2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Viazi zilizo na uyoga kwenye jiko la polepole hupikwa haraka sana, lakini inaridhisha sana. Ikumbukwe kwamba hakuna mtu anayeweza kukataa sahani hiyo. Baada ya yote, kwa matibabu sahihi ya joto na viungo vinavyofaa, chakula cha jioni hiki kinakuwa na harufu nzuri na kitamu.
Viazi zilizokaushwa na uyoga: mapishi yenye picha
Viungo vinavyohitajika:
- mafuta ya alizeti - 45 ml;
- pilipili nyekundu - kijiko 1/3;
- champignons safi (uyoga mwingine unawezekana) - 150 g;
- balbu ndogo - pcs 2.;
- mizizi ya viazi ya wastani - vipande 5-8;
- chumvi nzuri iliyo na iodini - kijiko 1;
- bizari safi na iliki - rundo kila moja;
- karoti kubwa mbichi - 1 pc.;
- maji ya kunywa yaliyochujwa - 1, vikombe 3;
- basil kavu - 5g;
- mayonesi na ketchup - kwa ajili ya kutumikia.
Mchakato wa kusindika (kukaanga) uyoga na mboga
Unafikiria jinsi ya kupika viazi na uyoga? Kuanzaunapaswa kununua uyoga safi na safisha kabisa. Baada ya hayo, kiungo kinahitaji kukatwa kwenye sahani pamoja na miguu, kuweka kwenye kifaa cha jikoni na kukaanga kwa kutumia mafuta ya alizeti kwa dakika 10 (katika hali ya kuoka). Ili kufanya viazi na uyoga kwenye jiko la polepole kuwa na harufu nzuri zaidi, unahitaji pia kuongeza karoti kubwa na vitunguu ndani yake. Ili kufanya hivyo, mboga zinahitaji kusafishwa na kuosha, na kisha kukatwa kwenye cubes ndogo. Baada ya kuongeza uyoga, zinapaswa kukaangwa kwa takriban dakika 5-10 zaidi.
Uchakataji wa viambato kuu
Viazi zilizo na uyoga kwenye jiko la polepole zitakuwa tamu zaidi ikiwa tu bidhaa changa na mbichi zitatumiwa kuandaa sahani hiyo tamu. Lazima zioshwe kwa maji na kusafishwa. Inashauriwa kupasua mizizi kwenye cubes ya wastani, majani au miduara.
Kutengeneza na kuoshea vyombo
Baada ya champignons, vitunguu na karoti kufunikwa na ukoko wa kupendeza, wanapaswa kuweka viazi zilizokatwa hapo awali. Ifuatayo, unahitaji kuchanganya viungo vyote na kijiko kikubwa, na pia msimu na kiasi muhimu cha chumvi iodized, basil kavu, pilipili nyekundu, bizari safi iliyokatwa na parsley. Kwa kuongeza, inashauriwa kuongeza vikombe 1.3 vya maji ya kunywa yaliyochujwa kwenye sahani iliyoundwa.
Pika viazi vilivyo na uyoga kwenye jiko la polepole katika hali ya kitoweo kwa takriban dakika 50. Wakati uliowekwa, kiungo kikuu kitakuwalaini kabisa, na inaweza kuwekwa kwa usalama kwenye sahani zilizogawanywa.
Jinsi ya kutoa huduma ipasavyo
Sahani iliyotengenezwa tayari kwa namna ya viazi vya kitoweo na champignons za kukaanga inapaswa kutolewa tu ikiwa moto kwa wageni. Inahitajika pia kuwasilisha mkate wa ngano, mayonnaise ya mafuta na ketchup ya spicy. Kwa mapambo mazuri ya sahani hii, inashauriwa kutumia majani ya parsley au vitunguu vilivyokatwa.
Taarifa muhimu kwa akina mama wa nyumbani
Viazi kwenye kifaa cha jikoni kama jiko la polepole vinaweza kuchemshwa sio tu na uyoga, lakini pia na viungo kama vile minofu ya kuku, nguruwe, kondoo, nyama ya ng'ombe, soseji, soseji, samaki, na kadhalika. Kwa vyovyote vile, ukiwa na maandalizi yanayofaa, chakula chako cha jioni kitageuka kitamu na cha kuridhisha sana.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Jinsi ya kutengeneza croutons zenye harufu nzuri na ladha kwenye microwave
Karanga kwenye microwave hupika haraka na kwa urahisi. Inashauriwa kufanya sahani kama hiyo kutoka kwa rye "jana" au mkate wa ngano. Ikumbukwe kwamba bidhaa hii, iliyoandaliwa bila viungo na mafuta yenye kunukia, inafaa kwa kozi za kwanza (kama croutons). Ikiwa crackers ni nia ya vitafunio vya kawaida, basi inashauriwa kuwapa ladha kwa ukarimu na baadhi ya viungo. Lakini mambo ya kwanza kwanza
Kuku wa kuokwa kwenye jiko la polepole - ladha, tamu, na harufu nzuri
Mara nyingi sana, jiko la polepole hutumiwa kupika kuku. Licha ya ukweli kwamba mchakato utachukua muda kidogo zaidi kuliko kile kinachohitajika kupika kwenye jiko, mama wa nyumbani wa kisasa wanafurahi kutumia mbinu hii. Hii ni kutokana na ukweli kwamba nyama ya kuku inakuwa juicy sana na laini
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
