Tequila nyeupe: maelezo ya kinywaji na kile wanachokunywa nacho

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Tequila nyeupe inajulikana vyema kwa mashabiki wengi wa vinywaji vikali vya pombe, ambavyo hutofautishwa na ladha na ubora wake usio wa kawaida. Unaweza kuuunua bila shida nchini Urusi, ni gharama nafuu kabisa. Lakini ili kinywaji kifunue sifa zake zote za ladha, ni muhimu kunywa kwa usahihi. Kwa hivyo hizi hapa ni baadhi ya njia maarufu duniani za kunywa tequila nyeupe.

Utangulizi

Tequila ni kinywaji cha kitaifa cha Meksiko kilichotengenezwa kwa juisi ya agave. Hapo awali, wenyeji wa Mexico walitengeneza kinywaji cha pombe kidogo kutoka kwa mmea huo, lakini washindi waliokuja katika eneo la Mexico waliweza kuongeza kiwango chake kwa kunereka. Na hivyo ikawa tequila, jina ambalo lilipewa na jiji la jina moja. Hatua kwa hatua, kinywaji kilipata umaarufu sio tu katika Amerika ya Kusini, lakini pia huko Merika, na kisha huko Uropa. Pia alikuja Urusi na alipendwa na wengi. Sasa bei ya tequila nyeupe inakubalika kabisa, kwa hivyo kila mtu anaweza kujaribu kinywaji hicho.

Aina

Kuna aina kuu mbili za vinywaji - tequila nyeupe nadhahabu. Tofauti yao iko katika ukweli kwamba ya kwanza hutiwa ndani ya vyombo karibu mara baada ya kunereka, lakini dhahabu hupitia kuzeeka kwa muda mrefu kwenye mapipa ya mwaloni, ndiyo sababu hupata kivuli chake kizuri. Kipindi cha wastani cha kuzeeka ni kutoka miezi michache hadi mwaka, wakati mfiduo wa muda mrefu, ndivyo bei ya tequila inavyopanda. Kinywaji cha fedha, kama sheria, huongezwa kwa mchanganyiko, na kinywaji cha dhahabu kinakunywa kwa fomu yake safi. Ingawa sheria hii si mafundisho ya kidini, hakuna mtu anayekatazwa kunywa tequila nyeupe nje ya mkahawa.

Wanakunywaje tequila?

Kuna njia kuu mbili za kutumia kinywaji hiki kikali - Mexico na Marekani. Zingatia zote mbili.

Njia ya Mexico inahusisha kunywa tequila nyeupe na sangrita. Hili ndilo jina la kinywaji cha spicy sour, kwa ajili ya maandalizi ambayo nyanya, chokaa na machungwa, pilipili na chumvi hutumiwa. Kwa sababu ya rangi nyekundu ya damu ya sangrita, ilipata jina lake, ambalo kwa Kirusi linamaanisha "damu". Ili kufurahia ladha ya tequila ya Mexican, unapaswa kupika sangrita. Hii itahitaji viungo kama vile:

• juisi ya nyanya;
• juisi ya ndimu;
• juisi ya machungwa;
• tabasco sauce au salsa "Valentina" (unaweza pia kutumia mchanganyiko wa zote mbili).

Juisi huchukuliwa kwa uwiano wa 5:2:1 mtawalia, michuzi huongeza kijiko kidogo kwa kila sehemu. Kuchanganya viungo vyote, pata sangrita ya jadi ya Mexico. Hata hivyo, unaweza kutumia kichocheo cha kisasa zaidi ambacho hakina nyanya.

Inahitajikaviungo:

• glasi ya maji ya machungwa;
• glasi ya maji ya chokaa;
• ½ kikombe cha maji ya komamanga;
• mchuzi wa Tabasco au pilipili kidogo ya kusagwa au pilipili ya cayenne;
• jalapeno mduara.

Grenadine inaweza kuongezwa kama kijenzi cha ziada. Baada ya kuandaa sangrita, weka kwenye jokofu kwa muda ili kinywaji kipoe.

Tequila ya Meksiko hulewa hivi: pombe hutiwa kwenye milundo, hulewa kabisa, kisha huoshwa na sangrita iliyopozwa. Ikiwa unataka, unaweza kuweka kile kinachoitwa bendera ya Mexican kwenye meza: stack ya tequila nyeupe, sangrita na juisi ya chokaa. Vinywaji vinakunywa kwa zamu katika mlolongo maalum. Kila kipengele kina kivuli cha moja ya rangi za bendera ya serikali: nyeupe, nyekundu na kijani.

Ni rahisi kunywa tequila kwa njia ya Marekani. Utaratibu ni kama ifuatavyo:

1. Nyunyiza chumvi kidogo kwenye eneo la kiganja kati ya kidole cha shahada na kidole gumba. Unaweza kulamba ngozi mapema ili viungo visiharibike.
2. Kipande cha chokaa kilichokatwa awali kinachukuliwa kwa mkono huo huo, lazima kishikwe kwa kidole gumba na kidole cha mbele.
3. Kisha exhale, lamba chumvi, kunywa tequila nyeupe kwa mkunjo mmoja.
4. Baada ya hapo, pata chokaa kidogo.

Kuna ujanja mwingine - kabla ya kunywa pombe, unaweza kunywa juisi ya nanasi kidogo, itasaidia kuondoa uchungu fulani. Ikiwa haikuwezekana kupata chokaa, limau ya kawaida pia itabadilisha kwa mafanikio.

Chaguo chache zaidi

Hebu tuzingatie kile wanachokunywa tequila nyeupe. Kinywaji hiki ni maarufu sana duniani kote, hivyo nchi mbalimbali zimekuja na njia zao za kukinywa.

• Mbinu ya Kijerumani. Kwa ujumla, ni sawa na Amerika, lakini chumvi hubadilishwa na mdalasini ya ardhi, na chokaa hubadilishwa na kipande cha machungwa. Wale wanaopenda kuongeza utamu wa pombe wanaweza kuchanganya mdalasini na sukari safi.
• "Tequila boom". Cocktail hii ni maarufu sana kwa vijana. Kwa maandalizi yake, pombe kali na maji yenye kung'aa huchanganywa kwa idadi sawa. Kisha kioo kinafunikwa na mitende juu, kila kitu kinatikiswa ili kuunda povu. Inahitajika kunywa kwa gulp moja na kuwa mwangalifu - licha ya ladha ya kupendeza, mchanganyiko huu hulevya haraka sana.

Sio lazima kunywa tequila nyeupe kwa njia hizi pekee, unaweza kutengeneza Visa vya pombe kulingana na hiyo, ambayo itawavutia sana wanawake.

Jinsi ya kuhudumia?

Njia rahisi zaidi ya kupeana tequila nyeupe kwenye meza ni katika viunzi maalum - mabunda ya mililita 30 yaliyorefushwa na sehemu ya chini nene. Hata hivyo, si kila nyumba itapata sahani kama hizo, kwa hivyo unaweza kutumia rafu zozote zilizo na sehemu ya chini ya chini kwa usalama.

Inaaminika kuwa mwanamume anapaswa kunywa idadi isiyo ya kawaida ya risasi za tequila, wakati mwanamke, kinyume chake, idadi sawa.

Gharama

Mara nyingi katika maduka ya Kirusi unaweza kupata tequila nyeupe ya Olmeca, itagharimu wale ambao wanataka kufurahia kinywaji cha Mexican kutoka 1500rubles kwa lita 0.7. Unaweza pia kununua kwa urahisi Espanol Blanco (lita 0.75 kutoka rubles 1500) au chaguo nafuu - Silver Kusini (kutoka rubles 1300 kwa lita 0.7). Tequila nyeupe yenye umri wa miaka "Don Juan Blanco" ina gharama kuhusu rubles 5,000 kwa lita 0.75. "Agavita Blanco" itagharimu rubles 1400, "Legend Del Milagro Silver" - kutoka rubles 1900, "Sierra Silver" - kutoka rubles 1400.

Kwa muhtasari, tunatambua kuwa bei ya wastani ya tequila nyeupe inategemea chapa na ni kati ya rubles 1300 hadi 1800. Pombe iliyozeeka inagharimu zaidi.

Tequila nyeupe ni kinywaji bora cha pombe chenye ladha ya kupendeza na njia mbalimbali za kunywa. Itakuwa mapambo halisi ya meza yoyote ya likizo.