Saladi "Male caprice": viungo na mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kumtengenezea mwanamume saladi si kazi rahisi. Na yote kwa sababu wawakilishi wa jinsia yenye nguvu wanadai, hawana subira na wanaamini kuwa haiwezekani kula saladi. Kwa sababu ya hili, kwa kawaida hutazama vitafunio baridi kwa kutoaminiana na wanapendelea kula kitu cha kuridhisha zaidi. "Mwanaume Caprice" aligeuza kabisa mawazo ya wanaume kuhusu saladi. Sehemu kuu ya sahani hii ni nyama, hivyo vijana wengi wanaithamini. Utayarishaji wa saladi hii hauchukua muda mwingi, hauhitaji ujuzi maalum na ni wa gharama nafuu.

Hapa chini tunawasilisha kwa mawazo yako chaguo kadhaa za kuandaa vitafunio hivi vya wanaume. Kila kichocheo ni cha kipekee na tofauti kwa njia yake.

Saladi inaweza kutayarishwa kwa tabaka, na kila safu inapaswa kupakwa vizuri kwa mayonesi au mavazi mengine yoyote ambayo yamewasilishwa kwenye mapishi. Pia, wakati wa mchakato wa kupikia, unaweza kuchanganya viungo vyote na kuziweka kwenye slide kwenye sahani ya gorofa au kuziweka kwa kina.bakuli la saladi. Baadhi ya watu hujaza vikapu vya jibini au tartlets na saladi, kwa hivyo sahani inaonekana ya asili sana kwenye meza ya sherehe.

Kichocheo cha kwanza: classic

Kikawaida, saladi ya Man's Caprice hupikwa kwa nyama ya ng'ombe, na kutiwa mayonesi na kuwekwa kwenye tabaka.

Viungo vya sahani:

• Maji ya nyama ya ng'ombe - kilo 0.3.
• Mayai manne.
• 150g jibini.
• Kitunguu.
• Siki 9% - 10 ml.
• Mayonnaise.

Jinsi ya kutengeneza saladi:

• Chovya nyama katika maji yanayochemka yenye chumvi na upike hadi iwe tayari, ukiondoa povu mara kwa mara kwenye mchuzi. Baada ya kupika, poze nyama ya ng'ombe na uisote kwenye grinder ya nyama.
• Chambua vitunguu, suuza na ukate pete za nusu. Changanya siki na maji ya moto na kaanga vitunguu ndani yake kwa saa moja.
• Chemsha mayai, toa ganda na ukate laini.
• Weka tabaka kwanza kitunguu, kisha nyama, kisha mayai. Usisahau kupaka kila kiungo na mayonesi.
• Tunafunika sahani iliyomalizika kwa jibini.

Ikiwa inataka, nyama ya ng'ombe katika kichocheo cha kawaida cha saladi "Male Caprice" inaweza kubadilishwa na nyama ya kusaga. Katika hali hii, itahitajika kutumika katika saladi ya kukaanga.

Kichocheo cha pili: kwa ulimi

Kulingana na mapishi hapa chini, sahani hiyo inageuka kuwa ya kipekee na ya kitamu. Ina harufu ya kuvutia, mwonekano wa kuvutia na ladha isiyosahaulika.

Bidhaa:

• Lugha - 300g
• Balyk - 0, 2kg.
• Pilipili tamu - kipande 1
• Kachumbari chache.
• Kuinama.
• Leti inaondoka.
• Jaza tena.

Njia ya kupika saladi ya "Male Caprice" kwa ulimi:

1. Chemsha ulimi hadi uive, acha upoe, kata vipande nyembamba.
2. Balyk kata vipande vipande.
3. Chovya vitunguu nusu pete kwenye mchanganyiko wa kijiko cha siki, maji ya moto na sukari kidogo. Iache kama hii kwa dakika 40-60.
4. Tunaosha pilipili, toa msingi, kata vipande vipande na kaanga kwa mafuta ya alizeti.
5. Matango yaliyokatwa vipande vipande.
6. Changanya viungo vyote vya saladi, ongeza mayonesi, weka kwenye majani ya lettuce kisha uitumie.

Kichocheo cha tatu: na uyoga

Saladi ya "Men's Caprice" iliyo na nyama ya ng'ombe na uyoga ina ladha ya kuvutia na ya kuvutia. Uyoga unaweza kuongezwa kwenye sahani kukaanga na kung'olewa, ni bora kutumia champignons kwa kupikia.

Viungo:

• 300g Kipande cha Nyama konda
• Champignons - 200g
• Mayai mawili.
• tufaa la kijani kibichi.
• Nafaka - kopo 1.
• Mizeituni - vipande 5
• Mayonnaise.

Maandalizi ya viungo:

1. Chemsha au kaanga nyama kwa saladi. Unda katika mistari mirefu.
2. Osha tufaha, toa msingi na peel, kata na uchanganye na nyama.
3. Chemsha mayai magumu, kata ndani ya cubes.
4. Kaanga uyoga kwa kuongezakiasi kidogo cha mafuta ya mboga.
5. Changanya viungo vyote na mayonesi. Weka saladi kwenye bakuli zuri, upamba kwa mizeituni na mahindi.

Kichocheo cha saladi ya Fourth Man's Caprice: na walnuts

Chakula chenye kalori nyingi, lishe na kitamu kwelikweli.

Viungo:

• Karanga - vikombe 0.5.
• Mayai - pcs 3
• Kipande cha jibini - 200g
• Ham - 0.3 kg.
• Champignons - 0.3 kg.
• Viazi - 300g
• Kitunguu vitunguu - karafuu kadhaa.
• Mayonnaise.

Mapishi ya hatua kwa hatua:

1. Menya kitunguu saumu, kamua kupitia vyombo vya habari na uongeze kwenye mayonesi.
2. Chini ya kikombe kirefu, tandaza nyama iliyokatwa vipande vipande nyembamba, weka na matundu ya mayonesi.
3. Mayai huchunwa na kukatwakatwa kwenye grater. Eneza juu ya ham.
4. Osha uyoga, kata vipande vipande, kaanga. Baada ya kupoa, weka kwenye saladi na safu ya tatu, funika na mayonesi.
5. Ifuatayo, nyunyiza sahani na jibini iliyokunwa.
6. Chemsha viazi kwenye ngozi zao, vipoe, peel, kata vipande vipande au ukate. Kueneza juu ya jibini. Sambaza kwa wingi na mayonesi.
7. Juu ya saladi nzima na kokwa za walnut.

Mapishi ya tano

Saladi ya lishe "Men's Caprice" pamoja na kuku na uyoga. Ina maudhui ya kalori yaliyopunguzwa, ladha nyepesi. Ili kufanya sahani iwe muhimu zaidi, inashauriwa kubadilisha mayonesi na mtindi au cream ya sour.

Vipengeevitafunio:

• Titi la kuku - 400g
• Kitunguu.
• Mayai manne.
• Uyoga wa makopo.
• Jaza tena.

Inaanza kuunganisha vijenzi:

1. Chemsha matiti katika maji yenye chumvi, baridi, gawanya ziwe nyuzi.
2. Chukua kioevu kutoka kwenye uyoga, kata laini.
3. Katakata mayai ya kuchemsha.
4. Katakata vitunguu na kachumbari kwenye maji pamoja na siki.
5. Kabla ya kutumikia, mimina mavazi juu ya viungo vyote vya saladi. Ukipenda, unaweza kuweka saladi katika tabaka katika mlolongo ufuatao: nyama, vitunguu, uyoga, mayai.

Kichocheo cha sita: na tango

Saladi "Men's Caprice" iliyo na tango, kama toleo la awali, inaweza kuitwa nyepesi na yenye kalori ya chini.

Kwa kupikia utahitaji:

• nyama ya ng'ombe konda - 0.2 kg.
• matango safi - pcs 2
• Viazi - vipande 2
• mbaazi – 100g
• Mayonnaise.
• Jibini.
• Kijani.

Maelekezo ya hatua kwa hatua ya kupikia:

Hatua ya 1. Chemsha nyama ya ng'ombe, iache ipoe (bila kuiondoa kwenye mchuzi), kata ndani ya cubes.

Hatua ya 2. Ikihitajika, onya tango, kata ndani ya cubes.

Hatua ya 3. Chemsha viazi, vipoe, peel, umbe vipande vipande.

Hatua ya 4. Changanya viungo vyote, ongeza mbaazi na mayonesi, changanya.

Hatua ya 5. Jibini la tatu.

Hatua ya 6. Weka saladi kwenye sahani nzuri, kuipamba mboga na jibini juu.

Mapishi 7

Chaguo la vitamini - saladi "Male Caprice" pamojamaharagwe, figili na karoti.

Viungo:

• Minofu ya kuku (batamzinga).
• glasi ya maharage.
• Radishi ya kijani - pcs 2
• Kitunguu - ½ kichwa.
• Kitunguu vitunguu - karafuu 1.
• Karoti - kipande 1
• Mayai mawili.
• Jaza tena.

Maandalizi ya viungo:

1. Minofu, mayai na maharagwe hupikwa tofauti.
2. Osha figili, tatu kwenye grater kubwa, chumvi na weka kando.
3. Katakata vitunguu vizuri.
4. Nyunyiza vitunguu saumu kupitia vyombo vya habari.
5. Katakata mayai.
6. Kata matiti ndani ya cubes ndogo.
7. Kuweka saladi katika tabaka: figili, vitunguu, nyama, mayonesi, karoti, kitunguu saumu, mayonesi, maharagwe.

Kumbuka. Acha saladi ipumzike kwenye jokofu kwa masaa kadhaa kabla ya kutumikia. Badala ya maharagwe ya kawaida, unaweza kuongeza maharagwe ya makopo kwenye sahani.

Mapishi 8

Tengeneza saladi ya Man's Caprice na ham na uyoga wa kukaanga.

Kwa sahani utahitaji:

• 300 gramu za ham.
• gramu 400 za uyoga.
• Mayai matatu.
• 200 gramu za jibini.
• karafuu tatu za kitunguu saumu.
• mizizi mitatu ya viazi.
• Mayonnaise.

Mapishi:

1. Kata uyoga safi katika vipande nyembamba na kaanga pamoja na kitunguu saumu kilichokatwa.
2. Chemsha mayai, kata laini.
3. Safisha jibini.
4. Pika viazi hadi viive, peel, kata bila mpangilio, changanya na mayonesi.
5. Kata ham ndani ya cubes.
6. Weka kwenye sahanikwa mbadala ham iliyochanganywa na mayonesi, mayai, uyoga, viazi, jibini.

Mapishi 9

Lahaja hii ya sahani ni tofauti kabisa na kichocheo cha kawaida cha saladi "Male Caprice". Hapa kwenye utungaji kuna aina mbili za nyama, mbegu za komamanga, mbaazi za kijani, kachumbari, mayai, jibini na zeituni.

Ili kuandaa saladi, unahitaji:

• Chemsha gramu 200 za nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe. Kata nyama vipande vipande.
• Chemsha mayai manne kwa bidii kisha yakate.
• Menya nusu ya komamanga na ugawanye ziwe nafaka.
• Fungua mtungi wa mbaazi za makopo na uimimine marinade kutoka humo.
• Kata matango mawili yenye chumvi kidogo kuwa vipande nyembamba.
• Kata zeituni saba katikati.
• Sanga gramu 200 za jibini.
• Changanya viungo vyote vya saladi vizuri na mayonesi, acha ziloweke kabla ya kutumikia.

Chaguo 10

Kwa kumalizia, tutashiriki nawe kichocheo kingine asili cha saladi ya puff "Male Caprice" na nyama ya ng'ombe, tufaha na tangerines. Licha ya mchanganyiko usio wa kawaida wa bidhaa, ladha ya sahani mwishoni ni ya kushangaza.

Viungo vya Saladi:

• Nyama ya Ng'ombe - 0.4 kg.
• Pilipili tamu - pc 1
• Tufaha - vipande 3
• Tangerines - vipande 3
• Jibini - 0.3 kg.
• Ndimu.
• Mustard.
• Sur cream.
• Med.

Safu ya kwanza - nyama ya ng'ombe ya kuchemsha iliyokatwakatwa.

Safu ya pili - tufaha zilizomenya na kusagwa.

Safu ya tatu - vipande vya pilipili tamu.

Safu ya nne - vipande vya tangerines, kata katika sehemu tatu.

Safu ya tano - jibini iliyokunwa.

Kumbuka. Tabaka zote, isipokuwa za juu, zimepakwa mavazi ya haradali, ambayo kijiko cha haradali huchanganywa na vijiko vitatu vya asali, maji ya limao, zest iliyokunwa na cream ya sour.