2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mama wa nyumbani ana ujanja wake katika kupika sahani hii au ile. Mara nyingi, mbinu za kawaida za usindikaji wa chakula au uingizwaji wa viungo husaidia kuboresha ladha ya chakula cha kawaida. Vile vile hutumika kwa saladi inayojulikana "Shuba". Saladi, mapishi ambayo yanajulikana kwa kila mtu, inaweza kutayarishwa kwa njia mpya. Na kwa hili sio lazima kabisa kubadili kabisa vipengele vyake au kutumia samaki nyekundu ya gharama kubwa. Kwa hivyo tuanze.
Maandalizi ya viungo
Tutahitaji: beetroot 1 ya ukubwa wa kati, karoti 1, kitunguu 1, mayai 3, viazi 2, tufaha 2, makrill 1 iliyotiwa chumvi(!), siki ya tufaha na mayonesi.
Katakata mboga zilizopikwa kwenye grater ya wastani. Unaweza kupika beets kwa usalama pamoja na karoti, mwisho hautakuwa na rangi. Lakini ni bora zaidi kuweka viazi na mayai kwenye vyombo tofauti, kwani matibabu ya joto ya muda mrefu ya mayai haifai. Protein itapoteza haraka upole wake, ambayo itaathiri moja kwa moja ubora wa sahani. Mimina vitunguu kilichokatwa kwa dakika 10-15 na glasi ya maji ya barafu na kijiko 1 cha siki ya apple cider. Kama msingi wa "kanzu za manyoya", kwa maoni yangu, ni bora kutumia mackerel. Samaki hii ni zabuni zaidi, bila mifupa madogo, na kwa ajili yakehakuna chini ya maridadi "kanzu ya manyoya" inahitajika. Saladi, kichocheo ambacho ni nzuri kwa unyenyekevu wake, inaweza kuwa ngumu na kutayarishwa kwa meza ya sherehe na kwa chakula cha jioni tu.
Kukusanya saladi
Mpangilio wa kawaida wa tabaka katika saladi unaweza kuvunjika kila wakati. Ninatoa toleo langu. Kwanza, tunaweka chini ya sahani na safu nyembamba ya beets, na kisha tu kuweka safu ya mackerel. Ladha kidogo mwisho na mayonnaise. Ifuatayo, weka vitunguu vilivyotiwa maji, vilivyotupwa hapo awali kwenye colander. Baada ya vitunguu kuja viazi, karoti, mayai, apples na beets. Kwa wale ambao hawana wasiwasi juu ya takwimu zao, inaruhusiwa kuzama kila safu na mayonnaise. Apple tamu inaweza kunyunyizwa na maji ya limao, ambayo itaongeza siki inayotaka na kuongeza kuweka rangi ya bidhaa safi. Kwa kampuni ndogo, unaweza kukusanya tabaka katika bakuli za saladi zilizogawanywa, ili kupata saladi ya "Shuba" ya mtu binafsi. Kichocheo cha mwisho ni sawa, tu tabaka zimekusanyika kinyume chake, kwa sababu. kabla ya kutumikia, sehemu hiyo inageuzwa kuwa sahani bapa na kupambwa.
Hila za biashara
Jinsi ya kutengeneza saladi? "Kanzu ya manyoya" inapaswa kuwa ya upole na ya hewa iwezekanavyo, na kwa hiyo usipaswi kukanyaga kila safu. Ili kufikia athari hii, ni bora kutumia mayonnaise ya kioevu zaidi, ambayo ni rahisi kuenea juu ya uso wa tabaka. Beets kubwa huwa na ladha ya chini na ya nyasi, hivyo ni bora kuchagua mboga ndogo ya mizizi. Tabaka za karoti na maapulo zina juisi ndani yao wenyewe, kwa hivyo haupaswi kuzipima na mayonesi. Kutumia vitunguu nyekundu kutafanyalettuce ni "laini" zaidi katika ladha. Saladi ya Shuba imepambwaje? Picha za chaguzi za sherehe na za kila siku ni bora kukamata na kuzishiriki na wapenzi wa kupikia. Inafaa kufikiria juu ya wazo hilo mapema, lakini inashauriwa kutekeleza kabla ya kutumikia saladi. Baada ya yote, hata ni kitamu sana na nzuri, lakini sahani ya upepo inaonekana isiyoshawishi.
Hapa "koti la manyoya" liko tayari! Saladi, mapishi yake ambayo yanapatikana katika vitabu vyote vya upishi, inapatikana kwa kila mtu!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutoa kizibo kutoka kwa chupa: baadhi ya njia rahisi na rahisi, njia zilizoboreshwa na mbinu zilizothibitishwa
Labda, kila mtu amekutana na hali ambapo unahitaji kufungua chupa ya divai, lakini hakuna bisibisi karibu. Kuna njia kadhaa za kutatua tatizo. Kwa kufanya hivyo, tumia vitu vyovyote vinavyopatikana. Kwa hiyo unawezaje kupata cork nje ya chupa?
Mayai yaliyokwaruzwa na jibini. Sahani rahisi kwa njia mpya
Mlo huu unachukuliwa kuwa rahisi zaidi. Labda hata mtoto anaweza kupika. Pia inaitwa sahani ya bachelor. Hili ni yai la kukaanga. Licha ya unyenyekevu wake, uumbaji huu wa upishi unaweza kuwasilishwa kwa nuru mpya kabisa. Inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti kulingana na bidhaa zinazotumiwa. Lakini sehemu kuu ya sahani kama hiyo ni, bila shaka, mayai
Jinsi ya kukunja soseji kwa uzuri kwenye unga: njia rahisi na rahisi, maagizo ya hatua kwa hatua kwa kutumia picha
Ukijaribu sana, hata sahani ya banal kama soseji inaweza kutolewa kwa uzuri sana, kwa mfano, kwenye unga. Njia nyingi tayari zimezuliwa ili kuifunga vizuri sausage kwenye unga. Kwa hiyo, ikiwa mawazo yako hayatoshi, unaweza kutumia mawazo ya watu wengine. Katika makala hiyo, tutazingatia chaguzi kadhaa za jinsi ya kufunika sausage kwenye unga
Oka kuku mzima katika oveni kila wakati kwa njia mpya
Kuku aliyeokwa katika oveni ni chaguo la kuandaa sahani ya sherehe. Lakini pia inaweza kuangaza chakula cha jioni cha familia cha utulivu. Shukrani kwa marinades nyingi, michuzi na viungo, inawezekana kubadilisha utayarishaji wa bidhaa hii, kufurahisha watumiaji na kitu kipya kila wakati
Manti katika jiko la polepole - mtindo wa mashariki kwa njia mpya
Teknolojia ya kisasa hurahisisha maisha kwa akina mama wa nyumbani. Baada ya kuandaa manti kwenye jiko la polepole, utashangaa jinsi ilivyo haraka na rahisi
