2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Unaweza kuoka miguu ya kuku katika oveni kwa njia tofauti. Leo tutazingatia chaguo la haraka na rahisi zaidi, ambalo linajumuisha utumiaji wa sio nyama ya kuku tu, bali pia kingo kama viazi. Kwa kupika vizuri sahani hii katika oveni, utajifurahisha mwenyewe na wapendwa wako.
Hatua kwa hatua kupika miguu ya kuku kwenye oveni
Viungo vinavyohitajika:
- mizizi midogo midogo ya viazi - pcs 5-7;
- miguu ya kuku mbichi au iliyogandishwa - vipande 2 vikubwa;
- basil kavu - vijiko 1.5 vya dessert;
- pambe la nyanya kali - vijiko 4 vikubwa;
- chumvi ya iodini ya ukubwa wa kati - ongeza kwa hiari yako;
- mayonesi yenye mafuta kidogo - 110 g;
- papaprika - ½ kijiko cha chai;
- bizari iliyokaushwa na iliki - kijiko kikubwa;
- mafuta ya alizeti - vijiko 2-6 vikubwa (kwa kupaka vyombo);
- vitunguu saumu safi - karafuu 2.
Uchakataji wa viambato vya nyama
Kabla ya kuoka miguu ya kuku katika oveni,zinapaswa kuoshwa vizuri na kusafishwa kwa nywele. Haipendekezi kuzikata kwenye mapaja na vijiti, kwani sahani hii itaokwa vizuri na nzima.
Kusindika Viazi
Jinsi ya kuoka miguu ya kuku katika oveni ili iweze kuwa sio tu ya harufu nzuri na ya kitamu, lakini pia ya kuridhisha kabisa? Ili kufanya hivyo, katika mchakato wa kuandaa chakula cha jioni, inashauriwa kutumia sio nyama ya kuku tu, bali pia mizizi ya viazi. Wanapaswa kuoshwa vizuri, kusafishwa, na kisha kukatwa kwenye miduara au vipande vya unene wa kati. Baada ya hayo, mboga lazima iwekwe kwenye bakuli kubwa, iliyohifadhiwa na chumvi iodized, paprika na kuchanganywa vizuri. Hili lifanyike mara moja kabla ya kuoka katika oveni, vinginevyo viazi vilivyoganda vitabadilika kuwa nyeusi.
Kuandaa marinade ya nyama
Inashauriwa kuoka miguu katika oveni baada ya kupaka mchuzi wa kujitengenezea. Ili kuunda, unahitaji kuchanganya viungo vifuatavyo kwenye chombo kimoja: basil, kuweka nyanya ya spicy, chumvi ya iodized ya ukubwa wa kati, mayonnaise ya chini ya mafuta, paprika, vitunguu safi iliyokunwa, pamoja na bizari kavu na parsley. Vipengee vyote vinapaswa kuchanganywa vizuri, na kisha kupaka kwa ukarimu hams zilizochakatwa.
Ili kuoka sahani hii katika oveni, unahitaji kuchukua fomu ya kina, kuipaka mafuta, na kisha kuweka miduara ya viazi iliyokatwa. Tanua miguu ya kuku iliyoangaziwa sawasawa juu ya mboga na uitume mara moja kwenye oveni.
Matibabu ya joto
Kama sheria, wakati wa kuandaa sahani hii, swali daima linatokea ni kiasi gani cha kupika miguu katika tanuri. Ni muhimu kuzingatia kwamba miguu ya broiler na ngoma inaweza kuchukua popote kutoka dakika 50 hadi 60 kupika (kulingana na unene wa sehemu za nyama). Mara tu vinapokuwa tayari, lazima vitolewe kwa uangalifu kutoka kwenye ukungu na kuwekwa pamoja na viazi vya kukaanga kwenye sahani zinazohudumia.
Jinsi ya kutoa huduma ipasavyo
Miguu ya kuku iliyookwa na viazi katika oveni inapaswa kutolewa tu ikiwa moto kwa wageni. Pia ni kuhitajika kuwawasilisha na mchuzi wa nyanya na mkate safi. Tumikia saladi mpya ya mboga kama sahani ya kando.
Ilipendekeza:
Kiasi gani cha kupika viazi katika oveni: vidokezo muhimu. Muda gani kuoka viazi katika tanuri
Haijalishi jinsi wataalamu wa lishe wanavyosisitiza kwamba ni bora kutoa mboga mboga kama sahani ya kando ya nyama au, katika hali mbaya zaidi, brokoli au maharagwe ya kijani, watu wengi bado wanapendelea viazi vya kawaida kuliko bidhaa hizi. Lakini sahani kutoka kwake pia zinaweza kuwa muhimu, haswa ikiwa utazipika kwenye oveni. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya kuchagua joto sahihi na wakati wa kuoka. Kwa hiyo, kwanza unahitaji kufikiri jinsi na kiasi gani cha kupika viazi katika tanuri
Mapishi ya miguu ya kuku katika oveni na kwenye sufuria. Sahani za miguu ya kuku
Mapishi ya miguu ya kuku mara nyingi ni rahisi na ya haraka, hivyo basi huleta vyakula vitamu, vya kuridhisha, vyenye lishe na asili ambavyo hupendeza watoto na watu wazima sawa. Jambo muhimu zaidi ni kwamba itakuwa sahihi kupika miguu kwa chakula cha jioni cha familia, na kwa aina fulani ya sherehe. Miguu ya kuku hupikwa kwenye sufuria na katika tanuri, na jibini, mboga mboga, uyoga au viungo vingine
Kiasi gani cha kuoka kuku na viazi katika oveni: mpangilio wa kupikia, wakati, picha
Kuku na viazi ni sanjari maarufu na yenye mafanikio makubwa, inayotambulika kama vyakula vya asili vya ulimwengu. Bidhaa hizi mbili zipo katika supu mbalimbali, saladi na kozi ya pili ya moyo. Chapisho la leo litakuambia jinsi na kiasi gani cha kuoka kuku na viazi katika tanuri
Je kuoka kuku katika oveni kunatamu kiasi gani? Kichocheo kilicho na picha
Ikiwa ungependa kuwafurahisha wapendwa wako kwa ladha hii isiyo na kifani, chagua kichocheo kutoka kwa tulichochagua na uanze hivi karibuni! Kupika aina hii ya nyama si vigumu. Lakini ujuzi fulani bado unahitajika. Katika makala yetu utapata mapishi kadhaa, pamoja na vidokezo vingi muhimu ambavyo vitakusaidia kujua kwa undani jinsi ya kuoka kuku kwa kupendeza kwenye oveni
Je, ni kitamu na kuridhisha kiasi gani kuoka viazi kwenye ngozi zao kwenye oveni?
Inapendeza kuoka viazi vya koti kwenye oveni kwa njia nyingi. Leo tutaangalia njia 2 rahisi zinazohitaji kiwango cha chini cha bidhaa na wakati
