Mapishi ya saladi ya Curly

Orodha ya maudhui:

Mapishi ya saladi ya Curly
Mapishi ya saladi ya Curly
Anonim

Je, unatafuta vitafunio rahisi na vya bei nafuu? Kichocheo cha saladi ya Curly ndicho unachohitaji. Inajumuisha bidhaa za bei nafuu, za bei nafuu, kwa kuongeza, ni haraka na rahisi kutayarisha, na inaonekana ya sherehe na kifahari.

Nyuma ya jina rahisi la saladi kuna kito halisi cha upishi, ambacho hata mpishi asiye na uzoefu anaweza kurudia. Nyuma ya jina la kucheza ni sahani mkali, yenye juisi, ya kitamu, ambayo ni pamoja na karoti safi, nafaka tamu na apple. Hebu tuangalie kwa karibu muundo na mbinu ya kuandaa vitafunio hivi.

Viungo

Ili kuandaa saladi hii maridadi ya bei nafuu utahitaji:

  • 250g vijiti vya kaa;
  • mayai 4;
  • kopo 1 la mahindi matamu ya kopo;
  • tufaha 1 kubwa tamu na chungu;
  • karoti kubwa 1;
  • mayonesi (hiari cream kali na pilipili) kama mchuzi;
  • iliki safi na bizari kwa ajili ya kuvaa saladi;
  • rundo 1 la majani ya lettuki ya kupamba.

Kutayarisha viungo

Hebu tufahamiane na mchakato wa kuandaa sahani hii. Mbelenichemsha mayai ya kuchemsha, baridi na peel. Saga kwenye grater nzuri au kwa uma. Sio lazima kutenganisha protini na yolk.

Na pia kwa saladi utahitaji karoti safi, ambazo lazima zimekunwa kwenye grater nzuri au ya kati. Menya tufaha, toa mbegu na uikate kwenye grater kubwa.

Nyunyiza vijiti vya kaa mapema, pia vikate au vikate laini sana.

Lettuce Curly
Lettuce Curly

Kutengeneza lettuce

Ifuatayo, wacha tuanze kuunda saladi ya "Curly". Panda sahani ya gorofa kwa majani ya lettuki, Curly Jazz au Bicolor inafaa kwa mapishi hii.

Viungo vyote kwenye saladi vimewekwa katika tabaka. Kwa umbo nadhifu, weka bakuli la saladi au bakuli la kuoka la mviringo juu ya majani.

Safu ya kwanza ni karoti mbichi, tengeneza mduara sawa ikiwa hakuna umbo linalofaa, ukisambaza mboga sawasawa. Lubricate safu na mayonnaise. Ili kufanya saladi kuwa laini na yenye kalori nyingi, changanya mayonesi na cream ya sour au tumia mtindi.

Weka mayai juu ya karoti, pia kupaka safu na mayonesi, bila kusumbua usawa.

Tandaza na tufaha lililosagwa hivi karibuni. Sambaza mchuzi kwa wingi juu ya safu, na weka vijiti vya kaa vilivyokunwa vizuri juu.

Chukua kioevu kingi iwezekanavyo kutoka kwa mahindi na panga kwenye vijiti. Sio lazima kupaka safu ya mwisho mafuta.

Unaweza kupamba saladi kwa mimea safi au ua la karoti zilizochemshwa. Hakuna kikomo kwa mawazo yako hapa.

Saladi haina chumvihakika, tayari ina ladha nzuri, lakini ukipenda, unaweza kuongeza pilipili kidogo kwenye mchuzi ikiwa unapenda viungo, au kitunguu saumu kilichopitishwa kwenye vyombo vya habari.

Poza sahani, iache iloweke kidogo kisha ukuwe.

Saladi na mahindi
Saladi na mahindi

Tofauti

Unaweza kubadilisha vitafunio vibichi na kitamu upendavyo. Mara nyingi, viazi za kuchemsha, jibini, matango mapya huongezwa kwenye saladi ya "Curly".

Leti ya puff inaweza kuwekwa kwa namna ya mahindi au kwa namna ya birch, kupamba shina na protini iliyokunwa na mizeituni iliyokatwa vipande vipande. Au kwa namna ya muzzle, katika kesi hii, mahindi yatakuwa na jukumu bora kama curls ndogo nyepesi.

Ilipendekeza: