Vitafunwa visivyo vya kawaida hutengenezwa vipi? Mapishi
Vitafunwa visivyo vya kawaida hutengenezwa vipi? Mapishi
Anonim

Mlo usio wa kawaida kwa meza ya sherehe unaweza kuwa na vipengele tofauti kabisa. Leo tutawasilisha mapishi kadhaa ambayo yanahusisha mchanganyiko wa bidhaa zinazoonekana kutopatana.

appetizer isiyo ya kawaida
appetizer isiyo ya kawaida

Kutengeneza sandwichi za kitunguu saumu na kiwi

Kitivo cha chakula kisicho cha kawaida kwa chakula cha jioni cha sherehe kinaweza kutayarishwa kwa njia tofauti. Lakini mara nyingi, akina mama wa nyumbani wanapendelea mapishi mepesi na rahisi.

Kwa hivyo, ili kutengeneza sandwichi zisizo za kawaida kwa kitunguu saumu na kiwi, tunahitaji:

  • kiwi safi na laini - vipande 2-4;
  • mayonesi yenye kalori nyingi kwenye yai la kware - takriban 150 g;
  • baguette ndogo iliyotengenezwa jana - 1 pc.;
  • karafuu vitunguu - pcs 3

Mchakato wa kupikia

Mlo usio wa kawaida uliotengenezwa nyumbani bila shaka utapamba meza yako ya likizo na kuwafurahisha wageni. Inachukua dakika chache tu kutengeneza sandwichi za vitunguu na kiwi. Kwanza unahitaji kuandaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, karafuu za vitunguu hupigwa na kusugwa kwenye grater nzuri. Kisha ongeza mayonesi kwao na uchanganye vizuri.

Kiwi laini na mbivu pia huoshwa na kusafishwa kivyake. Imekatwa vipande vipande vya unene wa milimita 5.

Ama baguette, imekatwa vipande vipande. Unene wao haupaswi kuzidi sentimita moja na nusu.

Baada ya bidhaa zote kutayarishwa, endelea na uundaji wa sandwichi. Ili kufanya hivyo, vipande vya baguette hutiwa na mchuzi wa vitunguu na kufunikwa na duru mbili za kiwi. Ifuatayo, bidhaa zimewekwa kwenye karatasi ya kuoka na kuwekwa kwenye oveni. Kwa joto la digrii 225, sandwichi hukaushwa kwa kama dakika 7. Baada ya hapo, hutolewa nje, kupozwa, kuwekwa kwenye sahani na kuwasilishwa kwenye meza.

vitafunio vya kawaida
vitafunio vya kawaida

Kupika tartlets na machungwa, kuku na pine nuts

Vitafunwa visivyo vya kawaida sio tu hufurahisha macho ya mgeni aliyealikwa, bali pia humpa uzoefu wa ladha maalum.

Ili kutengeneza tartlets na machungwa, kuku na pine, tunahitaji:

  • chungwa tamu safi - tunda 1;
  • nyama ya kuku - takriban g 200;
  • mayonesi yenye kalori nyingi kwenye yai la kware - takriban vijiko 2 vikubwa;
  • karanga, zimemenya na kuchomwa - kijiko 1 kikubwa;
  • tartlets za mchanga - inavyohitajika.

Mbinu ya kupikia

Vitafunio vya sikukuu isiyo ya kawaida huambatana na vileo. Wanaondoa ladha yao na kutoa hisia maalum.

Ili kutengeneza tartlets za chungwa, kuku na pine, suuza matiti na uyachemshe katika maji yenye chumvi. Kisha, nyama lazima itenganishwe na vipengele visivyoweza kuliwa na kukatwakatwa vizuri.

Pia inahitajika kando kumenya chungwa nafilamu. Sehemu yenye nyama ya tunda lazima ikatwe na kuongezwa kwenye matiti.

Baada ya kuchanganya vijenzi, wanaeneza mayonesi yenye kalori nyingi na kokwa za wafanyikazi. Kama matokeo ya vitendo kama hivyo, unapaswa kupata misa mnene na yenye harufu nzuri. Inasambazwa kati ya tartlets za mchanga, ambazo, kwa upande wake, zimewekwa kwenye sahani ya gorofa.

appetizers likizo ya sikukuu
appetizers likizo ya sikukuu

Sasa unajua jinsi appetizer isiyo ya kawaida inavyotayarishwa. Kwa kutumia mapishi haya kuandaa chakula chako cha jioni cha sherehe, una uhakika kuwa utawafurahisha wageni wote walioalikwa.

Ilipendekeza: