Chakula kitamu 2024, Novemba
Mipira ya nyama katika mchuzi wa nyanya - mapishi, vipengele vya kupikia na maoni
Mipira ya nyama kwenye mchuzi wa nyanya, yenye viungo vyenye harufu nzuri na ukoko wa jibini ladha - sahani hii haitaacha mtu yeyote tofauti. Umaarufu wa dunia nzima uliletwa kwake na Carlson mwenye ujasiri, ambaye alijenga piramidi za mipira ya nyama katika kampuni ya Kid. Kifungu kinaelezea mapishi kadhaa ya hatua kwa hatua ya sahani hii ya ajabu
Vipandikizi vya nyama ya nguruwe: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki
Pili za nyama za ladha hupendwa, ikiwa si kila mtu, basi na wengi. Ni kutoka kwa nguruwe ambayo hugeuka kuwa juicy zaidi
Keki katika jiko la polepole - rahisi na tamu
Nini cha kupika kwa dessert? Jaribu kuoka keki laini na yenye harufu nzuri kwenye jiko la polepole. Faida kuu ya sahani hii ni upatikanaji wa viungo na kasi ya maandalizi. Tunatoa mapishi kadhaa ya keki za kupendeza zaidi kwenye jiko la polepole
Kichocheo bora zaidi cha keki katika jiko la polepole
Kichocheo cha keki ya multicooker, kikishajaribiwa, bila shaka kitakuwa mojawapo ya akina mama wengi wa nyumbani wanaopenda zaidi. Unahitaji tu kuwa makini na hatua kwa hatua ili ujue hatua zote za maandalizi yake
Keki za chokoleti. mapishi ya kupikia
Keki za chokoleti ni kitindamlo kitamu ambacho wanafamilia wako wote watapenda. Kuna njia nyingi za kuandaa ladha hii, kwa hivyo unaweza kuleta kitu kipya kwa mapishi inayojulikana kila wakati
Mkate wa pita uliokaanga kwenye sufuria: kichocheo, nyongeza
Machipukizi ni wakati wa pikiniki na shughuli za nje. Hewa safi huchangamsha, huchangamsha na kuamsha hamu ya kula. Menyu katika asili ni rahisi: vitafunio vya mwanga, mboga mboga, barbeque. Chaguo nzuri ni mkate wa pita wa kukaanga na kujaza. Keki nyembamba huenda vizuri na samaki, nyama, mimea, viungo vya kunukia na jibini. Vitafunio hivi hukabiliana na njaa kwa urahisi na vina kalori chache zaidi kuliko mkate wa kawaida
Wali wa Meksiko: Mawazo ya Chakula Kitamu
Wali wenye mchanganyiko wa Mexico ni chakula nyangavu, cha afya na kitamu ambacho kinaweza kuwa pambo halisi la meza. Uchaguzi wetu wa mapishi utakusaidia kuongeza sahani nzuri kwenye kitabu chako cha upishi cha nyumbani
"Chebupeli" - ni nini? Jinsi ya kupika nyumbani?
Hivi majuzi, tangazo la bidhaa ambayo haijakamilika iitwayo "Chebupeli" huwaka kwenye skrini za TV. Ni nini na ni bidhaa gani imejaa? Mtumiaji anavutiwa na suala hili
Panikiki ladha huko Snezhka: mapishi na vipengele vya kupikia
Pancakes zinachukuliwa kuwa uvumbuzi asilia wa Urusi. Hii ni matibabu ya kupendeza sio tu kwa watoto, bali pia kwa watu wazima. Wanaweza kupikwa na maziwa, kefir, kinywaji cha Snezhok na hata maji. Kuna njia nyingi za kula pancakes: na asali, cream ya sour, jam, maziwa yaliyofupishwa, siagi. Panikiki zilizojaa itakuwa kozi kuu, na pancakes nyembamba za kawaida zitakuwa dessert
Omelette ya Microwave: mapishi yenye picha
Omeleti ni maarufu. Ni kukaanga katika sufuria, kuoka katika tanuri, kuweka juu ya mvuke. Na kwa uvumbuzi wa vifaa vya jikoni, ikawa inawezekana kupika omelette katika microwave. Tutaonyesha kichocheo na picha ya sahani ya msingi na tofauti zake katika makala yetu
Mapishi ya Canape kutoka kwa viungo mbalimbali. Canape ya matunda. Canape na ham
Siku za kazi mara nyingi tunakula sandwichi katika mduara finyu wa familia. Na kwa ajili ya likizo ni desturi ya kutumikia canapes ndogo za maridadi. Aina hii ya vitafunio ilivumbuliwa na Wafaransa, na kwa kuwa walizingatiwa kuwa watengenezaji wakuu, sandwichi ndogo ikawa sehemu muhimu ya hafla za kijamii, mapokezi na karamu. Katika makala hii, tunakupa kuandaa canapes za kifahari na ladha kwa meza ya sherehe. Mapishi ya appetizers haya yamepewa hapa chini
Tumbaku ya kuku: inapikwa haraka na kitamu
Tumbaku ya kuku ni sahani ambayo inajulikana na kila mmoja wetu. Inaweza kuwekwa kwenye meza ya sherehe na kutibiwa kwa wageni zisizotarajiwa. Na muhimu zaidi, maandalizi yake hayachukua muda mwingi na hauhitaji idadi kubwa ya viungo
Kichocheo cha Kikale cha adjika cha Abkhaz
Kadi ya biashara na fahari ya vyakula vya Caucasian, Abkhaz adjika ina ladha ya viungo inayotambulika, haina viungio vya kemikali na vihifadhi. Ina viungo vya asili tu: pilipili ya moto, chumvi, viungo. Adjika hutumiwa katika utayarishaji wa sahani nyingi kama kiongeza cha harufu nzuri na cha viungo. Inakwenda vizuri na samaki, nyama, keki. Inaongezwa kwa michuzi, supu, ketchups na mayonnaise
Mishikaki ya matiti ya kuku - chakula cha mchana chepesi kilichopikwa kwa mkaa
Barbeque ya matiti ya kuku ni kitamu sana, ina juisi na afya. Baada ya yote, nyama ya kuku nyeupe ni lishe hasa na yenye protini nyingi
Vitimbisho vya baridi kwenye sherehe: mapishi yenye picha
Viungo baridi bila shaka vinaweza kuitwa sehemu muhimu ya meza ya sherehe. Hawana tu jukumu kubwa katika kutumikia, lakini pia huweka hisia. Tumekuandalia mapishi 5 ya appetizers baridi kwa meza ya sherehe. Picha, siri za kupikia zinakungojea katika nyenzo hii
Jinsi ya kukaanga champignons kwenye sufuria, kwa muda gani? Vyakula vya Champignon
Champignons ndio uyoga unaotumika sana kwa sasa unaopatikana kwa mama wa nyumbani yeyote. Uyoga huuzwa katika kila duka kuu, zinaweza kupatikana kwenye rafu na mboga mboga na matunda. Kutokana na upatikanaji wake, uyoga huu umekuwa sehemu muhimu ya chakula cha familia yoyote ya Kirusi. Mbali na ukweli kwamba champignons ni ladha, huchukuliwa kuwa salama zaidi, kwa sababu hupandwa katika hali maalum bila hatari ya mkusanyiko wa metali nzito na vitu vingine vyenye madhara ndani yao
Rockerel kwenye kijiti. Kichocheo cha kutibu ladha zaidi
Nchini Urusi, jogoo kwenye fimbo imejulikana kwa muda mrefu, mapishi ambayo ni pamoja na asali na molasi. Lollipop katika sura ya dubu, jogoo, farasi ilikuwa sehemu muhimu ya maonyesho, na sasa inachukuliwa kuwa ishara sawa ya Urusi kama samovar au buti zilizojisikia
Ubavu wa nyama ya nguruwe wenye harufu nzuri: mapishi, sheria za uteuzi, kutumikia
Kila mtu anajua chakula chenye harufu nzuri ambacho kinafaa kwa meza ya sherehe na ya kila siku - mbavu ya nguruwe iliyookwa. Unaweza kuchagua karibu kichocheo chochote kwa ajili yake, kwa sababu nyama hii yenyewe ina ladha ya ajabu na texture maridadi, hivyo hata mama wa nyumbani asiye na uzoefu anaweza kupika
Hamburger McDonald's. Jinsi ya kupika hamburger nyumbani
Je, hamburger ya McDonald's ina madhara gani, inaweza kuhifadhiwa kwa muda gani, imetengenezwa kutokana na nini. Mapishi ya hamburger ya McDonald nyumbani
Mbavu za nguruwe kwenye jiko la polepole: mapishi yenye picha
Ikiwa unataka chakula cha jioni kitamu lakini cha haraka, basi jaribu kupika mbavu za nguruwe kwenye jiko la polepole. Wanaweza kupikwa au kukaanga, kupikwa mara moja na au bila sahani ya upande. Tutatoa mapishi kadhaa maarufu na rahisi kupika ambayo yatavutia hata mama wa nyumbani wa novice
Marinade ya samaki: mapishi ya kuvutia. Marinade kwa samaki nyekundu
Samaki, hasa nyekundu, ambayo imelowekwa kikamilifu katika marinade, ladha ya juisi sana, na nyama hupata upole wa ajabu. Kuna kujaza nyingi za kuvutia ambazo utaunda kito kingine cha sanaa ya upishi
Jinsi ya kupika kutya kwa usahihi na kwa sababu gani
Kutia ni nini? Watu wengi wanapenda sana sahani hii kwa ladha yake tamu, wengine hawapendi, na watu kama hao wanapendelea kula kama inahitajika kwa sababu ya mila
Lasagna na uyoga na ham, nyama ya kusaga, kuku, jibini, nyama: jinsi ya kupika
Lasagna… Sahani hii sio tu inayopendwa na mwimbaji maarufu Natalia Oreiro, lakini pia ni ya kitamu sana. Mapishi na tofauti zinaweza kuwa nyingi sana. Tunatoa ladha zaidi kati yao
Mickey Rourke: filamu. Filamu bora na majukumu kuu ya Mickey Rourke. Wasifu wa mwigizaji maarufu
Ndondi na uigizaji ni maeneo mawili ambayo mtu huyu alijitambua kama mtu. Lakini maisha yake yalikuwa mfululizo wa heka heka. Muigizaji Mickey Rourke alikua shukrani maarufu kwa filamu nyingi, kati yao "Iron Man 2", "The Wrestler", "Thunderbolt", "Wild Orchid", "Get Carter", "Buffalo 66" na zingine
Mooncake: vipengele na mapishi
Yuebing mooncake ni kitoweo cha kitaifa cha Uchina kilichojaa njugu. Dessert hii ina historia yake mwenyewe na mila
Jinsi ya kutengeneza sandwich ya Kuba?
Sangweji ya Kuba inayoweza kuchukua nafasi ya mlo kamili. Tumia kichocheo hiki kwa appetizer ya kupendeza
Kondoo aliyekaushwa: maelezo ya hatua kwa hatua ya mapishi yenye picha, vipengele vya kupikia
Kondoo aliyekaushwa ni mlo unaostahili kuangaliwa mahususi! Leo, karibu kila nyumba ina grill ya umeme au tanuri na kazi hii, na yote haya husaidia kubadilisha meza! Tunashauri kupika nyama ya kondoo katika tanuri ya grill au kwenye sufuria sawa, yoyote ya njia hizi zitafanya. Tumekuandalia maelezo ya marinades bora! Katika makala utapata mapishi ya kondoo iliyoangaziwa vipande vipande au kwa namna ya sausages ladha
Beshbarmak - ni nini? Kichocheo cha Beshbarmak nyumbani kwenye jiko la polepole
Beshbarmak - ni nini? Utapata jibu la swali hili ngumu la upishi katika nyenzo za kifungu hiki. Pia tutakuambia kuhusu viungo gani vinavyohitajika ili kuandaa sahani iliyosemwa, jinsi inapaswa kufanywa kwa usahihi, na kadhalika
Belyash iliyokaanga: kalori, maudhui ya protini
Sote tunapenda belyashi sana. Bidhaa yenye kalori nyingi ambayo hujaa mwili wetu haraka, inapunguza asidi na inaboresha malezi ya seli za damu
Mastic ya keki ya kufunika: mbinu ya kupikia
Mastic ni nyenzo tamu ya mapambo inayokuruhusu kupamba bidhaa ya confectionery kwa njia asili na angavu. Misa iliyopangwa tayari inauzwa katika maduka, lakini mastic ya kujitegemea kwa kufunika keki itakuwa bora zaidi. Nyumbani, wakati wa utengenezaji, unaweza kurekebisha ladha ya kuweka na msimamo wake, na pia uhakikishe kuwa imefanywa tu kutoka kwa viungo vya asili
Jinsi ya kuoka mikate katika oveni?
Tortilla katika oveni wataweza kupika peke yao hata mtaalamu asiye na uzoefu wa upishi. Baada ya yote, kuoka bidhaa kama hizo hauitaji muda mwingi au viungo vya kigeni
Karoti na bakuli la jibini la kottage katika oveni: mapishi matatu ya kupendeza zaidi
Mara nyingi sana kwenye meza za wahudumu ambao wana watoto wadogo, kuna sahani kama bakuli ya karoti-curd katika oveni
Plyatski: mapishi
Plyatski ni kitindamlo cha kupendeza na cha kuvutia. Kichocheo cha sahani hii si rahisi, lakini ni thamani yake. Kuoka ni kitamu sana na laini
Mioyo ya kuku iliyopikwa kwenye krimu ya siki: mapishi
Ikiwa ungependa kupika kitu kitamu na kitamu kwa wakati mmoja, basi mioyo ya kuku iliyopikwa kwenye cream ya sour ni kamili kama sahani kama hiyo. Imepikwa vizuri, watakumbukwa kwa ladha yao kwa muda mrefu
Maini kwenye jiko la polepole lenye bakuli la kabeji ya kitoweo
Ini la kuku kwenye jiko la polepole ni laini na lina juisi. Baada ya yote, sahani hiyo imeandaliwa katika mchuzi wa maziwa na kuongeza kwa kiasi kidogo cha mboga na mboga
Kebab ya kuku: Mapishi ya Stalik Khankishiev
Wengi hupika chomacho kutoka kwa nguruwe au kondoo pekee. Na kwa sababu fulani hupita kuku. Hii sio haki, kwa sababu unaweza kufanya sahani nzuri kutoka kwayo. Yote inategemea jinsi ya kuokota nyama vizuri. Tengeneza kebab ya kuku kitamu kwa mtindo wa Kiirani pamoja na mjuzi maarufu wa vyakula vya mashariki Stalik Khakishiev
Jinsi ya kupika mioyo ya kuku kwenye jiko la polepole
Jiko la polepole limekuwa msaidizi mkuu jikoni wa akina mama wengi wa nyumbani. Leo tutatoa mapishi ya jinsi ya kupika mioyo ya kuku katika sufuria hii ya ajabu. Ugumu hautatokea, lazima uwe na bidhaa rahisi kwa mkono
Moyo wa kuku: kichocheo cha bidhaa ya lishe
Mioyo ya kuku ni mafuta yenye afya tele ambayo yatafanya mlo wako wowote kuwa na lishe na lishe. Kupikwa katika mboga mboga au kwa uyoga, katika mchuzi wa soya au cream, watajivunia nafasi kati ya sahani zako za saini
Nchi za kuku: mapishi ya kujitengenezea nyumbani
Mlo huu, uliotayarishwa kutoka sehemu kubwa ya lishe ya kuku, umejulikana kila siku na unajulikana. Kwa kuongezea, umaarufu wa kuchukiza katika menyu ya uanzishwaji wa vyakula vya haraka uliharibu sifa yake. Lakini zinageuka kuwa unaweza kupika viini vya kuku kwa njia ya asili kabisa, kichocheo kinaunganishwa kwa kila ladha
Moyo katika mchuzi wa krimu: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, vipengele vya kupikia, vidokezo na mbinu
Hearts in creamy sauce ni sahani rahisi lakini yenye kitamu sana. Kipengele chake kiko katika kasi ya kupikia. Hata sahani ngumu itapikwa sio zaidi ya dakika 40. Mapishi ya ladha na rahisi zaidi ya kuandaa bidhaa hii yataelezwa hapa