Je, tunda lenye kalori nyingi ni nzuri kwa afya?

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Watu wanaotaka kupunguza uzito na kujiweka katika hali nzuri hula mboga na matunda mengi iwezekanavyo. Hii ni busara kabisa. Thamani ya nishati ya vyakula hivi ni chini sana kuliko viazi vya kukaanga, cutlets, hamburgers na vyakula vingine sawa. Aidha, mboga mboga na matunda yana vitamini nyingi, madini na vitu vyenye biolojia. Vipengele hivi vina athari ya manufaa katika utendaji kazi wa mwili wa binadamu kwa ujumla, hutoa nishati, kusaidia kupambana na magonjwa.

Matunda sio tu sifa nyingi muhimu, lakini pia ladha tamu ya kupendeza. Kwa hiyo, matunda yanapendwa na kila mtu bila ubaguzi. Kukubaliana jinsi ya kupendeza: kufurahia ladha ya matunda tamu na juicy na kufikiri kwamba unapoteza uzito. Walakini, usisahau kuwa thamani ya nishati ya matunda kadhaa ni ya juu sana. Kula matunda yenye kalori nyingi bila kizuizi, hautaweza kupoteza uzito. Lakini hii ina maana gani? Kupoteza uzito watu wanahitaji kuwatenga matunda kutoka kwa lishe?Bila shaka, hupaswi kwenda kupita kiasi. Kujua maudhui ya kalori ya matunda, unaweza kujitegemea kuhesabu mlo wako wa matunda. Hata matunda yenye kalori nyingi, yanaliwa kwa kiasi kidogo, hayatadhuru takwimu na yataleta manufaa na raha nyingi.

Kwa hivyo, hebu tujue ni kalori ngapi ziko kwenye matunda ambayo kwa kawaida tunakula.

Tarehe ndio bingwa wa kalori

Washindi katika suala la thamani ya nishati wanaweza kuitwa tarehe. Hii ni matunda yenye kalori nyingi zaidi. 100 g ya matunda mapya yana karibu 200 kcal. Yaliyomo katika utungaji wa kiasi kikubwa cha dutu muhimu hufanya tarehe kuwa kifurushi halisi cha huduma ya kwanza:

• nyuzi lishe na pectini huboresha ufanyaji kazi wa njia ya usagaji chakula na kuanza utumbo mvivu;
• Vitamini B huboresha kimetaboliki;
• vitamini A, C na E huongeza muda wa ujana wa mwili;
• mineral complex hudumisha usawa wa maji na huondoa uvimbe.

Tarehe hurejesha kwa haraka mwili uliodhoofika, kutoa msukumo mkubwa wa nguvu. Tarehe hazipendekezwi kwa wagonjwa wa kisukari kutokana na kuwa na sukari nyingi.

Siri za Parachichi

Parachichi iko katika nafasi ya pili kwa uwiano wa kalori. Gramu 100 za massa ya matunda yana 100 kcal. Hata hivyo, haina ladha tamu, na kiwango chake cha sukari ni kidogo. Matunda yenye umbo la lulu na nyama ya kijani huwa na kiasi kikubwa cha mafuta, lakini yana mafuta mengi na yana afya. Maudhui ya vitamini E na F katika parachichi hutoamali ya antioxidant ya matunda. Matunda haya yenye ladha ya mafuta ya mafuta ni ya thamani sana kwa wagonjwa wa shinikizo la damu, hupunguza cholesterol, inaboresha kumbukumbu na kazi ya moyo, huimarisha hali ya mishipa ya damu na njia ya utumbo, inatoa nishati na inaboresha hisia. Unapaswa kuwa mwangalifu na shimo na majani ya parachichi, ambayo yana vitu vya sumu.

Ndizi ni dawa bora zaidi ya mfadhaiko

Ndizi inaweza kushindana na parachichi kulingana na kalori. 100 g ya matunda haya ina 90 kcal. Ladha yake tamu, kutokana na kuwepo kwa glucose, fructose na sucrose, inajulikana, labda, kwa kila mtu. Na kwa suala la maudhui ya potasiamu, ndizi zilipita matunda na mboga nyingi. Hii inawafanya kuwa bidhaa muhimu zaidi kwa moyo na mishipa ya damu. Maudhui ya juu ya sukari huhamasisha shughuli za mwili, huchochea shughuli za ubongo. Mali hii hutumiwa sana na wanariadha na wanafunzi. Kula ndizi hurekebisha kazi ya matumbo, huondoa kuvimbiwa. Maudhui ya amino asidi tryptophan, kitangulizi cha serotonini, katika matunda hufanya ndizi kuwa dawa ya mfadhaiko.

Sifa za kipekee za zabibu

Zabibu pia zina sifa ya maudhui ya kalori ya juu. Gramu 100 zina karibu 70 kcal. Utungaji wa pekee wa zabibu hufanya sio tu kutibu ladha, lakini pia husaidia kuzuia magonjwa mengi hatari. Polyphenols hulinda dhidi ya atherosclerosis, asidi ya tartaric - kutoka kwa saratani ya matumbo. Kutoka kwa uvumbuzi wa hivi karibuni wa wanasayansi: juisi ya zabibu ya kijani inakuza kupoteza uzito, na vitu maalum vya zabibukupunguza hatari ya saratani kwa wavutaji sigara.

Aina zifuatazo za zabibu za jedwali zinatofautishwa:

1. Kishmish ni aina mbalimbali za ubora wa juu na tija. Inahusu aina za mapema. Berries za rangi nyekundu na nyekundu hazina mbegu. Ina sukari nyingi na ina maisha marefu ya rafu.
2. Arcadia ni aina yenye mavuno mengi sana. Berries ni nyeupe na ngozi nyororo na utamu wa wastani.
3. Kodryanka ni aina yenye muundo wa kipekee wa kemikali ya matunda ya beri. Ina mchanganyiko wa usawa wa vitamini na madini na inapendekezwa na wataalamu wa lishe kwa kuingizwa kwa lazima katika chakula. Beri za zambarau iliyokolea, zenye nyama na juicy za aina hii ni tamu sana.
4. Flora ni aina ya meza ya mapema. Berries zina rangi ya kijani kibichi isiyokolea na nyama dhabiti na mbegu kubwa, tamu kabisa.
5. Kesha ni aina iliyochaguliwa na yenye mavuno mengi. Beri ni kubwa, nyeupe kwa rangi, na massa nyororo, na hutofautishwa na utamu ulioongezeka.

Zabibu hizi za mezani si orodha kamili, lakini ndizo maarufu zaidi.

Cherry huimarisha moyo, mifupa na mishipa

Mwakilishi anayefuata wa matunda yenye kalori nyingi ni cherries. Gramu 100 za cherries zina 53 kcal. Massa ya matunda ya kupendeza yana idadi kubwa ya nyuzi za lishe, ambayo hutuliza njia ya utumbo. Vitamini A na C huzuia mchakato wa kuzeeka katika mwili. Potasiamu huimarisha misuli ya moyo, kalsiamu inahitajika kwa mifupa yenye nguvu, na magnesiamu kwa mishipa yenye nguvu. Berries hizi za miujiza pia husaidia kupambana na Alzheimers nakupinga saratani.

Kiwi ni mpiganaji dhidi ya mafua na mafua

Inakamilisha ukadiriaji wa kiwi cha matunda yenye kalori nyingi. Tunda hili lisilo la kawaida na ngozi isiyofaa na massa ya emerald ya kushangaza ina kcal 50 kwa gramu 100. Maudhui ya kiasi kikubwa cha vitamini C huimarisha nguvu za kinga za mwili, ambayo hufanya kiwi kuwa bidhaa muhimu katika msimu wa janga la SARS. Maudhui ya sukari ya chini inaruhusu matunda haya kuingizwa katika chakula chochote. Kiwi ina athari ya laxative kidogo kwenye matumbo, huongeza kimetaboliki na kusafisha mwili.

Unahitaji kuwa na maelezo kuhusu thamani ya nishati ili kukokotoa kalori za matunda. Jedwali lililo hapa chini linaelezea maudhui ya kalori ya matunda maarufu zaidi.

Jedwali la Kalori ya Matunda

Jina la matunda	Thamani ya nishati, Kcal/100 g	Jina la matunda	Thamani ya nishati, Kcal/100 g
Tarehe mpya	200	Curant	43
Parachichi	100	Peari	42
Ndizi	90	Mandarin, dogwood	41
Zabibu	70	Tikiti maji	40
Cherry	53	Cherry plum, strawberry	38
Kiwi	50	Blueberries	37
Gooseberries	48	Cranberries	33
Apricots	47	Blackberry	32
Apple, peach, raspberry, chungwa, lingonberry, tikitimaji	45	Quince, zabibu, ndimu	30
Plum, blueberry, nanasi	44	Cherry	25

Kwa kujua maudhui ya kalori ya matunda, unaweza kudhibiti menyu ya kila siku kwa usalama. Lakini usikate tamaa kwa kuhesabu kalori kwa uangalifu. Kumbuka: kwa kula hata matunda yenye kalori nyingi, unaboresha mwili wako na vitamini na madini muhimu ambayo yatafyonzwa vizuri zaidi kuliko dawa za maduka ya dawa. Na kalori zinazoliwa zinaweza kutumika kufanya mchezo unaopenda.