Vitindamlo kutoka kwa jibini la kottage: mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Desserts kutoka kwa jibini la kottage sio tu ya kitamu, lakini pia ni afya kabisa. Katika makala yetu tutazingatia mapishi tofauti. Baadhi ya desserts watatumia matunda, wakati wengine watatumia cookies. Kwa vyovyote vile, zote zitakuwa za kupendeza na zenye harufu nzuri.

Kitindamlo cha jibini la Cottage pamoja na kakao

Katika mchakato wa kupika, jambo la muhimu zaidi ni kusubiri kitindamlo kigandishe. Haipaswi kuliwa mara baada ya maandalizi. Kwa sababu bado haijagandisha.

Ili kuandaa kitindamlo cha jibini la Cottage na gelatin, utahitaji:

• 300g biskuti za kakao;
• 250 gramu za jibini la Cottage na cream ya sour kila moja;
• 75 ml maji ya moto yaliyochemshwa;
• 50g chocolate bar;
• 1 kijiko kijiko cha gelatin;
• gramu 100 za sukari.

Kupika kititi kitamu cha jibini la Cottage nyumbani:

1. Kitu cha kwanza kufanya ni cream. Ili kufanya hivyo, futa gelatin katika maji. Acha kuvimba kwa dakika kama ishirini. Kisha joto mchanganyiko katika umwagaji wa maji mpaka granules kufutwa kabisa. Kisha chuja kioevu kinachosababisha.
2. Poa siki, sukari na jibini la Cottage kwenye blender hadi laini, bilauvimbe. Kisha mimina gelatin iliyopozwa huko. Changanya viungo pamoja.
3. Ifuatayo, tayarisha fomu. Weka vidakuzi chini yake. Mimina 1/3 ya cream. Weka cookies juu. Kueneza misa ya curd juu yake tena. Rudia utaratibu uleule mara mbili zaidi.
4. Kwa hivyo umepata dessert ya jibini la kottage bila kuoka. Sasa inapaswa kufunikwa na kifuniko kikali na kuweka kwenye jokofu. Hapo akae kwa takribani saa nane. Unapoitoa, hakikisha umeiweka na chokoleti.

Vidakuzi, sour cream na dessert cheese

Kitindamlo rahisi kama hiki kinaweza kutayarishwa na mtu yeyote. Bidhaa iliyokamilishwa ni kamili kwa chai na kahawa. Ni afadhali kuchukua chokoleti ya confectionery kwa dessert, kwa kuwa inayeyuka vizuri zaidi.

Kwa kupikia utahitaji:

• vidakuzi - vipande 15;
• Vijiko 3. vijiko vya cream ya sour;
• gramu 150 za sukari ya unga na idadi sawa ya beri;
• 500 gramu ya jibini la jumba;
• pau ya chokoleti (keki).

Kichocheo cha hatua kwa hatua cha dessert ya jibini la kottage

Sasa tutakuambia jinsi dessert hii inatengenezwa:

1. Kwanza andaa viungo vyote. Ikiwa unatumia berries waliohifadhiwa, thaw yao. Kisha mwaga maji.
2. Ongeza cream kali na jibini la Cottage kwenye sukari ya unga. Koroga hadi iwe laini.
3. Kisha weka filamu ya chakula kwenye meza. Weka vidakuzi juu yake katika safu tatu. Kisha kueneza molekuli ya curd juu yake. Jaribu kuifanya kwa usawa.
4. Twaza matunda katikati.
5. Kisha funga filamu ili nyumba itoke kwenye kuki. Katika hali hii, matunda yalikuwa katikati.
6. Funga nyumba inayotokana na safu kadhaa za filamu. Kisha tuma kwa uingizwaji kwenye jokofu.
7. Yeyusha chokoleti katika uogaji wa maji.
8. Baada ya hayo, toa "nyumba" kutoka kwenye jokofu, uipake pande zote na chokoleti ukitumia spatula. Kisha weka kwenye jokofu tena kwa dakika sitini.
9. Tumia kilichopozwa. Kwa hiyo ina ladha bora, na hata kukata rahisi zaidi. Hamu nzuri!

Kitindamu na matunda

Vitindamlo vipi vinaweza kutayarishwa kutoka kwa jibini la kottage na matunda? Mbalimbali. Tunatoa mmoja wao hapa chini. Inageuka dessert maridadi. Inafaa kwa meza ya likizo ya familia au kwa chakula cha jioni cha kimapenzi. Sio watoto tu, bali pia watu wazima watataka kufurahia dessert kama hiyo na parachichi na zabibu.

Kwa kupikia utahitaji:

• pichi moja kubwa;
• 100 ml cream nzito;
• 2 tbsp. vijiko vya sukari;
• 250 gramu ya jibini la jumba;
• ndizi moja kubwa;
• gramu 100 za zabibu;
• vanilla sukari kijiko 1;
• parachichi - vipande 3.

Mapishi ya hatua kwa hatua:

1. Kwanza piga cream iliyopozwa. Ongeza sukari unapoendelea. Na vanilla na kawaida.
2. Baada ya kuongeza jibini iliyokunwa. Piga hadi ulaini upatikane.
3. Osha matunda. Kisha kata zabibu katikati, ukiondoa mbegu.
4. Ondoa kutokamashimo ya apricot. Kisha kata vipande vidogo.
5. Ondoa shimo kutoka kwa peach pia. Ondoa ngozi kutoka kwa matunda. Kisha kata vipande vipande.
6. Menya ndizi. Kisha kata pia.
7. Weka matunda tayari kwenye bakuli. Nyunyiza siagi juu.
8. Jaza vazi kwenye safu. Lakini juu lazima iwe curd. Panga vipande vya matunda vizuri juu ya wingi.

Tufaha na jibini la jumba

Kwa kuzingatia desserts za jibini la Cottage, hebu tuzungumze kuhusu hii. Dessert hii ni nyepesi na laini. Wanaofuata takwimu wataipenda.

Kwa kupikia utahitaji:

• 200 gramu ya jibini la chini la mafuta;
• vijiko 2 vya asali (kwa mfano, Lindeni au Mei);
• mdalasini;
• matofaa 2 ya ukubwa wa wastani.

Kupika chakula cha mlo nyumbani:

1. Osha tufaha vizuri. Ondoa ndani zote na mishipa na mbegu. Jaribu tu kutoboa sehemu ya chini katika mchakato.
2. Changanya jibini la Cottage na asali. Kisha isugue vizuri.
3. Mimina jibini kidogo la jumba, mdalasini kwenye tufaha. Pakia kidogo.
4. Tuma kwenye oveni iliyotanguliwa hadi digrii mia mbili kwa takriban dakika ishirini. Angalia utayari kwa kutumia uma.

Haraka Kitindamlo

Kitindamlo hiki kinaweza kutayarishwa kwa dakika chache. Inageuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Inafaa kwa watoto na watu wazima.

Kwa kupikia utahitaji:

• mililita 200cream siki;
• chokoleti chungu;
• 500 gramu ya jibini la jumba;
• gramu 30 za cherries kavu;
• 200 gramu za matunda yaliyokaushwa;
• sukari ya vanilla.

Kuandaa kitindamlo:

1. Chukua vyombo viwili vya ukubwa wa wastani, piga krimu katika kimoja na jibini la Cottage katika kingine. Kisha unganisha vijenzi hivi.
2. Ifuatayo, kata matunda yaliyokaushwa vipande vipande bila mpangilio. Kisha changanya na wingi.
3. Ifuatayo, weka kitindamlo cha jibini la kottage katika bakuli. Iweke juu na cherries zilizokaushwa na, bila shaka, chokoleti iliyokunwa.

Kitindamu kilicho na maziwa ya kondomu

Ikiwa unapenda vitandamlo vyepesi, angalia hii. Ni rahisi kutayarisha. Mchakato wa kuunda itachukua kama dakika kumi na tano hadi ishirini. Dessert kama hiyo ni kitu kati ya ice cream na mousse. Weka kwenye jokofu kwa angalau saa moja kabla ya kutumikia.

Kwa kupikia utahitaji:

• 500 ml cream cream;
• 250 gramu za jibini laini la kottage;
• 400 mililita za maziwa yaliyofupishwa;
• Vijiko 3. vijiko vya kakao;
• dondoo ya vanilla kijiko 1.

Kupika kitindamlo kwa maziwa yaliyokolea na cream: maagizo ya hatua kwa hatua

1. Chukua bakuli la kina kirefu. Ndani yake, changanya jibini la jumba na 200 ml ya maziwa yaliyofupishwa. Tuma dondoo ya vanilla huko. Piga wingi hadi laini.
2. Tuma cream huko pia. Piga kwa kasi ya chini hadi iwe laini.
3. Kwenye bakuli tofauti, piga kakao na maziwa yaliyosalia ya kufupishwa.
4. Mimina ndanicream na kuendelea whisking. Kiasi cha chokoleti pia kinapaswa kuwa chenye hewa, kama siagi.
5. Chukua begi la kubana, weka kwa upole unga wa curd upande mmoja, na ubandike chokoleti karibu nao. Kata kona.
6. Chukua glasi, uzijaze na kitindamlo. Kisha kuiweka kwenye jokofu ili baridi kidogo. Pamba kwa chokoleti iliyokunwa, beri, karanga na sukari ya unga kabla ya kuliwa.

Hitimisho ndogo

Makala yetu yanawasilisha mapishi yenye picha za kitindamlo na jibini la kottage. Watakusaidia kuunda milo ya kupendeza kwa watoto na watu wazima. Bahati nzuri kwa chipsi zako tamu!