2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sehemu ya kichawi kwa watu wanaojua jinsi ya kuwa na furaha hivyo hivyo na kufurahia vitu vidogo - mazingira mazuri, chakula kitamu, tabasamu la mhudumu na kila kitu kinachotokea mahali fulani na kwa wakati fulani. Inaweza kuwa chakula cha jioni katika kampuni ya marafiki yenye kelele na furaha au kiamsha kinywa cha kimapenzi na mtu wako wa maana, chakula cha mchana cha biashara na washirika wa biashara au kikombe cha kahawa yenye harufu nzuri, inayonywewa polepole peke yako. Mgahawa "Furaha" huwapa wageni wake sura mpya ya kile kinachoitwa furaha. Hapa unaweza kujisikia katika kila kitu, kutoka kwa harufu ya maua kwenye meza yako hadi ladha ya ajabu ya sahani iliyoandaliwa awali na iliyotumiwa kwa uzuri. Hebu fungua mlango wa taasisi hii ikueleze siri zake.
Falsafa ya mgahawa
Waundaji wa mkahawa huo wanapendekeza kusahau kwa muda kuhusu vitu vya kimwili ambavyo huleta dhana potofu ya maisha yenye furaha. Badala yake, makini na nyakati hizo ambazo hutufanya kuwa waaminifufurahiya, tabasamu, pata raha na furaha. Kukutana na marafiki na kutumia wakati na wapendwa katika mazingira ya kupendeza ya cafe ya kupendeza, muziki unaovutia sikio na harufu nzuri ya chakula ambacho mhudumu amekuhudumia - hii ndiyo hasa mahali hapa. Nyakati ambazo haziwezi kusimamishwa, lakini zinaweza kupanuliwa. Na kila anayekuja hapa hakika atakubaliana na hili.
Wamiliki na wafanyakazi wa kampuni hiyo, kwa upande wao, hujaribu kuhakikisha kuwa wageni wanaweza kufurahia kila kitu katika mkahawa wao mzuri. Hali hapa ni ya dhati sana, sahani ni ladha na asili sana, huduma ni bora. Hisia ya kwanza kwa wageni ni, bila shaka, muundo wa cafe. Hebu tuzungumze kuhusu yeye.
Mambo ya Ndani ya Furaha
Taasisi zote za mtandao, ambazo sasa zipo katika St. Petersburg na Moscow, zina karibu mambo ya ndani sawa. Kila mahali kuna kuta nyeupe (pamoja na mambo ya matofali) na samani za mwanga, meza ndogo, taa za kifahari na mambo mengi mazuri. Kipengele kikuu, bila ambayo hakuna mgahawa mmoja "Furaha" inaweza kufanya, ni malaika wa plasta nyeupe. Ni tofauti hapa na kila mahali - kubwa na ndogo, kwenye meza na rafu, kwenye lango kuu la kuingilia, karibu na baa na hata kwenye choo.
Vipengele vingine vya muundo vinavyofanya mambo ya ndani ya "Furaha" kuwa maalum na ya kustarehesha - mito mingi, michoro ya kimapenzi na ya kusisimua kwenye kuta, ishara nzuri zenye maudhui ya kuchekesha (kwa mfano, "Toa furaha hapa"), mishumaa na picha zilizoandaliwa, mitungi yenye maridadivitu vidogo, taa ndogo zilining'inia karibu na mkahawa. Hapa haiwezekani kutoingia kwenye tabasamu la huruma na furaha.
Uchawi jikoni
Menyu katika mkahawa ni pana na ya kuvutia. Inachanganya vyakula vya Italia, Kihispania na Kifaransa. Chef mmoja mkuu wa chapa, Dmitry Reshetnikov, anakuja na kila kitu, na anafanikiwa kikamilifu. Wageni wanaweza kuchagua kutoka:
- idadi kubwa ya saladi (wastani wa vitu 12);
- aina nyingi za tambi (pamoja na "isiyo ya banal" - na bata au malenge);
- supu mbalimbali (malenge, nyanya, biringanya, minestrone, n.k.);
- kama samaki kumi na sahani kidogo zaidi za nyama (hizi ni vipandikizi vya kondoo wa kujitengenezea nyumbani, na miguu ya bata, na nyama ya nyama);
- vitindamlo vitamu (creme brulee, tende pudding, vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani, makaroni, n.k.);
- uteuzi mzuri wa vinywaji, hasa kahawa, chai na divai.
Na pia risotto maridadi zaidi ya Kiitaliano, pate ya bata mzinga na uyoga na karanga, yai lililochomwa kwenye muffin, shawarma na mboga na minofu ya kuku, jibini nyingi, matunda, beri na mkate wa kujitengenezea nyumbani.
Viamsha kinywa kitamu hutolewa na mkahawa na mgahawa wa baa "Happiness":
- uji (wali, oatmeal) na matunda mabichi na sharubati ya maple;
- keki za jibini na pancakes na matunda, krimu kali, confiture;
- croissants, sandwiches, granola, n.k.
Mwikendi, kiamsha kinywa kinaweza kuongezwa hadi saa sita jioni, kwa kawaida hadi saa sita mchana, na seti za chakula cha mchana hutolewa siku za wiki.siku kutoka 12:00 hadi 16:00. Wale walio na jino tamu watapenda wazo la kuchukua nao kitu kitamu (meringue, macaroni, biskuti au profiteroles), kukipakia kwenye begi la ufundi au sanduku la zawadi.
Mgahawa "Furaha" (Moscow): hakiki
Kulingana na wageni wa kawaida wa kampuni hiyo, "Furaha" ni mahali pazuri pa kuwasiliana na mazingira ya dhati na chakula kitamu na cha ajabu. Vijana na watu wazima wanapenda kuja hapa, kukaa katika kampuni kubwa na ya kelele au katika "duet" ya kupendeza. Mara nyingi watu huingia kwenye cafe ya Happiness wakirudi nyumbani, kunyakua kitu kitamu kwa jamaa zao, kuja kwa makusudi - kufurahia upweke katika kampuni ya kahawa yenye harufu nzuri, kufanya miadi na washirika na wenzake. Wengine hata hufahamiana hapa kisha huenda kwenye mkahawa pamoja.
Kama wageni wanavyosema, wanavutiwa na mambo ya ndani yanayopendeza lakini si ya kustaajabisha, huduma ya usikivu ya wafanyakazi kila wakati na aina mbalimbali za vyakula vitamu. Na pia ukweli kwamba hapa unaweza kutumia muda kwa njia tofauti (zote kelele na utulivu), lakini daima ni nzuri.
Mgahawa "Furaha": Moscow na St. Petersburg
Hadi sasa, kuna biashara tano kwenye mtandao. Ziko katika miji mikuu miwili ya nchi yetu - kuu na kaskazini. "Furaha" ya St. Petersburg ilikuwa ya kwanza kuonekana, na baada ya hapo mikahawa yote iliyofuata ya mikahawa na mikahawa ya baa tayari imeanza kufunguliwa.
Ikiwa tunazungumza juu ya mji mkuu, maarufu zaidi ni hapamgahawa "Furaha" (Moscow) - Chistye Prudy. Maoni kuhusu mahali hapa yanaweza kusikika mara nyingi. Si ajabu, kwa sababu ni kitovu cha biashara, kijamii na maisha mengine yoyote. Mahali pa urahisi na mlango wa kuvutia ulio na maandishi "Furaha" na nuru laini inayoangaza kupitia glasi huwafanya hata wale ambao hawajawahi kusikia juu ya mkahawa huu wa ajabu waingie hapa. Na ukae angalau kwa kikombe cha chai, na usizidishe - rudi tena na tena.
Wakazi wa Moscow pia wameweza kupenda kuanzishwa kwenye paa la nyumba nambari 5 huko Bolshoi Putinkovsky Lane. Mtaro wake hutoa maoni mazuri ya katikati mwa jiji na nyumba za Kanisa la Kuzaliwa kwa Bikira. Petersburg, kuna Furaha kwenye Rubinshteina - mojawapo ya mitaa ya migahawa ya jiji, kwenye Malaya Morskaya - yenye mtazamo bora zaidi wa Mraba wa St. Isaac na, bila shaka, kwenye Nevsky (katikati kabisa).
Kwa njia, "Furaha" pia iko katika miji mingine. Katika Tyumen, kwa mfano, kuna mgahawa wenye jina moja, lakini kwa vyakula vya Kijojiajia. Kwa wengine, hii ni ladha ya furaha. Lakini hapa ni mahali tofauti kabisa, penye mazingira tofauti, dhana na chakula.
Hitimisho
Ikiwa unajua jinsi ya kutambua uzuri wa vitu vidogo, kunasa nyakati za furaha na kuzingatia hii kuwa sehemu halisi ya furaha, basi bila shaka utapenda uanzishwaji wa mtandao huu. Kuna anga ya kichawi hapa, daima ya kirafiki, ya kupendeza na ya kitamu. Mgahawa "Furaha" hupenda kufurahisha wageni wake, na wao, kwa upande wake, huwa wageni waaminifumahali hapa kwa muda mrefu na uwalete watu wao wapenzi na wazuri zaidi hapa.
Ilipendekeza:
Mgahawa "Yar" huko Moscow, Samara na Tyumen - hakiki
Mkahawa ndio "msingi" wa likizo - chaguo lake la uangalifu linathibitishwa na hamu ya kutoa maoni chanya na kuwafurahisha wageni. Hapo chini tutatumia wakati usioweza kusahaulika katika mgahawa wa wasomi "Yar"
Mgahawa "Yar". migahawa ya Moscow. Mgahawa "Yar" - kitaalam
Kulingana na wageni wengi, "Yar" hutoa "vyakula vya Kirusi zaidi." Kwa kuongeza, taasisi hii labda ndiyo pekee katika jiji ambalo majira na wakati huo huo mambo ya ndani ya mji mkuu wa bourgeois wa karne ya kumi na tisa yamehifadhiwa
Mgahawa "Chistye Prudy" kwenye mabwawa (St. Petersburg). Kompot, Furaha, Nostalgie na migahawa mingine kwenye maji huko Moscow
Migahawa iliyo juu ya maji ni nzuri sana kwa kutembelea, kwa sababu hali ya baridi ya jioni huwa ya kupendeza zaidi kwenye kingo za bwawa, mto, bahari. Taa zinaonekana ndani ya maji, na sauti za muziki huendelea na kuendelea. Wilaya ya kati ya Moscow, Chistye Prudy, mgahawa juu ya maji, jioni ya joto - hii inakumbukwa kwa muda mrefu
Mgahawa "Michelle": menyu, anwani. Mgahawa "Mishel" kwenye Krasnaya Presnya
Kuna migahawa mingi mjini Moscow, lakini mojawapo bora zaidi ni ya Michel. Wageni wapya wanakaribishwa hapa kila wakati. Leo tutakuambia zaidi kuhusu cafe hii
Mgahawa Potaskui mjini Tyumen: maoni ya wateja
Mkahawa wa Potaskui huko Tyumen unajitolea kutumbukia katika mazingira ya kale na ukarimu wa kweli wa Siberi. Mambo ya ndani ya kipekee katika mtindo wa jumba la mfanyabiashara wa karne ya 19 na vyakula vya Kirusi vyema huvutia wageni wanaothamini mila ya kitaifa