Mkahawa wa Shafran: oasis ya vyakula vya Lebanon huko Moscow

Orodha ya maudhui:

Mkahawa wa Shafran: oasis ya vyakula vya Lebanon huko Moscow
Mkahawa wa Shafran: oasis ya vyakula vya Lebanon huko Moscow
Anonim

Wakati wote, shauku kuu na kuu ya mwanadamu ilikuwa hamu ya kutosheleza njaa yake. Kundi fulani la watu wanaona hitaji hili kuwa la lazima tu, njia pekee ya kudumisha afya zao. Jamii nyingine ya idadi ya watu inachukulia mchakato wa kupika na kula chakula kuwa sanaa. Hakika, hata kutoka kwa bidhaa za kawaida na rahisi, wakati mwingine unaweza kujenga kito halisi. Esthete ya kweli ya upishi daima huleta radhi isiyoweza kulinganishwa kwa sahani iliyoandaliwa kwa ustadi. Pia kuna jamii ya tatu ya watu ambao hulipa kwa hiari ujuzi wa wapishi wa migahawa mbalimbali, lakini wakati huo huo hawana fursa ya kutembelea vituo hivyo mara kwa mara. Sababu ya hii ni ukosefu rahisi wa wakati. Kuchonga dakika za thamani kutoka kwa ratiba ngumu, mtu anataka kufurahiya starehe nyingi za upishi katika uanzishwaji bora wa jiji lake. Katika Moscow, kwa bahati nzuri, kuna mengi ya migahawa mbalimbali na mikahawa. Wengi wao ni katika mahitaji na maarufu. Miongoni mwa taasisi zinazojulikana sana za mji mkuuinatumika kwa "Shafran" - mgahawa. Smolensk, kwa njia, pia ina cafe yenye jina moja kwenye eneo lake. Ndiyo, na miji mingine mingi nchini Urusi inaweza kujivunia kuwa na maduka ya chakula chini ya jina "Shafran".

mkahawa wa zafarani
mkahawa wa zafarani

Maelezo ya jumla

Mkahawa wa Shafran unapatikana karibu na kituo cha metro cha Mayakovskaya. Anwani halisi ni njia ya Spiridonievsky, inayojenga 12/9. Kwa wale wanaoamua kutembelea taasisi hii kwa mara ya kwanza, hoteli inayoitwa "Marco Polo" inaweza pia kutumika kama mwongozo. Mgahawa unafunguliwa kutoka saa kumi asubuhi hadi saa sita usiku siku saba kwa wiki. Wageni wanaweza kufika mahali pa kupendeza kwa teksi na usafiri wao wenyewe, na pia kwa basi na metro. Ni vyema kutambua kwamba maegesho ya bure na rahisi na salama yanatolewa kwa wateja wanaofika kwa gari la kibinafsi.

Matamu mengi ya upishi

Mkahawa wa Shafran huko Moscow unawaalika wageni wake kutumbukia katika ulimwengu wa vyakula vya kupendeza na vya viungo vya Lebanon. Hata mteja anayetambua zaidi atafurahia kebab ya kuku. Sahani hii ya kushangaza ya maridadi, iliyotumiwa na mimea na iliyotumiwa na mchuzi wa harufu nzuri, haitaacha mtu yeyote tofauti. Kama aperitif, unaweza kuchagua meze. Sahani hii ni aina ya vitafunio vya kunukia vilivyowekwa kwenye sahani kadhaa. Hummus ambayo huyeyuka kinywani mwako, ambayo ni pamoja na karanga za pine, kebab ya mwana-kondoo dhaifu zaidi, mboga za kushangaza, vitunguu na nyanya, iliyonyunyizwa na maji ya limao mkali, sahani kubwa za dagaa - yote haya namengi zaidi hutolewa kwako na wapishi wa taasisi hii. Ayran inaweza kutolewa kwa mgeni kama vinywaji vya kitaifa vinavyotambuliwa na vyakula hivi. Kinywaji hiki cha kuburudisha ni maarufu katika nchi nyingi za Asia na Mediterania. Mali yake ya manufaa ni hadithi. Muujiza huu wa maziwa siki huhitajika sana wakati na baada ya milo mikubwa.

zafarani khabarovsk mgahawa
zafarani khabarovsk mgahawa

Mipangilio

Kando na vyakula vitamu, mkahawa wa Saffron huvutia wageni kwa hali ya anga na huduma bora. Kwa mshangao wa taasisi nyingi zinazotoa vyakula vya Asia, mahali hapa hakuna mazulia kwenye kuta, wingi wa gilding, shaba na hookahs. Mgahawa ni mkali sana. Hii inafanikiwa kupitia madirisha makubwa. Sofa za chini na matakia mengi huwasaidia wateja kujitumbukiza katika mazingira ya starehe na starehe wanayohitaji. Kama sheria, muziki wa mandharinyuma usiovutia hucheza kwenye mgahawa wakati wa mchana. Wakati wa jioni, unaweza kusikia watu wa kuvutia sana na repertoire ya ethno hapa. Kumbuka kwa wageni wa siku zijazo: mgahawa wa Shafran ni taasisi ya kidemokrasia sana, hata hivyo, kuna sheria hapa pia. Kwa hivyo, mteja aliyevaa nguo za michezo, ambazo pia ni pamoja na sneakers, hataweza kutembelea paradiso hii kwa tumbo.

zafarani mgahawa chelyabinsk
zafarani mgahawa chelyabinsk

Nchini kote

Mji mwingine, ambao pia una taasisi inayoitwa "Saffron", ni Khabarovsk. Mgahawa katika kijiji hiki ulifunguliwa hivi karibuni. Walakini, hata katika kipindi kifupi cha muda, mahali hapa iliweza kupendana na wataalam wengi wa uborajikoni. Usikivu wa umma hutolewa sahani za Uzbekistan, Japan na nchi za Ulaya. Mbali na chumba cha kawaida, ambacho kina uwezo wa watu hamsini, pia kuna sanduku la VIP. Unaweza kujisalimisha kwa kukumbatia kwa shauku ya muziki kwenye sakafu ya densi iliyo na vifaa maalum. Kwa wageni kutoka nje ya nchi, kampuni hii inatoa menyu kwa Kiingereza.

zafarani mgahawa smolensk
zafarani mgahawa smolensk

Misimbo ya mavazi na vyakula vya kichina

Katika miji mingi ya Urusi - huko Lipetsk, Novosibirsk, Kislovodsk na mingine mingi - unaweza kupata mkahawa wa Shafran. Chelyabinsk pia inajivunia uwepo wa taasisi hii. Wateja wanapewa fursa ya kujaribu vyakula vya Kichina na Uzbekistan. Wageni wanaweza kukaa kwa raha katika ukumbi wa kati na kwenye matuta. Aina mbalimbali za sahani zinazotolewa ni pana kabisa. Hata hivyo, wateja wengi wanaona hitilafu fulani katika usawa wa "ubora wa bei" kuelekea kiashirio cha kwanza kilichokadiriwa kupita kiasi. Biashara hii ina kanuni za mavazi, kwa hivyo kabla ya kwenda kwenye mkahawa, inashauriwa kuachana na viatu vya starehe ili kupendelea moccasins za kidemokrasia.

Ilipendekeza: