karne iliyopita, lakini mapishi yaligunduliwa na wapishi hata mapema
Vyakula vyenye madini ya chuma kwa wingi. Mahitaji ya kila siku ya mwili kwa chuma
Je, ni vyakula gani vya kawaida vya madini ya chuma? Kwa nini ni muhimu sana kuzitumia?
