Chakula kitamu
Tiramisu iliyotengenezwa nyumbani ni furaha ya mbinguni
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Si muda mrefu uliopita, dessert mpya ilionekana kwenye rafu za maduka yetu na katika orodha ya maduka ya keki - tiramisu. Wengi wetu bado wanafikiri kuwa ni keki iliyookwa kama "Napoleon" au cream iliyopigwa na thickener katika bakuli. Kwa kweli, kile tunachouza na kutumikia chini ya kivuli cha tiramisu sio chochote isipokuwa dessert ya Kiitaliano ya kawaida. Kwa ajili ya maandalizi yake, bidhaa maalum zinahitajika, na kuzibadilisha na kitu kingine huathiri mara moja ladha ya bidhaa
Mkate wa tangawizi wa Kiajemi na asali: mapishi yenye picha. Kichocheo rahisi zaidi cha mkate wa tangawizi wa asali
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kwa muda mrefu, watu wengi wamefahamu kitamu kama vile mkate wa tangawizi wa Kiajemi wenye asali. Bidhaa hizi zimependwa na mamilioni ya watu tangu karne ya tisa. Sasa kuna chaguzi nyingi kwa maandalizi yao. Katika hali nyingi, kichocheo cha mkate wa tangawizi na asali ni rahisi sana na kinapatikana kwa kila mtu
Maharage ya kukaanga: maelezo na mbinu za kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kwa Waamerika na wakazi wa nchi nyingi za Asia, maharagwe ya kukaanga ni chakula kinachojulikana na maarufu sana. Mara nyingi huandaliwa kwa chakula cha jioni na hutumiwa katika migahawa mengi. Na wapenzi wa kinywaji chenye povu huabudu vitafunio vyenye harufu nzuri na vya kitamu sana vilivyotengenezwa kutoka kwa matunda haya
Sharubati ya mahindi ni nini
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala haya yanafafanua sharubati ya mahindi ni nini, inatumika wapi na jinsi ya kuitengeneza nyumbani
Oka kuku katika oveni kitamu na rahisi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kuku wa kuokwa ni mtamu sana na ana juisi. Kuna njia nyingi za kupika, kadhaa zimethibitishwa - katika makala hii
Jinsi ya kuoka kuku kwenye mkono - chaguo chache rahisi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ikiwa unahitaji kupika kitu maalum kwa chakula cha jioni, lakini sio ngumu sana na yenye shida, unaweza, kwa mfano, kuoka kuku kwenye sleeve yako. Kwa upande mmoja, sahani kama hiyo ni ya kutosha kulisha watu 5-6 (haswa ikiwa imepikwa na viazi au mboga zingine), na kwa upande mwingine, mchakato wa maandalizi utachukua dakika 15, baada ya hapo ndege itatumia 40. dakika katika tanuri, bila kuhitaji tahadhari ya ziada
Miguu ya kuku. Milo rahisi na ladha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Miguu ya kuku ni bidhaa ya bei nafuu na ya bei nafuu. Kwa hiyo, mara nyingi hutumiwa kuandaa sahani mbalimbali. Wao ni tayari kwa haraka na kwa urahisi na sio duni kwa ladha kwa sahani za nyama. Ni nzuri kwa kukaanga kwenye moto wazi. Jambo kuu ni kujua jinsi ya kupika miguu ya kuku. Wacha tukae juu ya mapishi machache ambayo yanaweza kutumika hata kwa menyu ya likizo
Oka kuku mzima katika oveni kila wakati kwa njia mpya
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kuku aliyeokwa katika oveni ni chaguo la kuandaa sahani ya sherehe. Lakini pia inaweza kuangaza chakula cha jioni cha familia cha utulivu. Shukrani kwa marinades nyingi, michuzi na viungo, inawezekana kubadilisha utayarishaji wa bidhaa hii, kufurahisha watumiaji na kitu kipya kila wakati
Mchemko wa prunes: muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, siri za kupikia na sifa za dawa
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mchemko wa prunes ni tiba maarufu ya kiasili inayoweza kupunguza kuvimbiwa kwa watu wazima na watoto. Ugonjwa huu, kwa bahati mbaya, ni wa kawaida sana duniani kote. Kulingana na WHO, karibu 20% ya watoto na karibu 50% ya watu wazima wa sayari wanakabiliwa na kuvimbiwa
Rose ya nyama katika oveni: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mapishi matamu na rahisi ya roli za nyama. Nyama ya nyama katika mkate wa pita. Vipande vya baridi vya nyama ya nyumbani. Roli ya nyama ya kukaanga haraka: mapishi ya hatua kwa hatua. Roli za nyama na kujaza tofauti zilizooka katika oveni
Sterlet. Kichocheo
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Sterlet, kichocheo ambacho tutaelezea katika makala hii, ni samaki kutoka kwa familia ya sturgeon. Kwa muda mrefu imekuwa desturi ya kuiita samaki wa kifalme, kwa kuwa ilikuwa sana kwa ladha ya wawakilishi wa kifalme. Ukweli kutoka kwa historia: Peter Mkuu na Ivan wa Kutisha walidai kwamba samaki hii itumike kila siku kwa chakula cha jioni. Ingawa ni kawaida kuita sterlet, mapishi ambayo ni sawa, samaki nyekundu, kwa kweli ina nyama nyeupe
Mapishi ya kiasili ya kupunguza uzito: rahisi, salama, yanafaa
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Je, ni rahisi vipi kusema kwaheri kwa pauni za ziada? Lishe zote tayari zimejaribiwa, creams zote zimenunuliwa, lakini mafuta bado hayaendi? Tumia mapishi ya dawa za jadi ambayo itasaidia kila mtu kupoteza uzito kwa urahisi na kwa usalama
Marinade ya mbawa za kuku - sahani yako sahihi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jinsi ya kuuteka moyo wa mwanaume? Kumpikia kitu kitamu! Mabawa ya kuku ni kamili kwa hili! Chagua moja ya mapishi 4 ya marinade na uanze njia yako kupitia tumbo hadi moyo wa mteule
Biringanya katika oveni: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kupika mbilingani katika oveni ili ziwe tamu mara ya kwanza, sio kila mtu anaweza. Unahitaji kujua baadhi ya mbinu za usindikaji mboga hii, kanuni za msingi za matibabu ya joto na mengi zaidi. Una nafasi ya kujua haya yote sasa hivi
Kabichi tamu kwa msimu wa baridi - mapishi bora, vipengele vya kupikia na hakiki
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Aina za kabichi. Jinsi ya kuandaa kabichi kwa chachu. Jinsi ya kuhifadhi mboga kwa msimu wa baridi kwa usahihi. Mapishi ya kabichi ya sourdough vipande vipande, iliyokatwa na kwa njia ya classic. Uhifadhi wa kabichi katika mitungi kwa namna ya saladi. Pilipili iliyojaa - mapishi ya makopo
Kuweka biringanya kwa chumvi kwa msimu wa baridi: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kuna mapishi mengi ya kuhifadhi kutoka kwa za bluu, kuna kitu kinachofaa hata kwa ladha inayohitajika zaidi. Aina mbalimbali - biringanya za viungo, viungo, zilizojaa - zitakufurahisha kila msimu wa baridi
Sahani na vitafunwa baridi: mapishi matatu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Likizo zijazo huwafanya akina mama wa nyumbani wafikirie kuhusu vyakula vya kuwapa. Ninataka kupika kitu kipya na kisicho kawaida, ili kubadilisha menyu ya kitamaduni. Sahani baridi na vitafunio ni sehemu muhimu ya meza yoyote. Hapa kuna mapishi rahisi
Julienne wa biringanya. Mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala haya yataangazia mlo maarufu wa Kifaransa uliotayarishwa kwa njia maalum. Eggplant julienne imeandaliwa haraka, na inahitaji viungo rahisi tu. Soma mapishi yetu na ujionee mwenyewe
Jinsi ya kupika biringanya na jibini la Cottage
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Biringanya ni mboga kitamu sana na yenye afya. Inatumiwa kukaanga, kuoka na marinated. Kwa kuifunga kwa kujaza mbalimbali, unaweza kupata sahani mpya kabisa kila wakati. Baada ya kusoma uchapishaji wa leo, utajifunza jinsi ya kupika mbilingani na jibini la Cottage
Biringanya yenye nyanya - mchanganyiko mzuri
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Biringanya yenye nyanya ni mchanganyiko kamili wa vitafunio na sahani "moto". Hapa kuna mapishi rahisi
Kujifunza jinsi ya kutengeneza jamu ya sitroberi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Si rahisi kutengeneza jamu ya sitroberi sawa. Ili usikatishwe tamaa na matokeo, unahitaji kujua jinsi ya kupika jamu ya strawberry ili matunda yabaki mzima na mnene. Mapendekezo na mapishi hutolewa
Mkate wa Rye - kichocheo cha mashine ya mkate
Mwisho uliobadilishwa: 2025-06-01 07:06
Maelekezo na vidokezo vya kutengeneza aina kadhaa za mkate wa rai (kutoka kwa mchanganyiko wa shayiri na unga wa ngano) kwenye mashine ya kutengeneza mkate. Viungo vinavyohitajika na vidokezo vya kukandia na kuoka vilivyoorodheshwa
Vidakuzi vya wagonjwa wa kisukari: mapishi ya kuoka bila sukari, vipengele vya kupikia, picha, maoni
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Maelekezo ya vidakuzi kwa wagonjwa wa kisukari ni ya manufaa kwa wale wote wanaosumbuliwa na matatizo ya kimetaboliki ya kabohaidreti, ambayo hudhihirishwa na viwango vya juu vya sukari katika damu. Watu walio na utambuzi kama huo lazima wafuate lishe, ambayo sio rahisi sana. Ni marufuku kutumia confectionery, bila ambayo wengi hawawezi kuishi. Ni kwa sababu hii kwamba wataalam wa upishi wamekuja na chaguzi kadhaa za kutengeneza kuki ambazo zinaruhusiwa kwa ugonjwa wa sukari
Jinsi ya kupika goulash ya nyama ya ng'ombe
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Baadhi hata hawashuku kuwa goulash ya veal ni mlo wa zamani wa vyakula vya Uropa. Miaka mingi iliyopita, ilizuliwa na wachungaji wa Hungarian. Baada ya muda, sahani ikawa maarufu sana. Kuna njia nyingi tofauti za kuitayarisha. Kwa mfano, tunaweza kufikiria tu baadhi yao
Charlotte mvivu yenye tufaha: viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Takriban sahani tamu maarufu na inayofaa zaidi kwa kunywa chai ni pai ya tufaha. Katika baadhi ya mapishi, maandalizi yanahitaji hatua za ziada na ujuzi wa upishi, hasa katika mchakato wa kuoka katika tanuri. Lakini kuna mapishi rahisi sana na ya haraka inayoitwa lazy charlotte na apples. Ni kamili kwa kiamsha kinywa cha asubuhi cha familia Jumapili
Zucchini ni boga la ng'ambo na lina manufaa ya ajabu kiafya
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mara nyingi kwenye rafu unaweza kuona mboga yenye jina la kuvutia "zucchini" - zucchini ndogo, muhimu sana kwa mwili
Supu ya Nettle
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Supu ya Nettle ni sahani yenye lishe, kitamu na nzuri ya kijani kibichi. Andaa kito hiki na kula kwa raha
Kitoweo cha nyama: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Milo rahisi ina uzuri wake: kitamu, rahisi na kupendwa na kila mtu. Kichocheo cha viazi zilizopikwa na nyama inayotolewa katika makala hii ni sahani kutoka kwa jamii hii. Jaribu kupika jinsi bibi zetu walipika - rahisi, lakini kwa upendo mkubwa kwa biashara na kaya yako
Jinsi ya kukaanga viazi: mapishi na siri za upishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kaanga viazi - ni nini kinachoweza kuwa rahisi zaidi? Licha ya ukweli kwamba watu wengi wanaabudu sahani rahisi kama hiyo, sio kila mtu anajua jinsi ya kupika kwa usahihi. Ni ngumu sana kufikia ukoko wa dhahabu uliokaushwa. Watu wengi hupata viazi vya kukaanga badala ya kukaanga. Kwa hiyo sasa ni wakati mzuri wa kujifunza ugumu wote wa kupikia sahani hii. Katika makala hiyo, tutazingatia jinsi ya kaanga viazi kwenye sufuria na kupika polepole
Viazi vya kukaanga na vitunguu: mapishi na siri za kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Hebu tukumbuke mstari kutoka kwa wimbo wa Soviet: "Ah, viazi ni tamu!". Ilikuwa maarufu sana katika karne ya 20. Iliimba juu ya bidhaa ya chakula maarufu na kupendwa na idadi kubwa ya watu sio tu nchini Urusi, bali pia katika nchi zingine. Viazi ni moja ya mboga ambazo mama wa nyumbani wote wanapaswa kununua. Baada ya yote, unaweza kupika idadi kubwa ya sahani kutoka kwake. Leo tutakumbuka na wewe jinsi ya kupika viazi vya kukaanga na vitunguu
Jinsi ya kutengeneza chipsi kwenye microwave kwa dakika 5?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-06-01 07:06
Chipsi zinaweza kuitwa kwa hakika vitafunio maarufu zaidi duniani. Vipande hivi vya crispy na ladha tofauti ni kutibu favorite kwa watu wengi. Wakati huo huo, kila mtu anakubali kwamba chips ni chakula cha junk ambacho hakibeba chochote muhimu. Je, kuna njia ya kuifanya iwe salama, isiyo na vihifadhi, vionjo, n.k.? Ndiyo, kupika chips katika microwave. Dakika chache tu - na unaweza kufurahiya vitafunio vyako unavyopenda bila kuwa na wasiwasi juu ya viungio vyenye madhara
Supu na nyama: mapishi na biringanya na mbavu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kila mama wa nyumbani mwenye uzoefu hutayarisha supu nono yenye nyama mara kwa mara kwa ajili ya familia nzima. Kichocheo chake kinaweza kuchukuliwa kutoka kwa daftari za bibi au hata zuliwa kwa kujitegemea. Sahani hii inaweza kujumuisha viungo vya kawaida na vya kigeni
Kuku katika microwave: haraka, kitamu na kuridhisha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Furahia kaya yako kwa kuku mwenye juisi na mwenye harufu nzuri aliyepikwa kulingana na mojawapo ya mapishi yetu. Okoa wakati na oveni ya microwave
Viazi kwenye vyungu - mapishi matamu zaidi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Unaweza kupika viazi kwenye vyungu msimu wowote. Lakini sahani hii ni ladha zaidi katika vuli na baridi. Na hii haishangazi hata kidogo. Autumn ni wakati wa kukomaa kwa mizizi na mboga safi za msimu. Majira ya baridi ni wakati wa baridi, na viazi katika sufuria zilizogawanywa ni nzuri wakati huliwa moja kwa moja kutoka kwenye tanuri. Hii ni sahani ya moyo sana na ya joto. Ikiwa hujawahi kuifanya hapo awali, sasa ni wakati wa kufanya hivyo
Nyama kwenye sufuria. Rahisi na ladha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Nyama ni bidhaa ya ulimwengu wote. Inakwenda vizuri na mboga yoyote, sahani za upande na hata matunda kadhaa. Nyama ni kuchemshwa, kukaanga, kuoka katika tanuri na juu ya moto wazi, stewed na marinated. Moja ya njia kuu inaweza kuitwa nyama katika sufuria. Ni rahisi na rahisi. Hakuna haja ya kusimama kwenye jiko na kuangalia mchakato wa kupikia. Viungo vyote vimewekwa tu kwenye sufuria na kuwekwa kwenye oveni
Kupika croissants nyumbani
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ili kujishughulisha mwenyewe na wapendwa wako kwa kitu kitamu, si lazima kila wakati kutumia mapishi ya hila, na pia kusimama karibu na jiko siku nzima. Unaweza kupata sahani zinazofaa zaidi kwako mwenyewe, maandalizi ambayo hauhitaji jitihada nyingi, gharama kubwa za chakula, na ladha yao itapendeza familia nzima. Kwa hivyo, ili kupika mikate au croissants nyumbani, jambo muhimu zaidi ni hamu ya mhudumu
Mabawa ya kuku kwenye microwave: mbinu za kupika
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mabawa ya kuku katika microwave - mlo rahisi na wa haraka. Ni nzuri kwa wale ambao hawana fursa ya kutumia muda mwingi kwenye jiko. Muundo wa sahani ni pamoja na viungo vinavyopatikana. Ili kufanya mbawa juicy na zabuni, inashauriwa kuwaweka katika marinade. Michuzi mbalimbali na viungo hutumiwa kwa ajili ya maandalizi yake
Mtindi usio na sukari: majina na hakiki
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Faida za bidhaa za maziwa yaliyochachushwa katika lishe ya binadamu zimethibitishwa kwa muda mrefu. Kwa sababu ya mali maalum ya tamaduni za maziwa yenye rutuba, aina anuwai za bidhaa zilizotengenezwa na maziwa ya ng'ombe kwa msaada wa unga wa siki kwa muda mrefu zimekuwa sehemu ya lazima ya lishe ya watu. Moja ya vyakula maarufu vinavyotengenezwa kwa njia hii ni mtindi. Ni mtindi gani wenye afya zaidi? Je, ni kweli jinsi gani kupoteza uzito na mtindi usio na sukari?
Samaki wa Cod. mapishi ya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Samaki wanaojulikana sana ni wa familia ya chewa wa jina moja, wanaweza kufikia ukubwa mkubwa katika utu uzima - hadi mita 1.7. Ina tumbo jeupe na mgongo wa rangi ya mzeituni-kijani na mabaka madogo ya kahawia. Samaki wa chewa huishi zaidi ya yote katika maeneo yenye halijoto ya Bahari ya Atlantiki. Ni moja ya samaki muhimu wa kibiashara, kwani mafuta kwenye ini ni 74%. Hata katika cod kuna madini na vitamini nyingi tofauti
Milo ya kome: mapishi matamu. Jinsi ya kupika mussels nyumbani
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jinsi ya kuandaa aina mbalimbali za sahani tamu za kome? Mapishi ya kupikia dagaa hii nyumbani