2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Nyanya zilikuja katika bara letu kutoka Amerika Kusini. Walipokea jina zuri "Apple of Love" na walitumiwa kwa muda mrefu tu kama mmea wa mapambo. Nyanya zililetwa Urusi tu katika karne ya 19. Sasa nyanya hukua karibu katika shamba lolote la bustani au bustani, na hii haishangazi, kwa sababu zimekuwa vipendwa vya kila mtu.
Nyanya ni maarufu kwa kiwango cha juu cha lycopene. Lycopene ina athari ya antioxidant, inazuia kuzeeka kwa mwili na inalinda dhidi ya malezi ya seli za saratani. Inajulikana kuwa wakati wa matibabu ya joto, maudhui ya lycopene katika nyanya huongezeka, hivyo kila aina ya sahani na maandalizi yaliyotolewa kutoka kwa nyanya ni muhimu sana. Mbali na lycopene, pia zina vitamini B, C, A, E, K, potasiamu, fosforasi, magnesiamu na shaba. Kiasi kidogo cha chuma na sulfuri hupatikana katika nyanya. Faida nyingine ya nyanya ambayo inapaswa kuzingatiwa ni maudhui ya kalori ya chini, ambayo inafanya uwezekano wa kula kwa kiasi cha ukomo. Kwa hiyo, unapaswa kula nyanya safi na za makopo. Juisi ya nyanya pia ni muhimu sana.
Leo, akina mama wengi wa nyumbanikuvuna nyanya kwa majira ya baridi. Maelekezo ya maandalizi haya ni tofauti sana. Hizi ni aina zote za lecho, adjika, michuzi, ketchups, nyanya za pickled na chumvi. Kuna mapishi ya "saini" ambayo hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Njia nzuri ya kuhifadhi nyanya kwa majira ya baridi ni nyanya katika juisi ya nyanya. Haya ni maandalizi ya kitamu na yenye afya.
Kichocheo cha Nyanya katika Juisi ya Nyanya ni rahisi, haihitaji viungo maalum, pamoja na nyanya na juisi ya nyanya, inajumuisha tu chumvi, sukari, siki na maji. Ili kuandaa kilo tatu za nyanya safi, lita moja ya juisi ya nyanya, nusu lita ya maji, kijiko moja cha chumvi na kidogo zaidi ya nusu ya kijiko cha sukari huchukuliwa. Kuanza, nyanya lazima zioshwe na kukaushwa. Juisi ya nyanya hutiwa kwenye sufuria, maji huongezwa ndani yake na kuweka moto. Baada ya juisi kuchemsha, nyanya hutiwa ndani yake (karibu sekunde 30). Kisha huwekwa kwenye mitungi iliyokatwa. Unahitaji kuiweka kwa ukali iwezekanavyo, kwa hili unahitaji kutikisa mitungi. Wakati nyanya zimefungwa, unapaswa kuzimwaga na juisi ya nyanya ya moto, ambayo lazima kwanza uongeze chumvi na sukari. Kijiko cha kiini cha siki kinaongezwa kwa kila jarida la lita tatu. Kisha funga mitungi na vifuniko vya bati na uingie. Baada ya hayo, hugeuka chini, kufunikwa na kitambaa kikubwa au blanketi ili kuweka joto. Wakati mitungi imepozwa, huhamishiwa kwenye uhifadhi mahali pa baridi. Nyanya katika juisi ya nyanya ni nyanya zilizochapwa na juisi ya nyanya kwenye jar moja - mbili tu kwa moja. Hakuna brine isiyo ya lazima hiyobaada ya nyanya kuliwa, inamwagika tu.
Unaweza kutengeneza juisi yako ya nyanya kwa mapishi hii au utumie ya dukani. Aidha, nyanya katika nyanya inaweza kupikwa kwa kutumia nyanya ya nyanya. Ili kufanya hivyo, lazima ichanganywe na maji (300 ml ya maji inachukuliwa kwa 100 g ya nyanya ya nyanya).
Nyanya katika juisi ya nyanya itavutia mama yeyote wa nyumbani, kwa sababu maandalizi kama hayo daima huenda na bang, na kupika sio ngumu kabisa.
Ilipendekeza:
Je, unaweza kuhifadhi juisi mpya iliyobanwa kwa muda gani? Faida za juisi iliyoangaziwa upya
Juisi iliyobanwa upya inaweza kuhifadhiwa kwa si zaidi ya saa chache. Vihifadhi hutumiwa kwa uhifadhi wa muda mrefu. Ili vitamini na vipengele muhimu kubaki kazi ndani yake, kufungia mshtuko hutumiwa. Mwisho unawezekana wakati joto katika chumba hupungua kwa kasi
Juisi nzuri: muundo, aina za juisi, mali muhimu, thamani ya lishe na maudhui ya kalori
Chapa ya Dobry ilianzishwa mwaka wa 1998. Kisha kampuni "Multon", maalumu kwa uzalishaji wa vinywaji vya juisi, ilizindua mmea wake wa kwanza huko Shchelkovo karibu na Moscow. Sasa ni moja ya wasiwasi wa kisasa zaidi wa uzalishaji wa juisi sio tu nchini Urusi, bali pia huko Uropa. Juisi "Dobry" - kiongozi wa soko la ndani
Juisi inatengenezwa na nini? Ni juisi gani ya asili? Uzalishaji wa juisi
Kila mtu anajua faida kubwa za juisi asilia. Lakini kwa bahati mbaya, si kila mtu anayeweza kumudu, hasa ikiwa msimu ni "konda". Na watu huamua msaada wa juisi zilizowekwa kwenye vifurushi, wakiamini kwa dhati kwamba pia zina vitamini na madini mengi ambayo ni muhimu sana kwa mwili. Hata hivyo, sio juisi zote zinaweza kuitwa asili
Maudhui ya kalori ya juisi ya nyanya na nyanya. kalori katika mchuzi wa nyanya
Muundo wa menyu ya lishe kwa kupoteza uzito ni tofauti sana na kawaida. Kwanza kabisa, upendeleo hutolewa kwa sahani nyepesi kutoka kwa mboga mboga na matunda. Nakala hii itakuwa ya kupendeza kwa wale ambao wanataka kujua ni kalori gani ya juisi ya nyanya, kuweka nyanya na michuzi mbalimbali
Miche yenye juisi kwenye oveni yenye jibini na nyanya
Maandishi haya yanazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza nyama ya kusaga, kwa nini kupika katika oveni ni muhimu na rahisi, mapishi ya hatua kwa hatua ya kupikia cutlets na jibini na nyanya hupewa