2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Je, unatafuta vitafunio rahisi na vya bei nafuu? Kichocheo cha saladi ya Curly ndicho unachohitaji. Inajumuisha bidhaa za bei nafuu, za bei nafuu, kwa kuongeza, ni haraka na rahisi kutayarisha, na inaonekana ya sherehe na kifahari.
Nyuma ya jina rahisi la saladi kuna kito halisi cha upishi, ambacho hata mpishi asiye na uzoefu anaweza kurudia. Nyuma ya jina la kucheza ni sahani mkali, yenye juisi, ya kitamu, ambayo ni pamoja na karoti safi, nafaka tamu na apple. Hebu tuangalie kwa karibu muundo na mbinu ya kuandaa vitafunio hivi.
Viungo
Ili kuandaa saladi hii maridadi ya bei nafuu utahitaji:
- 250g vijiti vya kaa;
- mayai 4;
- kopo 1 la mahindi matamu ya kopo;
- tufaha 1 kubwa tamu na chungu;
- karoti kubwa 1;
- mayonesi (hiari cream kali na pilipili) kama mchuzi;
- iliki safi na bizari kwa ajili ya kuvaa saladi;
- rundo 1 la majani ya lettuki ya kupamba.
Kutayarisha viungo
Hebu tufahamiane na mchakato wa kuandaa sahani hii. Mbelenichemsha mayai ya kuchemsha, baridi na peel. Saga kwenye grater nzuri au kwa uma. Sio lazima kutenganisha protini na yolk.
Na pia kwa saladi utahitaji karoti safi, ambazo lazima zimekunwa kwenye grater nzuri au ya kati. Menya tufaha, toa mbegu na uikate kwenye grater kubwa.
Nyunyiza vijiti vya kaa mapema, pia vikate au vikate laini sana.
Kutengeneza lettuce
Ifuatayo, wacha tuanze kuunda saladi ya "Curly". Panda sahani ya gorofa kwa majani ya lettuki, Curly Jazz au Bicolor inafaa kwa mapishi hii.
Viungo vyote kwenye saladi vimewekwa katika tabaka. Kwa umbo nadhifu, weka bakuli la saladi au bakuli la kuoka la mviringo juu ya majani.
Safu ya kwanza ni karoti mbichi, tengeneza mduara sawa ikiwa hakuna umbo linalofaa, ukisambaza mboga sawasawa. Lubricate safu na mayonnaise. Ili kufanya saladi kuwa laini na yenye kalori nyingi, changanya mayonesi na cream ya sour au tumia mtindi.
Weka mayai juu ya karoti, pia kupaka safu na mayonesi, bila kusumbua usawa.
Tandaza na tufaha lililosagwa hivi karibuni. Sambaza mchuzi kwa wingi juu ya safu, na weka vijiti vya kaa vilivyokunwa vizuri juu.
Chukua kioevu kingi iwezekanavyo kutoka kwa mahindi na panga kwenye vijiti. Sio lazima kupaka safu ya mwisho mafuta.
Unaweza kupamba saladi kwa mimea safi au ua la karoti zilizochemshwa. Hakuna kikomo kwa mawazo yako hapa.
Saladi haina chumvihakika, tayari ina ladha nzuri, lakini ukipenda, unaweza kuongeza pilipili kidogo kwenye mchuzi ikiwa unapenda viungo, au kitunguu saumu kilichopitishwa kwenye vyombo vya habari.
Poza sahani, iache iloweke kidogo kisha ukuwe.
Tofauti
Unaweza kubadilisha vitafunio vibichi na kitamu upendavyo. Mara nyingi, viazi za kuchemsha, jibini, matango mapya huongezwa kwenye saladi ya "Curly".
Leti ya puff inaweza kuwekwa kwa namna ya mahindi au kwa namna ya birch, kupamba shina na protini iliyokunwa na mizeituni iliyokatwa vipande vipande. Au kwa namna ya muzzle, katika kesi hii, mahindi yatakuwa na jukumu bora kama curls ndogo nyepesi.
Ilipendekeza:
Mimosa saladi katika tabaka: mapishi na mlolongo wa tabaka. Saladi ya Mimosa na jibini: mapishi
Saladi ya Mimosa imetengenezwa kwa tabaka. Ilipata jina lake kutoka juu ya njano ya njano ya yai ya yai. Baada ya yote, hii ndio hasa maua ya kwanza ya spring yanaonekana kama, ambayo yanaonekana kwenye uuzaji mkubwa kabla ya Siku ya Wanawake
Kabeji ya Curly: picha, jina, mapishi
Kabichi ya Curly, au kale, ni aina ya kabichi isiyo ya kawaida ambayo imeweza kuzuia mabadiliko ya kijeni na ufugaji. Wakati wa Vita vya Kidunia vya pili huko Ufaransa, artichoke ya Yerusalemu iliokoa watu kutokana na njaa na beriberi. Wakati huo huo, huko Uingereza, ilikuwa kabichi ya aina hii ambayo ilisaidia kutokufa kwa njaa
Saladi za samaki: mapishi mengi. Saladi na samaki wa makopo: mapishi ya kupikia
Saladi za samaki zimekuwa maarufu sana katika nchi yetu. Ndiyo maana leo tunataka kukuletea sahani ladha zaidi na rahisi ambazo zinajumuisha bidhaa za makopo na za chumvi
Supu ya Curly: Mapishi Yanayofaa
Je, ungependa supu ya curly? Sahani hii ni rahisi kuandaa na kuliwa kwa kasi ya ajabu. Supu hii ni nzuri sana wakati wa baridi, wakati unahitaji joto na kitu cha moto na kitamu kutoka ndani. Hapa kuna mapishi rahisi. Lakini ukweli huu haupunguzi sifa za sahani zilizowasilishwa
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii