2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Roli za zucchini zilizopambwa kwa uzuri zinafaa kwa meza ya sherehe. Baada ya yote, vitafunio vile vya miniature lakini vyema huenda vizuri na vinywaji vya pombe, pamoja na vitafunio vya mwanga kabla ya sahani kuu ya moto. Ni muhimu kuzingatia kwamba unaweza kujaza mboga zilizowasilishwa na bidhaa tofauti kabisa. Leo tutazingatia chaguzi 2 pekee za kupikia.
1. Zucchini rolls na jibini, vitunguu na mimea
Viungo vinavyohitajika:
- kitunguu saumu kidogo kibichi - karafuu 1-2;
- mayonesi yenye mafuta kidogo - 90 g;
- jibini gumu - 110 g;
- bizari, parsley safi - rundo ndogo;
- zucchini changa cha ukubwa wa wastani - vipande 2-3;
- unga wa ngano - ½ kikombe;
- mafuta ya mboga - ya hiari (ya kukaangia mboga);
- chumvi, pilipili nyekundu, basil kavu - kuonja.
Mchakato wa maandalizi ya mboga
Roli za Zucchini zinapaswa kutengenezwa tu wakati zucchini tayari imechakatwa. Lazima zioshwe, kukatwa mabua na vitovu, na kisha kukatwa katika nyembamba ndefusahani (unene si zaidi ya sentimita 0.6). Baada ya hayo, zukini inahitaji kunyunyiziwa na chumvi, ikavingirwa kwenye unga wa ngano, na kisha kukaanga pande zote mbili katika mafuta ya mboga. Ili kunyima mboga mafuta mengi iwezekanavyo, inashauriwa kuiweka kwenye kitambaa cha karatasi au leso kwa muda.
Mchakato wa kutengeneza ujazo
Ili kuunda kujaza, kata jibini gumu kwenye grater ndogo, changanya na vitunguu vilivyokatwa vilivyokatwa, basil, bizari, parsley na mayonesi. Kama matokeo ya vitendo kama hivyo, unapaswa kuwa na molekuli nene na yenye harufu nzuri.
Shaping rolls
Ili kupata ladha ya haraka, weka vipande vya zucchini iliyokaanga kwenye sahani bapa, tandaza jibini iliyojaa juu ya uso wao, kisha funga kwenye mikunjo na uimarishe kwa mishikaki au vijiti vya kuchomea meno.
2. Zucchini rolls na vijiti vya kaa na mahindi
Kwa vile appetizer ya mboga iliyowasilishwa hutayarishwa kulingana na kanuni sawa na ilivyoelezwa hapo juu, tutazingatia tu mchakato wa kuandaa kujaza asili.
Viungo vinavyohitajika:
- mahindi ya makopo - 1/3 mtungi;
- vitunguu saumu safi vya ukubwa wa kati - karafuu 2;
- mayonesi yenye mafuta kidogo - 60g;
- vijiti vya kaa - vipande 8-10;
- jibini gumu - 70g;
- bizari safi - rundo dogo.
Mchakato wa kutengeneza ujazo
Ili kuunda kujaza vile kunukia, unahitaji kuchanganya mahindi ya makopo, kaa iliyokatwa vizuri kwenye bakuli moja.vijiti, vitunguu iliyokatwa na jibini, bizari iliyokatwa, pamoja na mayonnaise ya chini ya mafuta. Viungo vyote vinapaswa kukorogwa kwa kijiko kikubwa na kusambazwa juu ya zucchini iliyokaanga, ambayo inapaswa kuvikwa kwenye rolls ndogo ndogo (zilizowekwa na skewers).
Mlo sahihi kwa chakula cha jioni cha likizo
Roli za Zucchini, picha ambayo inaweza kuonekana juu kidogo, inapaswa kutumiwa kwenye meza ya sherehe kwenye sahani ndogo za gorofa, ambazo zinapendekezwa kufunikwa na majani ya lettuki mapema, na pia kupambwa na mizeituni, limau. vipande na nyanya za cherry.
Zucchini snack rolls pia zinaweza kutengenezwa kwa kutumia jozi, prunes, wali wa kuchemsha, soseji, nyanya, uyoga, lax iliyotiwa chumvi kidogo, trout na viungo vingine.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe iwe na juisi na laini: chaguzi za sahani, vidokezo vya kupikia na vidokezo vya kupikia
Kozi za pili zimekuwa zikilengwa sana katika upishi. Kila mhudumu anajua jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe juicy na laini, tafadhali wageni na sahani kutoka kipande cha mzoga wa marumaru na mshangao wapendwa. Tunatoa maelekezo kadhaa kwa ajili ya chakula cha jioni ladha na sahani za upande, yatangaza hila za kupikia nyama ya nguruwe
Roli za nyumbani: mapishi ya kupikia
Roli ndicho chakula maarufu zaidi cha kuchukua. Mara nyingi huagizwa kwa ajili ya kujifungua na kuliwa katika migahawa ya Kijapani. Lakini mapishi ya rolls nyumbani yatakusaidia kuifanya mwenyewe. Utaona kwamba hakuna chochote ngumu ndani yake na utapenda kupika
Jinsi ya kutengeneza roli tamu za kabichi: mapishi ya kupikia
Colubtsy kwa muda mrefu imekuwa mlo unaopendwa na maarufu wa vyakula vya Kirusi. Labda kila mtu ana mapishi yake ya kipekee ya kuandaa sahani hii. Zaidi katika nyenzo, mapishi kadhaa muhimu zaidi na ya kuvutia yatachambuliwa
Aina na majina ya roli na sushi. Maelezo, sifa za kupikia, picha
Kwa miaka mingi, roli na sushi zimekuwa maarufu sana miongoni mwa watu duniani kote. Majina ya rolls na sushi ni tofauti sana, kama vile sahani zenyewe. Kuna chaguzi nyingi kwao: vipengele tofauti, ladha tofauti na, ipasavyo, nyimbo ambazo ni tofauti kutoka kwa kila mmoja. Yote hii hufanya gourmets kujaribu aina mpya za bidhaa na kuchagua wale wanaopenda zaidi
Roli za bata mzinga: uteuzi wa viungo na mapishi ya kupikia
Nyama ya Uturuki ni konda, haina kalori nyingi, na vitamini nyingi na vitu vingine muhimu. Chochote kinaweza kufanywa kutoka kwa bidhaa hii. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya fillet ya Uturuki. Rolls zilizo na kujaza anuwai ni nzuri sana. Nakala hii ina sahani za asili na za kupendeza zaidi
