Jinsi ya kutengeneza croutons zenye harufu nzuri na ladha kwenye microwave

Jinsi ya kutengeneza croutons zenye harufu nzuri na ladha kwenye microwave
Jinsi ya kutengeneza croutons zenye harufu nzuri na ladha kwenye microwave
Anonim

Karanga kwenye microwave hupika haraka na kwa urahisi. Inashauriwa kufanya sahani kama hiyo kutoka kwa rye "jana" au mkate wa ngano. Ni muhimu kuzingatia kwamba bidhaa hii, iliyoandaliwa bila viungo na mafuta yenye harufu nzuri, inafaa kwa kozi za kwanza (kama croutons). Ikiwa crackers ni nia ya vitafunio vya kawaida, basi inashauriwa kuwapa ladha kwa ukarimu na baadhi ya viungo. Lakini mambo ya kwanza kwanza.

Jinsi ya kupika crackers kwenye microwave: mapishi ya hatua kwa hatua

crackers katika microwave
crackers katika microwave

Bidhaa zinazohitajika:

  • mkate wa ngano - ½ sehemu ya tofali la kawaida;
  • mkate wa rye - 500 g;
  • chumvi bahari ya ukubwa wa wastani - ongeza kwa hiari yako;
  • mafuta ya alizeti au alizeti, yasiyo na harufu - 35-55 ml;
  • papaprika ya ardhini tamu - kijiko 1 kidogo;
  • pilipili nyeusi ya kusaga - kijiko 2/3 cha dessert;
  • kitunguu saumu kikubwa - karafuu 3;
  • yoyoteviungo na viungo unavyovipenda - ongeza kwa hiari yako.

Inachakata kijenzi kikuu

Ili kufanya croutons katika microwave iwe tofauti na ya kitamu zaidi, tuliamua kutumia mkate wa ngano na warye kuandaa bidhaa kama hiyo. Bidhaa kama hiyo inapaswa kuwa ya jana na sio kubomoka wakati wa kukata. Mkate unahitaji kukatwa kwenye cubes hata na ndogo na pande za sentimita 1. Baada ya hayo, inashauriwa kuonja bidhaa ya unga na kiasi kidogo cha mafuta ya mzeituni au alizeti. Inashauriwa kutekeleza utaratibu kama huo kabla ya kukausha, vinginevyo crackers zinaweza kulowa.

jinsi ya kupika croutons katika microwave
jinsi ya kupika croutons katika microwave

Matibabu ya joto

Kabla hujaanza kupika croutons kwenye microwave, zinapaswa kuwekwa kwenye glasi bapa au sahani ya kauri. Kwa kuwa kifaa hiki cha jikoni si kikubwa, utakuwa na kufanya croutons katika sehemu. Kwa kufanya hivyo, mkate unapaswa kusambazwa kwenye sahani kwenye safu ndogo, na kisha uifunika kwa kifuniko maalum cha plastiki kilichopangwa kwa kifaa hiki, na kuiweka kwenye microwave. Ifuatayo, unahitaji kuchagua nguvu ya juu ya kupikia na kuweka timer kwa dakika 2. Baada ya muda uliowekwa, crackers inapaswa kuchanganywa na mikono yako, na kisha kutibiwa joto tena kwa dakika kadhaa. Wakati huo huo, inashauriwa kuhakikisha kuwa mkate ni mkavu kidogo tu, na haukuchomwa na sio kukaanga sana.

crackers za nyumbani katika microwave
crackers za nyumbani katika microwave

Kuandaa mavazi

Ukitengeneza croutons kwenye microwave ili uitumie sio na kozi za kwanza, lakini kama hivyo, basi baada ya kukausha inashauriwa kuonja na mchanganyiko wa viungo vifuatavyo: chumvi bahari, paprika ya ardhini, allspice nyeusi. na vitunguu iliyokatwa. Ili kufanya hivyo, bidhaa za kumaliza lazima ziwekwe kwenye ungo na kumwaga mavazi yote yaliyotayarishwa kwao. Ifuatayo, crackers zinahitaji kutikiswa kwa nguvu na kuweka kwenye sahani. Vitendo kama hivyo vitachangia kuchanganyika kwao kikamilifu na viungo vyenye harufu nzuri.

Taarifa muhimu kwa akina mama wa nyumbani

Croutons za kujitengenezea nyumbani kwenye microwave zitageuka kuwa na harufu nzuri na kitamu zaidi ikiwa zitanyunyiziwa kwa wingi na mchanganyiko wa mchemraba wa kuku au grill kabla ya kukausha. Inashauriwa kuhifadhi bidhaa kama hizo kwa muda usiozidi mwezi mmoja.

Ilipendekeza: