Mgahawa "Karl na Friedrich", St

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kila mtu tangu utotoni ana ndoto ya kuingia katika hadithi ya hadithi. Watu wengine, kama watu wazima, sio tu ndoto ya miujiza, wanaiumba kwa furaha ya wengine. Mgahawa wa kipekee "Karl na Friedrich" kwenye Kisiwa cha Krestovsky ni tata ya kifahari iliyojaa roho ya hadithi za kale za Kijerumani. Sehemu yake ya nje na ya ndani imepambwa kwa mtindo kama kitongoji cha Bavaria.

Taasisi imepokea mara kwa mara jina la "Mkahawa Bora wa St. Petersburg". Inachukuliwa kuwa mahali pazuri pa kupumzika. Ingawa biashara hiyo iko katikati mwa St. Petersburg, imepangwa kwa njia ambayo inaonekana zaidi kama mkahawa wa nchi.

Maelezo ya jengo la mgahawa

Kiwanja hiki kinajumuisha: mkahawa "Karl na Friedrich" wenye kumbi tatu, chumba cha watoto, kiwanda cha kutengeneza bia cha mwandishi mdogo. Jengo hilo linaonekana kama kinu cha upepo kilicho na paa la vigae. Kwa kuongezea, ni pamoja na bia (bustani iliyo na baa, hatua, matuta, sakafu ya densi), barbeque, hema la sherehe, pizzeria, duka la ukumbusho,veranda ya watoto, uwanja wa michezo, bustani ya wanyama ya Cheburashka na maegesho ya bure.

Kwenye eneo la tata kuna mgahawa mwingine - "Uvuvi wa Kirusi". Inapakana na Bwawa la Kusini na tanki la samaki na veranda inayoelea. Taasisi hiyo ina matuta ya majira ya joto, eneo la barbeque, veranda ya watoto na uwanja wa michezo. Sanamu kwa heshima ya Wanamuziki wa Bremen Town iliwekwa kati ya taasisi hizo.

Mahali pa mgahawa tata

Taasisi hiyo iko kwenye eneo la Kisiwa cha Krestovsky, ambapo Hifadhi ya Ushindi ya Primorsky iko. Anwani halisi ya mgahawa "Karl na Friedrich": St. Petersburg, Barabara ya Kusini, nyumba ya 15 kwenye Kisiwa cha Krestovsky. Njia rahisi zaidi ya kuendesha hadi kwenye taasisi ni kwenye gari lako mwenyewe na uegeshe kwenye kura ya bure ya maegesho. Lakini basi, inaonekana, hutaweza kuonja bia ya kipekee ambayo imetengenezwa katika ukumbi wa jengo hilo.

Kituo cha karibu cha metro ("Kisiwa cha Krestovsky") kiko umbali mzuri kutoka kwa taasisi hiyo. Kutoka kwake hadi kwenye kiwanda cha pombe cha mgahawa unapaswa kutembea kando ya Mtaa wa Ryukhina. Katika makutano na barabara ya Krestovskaya, pinduka kulia na utembee kwenye barabara ya Kusini. Kutembea kwa muda mrefu kunapendeza sana. Baada ya yote, mkahawa huo ulijificha kwenye kina kirefu cha bustani maridadi.

Muundo wa mgahawa

Uanzishwaji huu unafanywa kwa mtindo wa kitamaduni wa viwanda vya bia vya Bavaria. Wageni wanawasilishwa na nyumba nyembamba-nyeupe-theluji, iliyofunikwa na paa yenye tiles nyekundu, ambayo kuna mnara wa mawe ambayo hayajachongwa huwekwa ndani yake.hali ya hewa. Mkahawa asili wa Karl & Friedrich (St. Petersburg) umezungukwa na nyasi zilizopambwa na njia za bustani zinazopinda zinazoelekea kwenye bustani ya bia, choma, veranda na maeneo mengine.

Eneo kubwa la taasisi limepangwa vizuri. Ina maeneo ya makampuni yenye kelele, vikundi vya ushirika na pembe za faragha kwa washirika wa biashara, wanandoa wa kimapenzi na wale wanaotaka amani. Ubunifu wa mambo ya ndani ya mgahawa usio wa kawaida ni rahisi sana. Katika kumbi, meza za mbao zimezungukwa na viti vya kawaida, na kwenye veranda na matuta - madawati.

Mkahawa "Karl na Friedrich" ulioko Krestovsky umejaa roho ya kinu cha zamani. Msafara wa mambo ya kale ndani yake unasisitizwa na miti ya mbao, mihimili mikubwa, udongo, taa za kioo zilizopangwa na chuma. Hali ya sherehe huundwa na turubai angavu na taji za maua ya mimea chini ya dari, trellis trellised iliyopambwa kwa ivy.

Hali ya faraja ya nyumbani hupatikana kupitia mahali pa moto pa asili, paneli, picha na picha za kuchora kwenye kuta. Wafanyakazi, wamevaa mavazi ya kitaifa ya Bavaria, huongeza rangi kwa taasisi. Kutoka kwa madirisha ya taasisi na matuta yake, panorama za kupendeza za mandhari nzuri ya Kisiwa cha Krestovsky hufunguliwa.

kumbi za migahawa

Katika mnara, kwenye ghorofa ya pili, kuna chumba kwa ajili ya burudani ya watoto. Ina bwawa kavu, cubes laini, viti na TV. Watoto wanatunzwa na yaya aliye na wahuishaji.

Ukumbi wa ghorofa ya kwanza hukaribisha kampuni zenye furaha. Mashindano yenye kelele yanafanyika jukwaani hapa,wanamuziki wakitumbuiza. Seti za moja kwa moja ni za moto sana hivi kwamba wageni hupanga discotheque kwenye sakafu ya dansi. Sehemu za ghorofa ya pili ni nzuri kwa mikutano ya biashara na faragha. Sherehe za harusi na sherehe zingine hufanyika katika Ukumbi wa Mnara.

Msimu wa joto, siku za majira ya joto ya masika na vuli, mkahawa wa Karl & Friedrich unakualika kupumzika kwenye meza kwenye veranda, matuta na kwenye baa katika bustani ya bia. Vikundi vya muziki vikitumbuiza kwenye jukwaa la bia, wageni wakiwasha sakafu ya dansi.

Sifa za taasisi

Mkahawa huandaa sherehe zenye mada. Inakaribisha likizo na sherehe. Mnamo Oktoba, siku ya sherehe ya Halloween, taasisi hiyo inageuzwa kuwa ngome ya Dracula. Mwisho wa Septemba, tamasha la Oktoberfest linafungua. Mnamo Agosti, wanafurahiya kwenye tamasha la crayfish. Katika msimu wa kiangazi, mnamo Julai, Siku ya Kulia Nguruwe ya kitamaduni hufanyika.

Hapa wanapanga mashindano ya wazimu, maonyesho ya michoro ya watoto, tikiti za bahati nasibu kwenda kumbi za sinema na sarakasi, wanatoa zawadi, wanapiga picha za bure, wanapanga karamu nyingi, kumwaga bia kama maji, cheza hadi udondoshe. Kwa neno moja, furahiya kutoka moyoni!

Kiwanda cha bia

Kiwanda cha kutengenezea bia cha mgahawa "Karl na Friedrich" ni mahali pa kawaida ambapo kuna chakula kitamu na burudani kuu. Bia ya kipekee inatengenezwa katika jengo la mgahawa. Boilers ya bia imewekwa kwenye ukumbi kwenye ghorofa ya kwanza. Mabomba ya shaba yenye mng'ao mzuri wa metali unaoenea chini ya dari, yakiunganishwa kwa usawa na mihimili mikubwa na kuleta ladha maalum kwa mambo ya ndani ya jengo hilo.

Mchakato wa kutengeneza pombe unaongozwa namtaalamu wa kweli. Mtengenezaji pombe kutoka Bavaria, pamoja na wasaidizi, huendesha bia 4 kuu na kadhaa za msimu. Kinywaji cha kipekee hutiwa ndani ya mugs za ukubwa tofauti. Wataalamu wanapewa wakubwa, lita na watu wasiojiweza - vikombe vidogo vilivyojaa kinywaji kizuri chenye povu.

Wakati wa kutengeneza bia, mgahawa "Karl na Friedrich" kwenye Kisiwa cha Krestovsky huheshimu kabisa sheria isiyoweza kuharibika "sheria ya usafi ya Munich" na kuchunguza mapishi ya Bavaria yaliyotengenezwa kwa karne nyingi. Kwa ajili ya uzalishaji wa kinywaji cha ulevi, maji tu, m alt na hops hutumiwa hapa. Vipengele vyake vinanunuliwa katika majimbo ya Ujerumani pekee.

Wageni wanaithamini bia hii iliyotiwa saini kwa ladha yake bora na harufu ya kipekee. Mara nyingi hujuta kwamba bia ya giza haitumiki kila siku. Mgahawa haufanyi siri ya uzalishaji wa kinywaji cha povu. Milango ya kiwanda cha bia iko wazi kwa wageni kila wakati. Ziara ni bure.

Tamaduni za Jikoni

Jikoni katika taasisi kama vile mkahawa wa Karl na Friedrich limepangwa kwa njia ya kuvutia sana - liko wazi kwa macho ya wageni kutoka kila pembe ya ukumbi. Menyu ya mgahawa ni mchanganyiko asili wa vyakula vya Ulaya. Haijaunganishwa na vyakula vyovyote vya Uropa - Kiitaliano, Kifaransa … Hata hivyo, tahadhari kuu inatolewa kwa sahani za nyama za Ujerumani.

Hapa wanajihusisha na soseji maarufu za Munich, kuku wa Oktoberfest, soseji za Kijerumani, kifundo cha nyama ya nguruwe, bata mwenye sauerkraut, nyama ya nyama ya Ribeye, saladi za kimungu, supu nono na nyama ya kuvuta sigara, tambi ya Alfredo. Uanzishwaji hutumikiasahani zinazofaa kwa bia, kama vile sahani za kamba, sahani za bia, sahani ya samaki.

Kwa sababu Karl & Friedrich hukaribisha kila mgeni, hata aliye mdogo zaidi, menyu ya kifahari ya watoto imeundwa, ikiwa ni pamoja na kitindamlo kitamu. Watoto hufurahia peremende zilizotengenezwa kwa mikono, keki za chokoleti na vitu vingine vizuri.

Mini Zoo

Eneo la mbuga ndogo ya wanyama na wakazi wake wanafuatiliwa kwa makini. Inaboreshwa na kupambwa kila mara: usanifu mdogo, upambaji huongezwa na wakaaji wapya wanaishi.

Wageni wanaotembelea bustani ya wanyama wanaruhusiwa bila malipo. Wanaruhusiwa kulisha wanyama na apples, karoti, kabichi, lettuce iliyoletwa pamoja nao. Kwa wale ambao hawajachukua kutibu kwa ndugu zao wadogo, lakini wanataka kuwapendeza kwa vitu vyema, mgahawa "Karl na Friedrich" hutoa kununua chakula kinachofaa. Wageni huleta chakula kingi kwa ajili ya wakazi wa mbuga hiyo hivi kwamba wakati mwingine hawana wakati wa kukila chote.

Sungura wanene na rangi tofauti huzurura kwa uhuru karibu na mbuga ya wanyama. Wanyama wengi huishi katika vizimba vya wazi vilivyo na nafasi. Mbuni wa kifahari ni fahari ya zoo. Kuku wa aina mbalimbali, bata mzinga muhimu, bundi anayelala kwa amani mchana hujisikia vizuri pale.

Kulungu na sika kulungu, mbuzi, chanterelles na wanyama wengine walitulia kwa raha katika bustani ya wanyama. Hizi ndizo furaha ndogo ambazo Karl na Friedrich huwapa wageni wake - mkahawa ambao picha yake ni ya kuvutia na hukufanya utake kuangalia taasisi nzuri.

Maoni ya migahawa"Karl na Friedrich"

Mkahawa huu huwavutia watu wengi wa Petersburger na wageni wa mji mkuu wa Kaskazini. Wageni wengi wameichagua kama mahali pao pa kudumu pa kupumzika. Wageni wengi hupendekeza kuanzishwa kwa marafiki. "Karl na Friedrich" ni mkahawa, maoni ambayo ni ya kupendeza kusoma.

Watu wanapenda mambo ya ndani ya biashara yenye viti 1500. Wanatambua mtindo wake, kisasa, matumizi ya kuni katika kubuni ya majengo. Wanavutiwa na bustani ya wanyama inayotunzwa vizuri na wakaaji wake. Pia inawavutia kuwa kwa watoto kuna chumba chenye yaya na wahuishaji, uwanja wa michezo na menyu tofauti.

Watu wengi huja hapa kusikiliza muziki, kucheza, kupata chakula kitamu, kuonja bia yenye ubora kwa bei nzuri. Kinywaji cha kupendeza cha povu kinaagizwa na karibu wageni wote, kulingana na mapendekezo yao wenyewe au mapendekezo ya wafanyakazi. Wahudumu huleta menyu bila kuchelewa, toa vinywaji.

Menyu ya mgahawa ni gazeti jembamba la kawaida lenye historia ya mgahawa kwenye ukurasa wa kwanza, aina mbalimbali za vyakula na vinywaji kwenye kurasa zifuatazo. Orodha hiyo inavutia na aina mbalimbali, na si tu kwa seti ya sahani za jadi. Wageni wamealikwa kufurahia vianzio vya samaki, vyakula vya baharini, vyakula vya moto, supu, saladi na desserts.

Huduma katika "Karl na Friedrich" ni nzuri sana. Wahudumu ni wenye heshima, wanafanya kazi, wa kirafiki, daima huko. Wanakuja, wakiona sahani tupu na glasi, kuondoa sahani chafu, mara moja uulizeJe, wageni wanataka kuagiza kitu kingine? Kwa kawaida, mtu anataka kurudi hapa zaidi ya mara moja ili kujaribu sahani zilizo na majina asili, kufurahia vinywaji apendavyo zaidi.

Hasara za mgahawa ni pamoja na ukweli kwamba taasisi iko mbali sana na metro, wikendi na likizo huwa na wageni (ndio maana kumbi zimejaa). Bei za baadhi ya vyakula hupunguzwa bei kulingana na baadhi ya watu walioalikwa.