2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hata kama inaonekana kwako kuwa hujui kupika, kuna njia ya kutokea kila wakati. Pata mapishi rahisi zaidi ya keki. Huna haja ya kuwatafuta mbali, utawapata katika makala hii. Hata hivyo, kumbuka kwamba kichocheo rahisi cha keki pia ni kichocheo. Maelekezo yote lazima yafuatwe haswa, haswa ikiwa unatengeneza kitindamlo hiki kwa mara ya kwanza.
Keki nyepesi. Kichocheo
Kuna tofauti gani kati ya mapishi rahisi na yale changamano? Kwanza, idadi ya viungo na wakati uliotumika katika kupikia. Na, bila shaka, ujuzi wa kitaalamu unaohitajika wa mpishi.
Keki nyepesi. Mapishi "Mama mkwe"
Tayari jina la utani la kitenge hiki hukuweka katika hali ya furaha ya kufanya kazi. Kwa hivyo, utahitaji vikombe moja na nusu vya unga wa premium uliopepetwa, gramu mia mbili za siagi laini, robo kikombe cha maziwa, chumvi kidogo, viini viwili vya yai mbichi. Kuhusu kujaza, imetengenezwa kwa kiasi kidogo cha mkate, nyeupe yai kumi, glasi moja ya jozi iliyokatwa, viini vya mayai nane, sukari ya granulated na vanila.
Mbinu ya kupikia
Kutoka kwa bidhaa zilizohifadhiwa kwa keki, kanda unga (changanya tu viungo kwenye bakuli la kina). Kishakugawanya unga katika vipande. Idadi yao inategemea idadi inayotakiwa ya mikate. Kawaida hufanya angalau tatu. Weka unga wote kwenye jokofu kwa muda wa saa moja. Paka mafuta kwa upole fomu ambayo utaoka na siagi laini. Weka unga chini, na uipake mafuta kwa kujaza juu (ni rahisi sana kufanya - unahitaji kuchanganya viungo vilivyobaki). Rudia utaratibu huu hadi utakapomaliza unga au mchanganyiko wa kujaza. Lubricate keki ya juu na yai mbichi na uboe kwa uma mkali katika maeneo kadhaa. Sasa inabakia tu kuoka keki hadi iko tayari.
Keki nyepesi. Kichocheo "Rundo"
Kama ulivyoona, keki ya kwanza ya Mama Mkwe inatayarishwa kwa njia ya msingi. Sio ngumu zaidi kuoka keki ya pili. Kwa hivyo, kwanza unahitaji kufanya unga maalum, kama kwa mikate ya custard. Inatayarishwaje? Chemsha glasi ya maji na kipande cha majarini (karibu gramu mia moja). Ongeza sukari kidogo ya granulated kwenye mchanganyiko sawa. Baada ya majipu haya ya wingi, toa sufuria kutoka kwa jiko na kumwaga haraka glasi ya unga wa premium. Usisahau kuipepeta kwanza. Takataka zisizohitajika zinaweza kuharibu keki na hisia zake zote. Koroga unga. Hii lazima ifanyike kwa uangalifu, msimamo lazima uwe sawa kabisa. Kwa hivyo, unga wako utaonekana kutoka chini ya sufuria yenyewe.
Keki nyepesi. Kichocheo. Hatua zinazofuata
Weka unga uliobaki kwa uangalifu kwenye karatasi ya kuoka. Oka mikate ndogo. Kisha kata kila keki kidogo na uweke ndaniwalnut. Weka keki zilizokamilishwa kwenye rundo. Changanya jar ya maziwa yote yaliyofupishwa na mtindi mweupe na ujaze kilima cha mikate ya walnut na mchanganyiko huu. Katika bakuli tofauti, changanya siagi, kakao na sukari. Hii ni icing kwa mapambo. Anahitaji kumwaga kabisa juu ya keki. Weka dessert kwenye jokofu kwa muda ili iweze kuingia kwenye cream. Kabla tu ya kutumikia, unaweza kuinyunyiza na unga tamu.
Ilipendekeza:
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Mvinyo tamu: jinsi ya kuchagua na mahali pa kununua. Divai nyekundu tamu. Mvinyo nyeupe tamu
Mvinyo tamu - kinywaji cha kupendeza ambacho kinafaa kwa burudani nzuri. Katika makala hii, tutazungumzia kuhusu jinsi ya kuchagua vin bora
Saladi tamu na nyepesi zaidi za likizo: mapishi bora zaidi
Kila mhudumu anayepanga kusherehekea tarehe muhimu hujaribu kuwashangaza wageni wake na jambo fulani. Kwa hili, sio tu sahani za moto za nyama na samaki huandaliwa kawaida, lakini pia vitafunio vya baridi. Saladi za kupendeza na nyepesi huchukua nafasi maalum kwenye meza ya sherehe. Sio lazima kuvumbua mapishi mapya ya kigeni kwa likizo. Katika hali kama hizi, chaguzi zilizoundwa kwa uzuri na zilizojaribiwa kwa wakati mara nyingi husaidia
Keki katika ukungu - tamu na si tamu sana
Muffins katika ukungu, au, kama zinavyoitwa pia, keki, ni chaguo nzuri kwa kuoka kwa sherehe na kila siku. Wao ni rahisi kwa kuwa ni rahisi kupamba, na wao wenyewe wanaonekana asili sana
Keki ya mvulana wa miaka 4: maelezo na picha, mapishi ya keki tamu na mawazo ya kuvutia ya mapambo
Je, ungependa kusherehekea siku ya jina? Sijui ni keki gani ya kupika kwa mvulana wa miaka 4? Je, unakabiliwa na uchaguzi wa kupika mwenyewe na kununua dessert ya duka? Tutakusaidia kufanya chaguo sahihi na kukuambia ni aina gani ya keki unaweza kupika kwa siku ya kuzaliwa ya mtoto wako
