Pear "conference". Kalori, thamani ya lishe na faida za kiafya

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

pea ya Kongamano, ambayo maudhui yake ya kalori ni ya chini kabisa, ndiyo inayopendelewa zaidi nchini Urusi. Kipande chake chenye maji mengi na kitamu huyeyuka tu mdomoni mwako.

Faida

Pea ya kongamano, ambayo ina kalori chache ikilinganishwa na matunda mengine, inaweza kutumika katika vyakula mbalimbali. Haitadhuru takwimu ya slimming. Matunda haya ni muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na maumivu ndani ya moyo, na kwa kuongeza, inaonyeshwa kwa matumizi ya kuongeza kinga. Peari ya mkutano, ambayo ina kalori 40 pekee, ina asidi nyingi za kikaboni na nyuzi lishe.

Tunda lina 40 mg ya protini, 30 mg ya mafuta, 105 mg ya wanga kwa g 100. Ikiwa tunazingatia kuwa ina uzito wa g 200, basi maudhui ya kalori ya peari 1 itakuwa 80 kcal. Hiki ni vitafunio vizuri kati ya milo kuu au dessert ya chakula cha mchana kisicho kizito sana. Maudhui ya kalori ya peari 1 ya mkutano hukuruhusu kula kabla ya chakula cha jioni ili kuua hamu yako na sio kujaza tumbo lako usiku. Usisahau kwamba tunda hili linapaswa kuliwa kwa kiasi, kwani huimarisha tumbo.

Tabia na vitamini

Peari huliwa nayouma na kisu. Kwanza, hukatwa vipande vipande, kisha hupunjwa kwa makini, kipande kidogo kinatenganishwa na kuwekwa kwenye kinywa. Ni kitamu zaidi kuzama meno yako kwenye peari laini na yenye juisi na kula na peel, lakini hii ni nyumbani. Katika karamu au kwenye mapokezi muhimu, lazima ufuate adabu. Kwa njia, vitamini nyingi (A, B, C, E, H, K) na kufuatilia vipengele (Ca, Mg, Na, Ka, P, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Se, F) ni. iliyokolea kwenye ngozi ya matunda haya..

"mkutano" wa peari unaopendekezwa, ambayo maudhui yake ya kalori yameonyeshwa hapo juu, kwa watu wa umri wa kati na zaidi. Vilevile wajawazito na watoto.

Matunda yaliyokaushwa

Matunda mapya huliwa kwa kiasi kidogo (ikilinganishwa na nchi nyingine). Katika Urusi, peari kavu ni maarufu, maudhui ya kalori ni 270 kcal kwa g 100. Aidha, idadi ya watu hupenda jam mbalimbali, compotes, kuhifadhi, tinctures, kissels. Lakini wakati wa matibabu ya joto, vitamini nyingi hupotea. Kwa hivyo, ni bora kula peari mbichi.

Juisi ya peari

Unyevu wa tunda hutengeneza juisi bora kabisa. Juisi ya peari iliyopuliwa upya ni kiburudisho kikubwa. Haionekani kuwa chungu, tofauti na apple, ingawa ina sukari kidogo. Juisi ya peari ina athari ya manufaa kwenye ini na husafisha mishipa ya damu ya plaques ya cholesterol. Kwa muda mfupi, itaondoa kiungulia na usumbufu ndani ya matumbo. Pia ni muhimu kwa cholecystitis na gastritis.

Kwa lishe ya peari, juisi inapaswa kunywa mara moja kwa siku. Itaongeza kimetaboliki na kuchangia utakaso wa haraka wa mwili kutokataka na sumu. Juisi iliyokamuliwa upya inapaswa kunywewa muda kabla ya milo (saa 1-2).

Historia kidogo

Peari imejulikana kwa wanadamu kwa muda mrefu. Hakuna habari ya uhakika kuhusu asili ya mti. Kulingana na toleo moja, peari hutoka China. Washairi walimtaja miaka elfu tatu iliyopita na kumheshimu kama ishara ya maisha marefu. Kulingana na toleo lingine, inaaminika kuwa Wagiriki wa zamani walikuwa wa kwanza kulima peari. Walichagua matunda matamu na makubwa zaidi kutoka kwa aina za mwitu, na kupanda mbegu kwenye bustani zao. Hata hivyo, iliaminika kuwa ni bora kutokula peari mbichi, na wakatengeneza divai kutokana nayo.

Nchini India, mti huu ulijaliwa kuwa na roho na kuiaminisha siri na matumaini yao.

Wakazi wa nchi za Ulaya walionyesha kupendezwa na peari katika karne ya 18 pekee. Kisha ilianza uzalishaji wake wa wingi na uteuzi. Aina mbalimbali zilipatikana kwa bahati mbaya, matunda ambayo yalitofautiana katika ladha ya siagi.

Leo peari inakuzwa kila mahali, isipokuwa maeneo ya kaskazini. Mti mmoja katika mwaka wa mavuno unaweza kutoa hadi kilo 250 za matunda. Maeneo muhimu yametengwa kwa bustani ya peari.

Hali za kuvutia

• Pea zilizookwa ("mkutano" na si tu) hutumika kutibu kikohozi na mkamba.
• Matunda haya ni mazuri sio tu katika desserts, lakini pia katika saladi na nyama, jibini na karanga.
• Kuna zaidi ya aina 3000 za peari.
• Majani ya mti yalitumika badala ya tumbaku kabla ya kuanzishwa.
• Ala za muziki zilitengenezwa kwa mbao.
• Mchina Gao Xinjiang alikuja na wazo la kukuza peari katika umbosanamu za Buddha. Kwa kufanya hivyo, anatumia molds za plastiki. Matunda hayo huuzwa katika maduka makubwa ya Kichina na huitwa "happy pears".
• Mask ya massa ya peari hutumiwa katika urembo. Hukaza vinyweleo, huboresha unyumbufu, huponya nyufa na michubuko, toni na kufufua.

Peari katika cosmetology

• Mask ya nywele ina rojo ya matunda yaliyopondwa na kijiko cha chai cha gelatin iliyovimba. Inapakwa kichwani, ikaoshwa na shampoo baada ya dakika 15.
• Muundo wa kuimarisha nywele ni pamoja na peari, yai moja lililopigwa, kijiko cha maji ya limao na kiasi sawa cha mafuta ya burdock. Imesuguliwa kwenye ngozi, ikaoshwa baada ya dakika 20.
• Mask ya uso ina majimaji ya pear mwitu pekee. Inayo vitu vingi amilifu ambavyo husaidia kurejesha ngozi, kuponya mikwaruzo midogo, kuondoa uvimbe na muwasho.
• Ili kupunguza ngozi ya mafuta, decoction ya majani ya peari itasaidia. Wanahitaji kunawa uso mara mbili kwa siku.

• Ngozi kavu inaweza kusaidiwa na pear pulp na vijiko viwili vya oatmeal na kijiko cha mafuta ya zeituni. Osha baada ya dakika 15 na upake moisturizer.
• Kwa kusafisha ngozi itasaidia massa ya peari (unaweza kuchukua aina ya "mkutano" au nyingine yoyote), iliyochanganywa na vitunguu vya kuchemsha. Wacha kwa dakika 15, suuza na maji.