2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Porto M alta ni mkahawa maarufu wa kimataifa ulioanzishwa mwaka wa 1997 huko M alta. Mlolongo huo ni pamoja na mikahawa bora ambayo iko katika miji tofauti ya ulimwengu. Katika Urusi, uanzishwaji wa mtandao huu iko katika Moscow na St. "Porto M altese" ni mkahawa ambao menyu yake inategemea vyakula vya Mediterania, haswa kuhusu vyakula vibichi vya dagaa.
Dhana ya mkahawa wa Porto Kim alta
Migahawa ya Porto ya Kim alta ni chemchemi za gastronomia na ladha za kupendeza za Mediterania, zilizounganishwa na falsafa moja. Ndani yao, vyakula vya Mediterranean viliinuliwa kwa ibada. Bidhaa za kupikia na divai huletwa ndani yao kutoka mikoa husika. Sehemu za ukarimu hutolewa kwenye meza kwa bei nafuu. Kila biashara ya mkahawa huo maarufu imejazwa kihalisi na "bandari roho" na haiba isiyoweza kuepukika, ambayo husomwa mara moja kwenye picha pamoja na mambo yao ya ndani.
"PortoKim alta" ni mgahawa huko Moscow au St. migahawa ya mtandao huu imefikia kiwango cha Ulaya: ukarimu wa hali ya juu, huduma isiyofaa na ubora wa chakula. Wafanyakazi wana ufahamu mkubwa wa maana ya kuwahudumia wageni katika daraja la juu zaidi. Wapishi wanajua mengi kuhusu teknolojia ya kuandaa vyakula vya baharini.
Porto M alta huko St. Petersburg, karibu na Ghuba ya Ufini
Biashara kadhaa za "Porto M alta" zinafanya kazi huko St. Mgahawa katika kituo cha maonyesho cha LenExpo iko karibu na Ghuba ya Ufini. Wafanyikazi wake karibu wanajumuisha Wamontenegro na Waserbia. Majumba ya taasisi yenye mambo ya ndani mkali yana vifaa vya madirisha ya panoramic na yanapambwa kwa kuni. Uzuri katika muundo wa mambo ya ndani unatengenezwa na paneli zilizotengenezwa kwa mikono za mandhari ya baharini.
Sifa za Jikoni
Samaki wabichi humeta fedha kwenye kaunta kubwa kwenye vipande vya barafu. Kwa chakula cha jioni, wageni huhudumiwa wale ambao wamechagua wenyewe kwenye dirisha. Utajiri wa aina mbalimbali za dagaa na jinsi wanavyotayarishwa huwashangaza hata vyakula vya kitamu. Oysters hai, kaa na mussels huwekwa kwenye aquarium ya chic. Wageni hapa huwapata kwa chakula kwa mikono yao wenyewe. Kutoka kwa samaki wa kifahari, vyakula vya kupendeza vinatayarishwa na wapishi wa Porto M alta.
Mkahawa (St. Petersburg) unatoa vyakula vya Mediterania kwa lafudhi za Kiitaliano. Wageni wanafurahia zisizotarajiwamchanganyiko wa ladha. Mbali na sahani za dagaa, mgahawa huandaa sahani kutoka kwa New Zealand iliyochaguliwa na nyama ya Australia. Pia huoka mkate usio wa kawaida hapa (kwa mfano, mkate mweusi na zeituni) na kutengeneza kitindamlo maridadi.
Orodha ya mvinyo inajumuisha zaidi ya nafasi 120 za vinywaji bora. Mvinyo Porto Kim alta ni almasi ya kipekee na ya kupendeza ya mkusanyiko wa kifahari. Kabla ya chakula cha jioni, wageni hutolewa kwa pongezi - glasi ya Prosecco ladha. Mkahawa huu huandaa kuonja divai zenye mada mara kwa mara.
Siku za likizo, mahali hapa hujaa sauti za muziki wa moja kwa moja. Mashabiki wa michezo hutazama matangazo ya mechi za soka kwenye plasma. Mashabiki wa wimbo wanaweza kufikia karaoke. Katika msimu wa joto, meza huhudumiwa kwenye mtaro mzuri wa kivuli. Wanaagiza kwa ajili ya sherehe mbalimbali, kutoa menyu ya mtu binafsi, disco, fataki na zaidi.
Porto M alta huko St. Petersburg, kwenye Nevsky Prospect
Kivutio cha "Porto M alta" (mkahawa, St. Petersburg) kwenye Nevsky Prospekt) ni utayarishaji wa sahani kutoka kwa dagaa wapya. Wapishi huunganisha juu ya sahani zilizoagizwa, mtu anaweza kusema, mbele ya wageni. Chakula hutayarishwa kutokana na dagaa ambao wageni wamechagua kwa mikono yao wenyewe katika onyesho kubwa au kwenye hifadhi ya maji.
Kando na vyakula vya samaki, mgahawa huo mzuri na mpana wenye nyumba ya ndani isiyovutia hutoa sahani za nyama, aina zote za saladi, vitindamlo na mikate iliyookwa kwenye duka. Aina hiyo ya dagaa haiwezekani kupatikana popote pengine huko St. Sehemu za baharini za mkahawa huo, zilizojaa roho za mikahawa ya zamani ya Italia, zimejaa oyster hai, kaa, konokono, konokono na viumbe vingine vya baharini.
Paella, lasagna, bruschetta, carpaccio na vyombo vingine vya kuyeyusha kinywani mwako vimetengenezwa kutoka kwa viumbe hai wanaovuliwa kwenye maji. Sahani za vyakula vya baharini hutolewa na divai isiyoweza kulinganishwa au bia. Wageni huhudumiwa na wahudumu wasikivu waliofunzwa vyema.
Porto M alta mjini Moscow, kwenye Leninsky
Mkahawa wa kupendeza "Porto M alta" kwenye Leninsky Prospekt unachukua orofa mbili. Hapa, kama ilivyo katika taasisi zingine za mlolongo huu, hazigeuki kutoka kwa mila. Nafasi ya ghorofa ya kwanza imetolewa kabisa kwa bwawa la maji lenye kamba hai, onyesho la barafu ambapo samaki wabichi wamewekwa kati ya maelfu ya fuwele zinazong'aa za baridi, na baa.
Wageni huchagua dagaa wao wenyewe na kujadili teknolojia ya utayarishaji wao na wapishi. Hapa, sahani za samaki, zilijaribu mara nyingi, kupata harufu isiyojulikana na ladha. Kwenye ghorofa ya pili kuna mezzanine ya chumba cha kulia. Mahali hapa pamejaa sauti za kupendeza za muziki wa chinichini.
Mambo ya ndani asili katika "Porto M alta" (Leninsky). Mgahawa umejaa mapambo ya mada: vifua tayari kushikilia hazina nyingi, bendera za meli, boti, taa za barabarani na taa. Dirisha la vioo vya rangi upande wa barabara limepambwa kwa mandhari ya bahari ambayo hutenganisha wageni na msongamano wa jiji hilo.
Porto M alta mjini Moscow, kwenye Mtaa wa Pravda
Mkahawa hutoa vyakula vya ubora wa juu"Porto Kim alta" (Moscow, Pravda mitaani). Chakula cha baharini safi hutolewa hapa mara mbili kwa wiki kutoka kwa Mediterania. Katika uwanja wa barafu - onyesho kubwa - inaonekana kwamba kuna viumbe vyote vya baharini. Sangara wa kawaida na mullet nyekundu, pamoja na marmors na pagras za kigeni, zitaonekana kwenye kaunta kwa kupendeza.
Aquarium kubwa inakaliwa na aina kadhaa za kaa, oysters, scallops na wawakilishi wengine wa wanyama wa baharini. Mifugo iliyochaguliwa na mgeni itachomwa au kuchomwa hapa, kwa neno moja, kama mgeni anavyotaka.
Marine romance anapumzisha mkahawa wa samaki "Porto M alta" wenye mambo ya ndani ya rangi angavu za juisi. Vivuli vya dhahabu na nyekundu hujaza uanzishwaji na aura ya jua. Mapambo ya baharini - rangi za maji zilizo na frigates na brigantines, ambazo meli zake zimechangiwa kutoka kwa upepo, magurudumu ya usukani, saa ambazo zinaonekana kama maboya, taa za shaba na vifaa vingine - inasisitiza mazingira ya mapumziko ya pwani. Vyumba kuu vinapatana na veranda iliyo na sakafu ya mbao na turubai ambayo inachukua nafasi ya dari. Wageni wanahisi kuwa wamefika kwa meli ya baharini.
Bei katika msururu wa mikahawa "Porto M altese"
Biashara za Porto za Kim alta ni za aina ya mikahawa ya bei ghali. Muswada wa wastani ndani yao hufikia rubles 2000-3000. Kwa 100 g ya dagaa, utakuwa kulipa rubles 460-630. Ghali zaidi ni eel ya kuvuta (rubles 630), lax ya kuvuta sigara au marinated ni ya gharama nafuu (rubles 460 kwa kutumikia). Sehemu ya bei ya kati ni pamoja na papa, tuna naswordfish.
Kwa sahani zilizo na ngisi na cuttlefish hutoa rubles 280-290, na pweza - rubles 470. Mifugo imeandaliwa kwa tofauti tatu - kwenye grill, kwenye sufuria ya kukata na nyumbani. Sahani za Clam zinagharimu rubles 210-430. Hii ni gharama ya vyakula vya asili katika Porto M alta.
Mgahawa, ambao bei yake si ya juu, pamoja na sahani kuu, hutoa saladi kwa bei ya rubles 410-640. Vitafunio vya moto hapa vina gharama ya rubles 270-1030. Ghali zaidi ni nyama ya tuna. Julienne ya bei nafuu kabisa na kuku, scallops au shrimp. Sahani za nyama zinagharimu kutoka rubles 590 hadi 1200. Bei ya sahani za kando ni kati ya 110-280, supu - rubles 220-530.
Maoni kuhusu msururu wa mikahawa ya Porto M alta mjini Moscow na St. Petersburg
Wageni wanazungumza kwa kupendeza kuhusu biashara za Porto M alta. Mkahawa wa Porto wa Kim alta, iwe huko Moscow au St. Petersburg, hupokea hakiki za sifa kila wakati. Kila uanzishwaji katika mlolongo huu unaheshimu mila, sheria za ukarimu na falsafa ya kawaida - hakuna maelewano na ubora wa vyakula. Haya ndiyo mafanikio ya Moscow na St. Petersburg Porto M alta.
"Porto M alta" ni mkahawa (St. Petersburg au Moscow), unaokufanya utake kurudi. Wageni wanapenda uanzishwaji wa msururu huu kwa ajili ya divai yao isiyo na kifani, mkate wa asili uliookwa kwenye maduka, na vyakula vilivyotayarishwa kwa njia ya ajabu. Kulingana na wageni, "Red Buzaru", saladi za asili, samaki wa kukaanga na sahani zingine za kitamu.jina.
Ilipendekeza:
Mkahawa huko Orekhovo-Zuevo: hakiki ya maeneo ya kupendeza, maelezo ya vyakula, picha na hakiki
Je, ni mikahawa gani katika Orekhovo-Zuyevo ni ya lazima kutazama, na ni ipi ni bora kuepukwa? Swali hili linaulizwa sio tu na wageni wa jiji ambao wako hapa kwa mara ya kwanza, bali pia na wakazi wengi wa eneo hilo. Nakala hii inatoa orodha ya mikahawa 10 bora na mikahawa huko Orekhovo-Zuyevo yenye picha, ukadiriaji na hakiki za wateja
"Azerbaijan" - mgahawa huko Moscow: maelezo, picha, hakiki
Miji mikubwa ya kisasa hushughulikia anuwai ya vifaa vya burudani, ambapo unaweza kupata sio tu malipo ya hisia chanya, lakini pia kufurahiya vyakula vitamu, mazingira ya kupendeza na huduma ya kupendeza
Mkahawa huko Moscow: vyakula vya molekuli. Migahawa maarufu ya vyakula vya Masi - hakiki
Takriban kila siku mitindo mipya ya sanaa ya upishi huonekana ulimwenguni. Chakula cha nyumbani ni daima katika mtindo. Jana, sushi ilikuwa kwenye kilele cha umaarufu, leo mchanganyiko wa viungo katika sahani inaitwa neno nzuri "fusion", na kesho yetu ni vyakula vya Masi. Kifungu hiki kinajulikana kwa wengi, lakini ni wachache tu wanajua maana ya kweli, na vitengo hivi ni wapishi na wafanyikazi wa mikahawa ya aina hii
Migahawa ya vyakula vya Kiazabajani huko Moscow: hakiki, ukadiriaji, vipengele na hakiki
Tunakualika kufahamiana na migahawa bora ya vyakula vya Kiazabajani mjini Moscow. Kwa urahisi, tumekusanya orodha ya ukadiriaji ya vituo maarufu zaidi katika mji mkuu. Mapitio yetu yanajumuisha tu mikahawa na mikahawa ya vyakula vya Kiazabajani huko Moscow ambavyo vinatofautishwa na huduma ya hali ya juu na mazingira ya kupendeza
Mgahawa "Chicha" huko Moscow: anwani, hakiki za vyakula vya Peru
Je, umewahi kusikia kuhusu vyakula vya Peru? Je, umejaribu? Huko Moscow, kuna fursa ya kufahamiana na sifa za mwelekeo huu usio wa kawaida wa upishi - mgahawa "Chicha"
