2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mtazamo wa ladha na harufu ya kinywaji bora zaidi cha mzabibu hutegemea sana jinsi kinafaa na kufaulu kuunganishwa na vitafunio vilivyochaguliwa. Connoisseurs ya kweli ya ladha yake wanafahamu vizuri kile wanachokunywa divai na ni aina gani ya ni bora kuchagua kwa sahani zilizopikwa. Watazamaji wengi hupendekeza kufuata sheria hii wakati wa kuchagua kinywaji - vitafunio vya meza haipaswi kuingilia kati na mtazamo wa bouquet ya harufu na ladha ya kinywaji cha pombe. Kwa hivyo, sahani za gourmet zinapaswa kuambatana na divai rahisi zaidi, na divai ya gharama kubwa inapaswa kuunganishwa na appetizer rahisi zaidi.
Mapendekezo ya jumla ya kuchagua vitafunio
Kuhusu ni sahani zipi zinafaa zaidi kwa kinywaji hiki bora, maoni yanatofautiana sana. Ni ngumu kusema ni vitafunio gani bora. Yote inategemea mapendekezo ya mwenyeji na wageni wake, juu ya mila ya nchi ambapo kinywaji hiki kilitolewa na, bila shaka, juu ya mchanganyiko wa bidhaa. Walakini, wataalam ambao wanajua vizuri kile wanachokunywa divai wanashauri kutumia bidhaa ambazo haziathiri ladha ya divai kwa njia yoyote. Hakuna wengi wao, lakinikwa hiyo ni rahisi kukumbuka - haya ni jibini, matunda na mkate mweupe. Snack nyingine yoyote itaingiliana na kinywaji cha pombe na kuathiri ladha yake. Miongoni mwa bidhaa kuna hata zile ambazo hazipaswi kuliwa na divai kabisa. Hizo ni pamoja na saladi nyingi katika siki (ambayo huondoa ladha ya buds), njugu (ambazo zinatuliza ulimi), matunda ya machungwa, na samaki wenye mafuta mengi. Bidhaa za chokoleti, kahawa ya mocha, mdalasini na vanila huchukuliwa kuwa washirika mzito wa mvinyo.
Cha kunywa divai nyekundu na
Milo bora zaidi ya nyama inalingana na kinywaji hiki chenye kileo: kuku, nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe iliyochemshwa, kuku. Pia inaunganishwa vizuri na jibini la chini la mafuta. Ikiwa divai ni kavu, unaweza kuchukua sausage, mafuta ya nguruwe au ham. Ikiwa kinywaji ni siki, matunda tamu hutolewa nayo. Mchanganyiko wa reverse pia inawezekana. Mchanganyiko huu unakuwezesha kuunda tofauti fulani ili kusisitiza ladha ya divai. Yote hii inatumika kwa aina kavu. Mvinyo ya nusu-tamu huenda vizuri na mboga mboga, hasa cauliflower na mbaazi. Chaguo nzuri ni kuitumikia kwa dagaa: kaa, oysters au crayfish. Je, wanakunywa mvinyo na nini, ikiwa imeimarishwa? Kinywaji hiki huchochea hamu ya kula na kinapatana kikamilifu na sahani za spicy (pilau au barbeque), supu, na pia huenda vizuri na nyama ya mafuta (kondoo, nguruwe, bata).
Mvinyo mweupe. Kunywa kinywaji kama hicho na nini?
Aina hii inafaa zaidi kwa sahani za samaki. Na kuna nuance moja hapa: divai kavu inapaswa kutumiwa na chakula cha chini cha mafuta navyakula vya baharini, na vilivyoimarishwa ni bora kwa pipi (pipi, chokoleti, dessert, aiskrimu) na matunda (peari, peaches, machungwa, tangerines, mananasi).
joto la mvinyo na glasi
Sasa kwa kuwa tunajua mvinyo unakunywa kwa kutumia nini, hebu tuzungumze kuhusu jinsi unavyopaswa kunyweshwa. Joto sahihi kwa aina nyekundu huanzia 16 - 18 ° C, kwa nyeupe - 10 - 12 ° C. Ikiwa hii ni champagne, basi inaweza kupozwa kwa nguvu zaidi - hadi 8-10 ° C. Ni joto hili ambalo litasaidia kuamua kwa usawa faida zote za kinywaji hiki kizuri. Kama glasi, inafaa kukatwa umbo la yai au tulip, urefu wa kati na shina nyembamba. Walakini, kuna ubaguzi kwa champagne. Inatolewa kwa glasi ndefu na shina tupu, sura ya glasi inafanana na koni.
Ilipendekeza:
Jinsi na kwa kile wanachokunywa rum "Captain Morgan" nyeupe: sheria za kunywa pombe
Kwa kuzingatia hakiki nyingi za watumiaji, aina za rum nyeupe huchukuliwa kuwa maarufu sana. Katika siku ambazo maharamia walifanya uvamizi wao, kuna uwezekano mkubwa kwamba pombe hii ilinywewa moja kwa moja kutoka kwenye chupa. Siku hizi, kuna sheria fulani za matumizi ya kinywaji hiki. Utajifunza jinsi ya kunywa ramu nyeupe ya Kapteni Morgan kutoka kwa nakala hii
Tequila nyeupe: maelezo ya kinywaji na kile wanachokunywa nacho
Miongoni mwa vinywaji maarufu, sehemu maalum inamilikiwa na tequila nyeupe - mgeni kutoka Mexico ya joto. Pombe hii yenye nguvu inafanikiwa kuchukua nafasi ya vodka, cognac na tinctures katika sikukuu yoyote. Lakini ili kupata ladha yake kikamilifu, unahitaji kujua ni nini tequila nyeupe imelewa
Mvinyo za Uhispania. Bidhaa za mvinyo. Mvinyo bora zaidi wa Uhispania
Hispania yenye jua kali ni nchi inayovutia watalii kutoka kote ulimwenguni si tu kwa vivutio vyake vya kitamaduni na usanifu. Mvinyo wa Uhispania ni aina ya kadi ya simu ya serikali, ambayo huvutia gourmets ya kweli ya kinywaji bora na kuacha ladha ya kupendeza
Jinsi na kwa kile wanachokunywa martini
Martini ni kinywaji chenye uzoefu wa takriban miaka mia mbili. Ni ishara ya maisha tajiri na matamu. Hapa utajifunza jinsi, lini na kwa nini vermouth hii ya ajabu imelewa
Tequila. Pamoja na kile wanachokunywa kinywaji hiki maarufu cha pombe duniani kote
Labda wajuaji wote wa vinywaji vikali wanajua kuwa Mexico ndiko kuzaliwa kwa vodka ya agave. Tequila hutolewa kwa uchachushaji, kwa maneno mengine, kupitia kunereka kwa juisi ya agave (mmea wa kitropiki) na uchachushaji wake
