Saladi iliyo na jibini iliyoyeyuka: mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kuna mapishi mengi mazuri ya sahani za jibini, lakini leo katika makala hii tunataka kuzungumza juu ya saladi na jibini iliyokatwa. Bidhaa hii inaweza kuunganishwa na kiungo chochote na matokeo yake ni matamu kila wakati.

"Wimbi", "Amber", "Urafiki" - kila mtu anajua majina ya karanga hizi. Pamoja nao unaweza kupika sio sandwichi tu, bali pia sahani kuu, supu. Tunataka kuzingatia saladi. Hebu tuangalie mapishi machache.

Mimosa saladi na jibini iliyoyeyuka

Pengine kila mtu anajua au amewahi kusikia kuhusu saladi ya Mimosa. Katika toleo la classic, ni kupikwa katika jibini ngumu, lakini inaweza kubadilishwa na jibini kusindika. Niamini, matokeo yatakupendeza.

Chukua kwa kupikia:

1. Karoti - vipande 2
2. Viazi - vipande 3
3. Jibini iliyosindikwa - pcs 2
4. Kitunguu - kichwa 1.
5. Mayai ya kuku - pcs 5.
6. Mayonnaise.
7. Kijani.
8. Samaki wa makopo - chupa 1.

Karoti na viazi lazima zichemshwe kwanza, kisha zikakatwa kwenye grater kubwa. Gawanya mayai ya kuchemsha kwenye viini naprotini. Protein inaweza kupakwa kwenye grater ya kati, lakini viini - daima kwenye faini. Samaki ya makopo ni bora kupondwa na uma. Ifuatayo, jitayarisha vitunguu: kata ndani ya pete na kaanga. Jibini lililochakatwa pia linahitaji kusagwa.

Weka viungo vyote vilivyotayarishwa kwenye sahani katika tabaka, ambayo kila moja imepakwa mayonnaise, katika mlolongo ufuatao: viazi, vitunguu, vyakula vya makopo, jibini iliyosindikwa, karoti, protini, viini.

Kwa hivyo, saladi iliyo na jibini iliyoyeyuka iko tayari. Inahitaji kuwekwa kwenye baridi kwa masaa kadhaa, na kabla ya kutumikia, unaweza kupamba na mimea. Ili kuandaa saladi hii, unaweza kuchukua samaki yoyote ya makopo, lakini saladi ya Mimosa na sardini na jibini iliyoyeyuka inageuka kuwa ya kitamu sana. Mchanganyiko huu hutumiwa mara nyingi zaidi.

Sardini na saladi ya jibini iliyoyeyuka

Hiki ni sahani rahisi sana na wakati huo huo kitamu. Ni kamili kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Hakuna haja ya bidhaa za gharama kubwa. Na matokeo yake ni ya ajabu. Pika mwenyewe ujionee mwenyewe!

Andaa chakula:

1. Viazi vilivyochemshwa vya ukubwa wa kati - pcs 2
2. Mayai ya kuchemsha - pcs 3.
3. dagaa kwenye mafuta - kopo 0.5-1.
4. Jibini iliyosindikwa - pakiti 1.
5. Kitunguu vitunguu - karafuu chache.
6. Mayonnaise.
7. Matango yaliyochujwa - vipande 1-2

Viazi na mayai vinapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo. Kwao kuongeza jibini kusindika, kata ndani ya cubes. Sardini zinahitaji kutoka kwenye jar, ondoa mifupa, ugawanye vipande vipande (usipige). Kioevu kutoka kwa chakula cha makopomwaga, bado tutaihitaji. Ongeza vitunguu iliyokatwa na vitunguu kwenye saladi, pilipili na chumvi. Tutajaza sahani na kioevu kutoka kwenye jar na mayonnaise. Changanya viungo vyote kwa upole na kuweka kwenye sahani. Pamba saladi na matango ya kung'olewa juu.

Saladi na tufaha, nyanya na jibini iliyoyeyuka

Tunataka kukuarifu saladi nyingine iliyo na jibini iliyoyeyuka. Mapishi ya kutumia bidhaa hii ni rahisi kama saladi hii.

Kwa kupikia, chukua:

1. Tufaha - vipande 2-3
2. Nyanya - vipande 1-2
3. Jibini iliyosindikwa - pcs 2
4. Kuinama.
5. Chumvi.
6. Mayonnaise.

Kuandaa saladi ni haraka na rahisi. Kata vitunguu vizuri, vitunguu vitatu kwenye grater (faini). Ifuatayo, unahitaji kukata nyanya, apples peeled. Changanya viungo vyote, chumvi na changanya vizuri.

Kichocheo hiki hakitamwacha mtu yeyote asiyejali kwa urahisi wake wote wa dhahiri.

Njugu, prunes na jibini iliyoyeyuka

Lakini kichocheo hiki kwa ujumla kinavutia sana. Hebu tuzungumze kuhusu jinsi ya kufanya saladi na jibini iliyoyeyuka, karanga na prunes. Kubali, mchanganyiko huo si wa kawaida kabisa.

Tutahitaji mayai 5, karafuu kadhaa za vitunguu swaumu, 250 g prunes, jibini 2, vitunguu kijani na mayonesi, ½ kikombe cha walnuts.

Saga jibini iliyoyeyuka na changanya na kitunguu saumu kilichokatwa. Chambua na ukate mayai ya kuchemsha, changanya na vitunguu. Osha prunes, oshamaji ya moto na kukatwa vipande vipande. Kata karanga pia. Tutaweka bidhaa zilizoandaliwa kwenye tabaka kwenye sahani, kulainisha kila kitu vizuri na mayonesi. Chini ya sahani, kuweka jibini na vitunguu, kisha vitunguu na mayai, na kisha prunes na karanga, na kisha kurudia tabaka zote tena. Kila kitu, saladi iliyo na jibini iliyoyeyuka iko tayari.

Saladi ya ngisi na jibini

Saladi iliyo na jibini iliyoyeyuka na ngisi itawavutia wale wanaopenda vyakula vya baharini. Ili kuitayarisha, chukua mayai 3, 350 g ya ngisi, jibini moja iliyochakatwa, mimea, mayonesi, karafuu kadhaa za vitunguu.

ngisi tayari kukatwa vipande vipande. Kusaga jibini kwenye grater, baada ya kufungia kidogo. Kata mayai vizuri, ongeza mimea, vitunguu saumu na msimu na mayonesi.

Kwa hivyo saladi yetu iliyo na jibini iliyoyeyuka iko tayari. Mapishi ya sahani na matumizi yake ni tofauti sana. Unaweza kuandaa saladi kwa kila ladha.

Saladi ya Sikukuu ya Kuku na Jibini

Ili kuandaa saladi na jibini iliyosindikwa na kuku, tunahitaji:

1. Mayai ya kuchemsha - pcs 4.
2. Minofu ya kuku - 270g
3. matango safi - vipande 2-3
4. Jibini iliyosindikwa - pcs 2
5. Zaituni.
6. Kuinama.
7. Mayonnaise.
8. Chumvi.
9. Parsley.
10. Dili.

Minofu ya kuku ichemshwe kisha ikatwe kwenye cubes ndogo. Wavu curds chilled. Kata matango safi nyembamba sana. Kata mayai pia. Vitunguu kukatwa na scalded. Kata mizeituni iliyokatwa. Wotechanganya bidhaa zilizopikwa vizuri na msimu saladi yetu na mayonnaise. Nyunyiza sahani iliyomalizika na mimea na kupamba na matango.

Saladi na jibini iliyoyeyuka na soseji

Kwa kupikia utahitaji:

1. Soseji ya kuchemsha - 60g
2. Jibini iliyosindikwa - pakiti 1.5.
3. Mayai ya kuku - pcs 2.
4. Maziwa ya Motoni – 40 ml.
5. Chumvi
6. Mustard.
7. Matango yamewekwa kwenye makopo.
8. Basil.

Kata soseji kwenye cubes. Kusaga mayai, na kwanza wanahitaji kugawanywa katika viini na protini. Kuyeyusha curd katika maziwa, unahitaji kufanya hivyo juu ya moto mdogo. Unaweza pia kuongeza siagi kidogo kwenye mchanganyiko. Matango yaliyokatwa vipande nyembamba sana.

Changanya kila kitu kwenye bakuli na ongeza haradali. Na juu ya saladi na mchanganyiko wa maziwa-jibini. Nyunyiza viini vya mayai kwenye sahani iliyomalizika na kupamba na basil.

Hali za kuvutia

Jibini ilianza kuliwa miaka elfu tano iliyopita. Nchi yao ni Mashariki ya Kati. Jibini imeshinda mashabiki wengi kutokana na ladha yake ya kupendeza. Walakini, haithaminiwi kidogo ni ubora wake kama manufaa. Ina kiasi kikubwa cha vitamini B na A, protini, kalsiamu. Ukweli wa kuvutia ni kwamba jibini huhifadhi mali zote muhimu za maziwa, lakini wakati huo huo ina thamani kubwa zaidi ya nishati. Kutokana na maudhui ya juu ya kalsiamu, jibini hupendekezwa kutumiwa kila siku ili kudumisha afya ya nywele na misumari. Jibini ni muhimu hasa kwa kifungua kinywa. Inatoa kuongeza nguvu ya nishatikwa saa chache. Kuna aina nyingi za jibini, na kuna mapishi mengi ya kupikia nao. Jaribu saladi zetu zilizo na jibini iliyochakatwa na utaona bidhaa hii ya maziwa kwa njia mpya.