Kumbuka kwa mhudumu: jinsi ya kuloweka biskuti?

Kumbuka kwa mhudumu: jinsi ya kuloweka biskuti?
Kumbuka kwa mhudumu: jinsi ya kuloweka biskuti?
Anonim

Unaweza kutengeneza kiasi kikubwa cha bidhaa maridadi, za hewa na laini kutoka kwa biskuti. Keki za biskuti laini, laini zilizotengenezwa na unga ni msingi mzuri wa kutengeneza kila aina ya kitindamlo na marmalade, krimu, jamu na hata matunda na matunda.

jinsi ya kuloweka biskuti
jinsi ya kuloweka biskuti

Kawaida, biskuti hazikatwa vipande vipande, lakini ili kufanya keki kuwa laini na yenye juisi, keki zote, kabla ya kufunikwa na cream, zimejaa kabisa uingizwaji ulioandaliwa maalum kwa kusudi hili. Kwa hivyo, mama wengi wa nyumbani wanavutiwa na swali la jinsi ya loweka biskuti? Hebu jaribu kujibu.

Bila shaka, uamuzi wa jinsi ya kuloweka biskuti unategemea dessert yenyewe na mapendeleo yako ya kibinafsi. Kwa hivyo, tunatoa mbinu kadhaa za kupikia kwa jumla ili uweze kuchagua ile inayokufaa zaidi.

Jinsi ya kuloweka biskuti?

jinsi ya kuloweka biskuti
jinsi ya kuloweka biskuti

Biskuti lazima iruhusiwe kutulia usiku mmoja au hata bora zaidi - kwa siku. Baada ya hayo, unaweza kuendelea na maandalizi zaidi ya dessert. Ili kuloweka biskuti, unahitaji kutoboa unga nakwa uma na kuinyunyiza na uingizwaji ulioandaliwa maalum. Baada ya hapo, unahitaji kutoa jaribio fursa ya kupumzika kidogo.

Jinsi ya kuloweka biskuti?

loweka biskuti
loweka biskuti

Kuna chaguo nyingi. Kwa mfano, unaweza kuandaa aina kadhaa za syrup ili kuloweka biskuti. Ili kuandaa syrup na pombe, chukua 4 tbsp. vijiko vya sukari, 6 tbsp. vijiko vya tincture au pombe na 1 tbsp. kijiko cha cognac Jaza sufuria na maji na kuongeza sukari. Baada ya majipu ya syrup, hupozwa na pombe au tincture huletwa. Kahawa ya chini pia huongezwa kwenye sharubati ya kahawa.

Jinsi ya kupachika biskuti ili kutengeneza chokoleti iliyotiwa mimba? Kwa kupikia, tunahitaji gramu 100 za siagi, poda kidogo ya kakao na glasi nusu ya maziwa yaliyofupishwa. Uingizaji wa chokoleti kama hiyo hufanywa katika umwagaji wa maji. Maji hutiwa kwenye bakuli kubwa. Kisha wakawasha moto. Sufuria ndogo huwekwa ndani. Ni ndani yake kwamba itakuwa muhimu kuandaa impregnation. Ina viungo vyote hapo juu. Siagi ni kabla ya kukatwa vipande vipande - hii itawawezesha kuyeyuka kwa kasi. Vipengele vyote vinachanganywa. Ni bora kutumia mchanganyiko kwa kusudi hili. Ni bora sio kuleta mchanganyiko kwa chemsha. Na loweka keki ikiwa bado moto kwa uwekaji huo wa moto.

Jinsi ya kuloweka biskuti ikiwa maziwa hutumiwa kama kiungo kikuu? Kwa lengo hili, unaweza kuongeza vikombe 3 vya maji, kuletwa kwa chemsha, kwenye chupa ya maziwa yaliyofupishwa. Ongeza vanila au viini vya kuonja kwake, wacha iwe baridi na loweka mikate kwa ukarimu na mchanganyiko unaosababishwa. Unawezatumia maziwa ya kawaida. Ili kufanya hivyo, changanya vijiko 3 vikubwa vya maziwa na kikombe 1 cha sukari na uchemshe.

Unaweza kutengeneza confectionery nyingi sana, isiyo na hewa na isiyo ya kawaida kutoka kwa biskuti. Keki za biskuti laini, laini zilizotengenezwa na unga ni msingi mzuri wa kutengeneza kila aina ya desserts na marmalade, cream, jam na hata matunda na matunda na matunda (mbichi au makopo).

Ilipendekeza: