Mgahawa Potaskui mjini Tyumen: maoni ya wateja

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mkahawa wa Potaskui huko Tyumen unajitolea kutumbukia katika mazingira ya kale na ukarimu wa kweli wa Siberi. Mambo ya ndani ya kipekee katika mtindo wa jumba la kifahari la mfanyabiashara wa karne ya 19 na vyakula bora vya Kirusi huvutia wageni wanaothamini mila ya kitaifa.

Mkahawa wa "Task" uko wapi huko Tyumen

Inafaa zaidi kuweka nafasi ya meza katika kampuni hii au kufanya agizo kwa simu, ambayo inaweza kupatikana kwenye tovuti ya kampuni. Pia kuna kitufe cha "Kuhifadhi nafasi" kinachokuruhusu kujaza fomu ya mtandaoni.

Anwani ya mkahawa wa Potaskui huko Tyumen: mtaa wa Khokhryakova, 53A (kwenye ghorofa ya chini).

Taasisi inafunguliwa kila siku kuanzia saa 12 asubuhi hadi saa sita usiku.

Bei za mikoa ni za juu kabisa: wastani wa bili kwa kila mtu ni kati ya rubles 1000 hadi 2000.

Historia kidogo

Taskui (Tyumen) ni mkahawa wenye historia tele. Wageni hushangaa jina lilitoka wapi.

Hapo zamani za kale, viunga vya Tyumen vilikaliwa na watu masikini, pamoja na wafungwa waliotoroka, wezi waliojificha kutoka kwa polisi na watu wengine. Kwa hiyoeneo lililojengwa kwa vibanda visivyopendeza liliundwa. Mahali hapo palionekana kuwa mwepesi, na kusababisha huzuni. Ndivyo walivyomwita - "Pole".

Mwanzoni mwa karne ya 20 kila kitu kilikuwa kimebadilika. Baada ya kutandazwa kwa njia ya reli na ujenzi wa gati ya meli, eneo hilo lilianza kukua kwa kasi. Kwa kweli katika miaka michache, robo mpya zilizo na nyumba ngumu zimekua. Hatua kwa hatua, kituo cha viwanda kilihamia hapa. Herufi "o" ilibadilishwa kwa jina, na wilaya ikajulikana kama "Potaskui". Wafanyabiashara matajiri na Wafilisti walianza kukaa hapa.

Nyumba ambapo mkahawa unapatikana ni jengo la makazi lililojengwa mwishoni mwa karne ya 19. Ilikuwa ya mfanyabiashara, ambaye hivi karibuni alihamia katika darasa la mfanyabiashara, Mikhalev Alexander Ivanovich. Picha yake sasa inaning'inia kwenye lango la mkahawa.

Katika nyakati za Usovieti, kamati kuu ya wilaya na ofisi ya hali ya hewa ya hali ya hewa ilipatikana hapa. Kwa muda nyumba hiyo iliachwa, kisha kurejeshwa na mfanyabiashara maarufu katika jiji hilo, Alexander Yaffa.

Inaaminika kuwa mwonekano wa kisasa wa jengo hilo unakaribiana iwezekanavyo na nyumba hii ilivyokuwa katika karne ya 19, ingawa haijulikani hasa jinsi mali hiyo ilivyokuwa siku hizo.

Jinsi ya kufika

Wale ambao watatembelea eneo hili kwa mara ya kwanza wanavutiwa na jinsi ya kufika kwenye mkahawa wa Potaskui huko Tyumen

Ukienda kwa usafiri wa umma, basi chaguo bora zaidi ni kwenda kwenye kituo cha Vodoprovodnaya, ambacho utatembea karibu mita 130.

Mbali kidogo kuna vituo viwili zaidi: "Chuo cha Uhandisi" (kuhusumita 370) na Maktaba ya Kisayansi ya Mkoa (mita 480 kutoka kwa mgahawa).

Unaweza kutumia huduma ya kisasa na kuunda njia ya aina yoyote ya usafiri au watembea kwa miguu kwenye Yandex au ramani za Google kwa kutumia simu ya mkononi na kuifuata.

Maelezo

Mkahawa wa Potaskui mjini Tyumen umekuwa ukikaribisha wageni tangu 2002. Waandaaji waliunda upya hali ya nyumba ya mfanyabiashara mzee, ambayo inaonekana katika angahewa na jikoni.

Kwenye ghorofa ya chini kuna sebule iliyo na baa ya hadi wageni 25. Ni desturi kuandaa chakula cha mchana na cha jioni cha biashara hapa.

Kwenye ghorofa ya pili kuna sebule ya mbele iliyo na mahali pa moto. Imeundwa kwa ajili ya wageni 40 na imeundwa kwa ajili ya karamu.

Kwa mikutano ya siri kuna chumba cha kupumzika cha faragha chenye viti sita.

Huduma

Mlo wa mchana wa biashara hutolewa kutoka 12:00 hadi 16:00 kuanzia Jumatatu hadi Ijumaa. Hakuna menyu tofauti, inapendekezwa kuchagua kutoka kuu iliyo na punguzo la 20% kwa sahani zote.

Mkahawa una huduma ya kupakia kahawa. Unaweza kulipa bili kwa pesa taslimu au kwa kadi ya benki.

Menyu

Mkahawa wa Potaskui mjini Tyumen unauza vyakula vya Ulaya na Kirusi.

Menyu kuu huwa na uteuzi mkubwa wa sahani zinazowasilishwa katika sehemu za kitamaduni.

Kati ya vitafunio baridi unaweza kupata:

• Miviringo ya bilinganya na minofu ya kuku, karanga na mousse ya kitunguu saumu - rubles 261.
• Caviar ya uyoga kwenye croutons za unga wa shayiri - 299rubles.
• salmoni nyeupe/muksun iliyokatwa na mchuzi wa viungo - rubles 906.
• Mafufa ya nguruwe yaliyotiwa chumvi na ya kuvuta na roli ya kitunguu saumu ya nguruwe – rubles 303.
• Robo ya samaki na caviar nyekundu, siagi na croutons ya rye - rubles 1499.
• Jeli ya nyama na haradali na horseradish - rubles 321.

Kutoka kwa saladi zinazotolewa:

• Chapa "Task" yenye muksun, kamba, salmon caviar, kwenye mto wa mboga - rubles 1021.
• Kaisari na kuku/shrimps/salmoni iliyotiwa chumvi kidogo - rubles 492/784/688.
• Saladi ya vyakula vya baharini joto na mchuzi wa Champagne pamoja na jibini la bluu - rubles 988.
• Olivier mwenye shingo za saratani – rubles 473.
• Kwaresima pamoja na kabichi, nyanya, tango, tufaha na karanga - rubles 216.

Kutoka kwa supu unaweza kuagiza:

• Borscht yenye ulimi wa nyama ya ng'ombe na uyoga wa porcini - rubles 315.
• Supu ya samaki ya kifalme - rubles 697.
• Supu ya cream ya uyoga - rubles 441.
• Solyanka na nyama ya kuvuta sigara, uyoga, krimu ya siki - rubles 356.

Sehemu ya nyama inawakilishwa na sahani zifuatazo:

• Steak "Ri-eye" kutoka nyama ya marumaru kwenye makaa - rubles 2159.
• Rafu ya mkaa ya kondoo na viazi na mahindi - rubles 1451.
• Medali za nyama ya ng'ombe na mchuzi wa divai nyekundu na viazi vilivyookwa na mboga za kukaanga - rubles 693.
• Nyama ya Stroganoff katika cream ya sour na viazi zilizosokotwa - rubles 662.
• Titi la kuku na mchicha na jibini la mbuzi - rubles 451.
• Titi la bata kwenye mto wa kabichi nyekundu yenye mvinyopeari - rubles 595.

Katika sehemu ya "Dumplings na dumplings", bidhaa halisi za kutengeneza nyumbani:

• dumplings za Siberia - rubles 380.
• Dumplings na mchuzi wa pike na cream na caviar - rubles 410.
• Dumplings na sauerkraut/viazi - rubles 320/280.
• Masikio yenye uyoga wa porcini na cream ya sour kwenye sufuria - rubles 396.

Uteuzi mzuri katika sehemu ya Kitindamlo:

• Jibini na mapambo ya karanga na asali katika masega rubles 1096.
• Tufaha la kuokwa na asali - rubles 151.
• Dessert ya Cowberry na karanga na asali - rubles 187.
• Pancakes na sour cream/asali/jamu/siagi iliyoyeyuka – rubles 149.
• Strudel yenye tufaha/peari/mpira wa aiskrimu – rubles 199.
• Fondanti ya chokoleti - rubles 197.
• Ice cream – rubles 87.

Mkahawa huu hutoa jamu ya kujitengenezea nyumbani kutoka kwa jordgubbar, blueberries, lingonberries, cranberries, cherries, raspberries kwa bei ya rubles 100 kwa gramu 50.

Vinywaji vya kujitengenezea nyumbani vimeangaziwa:

• Cranberry na lingonberry/vinywaji vya blackcurrant.
• Kinywaji cha bahari buckthorn.
• Kwasom.

Kwa wageni wadogo, safari ya kwenda kwenye ulimwengu wa hadithi inatolewa. Milo yote ya watoto inategemea hadithi za Kirusi.

Menyu ya karamu ina idadi kubwa ya sahani za sherehe za vyakula vya Siberia:

• Pike iliyojazwa.
• Nguruwe anayenyonya aliyeokwa.
• Bata mwenye tufaha.
• Omul ya nyumbani ya Baikalkuvuta sigara.
• Tumbaku wa kuvuta sigara.
• Muksun kwenye ganda la chumvi.

Maoni

Wageni kuhusu mkahawa wa Potaskui mjini Tyumen wanazungumza kwa kutatanisha.

Katika maoni chanya, wageni huripoti mambo ya ndani thabiti ya wafanyabiashara katika jumba la kihistoria, mazingira ya starehe ya nyumbani, huduma bora, vyakula vitamu vya Siberia, uteuzi mkubwa wa mvinyo mzuri na maegesho yanayofaa kwenye mgahawa. Watu wengine kama kwamba hakuna wageni wengi sana na mazingira ya utulivu. Wataalamu wa kawaida wa mkahawa huo wanauchukulia kuwa bora zaidi mjini Tyumen. Wageni wanaona eneo linalofaa la taasisi, mpangilio mzuri wa chakula cha mchana cha biashara, huduma ya haraka, majina ya kuvutia ya sahani na uwasilishaji wao mzuri, na muundo wa sahani za watoto.

Kuna maoni mengi hasi kuhusu mkahawa. Wageni wengine walikutana na huduma mbaya katika harusi, ambapo hapakuwa na kitambaa cha karatasi, isipokuwa kwa tishu za kibinafsi, wahudumu hawakuwa wa kirafiki. Wengine walitarajia zaidi kutoka kwa jengo la mtindo wa mfanyabiashara, lakini kwa sababu hiyo walikatishwa tamaa na kuchukuliwa kuwa taasisi hiyo ilikuwa imechakaa na imepitwa na wakati kimaadili, na haikukidhi mahitaji ya kisasa. Sio kila mtu alipenda vyakula hivyo, kuna malalamiko juu ya ladha ya sahani fulani, pamoja na mashaka juu ya upya wao. Wageni wengi ambao huacha maoni hasi wanasema ni ghali zaidi.