Je ikiwa supu ni chungu? Mbinu za ukarabati

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Supu za kutengenezwa nyumbani na borscht ndio msingi wa lishe yetu. Na watoto wanapoonekana katika familia, sheria hii inakuwa muhimu zaidi. Lakini vipi ikiwa supu uliyopikwa hivi karibuni ni siki? Ni huruma kumwaga, inatisha kula. Katika hali hii, wahudumu wako tayari kwa hila yoyote ya kuokoa sahani. Lakini inafaa kukumbuka kuwa usalama huja kwanza.

Utambuzi

Si kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kuamua kuwa supu itahitaji kutupwa hivi karibuni. Lakini ikiwa una hisia ya hila ya harufu, basi hakutakuwa na matatizo na hili. Karibu mara moja, harufu ya tuhuma huanza kuonekana. Hii ni dalili ya kwanza ambayo inaonekana ikiwa supu ni siki. Nini cha kufanya? Hasa pole kwa hodgepodge au borscht, ambayo kuna nyama nyingi. Kwa hivyo, akina mama wa nyumbani wana shaka ikiwa kweli sahani imeharibika.

Ishara za Kweli

Wanawake huwa na hisia hafifu zaidi ya kunusa wakati wa ujauzito, hivyo unaweza kutafuta msaada kutoka kwa rafiki mjamzito ili awezekutambua sahani yako. Lakini pia kuna njia rahisi:

• Harufu. Hii ni kweli zaidi, lakini ni vigumu kuamua dalili. Hii ni kweli hasa kwa supu ya kabichi, ambayo huongeza kuweka nyanya, sauerkraut, na wakati mwingine limau. Lakini ikiwa harufu ya siki ilionekana tu siku ya pili au ya tatu, hii inaonyesha kwamba sahani italazimika kutupwa hivi karibuni.
• Rangi. Mimina ndani ya bakuli na uangalie kwa karibu. Kwa kawaida mchuzi huwa na mawingu badala ya kuwa safi.
• Zingatia mboga. Ikiwa wamepoteza uadilifu wao na kugeuka kuwa uvimbe usio na sura, laini, hii pia ni moja ya dalili. Hiki ni kitendo cha uyoga wa siki.
• Ikiwa povu inaonekana juu ya uso - hii ni ishara ya mwisho kwamba ni wakati wa kumwaga supu kwenye choo. Sahani hii haiwezi kuhifadhiwa. Aidha, kula sahani hiyo ni hatari sana kwa afya. Nini cha kufanya ikiwa supu ni siki na kofia ni kuvimba juu ya uso wake? Tunaiondoa na hata hatufikirii kuilisha wanyama.

Maelezo kwa akina mama wa nyumbani

Ili usitupe sufuria ya mchuzi, haupaswi kupika vyombo ambavyo familia yako haipendi. Katika hali mbaya, unaweza kupika kidogo ili kuna nafasi ya kumaliza kila kitu. Jambo la pili ni ikiwa unapika mengi mara moja. Hata kama supu hii inajulikana sana nyumbani, kuna uwezekano mkubwa kwamba itaenda vibaya kwa muda mrefu. Kwa hiyo, kupika kwa kiwango cha juu cha siku 2-3. Basi huna haja ya kufikiria nini cha kufanya ikiwa supu ni chungu.

Kwa chakula cha mtoto

Nini cha kufanya ikiwa supu ni chungu, na ulikuwa na mipango yake?Kwanza kabisa, achana na wazo la kuwalisha mtoto. Ikiwa unapata harufu kidogo, bado unaweza kufikiri juu ya kuiweka chini ya matibabu ya joto na kulisha kwa mtu mzima. Kiumbe chenye nguvu kinaweza kukabiliana na hili bila madhara mengi kwa yenyewe. Lakini kwa mtoto, hata sehemu ndogo inaweza kusababisha sumu kali na ukarabati katika hospitali. Kwa hivyo ni bora kuchukua muda kupika kitu kipya.

Nini cha kufanya ikiwa supu itaanza kuwa chungu?

Hili ni swali la kawaida kabisa. Mtu anarudi nyumbani kutoka kazini, huchukua sufuria na kitu kilichomo ndani yake kinaonekana kuwa na shaka kwake. Na inaonekana kwamba hakuna dalili maalum za upotovu wake, lakini intuition inaonyesha kuwa upya wake tayari uko katika swali. Na swali muhimu zaidi katika kesi hii ni ikiwa kuna supu hii au haifai tena? Bila shaka, unaweza kusema kwamba tumbo lako limeona mambo mabaya zaidi. Lakini fanya utani kando - na tuthamini kiwango cha ufisadi:

• Ikiwa baada ya kuchemsha harufu ya mwanga kutoweka, basi unaweza kujaribu kufurahia sahani hii. Lakini ikiwezekana, tayarisha tiba za kuhara.
• Ikiwa harufu ya siki ilianza kuenea wakati wa mchakato wa kuchemsha, basi unahitaji kufikiria mara kadhaa. Kuvu ya chachu tayari imeanza kuzidisha kwenye sahani. Afadhali kuishi na sandwich kuliko kuteseka na sumu.
• Iwapo povu itaanza kutokeza juu ya uso inapochemka, jisikie huru kutupa supu hiyo. Uchachushaji tayari umefikia kilele chake.

Njia za ukarabati

Hatuzingatii hatua ya mwisho sasamchakato. Supu ilianza kuungua, nifanye nini kuzuia hili? Njia kuu ni kuchemsha supu. Haitaonekana tena kuwa ya kupendeza. Viazi zitaanguka, na ladha itaondoka bora. Kwa hivyo, utalazimika kutumia mojawapo ya njia zifuatazo:

• Ongeza mboga mpya. Lakini bizari na iliki zitafanya mchuzi kuwa chungu zaidi.
• Misimu. Pilipili na mimea yenye harufu nzuri inaweza kuficha ladha. Lakini zitumie kwa busara. Ikiwa sahani imeharibiwa, basi lazima itupwe, na sio kudanganya ladha ya ladha.
• Kuongeza michuzi. Kwa borscht - cream ya sour, na kwa supu ya pea - croutons safi au crackers.

Badala ya hitimisho

Cha kufanya na supu siki, kila mama wa nyumbani anaamua kivyake. Ikiwa kwa sasa kuna asidi kidogo tu na harufu isiyoonekana, basi unaweza tu kuchemsha yaliyomo kwenye sufuria na kurekebisha hali ya sahani kwa msaada wa viongeza mbalimbali. Lakini wakati mchakato unakwenda mbali zaidi, haifai kuhatarisha afya ya familia yako. Kuweka sumu kunaweza kuwa shida zaidi kuliko kutengeneza supu mpya.