2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Leo tutazungumza kuhusu jinsi ya kupika jamu ya tufaha kwenye jiko la polepole kwa kutumia muda mdogo zaidi. Tunatoa baadhi ya mapishi rahisi.
Maelezo ya jumla
Kwa kutengeneza marmalade ni bora kutumia tufaha nyekundu. Sio lazima kwamba wawe kikamilifu hata na nzuri. Matunda yaliyoiva na yaliyooza pia yatafaa. Vivyo hivyo, lazima zichemshwe hadi ziwe puree.
Sifa muhimu za jamu hubainishwa na sifa za kiafya za tufaha zenyewe. Inaaminika kuwa wanaboresha utendaji wa mfumo wa utumbo kwa kuchochea uundaji wa juisi ya tumbo. Aina za majira ya baridi na majira ya joto zina kiasi cha kutosha cha madini na vitamini. Baada ya matibabu ya joto, hubakia si zaidi ya 30%. Wakati huo huo, nyuzinyuzi, pectini na beta-carotene huhifadhiwa kwa ujazo sawa.
Watu wanaougua kisukari wamezuiliwa katika matumizi ya jamu ya tufaha. Na yote kwa sababu ya maudhui ya juu ya glukosi ndani yake.
Jam ya tufaha na squash
Viungo:
- 600g matufaha mekundu;
- sukari kilo 1;
- 600g squash.
Kupika:
1. Wacha tuanze na usindikaji wa plums. Tunawaosha, kuondoa mawe, saga kwa hali ya puree. Tunafanya vivyo hivyo na apples. Tunachanganya puree moja na nyingine. Changanya vizuri.
2. Tunaweka sufuria na viazi zilizochujwa kwenye jiko, na kuwasha moto mdogo. Ongeza 500 g ya sukari. Tunachanganya viungo. Pika kwa dakika 10.
3. Tunawasha multicooker. Tunaweka puree ya joto ndani yake. Tunapata hali ya "Kuoka" na kuweka timer kwa dakika 15. Hufunga kifuniko na kusubiri mawimbi ya sauti.
4. Tunahamisha kifaa kwenye hali ya "Kuzima" kwa masaa 2.5. Baada ya muda uliowekwa, jamu ya apple kwenye jiko la polepole iko tayari. Inabakia kuimimina kwenye mitungi iliyokauka iliyopashwa moto, ifunge vizuri na kugeuza vifuniko chini.
Jam ya tufaha kwenye jiko la polepole: kichocheo cha msimu wa baridi
Bidhaa:
- 500g sukari;
- kilo 2 za tufaha.
Jam ya tufaha kwenye jiko la polepole hutayarishwa hivi:
1. Tunaosha matunda, kuondoa msingi na mbegu, na kukata massa katika vipande. Pia ni bora kuondoa ganda.
2. Tunawasha multicooker. Chagua programu "Kuzima". Weka apples kwenye bakuli. Tunawanyunyiza na sukari. Weka timer kwa masaa 2-2.5. Huna haja ya kuongeza maji. Koroa mara kwa mara wakati wa kupikia. Matokeo yake yanapaswa kuwa misa moja.
3. Baada ya beep, tunasambaza jamu kwenye mitungi iliyokatwa, funga vifuniko na ugeuke chini. Kutoka juu tunafunga blanketi au koti kuukuu.
Jam ya tufahakwenye bakuli la multicooker la Redmond
Seti ya mboga:
- chungwa moja au ndimu;
- 300-400g sukari;
- kilo 1 ya tufaha.
Jinsi ya kuandaa jamu ya tufaha kwenye jiko la polepole la Redmond:
Hatua namba 1 - tunaanza na usindikaji wa matunda. Tunawaosha chini ya maji ya bomba, kuwasafisha kutoka kwa peel, mbegu na msingi. Kata nyama vipande vipande.
Hatua 2 - sasa osha limau au chungwa lako. Citrus pia inapaswa kukatwa kwenye cubes.
Hatua ya 3 - tunahamisha matunda yaliyokatwa kwenye bakuli la multicooker. Lala ukiwa na sukari.
Hatua 4 - tafuta hali ya "Kuzima" na uanze kwa saa 2. Koroga mchanganyiko wa tufaha kila baada ya dakika 30.
Hatua ya 5 - baada ya milio ya mlio, unahitaji kuhamisha jam kutoka kwa multicooker hadi kwenye blender. Twanga mpaka uifanye puree.
Hatua ya 6 - washa jiko la multicooker tena. Kueneza applesauce. Weka programu "Kuoka" kwa dakika 7-10. Jam ni nene, harufu nzuri na ya kitamu sana. Sio lazima kuifunika kwa msimu wa baridi. Unaweza mara baada ya kupika kutumikia jam kwenye meza. Itakuwa nyongeza nzuri kwa chapati au chapati.
Baadhi ya akina mama wa nyumbani wanalalamika kwamba wakati wa kupika kwenye jiko la polepole, wingi wa matunda huwaka, na kueneza harufu mbaya. Ili kuepuka hili, usijaze bakuli hadi juu sana. Inashauriwa kujaza apples kwa nusu. Na hakikisha unakoroga puree ya matunda ikiwa kwenye jiko la polepole.
Kichocheo cha jamu kutoka kwa tufaha na peari
Viungo:
- 700 g sukari;
- 0.5 kg pears;
- ndimu moja (150g);
- 0.5 kg ya tufaha.
Sehemu ya vitendo:
1. Tunaosha limau kwa brashi. Ni muhimu kumwaga machungwa na maji ya moto mara kadhaa. Sisi kukata katika miduara. Tunaondoa mifupa yote. Kata kila mduara wa limau vipande 4.
2. Osha apples na pears chini ya maji ya bomba. Kusaga (ikiwezekana katika vipande). Tunaondoa masanduku ya mbegu.
3. Tunawasha multicooker. Weka matunda yaliyokatwa kwenye bakuli. Tunalala na sukari. Acha kama hii kwa dakika 20. Wakati huu, apples na pears wanapaswa kutoa juisi. Katika hatua hii, usichanganye viungo ili nafaka za sukari zisikwaruze uso wa bakuli. Ikiwa ungependa kutumia maji ya limao, basi ongeza mwisho kabisa.
4. Baada ya dakika 20, unahitaji kuanza modi ya "Kuoka", weka kipima saa kwa dakika 5. Hii itakuwa ya kutosha kufuta kabisa sukari. Koroga viungo.
5. Tunahamisha multicooker kwenye mpango wa "Kuzima" kwa masaa 1.5. Matokeo yake ni wingi wa matunda ya rangi ya dhahabu. Cool ni chini na kutuma kwa blender. Kisha mimina puree ya apple-pear kwenye jiko la polepole tena, chemsha kwa kutumia njia za "Kupikia" na "Stew". Dessert yetu iko tayari kutumika. Tunakutakia karamu njema ya chai!
Afterword
Kwa kuchagua mapishi yoyote yaliyowasilishwa katika makala, unaweza kupika jamu ya tufaha kwa urahisi kwenye jiko la polepole. Gharama ya muda na bidhaa, kama unavyoona, ni ndogo!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Mapishi ya jamu ya dogwood. Jinsi ya kupika jamu ya mbwa kwenye jiko la polepole?
Watu wengi wanapenda harufu nzuri na ladha ya kuni ya mbwa. Compotes na vinywaji vya matunda vinatayarishwa kutoka kwa matunda. Kwa kuongeza, jam na jam hufanywa kutoka kwao. Kwa kuzingatia kwamba mchakato wa kuandaa dessert ya kupendeza ya nyumbani yenyewe ni shida nyingi, jipatie vidokezo vyetu na upike jamu ya kitamu isiyo ya kawaida na yenye afya kwenye jiko la polepole
Lugha ya nyama ya ng'ombe: kiasi gani cha kupika kwenye jiko la shinikizo, kwenye jiko la polepole, mapishi
Ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha unachukuliwa kuwa kitamu bora ambacho ni kizuri kwa milo ya kila siku na menyu za likizo. Sio kila mtu anayepika sahani hii wakati anagundua ni muda gani inapika. Lakini kuna njia rahisi ambazo kila mhudumu anaweza kushughulikia. Muda gani wa kupika ulimi wa nyama ya ng'ombe kwenye jiko la shinikizo? Hii inajadiliwa katika makala
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
