Jinsi ya kutoa kizibo kutoka kwa chupa: baadhi ya njia rahisi na rahisi, njia zilizoboreshwa na mbinu zilizothibitishwa

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mvinyo ni mojawapo ya vileo maarufu zaidi duniani. Imetolewa tangu nyakati za zamani. Mvinyo ya kwanza ilitengenezwa ili kuhifadhi aina za zabibu zinazoharibika. Kila dini ya kale ilikuwa na mungu wake wa divai. Imetajwa zaidi ya mara 500 katika Biblia. Shukrani kwa Ukristo, divai ilienea kote Ulaya.

Vyombo na plagi

Mwanzoni, watu walitumia matumbo ya wanyama kuhifadhi vinywaji. Baadaye, vyombo vilivyotengenezwa kwa ngozi, mbao, udongo na chuma vilianza kutumika kwa hili. Vyombo vilipaswa kufungwa na kitu. Baada ya yote, divai iliyofungwa vizuri haigusani na hewa na inaboresha sifa zake za ladha kwa wakati. Corks zilifanywa kutoka kwa kuni laini. Walichukua unyevu, kuongezeka na kuvunja vyombo. Ili kutatua tatizo hili, sehemu ya juu ya cork ilimwagika na resin, iliyofunikwa na udongo na imefungwa kwa kitambaa. Hivi ndivyo amphoras zilifungwa katika Ugiriki ya Kale. Ilikuwa rahisi kusafirisha divai katika vyombo hivi. Wanaakiolojia bado wanachimba vyombo vilivyokuwa na divai ngumu ndani.

Historia

Warumi walitumia gome la mwaloni kutengeneza kizimba. Baada ya kuporomoka kwa ufalme huo, ardhi ambayo aina hii ya mti ilikua ilitekwa na Waottoman. Matokeo yake, nyenzo hii ilisahau kwa muda mrefu. Muundaji wa shampeni, mtawa wa Ufaransa Pierre Pérignon, alivumbua gamba la ulimwengu wote kwa umbo la koni.

Mvinyo haikutolewa katika Urusi ya Kale. Ilinunuliwa katika nchi zingine. Katika siku hizo, kinywaji chochote cha kileo kiliitwa divai. Hali ilibadilika tu baada ya Peninsula ya Crimea kuwa sehemu ya Milki ya Urusi. Katika karne ya 17, uzalishaji wa vyombo vya kioo ulianza. Tayari zinaweza kufungwa kwa hermetically na corks. Baada ya uvumbuzi wa corkscrew, sura ya plugs iliyopita kwa kiasi kikubwa. Mitungi ya mbao ilianza kuingia kwenye shingo ya chupa.

Corkscrews

Visu vya kwanza vilitumiwa na visu, ambavyo vilitumika kuchomoa risasi zilizokwama kutoka kwa silaha wakati wa moto usiofaa. Chombo hicho kilivumbuliwa Uingereza na mtunzi wa bunduki asiyejulikana. Hapo awali, ilitumiwa kufungua chupa za dawa na chupa za manukato. Miundo ya kwanza ilikuwa na brashi maalum ya kusugua makombo ya kizibo na nta.

Mnamo 1802, Edward Thomason alipokea hataza ya utengenezaji wa corkscrews za hatua mbili. Napoleon Bonaparte alianzisha kizimba katika idadi ya vitu vya lazima vya risasi kwa askari wa Ufaransa. Mnamo 1894, daktari wa meno William Robert Maud alitengeneza kifaa chenye umbo la molar. Chombo kama hicho hakikuharibu cork wakati wa kufungua chupa. Chombo hicho kipya kilianza kuuzwa kwenye maduka ya dawa pamoja na chupa za dawa.

Mnamo 1979, Herbert Allen aliunda kizibao kilichofunikwa kwa Teflon ambacho kiliruhusu kizibo kung'olewa bila shida. Pia anamiliki uvumbuzi wa kizibao cha aina ya lever. Corkscrews kubwa zaidi duniani ina uzito wa kilo 350. Ilikusanywa na Rob Higgs. Kubuni inakuwezesha kufuta chupa na kumwaga divai kwenye kioo. Ilichukua miaka 3 kuifanya.

Kwa sasa, kuna aina 350 za vifungua chupa vya divai. Corkscrews imekuwa bidhaa ya mtoza. Vielelezo adimu hununuliwa kwenye minada kwa dola elfu kadhaa. Jumba la kumbukumbu kubwa zaidi la corkscrews liko katika jiji la Ufaransa la Rouen. Mkusanyiko wake ni pamoja na nakala elfu 15. Wataalamu wa sommeliers hutumia kisu maalum kufungua chupa. Ilivumbuliwa na Carl Weinke mwaka wa 1883.

Utengenezaji wa kofia

Katika karne ya 19, uzalishaji wa viwanda wa corks ulianza. Hivi sasa, nyenzo kuu kwao ni gome la mti wa cork. Mti huu wa kijani kibichi ulianza kukuzwa haswa katika nchi nyingi zenye hali ya hewa ya joto. Gome lake ni elastic sana na hairuhusu kioevu kupita. Wakati huo huo, hutenganishwa kwa urahisi na mti. Gome nene la miti yenye umri wa miaka ishirini na mitano hutumiwa kutengeneza corks.

Baada ya kukata mara ya kwanza, gome la mwaloni huondolewa mara moja kila baada ya miaka kumi. Gome lililoondolewa hukaushwa kwa muda wa miezi 5. Kisha husafirishwa hadi kiwandani, ambapo huchemshwa katika maji yaliyotakaswa. Ifuatayo, gome limevingirwa kwenye karatasi za gorofa na kukatwa vipande vipande. Corks hukatwa kutoka kwao kwa kutumia mashine maalum. Bidhaa zilizokamilishwa zimesafishwa kwa uangalifu na kupakwa nta. Kisha wanaweka nembo ya mtengenezaji juu yao. Pia kwenye cork zinaonyesha mwaka wa kutolewa kwa divai. Taarifa kwenye lebo ya chupa lazima ifanane na habari kwenye cork. Katika hatua zote za uzalishaji, malighafi yote ya cork hupangwa kwa uangalifu. Mpira, plastiki, glasi na chuma pia hutumika kutengeneza corks.

Jinsi ya kutoa kizibo kutoka kwa chupa bila kizio?

Mara nyingi kuna hali wakati unahitaji kufungua chupa ya divai, lakini hakuna corksscrew karibu. Jinsi ya kuchukua cork nje ya chupa? Kuna njia kadhaa za kutatua tatizo.

Mwanzoni, unahitaji kukomboa shingo ya chupa kutoka kwa polyethilini. Njia ya kwanza ni salama kuliko zote. Kwa ajili yake utahitaji pliers na screw self-tapping. Umbali mkubwa kati ya zamu ya screw, ni bora zaidi. Utaratibu: futa screw ya kujigonga ndani ya kizibo, ukiacha mteremko wa sentimita kadhaa juu ya uso. Ivute pamoja na koleo kwa koleo, kisuli msumari au uma.

Unaweza pia kuvuta skrubu ya kujigonga mwenyewe kwa kuinyakua kwa penseli mbili. Ikiwa skrubu inayofaa ya kujigonga haipatikani, safu ya misumari fupi inaweza kushindiliwa kwenye kizibo.

Kusukuma kizibo

Jinsi ya kutoa kizibo kwenye chupa? Njia inayofuata ni kusukuma cork ndani ya chupa. Cork huchomwa na kitu chenye ncha kali. Hii inapunguza shinikizo kwenye chombo. Baada ya chupa kuwekwa kwenye uso wa usawa. Kisha cork inasukuma ndani ya chupa kwa kidole au kitu chochote kilicho na mwisho wa cylindrical. Unaweza kupumzika kitu dhidi ya ukuta na kuweka shinikizo juu yakeshingo. Unapotumia njia hii, baadhi ya divai itamwagika, hivyo unapaswa kuhifadhi kwenye napkins. Ikiwa kizibo kimebomoka, ni muhimu kumwaga divai kwenye chombo kingine kwa kutumia chachi au chujio.

Pampu na mbinu zingine

Jinsi ya kutoa kizibo kwenye chupa? Kwa njia ya tatu, unahitaji pampu. Bomba limechomwa. Hose ya pampu huingizwa ndani ya shimo na hewa hupigwa ndani ya chupa. Chini ya shinikizo, cork itatoka kwenye chupa. Kanuni hii hutumiwa katika corkscrews ya aina ya pampu. Chombo lazima kimefungwa kwa kitambaa. Inaweza kupasuka kutokana na shinikizo kali. Jinsi nyingine ya kutoa kizibo kwenye chupa?

Chombo kinaweza kufunguliwa kwa ufunguo au kisu chenye kipembe. Ili kufanya hivyo, ingiza chombo kwenye kizibo kwa pembe ya digrii 45 na ukivute kwa kutembeza na kukivuta kuelekea kwako.

Jinsi ya kutoa kizibo kutoka kwa chupa ya divai? Kwa njia inayofuata, utahitaji kitambaa. Chupa imefungwa ndani yake na chini hupigwa kwenye ukuta. Kwa pigo kali, cork itaruka nje ya chupa kwa ghafla na divai itamwagika. Unaweza kuweka kitabu kati ya ukuta na chupa ili chombo kisipasuke.

Ikiwa huna taulo karibu nawe, unaweza kutumia buti ya soli ngumu. Chupa huingizwa kichwa chini ndani yake na kugonga kwa kisigino kwenye ukuta. Kwa asili, unaweza kutumia mti au ubao unaofaa.

Koki inang'olewa kwa chupa ya plastiki iliyojaa maji. Jinsi ya kupata cork nje ya chupa ya vodka? Kwa njia inayofuata, utahitaji sehemu mbili za karatasi na penseli. Sehemu za karatasi zimewekwa sawa na kuingizwa kati ya cork na shingo. Kisha ncha zao za juu zimefungwa pamoja na kizibo hutolewa nje kwa penseli.

Jinsi ya kutoa kizibo cha plastiki kutoka kwa chupa? Shimo hupigwa kwenye cork. Kamba yenye fundo mwishoni huingizwa ndani yake. Cork hutolewa nje ya chupa. Njia inayofuata ni screw ya ndoano inayofaa kwenye cork. Kwa mfano, baiskeli. Unaweza kuifanya kutoka kwa waya. Kamba imefungwa ndani yake, ambayo kizibo hutolewa nje.

Jinsi ya kutoa kizibo kwenye chupa tupu? Njia ya mwisho ni joto la shingo ya chupa. Nguo itainuka hatua kwa hatua na kutoka ndani yake.

Hatua za usalama

Jinsi ya kutoa kizibo kilichovunjika kutoka kwenye chupa? Unaweza kuvunja chupa kwenye sufuria kwa kuifunga kwa kitambaa. Vipande vyote vinapaswa kubaki kwenye kitambaa. Wakati wa kutumia njia zilizo hapo juu, tahadhari za usalama lazima zizingatiwe. Chupa iliyovunjika inaweza kusababisha jeraha kubwa. Vifaa na vitu vyote vinavyotumiwa lazima viwe safi. Usijaribu kufungua chupa kwa meno yako.